Салмонела в течаща Банкетна Пот отвратени 401 души
Пила под: забранени храни , е безопасно? , изземвания на продукти , Salmonella
А салмонела огнище, свързано с течаща ConAgra Банкетна Пот отврати 401 души миналата година, според Центровете за контрол на заболяванията (CDC). Според нов доклад за салмонела огнището ConAgra гърне пай, обърква инструкции за готвене в микровълнова фурна, допринесъл за много от болестите.
През октомври 2007 г. ConAgra на банкет и пот магазин марка пайове са свързани десетки случаи на салмонела отравяне. По това време ConAgra издадени предупреждения за здравето за салмонела огнището гърне пай, предупреждават потребителите да не яде някоя от 7-унция магазин марка или течаща Банкетна Пот с кодовете "P-9" или "Спестявате 1059" върху опаковката. Въпреки предупрежденията на здравето, на ConAgra не се припомни Опетнен пайове пот. На 11 октомври, ConAgra най-накрая издаде отзоваване пай на пота.
След на ConAgra изземване, той е научил, че американското министерство на земеделието (USDA) откритите недостатъци в завода на Мисури, която е произвела пайове. Според тези недостатъци, проблеми с водене на записи, както и с анализ на опасностите и контрол на критичните план ConAgra, който изяснява това, което фирмата прави за да се гарантира безопасността на продуктите. Американското министерство на земеделието не подробности от характера на тези проблеми, обаче, фабриката е бил подложен на 90-дневна проверка от страна на федералните инспектори да са сигурни, че проблемите са били коригирани.
Според статия, публикувана в броя от тази седмица за заболеваемост и смъртност седмичен доклад на CDC, потът ConAgra пайове в крайна сметка отврати 401 души в 41 държави. От тях 32% са били хоспитализирани.
Според на CDC, около 77% от тези отвратени беше ял ConAgra пот пайове, които са били обработени в микровълнова фурна. Тъй като микровълните може да отоплява храни неравномерно, CDC каза, че производителите трябва да предоставят ясни етикети и инструкции за готвене на не готови за консумация храни. Други замразени, не готови за консумация храни, като предварително запечени пилешки хапки и пилешки гърди, са били замесени в подобни огнища на хранително отравяне, CDC.
През декември 2007 г., ConAgra призна за готвене указанията на своите пот пайове бяха объркващи, и обяви, че ще бъде подновяването на инструкциите преди Пот пайове бяха върнати на пазара. ConAgra каза също, че ще се актуализира за готвене инструкции за стотици други замразени храни, включително популярния здравословен избор на фирмата и Детски кухня линии.
Изтегляне ConAgra гърне пай е вторият път, че един от продуктите на компанията е замесен в Salmonella епидемия през 2007 г.. През февруари тази година, компанията припомня, Питър Пан и голяма стойност на фъстъчено масло, след като продуктите са били замесени в избухването на салмонела, че е отврати повече от 600 души в 47 държави. Заразяването със салмонела е обвинен за един пробит покрив и неизправност на спринклерна система в производствено съоръжение на ConAgra в Силвестър, Грузия.
Абонамент
Преводач
