الحليب المجفف الملوث بالميلامين لا تزال مخزونة في الصين
قدم تحت: الحذر مع هذه الأطعمة ، منتجات الأطفال استذكر ، الصين ، الصين سلامة المنتجات ، الأطعمة الخطرة ، آثار ميلامين ، ميلامين ، تشير إلى المنتج ، نذكر ، استذكر أغذية ، الولايات المتحدة الأمريكية والخوف الميلامين ، ما هو؟
وتكافح الصين للحفاظ على ثقة الجمهور في سلامة الأغذية لها بعد بمخزون هائل من الملوث بمادة الميلامين الحليب المجفف ضبطت خلال مداهمة المستودعات في كبرى مدن البلاد.
والمضبوطات في تشونغتشينغ تأتي بعد ثلاث سنوات من فضيحة حليب سانلو 2008، قتل فيها ثلاثة أطفال قتلوا ومرضوا 300000 آخرون من الحليب الملوث بمادة الميلامين في حلقة التي قوضت بشكل قاتل الثقة العامة الهشة بالفعل في قدرة الحكومة للحفاظ على الغذاء الآمن.
وقد وجهت اكتشاف مسحوق الحليب الملوث، والتي كان من المقرر أن يتم في المعجنات والبوظة، والانتباه إلى عدم قدرة الصين حكومة والشرطة الصينية سلسلة الغذاء واسعة ومجزأة.
في محاولة لاستعادة الثقة، وأعلنت سلطات المدينة في تشونغتشينغ ومنطقة البلدية مع السكان 35m، حملة ال 100 يوم على تزوير الغذاء والدواء في صورة مرآة من حملة العام الماضي في جريمة المافيا.
ويوم الاثنين تم نشر حوالي 7900 ورد للشرطة في مدينة تشونغتشينغ للقيام على نطاق الغارات على 600 مبنى يشتبه في إنتاج الغذاء غير قانوني أو المغشوشة والمواد الصيدلانية.
وأضاف الميلامين إلى الحليب في الصين وكانت سرا.
التشكيك من الحليب هي سر فتح في الصين
كان روتين ارتفاعه من الحليب مع المواد غير المشروعة قبل الميلامين الذي تغلب عليه اسهم حليب قتلوا ومرضوا أطفال الصينية وأدت الى سحب جميع أنحاء العالم، سرا في مناطق الألبان في الصين، وفقا لحسابات من المزارعين وغيرهم من ذوي المعرفة - ZHANGZHUANG، الصين هذه الصناعة.
المزارعون هنا في مقاطعة هيبي ويقول في المقابلات التي استخدمت "مسحوق البروتين" غالبا ما تكون من أصل غير مؤكد لعدة سنوات باعتبارها وسيلة رخيصة للمساعدة في التحقق من جودة الحليب من يعانون من نقص التغذية الألبان أحمق الأبقار الشركات. تحول بعض صناع المضافة عند الشركات الكبيرة اشتعلت، إلى مادة الميلامين السامة - الذي يحاكي البروتين في اختبارات معملية ويمكن أن يتسبب في تلف الكلى - لتفادي اكتشافهم.
كان التشويك روتيني من الحليب مع المواد غير المشروعة سرا في مناطق الألبان في الصين، وفقا للمزارعين، والناس الذين يملكون المعرفة في هذه الصناعة.
أخذت المخاوف بشأن مدى التلوث في الإمدادات الغذائية في الصين على إلحاح جديد في نهاية هذا الاسبوع. بعد اكتشاف مادة الميلامين في البيض فى هونج كونج والبر الرئيسى للصين، ودعا بكين لحملة وطنية لوقف تلوث علف الحيوانات، والذي تعتقد السلطات هو مصدر مادة الميلامين في البيض. وقالت وزارة الزراعة انها قد وجدت مادة الميلامين في 2.4٪ من العلف انها دققت منذ منتصف سبتمبر، ودمرت أو مصادرة أكثر من 3600 طن. ودعا الوزارة على المسؤولين المحليين الى "سحق بحزم أوكار الظلام" صنع وبيع مادة الميلامين في علف، قائلة انها عثرت على 238 و 278 كان يحقق أكثر من ذلك.
