وفاة شخصين مرتبطة اندلاع ecoli في لحوم البقر وشمال غرب المنطقة، والولايات المتحدة الأمريكية
وقالت المراكز الامريكية لمكافحة الامراض والوقاية منها ان تفشي المرض التي تنقلها الأغذية، مرتبطة البكتيريا الخطيرة في اللحم المفروم، اصابت 28 شخصا وتسبب في وفاة واحدة على الأقل، يوم الاثنين واشنطن -، 2 نوفمبر (رويترز).
وقال مركز السيطرة على الامراض الكبار نيويورك مع الظروف الطبية الأساسية لقوا حتفهم وفاة أخرى ذات صلة ربما في نيو هامبشاير وكان قيد التحقيق. المسؤولين في الدولة ويعزو وفاة نيو هامبشاير لO157: H7 بكتيريا اي كولي.
وكانت جميع ولكن ثلاث من هذه الحالات 28 المذكورة من قبل مركز السيطرة على الأمراض في شمال شرق الولايات المتحدة و 18 سنة كانوا في ولايات نيو انغلاند. وقالت متحدثة باسم مركز السيطرة على الأمراض أبلغ عن ست عشرة في المستشفيات،. وكانت هذه البكتيريا المعنية من سلالة مشتركة، لذلك الاختبارات جارية لمعرفة ما اذا كانت مرتبطة كل من الحالات المبلغ عنها.
خلال عطلة نهاية الأسبوع، وذكر مزارع فيربانك من Ashville، نيويورك، £ 545699 (248450 كلغ) من منتجات اللحم المفروم.
وقالت وزارة الزراعة، التي تشرف على سلامة اللحوم، وتحقيقا أدى ذلك إلى إبرام "هناك وجود ارتباط بين منتجات لحوم البقر الطازجة الأرض والأمراض في ولاية كونيتيكت ومين وماساتشوستس." وزارة الزراعة الأميركية عملت مع المسؤولين في الدولة والحكومة الفدرالية في دراسة مجموعة من E . O157 كولاي: H7 من الأمراض.
والبكتيريا التي قد تكون قاتلة، ويمكن كولاي تسبب الإسهال الدموي، والجفاف، وفي الحالات الشديدة، والفشل الكلوي. الشباب جدا والمسنين وذوي المناعة الضعيفة هي الأكثر عرضة للمرض المنقولة بالغذاء.
يخيف أدت سلسلة من المواد الغذائية التي تنقلها سلامة ومجلس النواب الامريكى لتمرير تشريع هذا الصيف تحتاج إلى مزيد من عمليات التفتيش والرقابة من مصنعي المواد الغذائية، ويمكن أن تعطي الحكومة سلطة جديدة لترتيب تذكر.
أعلنت مزارع فيربانك الاستدعاء يوم السبت. وقالت وزارة الزراعة الأميركية كانت تنتج لحوم البقر فى منتصف سبتمبر، وربما وصفت للبيع قبل نهاية الشهر الجاري،.
وذهب إلى تجار التجزئة بما في ذلك المروحية التاجر جو السعر،، لانكستر، والحصاد البرية، وشو، وهي وحدة من Supervalu (SVU.N)، BJ لل(BJ.N)، فورد الإخوة والعملاق، وهي وحدة من أهولد (AHLN.AS)، في ثماني ولايات - كونيتيكت وماريلاند وماساتشوستس ونيو جيرسي ونيويورك ونورث كارولينا وبنسلفانيا وفيرجينيا.
قائمة كاملة من المنتجات المتوفرة في:
link.reuters.com/vyx27f
تم إنتاج لحوم الأبقار 14-16 سبتمبر، وشركة حث المستهلكين للتحقق من التجميد من أجل المنتجات المذكورة في الاستدعاء. والتسميات من الحزم يتذكر قول بتوقيت شرق الولايات المتحدة 492 داخل وزارة الزراعة الأميركية
وشابت الأسماك والبيض، والسلاحف، والأبقار والأغنام والدواجن والخنازير وماذا مع الميلامين؟
شنغهاي تطلق تفتيش مصائد الأسماك "خوفا من تلوث الميلامين
30 IST 2008، 1655 ساعة أكتوبر، Saibal داسجوبتا، TNN
بكين: قد شنغهاي سلطات المدينة وشنت عملية تفتيش واسعة النطاق في صناعة صيد الأسماك خوفا من التلوث بالميلامين الذي
ينتشر في صناعة المأكولات البحرية. تم العثور على مادة الميلامين، وهي مادة كيميائية صناعة البلاستيك، في الحليب والبيض في الصين مما أدى إلى حالة من الذعر واسعة الانتشار في أوساط المستهلكين.
مكتب الثروة الحيوانية فى شانغهاى اليوم الخميس ان برنامجها التفتيش سوف تغطي منتجي الأعلاف أكثر من 100. انها ستطلق تحقيقات أكثر تفصيلا في نوعية المأكولات البحرية إذا تم العثور على تغذية الأسماك نظرا إلى أن تكون ملوثة بمادة الميلامين.
وقد كشفت التحقيقات في نوعية البيض إلى أن مادة كيميائية سامة موجودة في منتجات من مزارع الدواجن عدة. جاء تلوث البيض الى النور بعد السلطات الصحية في هونغ كونغ يوم الاثنين ان وجدت مادة الميلامين في البيض التي قدمتها واحدة من كبرى المفرخات. لكن أظهرت التحقيقات اللاحقة أن المشكلة لا تزال موجودة في البيض المنتج من قبل أربع شركات مختلفة بيع تحت ماركات تجارية مختلفة.
في غضون ذلك، ذكرت وسائل الاعلام الحكومية ان الحكومة المحلية في شمال شرق الصين قد حظرت وسائل الاعلام من نشر تقارير عن اكتشاف بيض ملوث بالميلامين لمدة أسابيع حتى تعرض هذه المسألة في هونغ كونغ في نهاية الاسبوع الماضي. وقالت مصادر لقمع المعلومات أدى إلى تأخير في اتخاذ إجراءات رسمية لوقف انتشار التلوث،.
وجاء هذا الاكتشاف من قبل إدارة التفتيش حيوان الصرف الصحي في اقليم لياونينغ، والتي تحقق جودة الأعلاف الحيوانية التي تنتجها شركة محلية، شينغ شركة تغذية.
ويعتقد أن الميلامين يسبب حصوات الكلى لدى الأشخاص الذين يستهلكون ما وراء الحدود المسموح بها.
وقد أدى الميلامين التسمم من الحليب في مرض أكثر من 50،000 من الرضع والموت على أربعة منهم في الصين حتى الآن. وقد استخدم الميلامين كمادة غش من أجل زيادة محتوى البروتين في الحليب. ومع ذلك، والبيض الملوث بالميلامين لم تسبب أي أمراض التي ذكرت حتى الآن.
وقالت مصادر الصناعة أن استخدام مادة الميلامين، التي حظرت بأمر الحكومة في العام الماضي، على نطاق واسع في الصين. يتم استخدامه في علف نظرا إلى والأبقار الاغنام والخنازير والدواجن والأسماك. حتى لينة قصفت السلاحف والثعابين هي أيضا في القائمة، خصوصا في جنوب الصين.
وقالت مصادر من استخدام الميلامين يساعد منتجي العلف الحيواني تحسين محتواه من البروتين وزيادة الأرباح بشكل كبير،. سؤال مهم في ما إذا كان هناك أي تفتيش في هذه المسألة
مترجم
