Ovocné koktejly Souvisí s vypuknutí tyfové horečky v USA
Soubor pod: ? Je to bezpečný , Product připomíná , vzpomínal Foods , Břišní tyfus
Pátek 13 srpen 2010
Vzácné USA vypuknutí tyfové horečky bylo spojeno s zamrzlé tropické ovoce produktu se používá k výrobě koktejly, zdravotníci hlásil ve čtvrtek.
Sedm případů byly potvrzeny - tři v Kalifornii a čtyři v Nevadě. Dva další případy Kalifornie jsou vyšetřováni. Pět lidí bylo hospitalizováno, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí řekl.
CDC říká pět obětí pila mléčné koktejly nebo smoothies vyrobené s mraženým ovocem mamey buničiny. Čtyři z nich používá drť prodává Goya Foods Inc v Secaucus, NJ
Mamey je sladká, rudý tropické ovoce pěstuje především ve Střední a Jižní Ameriky. To je také známé jako zapote nebo sapote. To je oloupané a rozmačkané dělat řízky, CDC řekl.
Společnost připomněla balíčky z buničiny, většinou prodávají v západních státech. Vzorek z jednoho balení naleznete v Las Vegas pozitivní testy na bakterie, které způsobují tyfus, Food and Drug Administration hlášeny středu.
Telefonát Goya snaží komentář nebyl okamžitě se vrátil ve čtvrtek.
Žádné jiné jídlo spojené s onemocněním, které nastaly mezi dubnem a červencem. Oběti pohybovat ve věku od 4 do 31, řekl mluvčí CDC Arleen Porcell-Pharr.
Břišní tyfus je život ohrožující onemocnění způsobené typem bakterie zvané Salmonella typhi. Je to vzácné, se ve Spojených státech. Existuje jen asi 400 případů ročně, a většina lidí ho chytil při cestách do zahraničí.
Tři souvisejících s potravinami ohniska byly zaznamenány v posledních 12 letech. Jeden z nich, také souvisí s mražené dřeně mamey, způsobil tři nemoci na Floridě v roce 1999. Jeden z nich, spojené s Gulf Coast ústřic, znechucen šest v Texasu v roce 2006. Třetí, spojené do restaurace Maryland, způsobil čtyři nemoci.
Symptomy zahrnují trvalé horečky, vysoký jako 103 až 104 stupňů, spolu s bolestí hlavy. slabost, bolesti žaludku nebo ztráta chuti k jídlu. Někteří pacienti mají vyrážku z bytu, růžové barevné skvrny. To se dá léčit antibiotiky.
Není jasné, zda bude další případy, říká Dr. Ezra Barzilay, epidemiolog CDC dohled vyšetřování. To může trvat tři dny, na osm týdnů o infikované osoby k rozvoji příznaků, poznamenal.
Nemoc je ještě obyčejný v rozvojovém světě. Bakterie prochází zažívacím traktu a často šíří na jiné výkaly zkažené jídlo nebo vodu. Zmrazení nezabije ji.
Připomíná mamey řízky byl prodáván v 14-unce plastových obalů na Aljašce, Arizona, Kalifornie, Colorado, Havaj, Nové Mexiko, Nevada, Oregon, Texas, Utah a Washington.
CDC zpráva: http://www.cdc.gov/salmonella/typhoidfever/
FDA stažení: http://www.fda.gov/ bezpečnost
/ Recalls/ucm222223.htm
Překladatel