الميلامين في العلف لم يؤد إلى نفس النوع من تركيزات عالية من هذه المادة الكيميائية في البيض التي تم العثور عليها عندما تم صب بشكل مباشر في حليب - آلاف جزء في المليون في بعض الحالات. ولكن كانت المبالغ الموجودة في البيض فوق الصين معايير السلامة وغيرها من البلدان العديدة التي أنشئت من 2.5 جزء في المليون.
مبيعات البيض وأسفل، كما هو الطلب على الدجاج، وبعض المزارعين قد بدأت ذبح الدجاج أنها لم تعد قادرة على استخدامها. وانتقدت وسائل الاعلام الرسمية شركات المواد الغذائية ومراقبة الحكومة لحماية المستهلك عن الهفوات، واستجابة لبكين وأظهرت انزعاجها من وجود تهديد لتوسيع ثقة الجمهور في سلامة الأغذية. وفي الوقت نفسه، والمسؤولين المحليين فى بعض المناطق تفتيش اللحوم والنظر في توسيع الشيكات إلى المزارع التي أثيرت الأسماك.
الشركات المصنعة من مادة الميلامين، مادة كيميائية صناعية تستخدم في صناعة البلاستيك، يقولون انهم قد لاحظوا الطلب على الخردة مصنعهم في ارتفاع. في قرية صغيرة من زراعة خبى Zhangzhuang، يقول السكان، اشترى الميلامين كخردة من مصنع قريب كثيرا ما كانت مخزنة على الرصيف خارج مدرسة القرية قبل تحويله إلى حليب المضافة. واضاف "انهم يوضع في أكوام كبيرة"، كما يقول أحد شيوخ القرية. الأعمال في مسحوق أصبحت نشطة بحيث القرويين المعنيين عملوا ساعات طويلة وخلال أيام العطل لتلبية الطلب، يقول السكان.
بائع الصين اكبر المحلية من الحليب السائل، ومنغنيو شركة الألبان والأغذية متعددة الجنسيات شركة نستله SA كل من يقولون انهم كانوا على علم أن المزارعين الصينيين والتجار وأضاف المواد غير المصرح به إلى الحليب الخام، ولكن ذلك انهم لا يعرفون الميلامين وكان من بينهم. "كنا نعرف ان كان هناك غش" مستمرة منذ سنوات عديدة، ويقول تشاو يوانهوا، المتحدثة باسم ومنغنيو ل. من بين أمور أخرى مضافة حليب مشترك: "الطازجة وحفظ السائل" سائل لزج أصفر تحتوي على الدهون ومزيج من المواد الحافظة والمضادات الحيوية، والمعروفة باسم
فوق صورة للحصول على أكبر عرض.
كيف الميلامين ندخل في الحليب؟
لا تزال في المستشفى أكثر من 2300 طفل صيني لمشاكل في الكلى الميلامين ذات الصلة، تقريبا بعد شهرين من غش تم الكشف علنا. توفي ما لا يقل عن ثلاثة اطفال وكانت اصابت عشرات الآلاف من الآخرين. هزت فضيحة وطنية بشدة ثقة المستهلكين الصينيين في سلامة الأغذية ومخاوفهم أيقظ في الخارج حول معايير المنتجات الصينية. تم استدعاء بعض النوعيات من الأطعمة المصنوعة من الحليب الصيني، مثل الحلوى، وكإجراء وقائي في اماكن بعيدة مثل الولايات المتحدة
الخصائص الكيميائية الميلامين في تعزيز وجود واضح للبروتين في الغذاء. مساحيق البروتين الفعلي - والذي يحظر على المزارعين أيضا من إضافة إلى الحليب الخام - البروتين من استخدام أجزاء من الحيوانات البرية، وفول الصويا وغيرها من المصادر. صناع المضافة خلط أحيانا الميلامين مع المضافات الغذائية مثل النشاء maltodextrin مشتق، وحزم ذلك لبيعها للمزارعين الألبان دون الكشف عن المكونات.
وبالمثل، كان مختلطا الميلامين في علف الحيوانات من قبل المنتجين الذين يرغبون في جعل خدمة يبدو كما لو أنه هو أعلى في البروتين مما هو عليه في الواقع. يانغ يونغ، مالك جزء من مصنع الأعلاف في مقاطعة خنان وتقول هذه الممارسة هو "شائعة جدا" ويصعب اكتشافها. انه يحاول ان اختيار الموردين جدير بالثقة لأنه "لا يمكن ان تجاربنا يستلم السلعة"، كما يقول. "لا استطيع ضمان ليس هناك مادة الميلامين في علف لدينا."
وقال اثنان من منتجي الألبان مقاطعة خبى، الذي وصف عملية غش الحليب ولكنها طلبت أن أن أسماءهم لا يمكن استخدامها، والمضافات وساعدت المزارعين طويل أحمق الألبان، شركة اختبارات للمحتوى، والبروتين والدهون نضارة. وقالوا أيضا إضافة بعض المزارعين بيروكسيد الهيدروجين، وهي مضادة للميكروبات.
واحد منهم، الذين أثارت بقرة حلوب لمدة 20 عاما، وهو زعيم المزرعة جمعية، ويقول مندوبي المبيعات لسنوات ستمضي من مزرعة إلى مزرعة الألبان في البقر مناطق البيع المتجول "مسحوق البروتين" لاستخدامها كمادة مضافة. وغالبا ما يتم تسليمها في أكياس لا تحمل أية علامات ورقة البني وزنها 25 كيلوغراما، أو حوالي 55 جنيه، وتقدر تكلفتها 300 يوان الى 400 يوان، أو ما يعادل 44 إلى 60 دولارا، كما يقول.
قبل نحو عامين، والمزارعين وتقول السلطات الصينية ان وعرضت بعض الشركات المصنعة لنسخة جديدة من مسحوق البروتين الذي يمكن أن تخدع قالوا لا يزال الألبان أن يدرك على المضافات البروتين الأخرى. وكانت تحتوي على مادة الميلامين، ولكن لم يتم وصفها بأنها من هذا القبيل. "الجميع دعا فقط لانه مسحوق بروتين"، ويقول المزارع الثانية. "لا مكان إلا أنه قال انه من الميلامين"، بحسب قوله. وقال "الناس لم أفكر أبدا عن ذلك، وظنوا أنهم في حاجة إلى معرفة المزيد من التفاصيل."
ليو Wuqiang، وآخر مزارع الالبان فى خبى، ويقول: "المزارعين ليس لديه فكرة أنه كان سامة." ويقول: "كنا خائفين فقط أن عاد الحليب لدينا واهدر". ويقول انه لم يضف شيئا إلى حليب له.
قوان Huizhen، مدير المبيعات في مصنع خبى الكيميائية Guangtong في مدينة قرب Zhangzhuang، ويقول الناس قد تأتي على نحو متزايد يبحث عن الخردة الميلامين المصنع في السنوات الأخيرة. "أنا لا يهمني ماذا زبائني شرائه"، يقول السيد غوان.
عشرات الشركات المنتجة لل"مسحوق البروتين" الإعلان لا يزال على الانترنت، ولكن تم إغلاق الكثير من الروابط أبوابها منذ فضيحة الميلامين وأصبح الجمهور في أوائل سبتمبر.
ذهب واحد الرجل الذي اشترى الحليب من المزارعين في شمال مقاطعة شنشى وبيعها لشركات الألبان، وجيانغ Weisuo، الجمهور في العام الماضي مع مخاوفه بشأن المواد غير المصرح بها، بما في ذلك المضادات الحيوية، والتي تضاف إلى الحليب المنافسين. يقول انه اشتكى إلى المنظمين وصناع الألبان في عامي 2005 و 2006. "وقالوا كل ما في وسينظر في ذلك، ولكن لم يكن هناك أي نتيجة"، كما يقول. شكا ثم إلى تديرها الدولة تلفزيون الصين المركزي، وشكواه حفز تقرير كامل مع لقطات من العمال إلقاء المواد المضافة إلى برميل من الحليب. وأكد مسؤولون في والجودة شنشى والمكتب الفني الإشراف الشكوى السيد جيانغ الأولي، ولكن المحقق قال انه فشل في العثور على أدلة على وقوع مخالفات.
منغنيو الألبان شاركت بشكل أساسي في لعبة القط والفأر مع الموردين، وتقول السيدة تشاو، المتحدثة. فقد اختلفت الشركة تجاربها في محاولة للقبض على المواد التي يجري استخدامها من قبل المزارعين. واضاف "اذا وجدنا أن مستويات المادة الجافة في الحليب وارتفعت فجأة، سيكون لدينا لمعرفة ما إذا كان قد تم إضافة بعض الأشياء في"، قالت السيدة تشاو يقول. الشركة الآن يتحقق لمادة الميلامين، فضلا عن مخلفات المبيدات والعقاقير البيطرية والمضادات الحيوية.
لشركة نستله، والذي يستخدم الحليب الصيني في المنتجات التي تباع بشكل كامل تقريبا في الصين، وبالإضافة إلى ذلك غير مصرح به من البروتين والدهون والمواد الحافظة والمضادات الحيوية لحليب "معروفون" مشاكل في الصين وغيرها من البلدان النامية، ويقول روبن تيكل، المتحدث باسم شركة نستله. ويقول إن الشركة تشتري الحليب مباشرة من المنتجين الذين يتلقون تعليمات من شركة نستله.
وتستخدم الشركة أكثر من 70 في الاختبارات لضمان سلامة حليب نستلة. واضاف "نحن على اطلاع دائم للغاشة،" السيد تيكل يقول. وجدت حتى الآن المنظمين في هونغ كونغ وتايوان مستويات منخفضة جدا من مادة الميلامين في بعض منتجات الحليب نستله في سبتمبر الماضي، بعد نستله نفسها بدأت اختبار لمادة الميلامين. ذكرت شركة نستله للمنتجات، على الرغم من أن قالت الشركة ان كميات ضئيلة لا تشكل أي خطر على الصحة.
نظرا للاهتمام رسمي مكثف توجه الآن في امدادات الحليب، والناس في هذه الصناعة يقولون انهم يتوقعون أن غش الميلامين للحليب قد توقفت إلى حد كبير. لكنهم يقولون ان المشاكل الأساسية لتوريد المواد الغذائية لا تزال قائمة: وجود عيوب في طرق الزراعة والإشراف التراخي نسبيا.
جحافل الصين لمنتجي الألبان على نطاق صغير من الصعب أن الشرطة، وعدد قليل نسبيا لديها رأس المال والدراية على الانضمام إلى الممارسات الزراعية الجيدة الألبان، ويقول تشياو Fulong شركة، وهو مستشار الالبان ومقرها بكين التي شركة، بكين Farmunity شركة تقدم المشورة الفنية للمزارعين. الغش أصبح "علاج مشترك"، كما يقول.
تعقيد التحدي للحليب هو حداثة النسبية للبقرة حلوب للصين الطلب ارتفع في السنوات الأخيرة. السيد تشياو يقول ذلك لأن كثيرا من المزارعين لا يعرفون كيفية تغذية ورعاية الأبقار الحلوب بشكل صحيح، والحليب التي تنتجها غالبا ما يخفق في تلبية معايير الشركات المنتجة للالبان ". حتى المزارعين الذين لا يعرفون ما لإطعام الأبقار غالبا ما تختار الخيارات أرخص الأعلاف، والسيد تشياو يقول. تغذي العديد من قش الذرة الابقار بدلا من الذرة المخزنة في الصومعة، لأنه أرخص - ولكن أقل من المرجح أن يؤدي إلى إنتاج حليب جيد.
ساهم-كيرستن تشانغ تشو في بكين وإلين ولين باي في شنغهاي لهذا المقال.
آثار الميلامين في الجسم، أو ما لا ميلامين تفعل؟
ماذا تفعل الميلامين في الجسم؟
وقال طبيب بيطري كورنيل لنا في العام الماضي أن لا يعتبر مادة الميلامين الى "مركب سام جدا"، ولكن يمكن أن يؤدي إلى حصى الكلى والفشل الكلوي وخصوصا في الحيوانات الصغيرة. وعثر المحققون بلورات تتكون من مادة الميلامين ومنتجاته فى البول والكلى من في الكلاب والقطط التي كانت تسمم من العام الماضي. لأنها تشكل البلورات في الجسم، وليس حلها بشكل كامل في البول، وجمعت مادة الميلامين في الكلى، gunking يصل الجهاز والحجارة المكونة. الحيوانات الأليفة التي عانت توفي بفشل كلوي حاد.
وهذا هو ما يحدث للأطفال الصغار الذين بلعها الميلامين.
من هو المسؤول عن هذه المأساة؟
موجز تاريخ
الميلامين
بحلول يوم الأربعاء Pickert كيت، 17 سبتمبر 2008
الميلامين
سانلو، أشارت الصين مسحوق الحليب أكبر منتج 700 طن من الحليب المجفف بعد المفتشين العثور على الملوثات الصناعية، ومادة الميلامين في بعض من حزم لها.
صور الصين / غيتي
الميلامين، مجمع الرخيصة المستخدمة في الجزء الأكبر حتى حليب الأطفال في الصين والتي اصابت ما لا يقل عن 1200 طفل في جميع أنحاء البلاد وقتلوا اثنين على الاقل حتى الآن، كان لمرة واحدة في غرض أقل بكثير مشكوك فيه، في الواقع، يمكن العثور عليها في شكل ما في معظم المنازل الأمريكية.
كانت تتألف من الكربون والنيتروجين والهيدروجين، اخترع مجمع في 1830s من قبل عالم ألماني ودخلت حيز أزياء كمادة تستخدم في صناعة البلاستيك وشرائح في أواخر 1930s. عندما تقترن الفورمالديهايد وتتعرض للحرارة الشديدة، الميلامين يخلق مادة قابل للتشكيل الذي، عندما تبرد، هو لا يمكن اختراقها، وغسالة صحون الآمنة.
وهذا جعل من أطباق ودائم في الاختيار على بعض سفن للبحرية الامريكية خلال الحرب العالمية الثانية.
بعد الحرب، وضعت مصبوب مصمم رسل رايت وBranchell شركة سانت لويس المستندة، من بين أمور أخرى، وأواني الطعام من مادة الميلامين، والمعروفة باسم Melmac، تصميم مجموعات تحت أسماء مثل "الذوق"، Fortiflex "" و "لون Flyte".
في جميع أنحاء 1950s، كما بدأ الأمريكيون شراء الاغذية المصنعة والغسالات، ويطالبون كل ما نقل "الحديثة"، السلطانيات الميلامين لوحات ملونة وأصبح ركيزة أساسية في المطابخ في جميع أنحاء البلاد. لسوء الحظ، كان Melmac أدوات المائدة عرضة للخدوش والبقع، وبالتالي فإن أطباق أسقطتها من قبل 1970s، كما تم التخلص التدريجي التغليف البلاستيكية المنزلية أكثر مرونة في والأسر وعاد إلى السيراميك، والصين، وأطباق من صنع الزجاج.
في العقد الماضي أو نحو ذلك، فقد أصبح Melmac الشعبية مرة أخرى، مع التجار وهواة جمع والدهاء يباي بيع رايت وBranchell القطع، ومصممي جديدة باستخدام مواد لالمستلزمات المنزلية تحت عنوان الرجعية.
ولكن كما شهدت ظهور الميلامين في المطابخ الأمريكية، والمادية - في شكل مسحوق - قد حان أيضا إلى استخدامها من قبل بعض شركات الأغذية لا ضمير لهم كمادة مالئة رخيصة وفيرة للمنتجات تتراوح من علف الماشية إلى أغذية الحيوانات الأليفة - والآن، على ما يبدو، حليب الرضع. في بعض الاختبارات المستخدمة لتحديد القيمة الغذائية للمواد الغذائية، كما يظهر الميلامين بروتين - لذلك والمصنعين يمكن استخدام مركب لجعل منتجاتها تبدو أكثر مغذية.
الميلامين ليست سامة، ولكن داخل الجسم يمكن أن يسبب حصوات الكلى والفشل الكلوي.
في عام 2007، التي تحتوي على مادة الميلامين - تم شحنها من الشركات الصينية للشركات أغذية الحيوانات الأليفة في الولايات المتحدة وأماكن أخرى - ولكن وصفت بأنها الغلوتين من القمح وبروتين الأرز. وبعد أن أغذية الحيوانات الأليفة الكندية اعلنت الشركة انها ستستدعي طوعا المواد الغذائية التي كانت أليفة مقزز، الولايات المتحدة للأغذية والدواء أوفد الآلاف من شكاوى مماثلة في انحاء الولايات المتحدة بعد فترة وجيزة، وأشار عدد لا يحصى من أغذية الحيوانات الأليفة ملوثة تلوثا الغلوتين والبروتين من الصين من السوق، ولكن ليس قبل أن الآلاف من الحيوانات الأليفة توفي من فشل كلوي.
هذا الشهر، تحت ضغط من حكومة نيوزيلندا، التي كانت قد تلقت شكاوى من أن الشركة الصينية وتجاهل التقارير التي تفيد بأن الصيغة التي كان طفل رضيع مقزز، أعلنت الصين عن التحقيق. أيام في وقت لاحق، تبين أن أكثر من 1000 طفل كانوا مرضى الكلى المقاولات العديد من الحجارة، وبعد صيغة الملوث بمادة الميلامين طويلا. وقتل ما لا يقل عن اثنين من الاطفال. فى 13 سبتمبر، وقال أن الصين واعتقل 19 شخصا في لجنة التحقيق التي تلت ذلك. بعض النقاد، ومع ذلك، فقد اقترحت الصين يعرفون عن العلاقة بين الأطفال المرضى ومنذ أشهر صيغة malamine الذي تغلب عليه اسهم - وذلك قبل دورة الالعاب الاولمبية الصيفية في بكين - ولكن لم تحقق حتى ضغط خارجي ترك لهم أي خيار.
I will continue to update this as I learn more and find more information for you.
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS (FAQ)
Melamine in Food Products Manufactured in China
* Printer-friendly version
I will continue to update this as I learn more and find more information for you.
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS (FAQ)
Melamine in Food Products Manufactured in China
* Printer-friendly version
تقارير صحفية ومنظمة الصحة العالمية (WHO) تنص على أن عشرات الآلاف من الأطفال الرضع في الصين الذين تناولوا حليب الأطفال الملوث بمادة الميلامين يعانون من حصى المسالك البولية، وتلف الكلى، والفشل الكلوي. لمزيد من المعلومات زيارة موقع إدارة الغذاء والدواء.
ما هو الميلامين؟
الميلامين مادة كيميائية اصطناعية مع مجموعة متنوعة من الاستخدامات الصناعية بما في ذلك إنتاج الراتنجات والمواد الرغوية ومواد التنظيف والأسمدة، والمبيدات. هذا لا يحدث بشكل طبيعي في الغذاء.
لماذا هو الميلامين خطير في المواد الغذائية؟
وقد أظهرت الدراسات على الحيوانات أن التعرض لمستويات منخفضة من مادة الميلامين لم تسفر عن آثار سامة يمكن ملاحظتها. وتسببت حالات التعرض لمستويات عالية من الميلامين، أو التعرض لجرعات منخفضة من مادة الميلامين مع بعض المواد الكيميائية الأخرى، ومشاكل المسالك البولية لدى الحيوانات. وقد شملت هذه المسالك البولية والكلى وضوح الشمس وتشكيل الحجر، والفشل الكلوي. وقد ارتبطت حالات التعرض للحيوانات لجرعات عالية من مادة الميلامين على مدى فترات زمنية طويلة (سنوات) بسرطان المثانة.
وينبغي أن أشعر بالقلق حول المنتجات الغذائية المشتراة أو المستهلكة في الولايات المتحدة؟
الولايات المتحدة لا تسمح باستخدام مادة الميلامين كعنصر الغذاء. وقد تركزت معظم التقارير من مادة الميلامين في المنتجات الغذائية والمشكلات الصحية المرتبطة الميلامين في المنتجات الغذائية في الصين. منظمة الأغذية والدواء الأمريكية (FDA) وتعمل جنبا إلى جنب مع الدولة، المحلية والاتحادية، والوكالات الدولية لضمان سلامة الإمدادات الغذائية الاميركية بما في ذلك توسيع نطاق أخذ العينات المحلي والاستيراد واختبار المكونات المشتقة من الحليب والمنتجات النهائية التي تحتوي على المواد الغذائية الحليب، مثل الحلويات، والحلويات، والمشروبات التي قد تحتوي على هذه المكونات من مصادر الصينية. اعتبارا من أكتوبر 6، 2008، وكان الاختبار من ادارة الاغذية والعقاقير منتجات تعتمد على الحليب المستوردة إلى الولايات المتحدة من الصين وجدت مادة الميلامين في منتجات تلوث قليلة فقط (على سبيل المثال، الحلويات أرنب أبيض دهني والقهوة السيد براون يمزج). للحصول على المعلومات الحالية على ما إذا كانت المنتجات الغذائية التي تم شراؤها في الولايات المتحدة قد تشكل مصدر قلق حول الميلامين، قم بزيارة موقع إدارة الغذاء والدواء.
لماذا هم من الرضع تعاني بشكل خاص؟
قد يكون الأطفال أكثر المتضررين من أشخاص آخرين لأن الصيغة هي مصدر الغذاء الأساسي وبالتالي فإنها تستهلك أكثر الميلامين لكل وحدة من وزن الجسم من الأطفال الكبار والبالغين الذين يتناولون مجموعة متنوعة من الأطعمة.
ماذا علي أن أفعل إذا اعتقد قد سبق لي طفلي أو تعرضوا لمادة الميلامين، على سبيل المثال، أثناء السفر إلى الصين؟
مراجعة الطبيب فورا إذا كنت أنت أو طفلك لديه أي من الأعراض التالية: ألم في المعدة، تقيؤ والحمى والتهيج أو البكاء المفرط، الدم، والبلورات، أو جزيئات في البول، وتبول مؤلم؛ البول ضئيلة أو معدومة، تورم في اليدين، القدمين، أو وجه.
إذا أنا حامل أو الرضاعة الطبيعية، واعتقد قد يكون أنا تعرضت لمادة الميلامين، هل تكون سامة لطفلي؟
إذا كنت حاملا، وقد تناولها بالفعل بعض من هذه المنتجات المدرجة في القائمة أو كنت الرضاعة الطبيعية في حين تناول المنتجات المذكورة، التوقف عن استخدامها. تأثيرات على الجنين غير معروفة. الميلامين يبقى فقط في الجسم لبضعة أيام. ويعتقد أن من آثار على الكلى من الرضع الصيغة التي تغذيها في الصين تنجم عن الاستخدام المتواصل للمنتجات التي تحتوي على تركيزات عالية نسبيا من الميلامين خلال عدة أيام.
وينبغي اختبار طفلي أنا أو التعرض للمادة الميلامين؟
التحاليل المخبرية وجود مادة الميلامين في عينات من مصل الدم والبول موجودة ولكنها لا تزال والفحص غير متاحة تجاريا بعد. وذلك لأن العديد من الناس يتعرضون لكميات صغيرة جدا من مادة الميلامين سامة من مصادر مختلفة في البيئة والصناعة، وكشف عن مادة الميلامين في الجسم لا يمكن التنبؤ بالضرورة مرض في المستقبل.
وكم الميلامين البقاء في الجسم؟
العلماء لا يعرفون بالضبط كيف الزمن الذي يستغرقه جسم الإنسان للقضاء على مادة الميلامين. الدراسات على الحيوانات تشير إلى أن إفراز إلى حد ما سريعا، على سبيل المثال، تم القضاء على نصف مجموع الكمية المستهلكة من مادة الميلامين في 4 ساعات في الخنازير و 3 ساعات في الفئران.
كيف ينبغي أن مقدمي الرعاية الصحية علاج حالات التعرض الميلامين المحتملة؟
العمل الأكثر أهمية هو أن توقف أي التعرض المستمر. ويمكن استخدام مختبر محددة ودراسات التصوير بناء على أعراض المريض، على سبيل المثال لتقييم وظائف الكلى أو حصى المسالك البولية.
المحظورة الميلامين الأغذية قائمة
الميلامين هو بند الخطيرة التي استخدمت كمادة مالئة أو مضافة إلى ما يصل محتوى البروتين من المواد الغذائية.
هذه الأزمة ينتشر بشكل شبه يومي، وكان السبب الذي بدأنا هذا الموقع.
ونحن سوف تتبع هذه والحفاظ على قائمتنا تحديثها يوميا.
مترجم
