Udbruddet er syg hundredvis af mennesker i 43 lande og dræbte mindst seks.

"De tiltag, vi tager i dag, er i overensstemmelse med vores mere end 100-året forpligtelse til at give forbrugerne sikre og af høj kvalitet," sagde David Mackay, Kellogg præsident og CEO. "Vi undskylder for denne uheldige situation."

Tilbagekaldelsen omfatter Austin og Keebler mærkevarer Peanut Butter Sandwich Kiks, samt nogle snack-størrelse pakninger af Famous Amos Peanut Butter Cookies og Keebler Soft Batch Homestyle Peanut Butter Cookies.

Sandra Williams, en overholdelse officer med Food and Drug Administration i Detroit, rådes forbrugerne til ikke at spise produktet og til at kontakte en læge, hvis de har nogen symptomer. Hun opfordrede også omhyggelig bortskaffelse af de forurenede produkter for at undgå risikoen for hjemløse at finde og spise dem.

"Kellogg reagerede prompte på denne potentielle risiko for folkesundheden, efter at have modtaget meddelelse om det potentielle problem fra deres leverandør," Williams sagde.

På Capitol Hill, anmodede huset energi og handel udvalg protokoller, som det åbnede sin egen undersøgelse.

Selvom undersøgelsen er gået i højt gear, FDA embedsmænd siger meget af deres informationer forbliver fragmentariske. Og nye sager er stadig rapporteres.

"Dette er en meget aktiv efterforskning, men vi endnu ikke har data til at give forbrugerne med specifikke oplysninger om hvilke mærker eller produkter, de bør undgå," siger Stephen Sundlof, direktør for FDA har fødevaresikkerheden centrum. Selv salmonellabakterier er fundet i Georgia planten, for eksempel flere tests for at se, om det passer til den stamme, der har fået folk syge.

Men det er klart, hvad der begyndte som en undersøgelse af bulk jordnøddesmør afsendt til plejehjem og institutionelle cafeterier er nu meget bredere.

Det omfatter ikke bare jordnøddesmør, men bagværk og andre produkter, der indeholder jordnødder og sælges direkte til forbrugerne. Sundhed embedsmænd siger så mange som en tredjedel af de mennesker, der fik syge ikke husker at spise jordnøddesmør.

"Der er fokus på jordnøddesmør og en bred vifte af produkter, der kan have jordnøddesmør i dem," sagde Dr. Robert Tauxe, direktør for fødevarebårne sygdom opdeling på Centers for Disease Control og Forebyggelse.

Embedsmænd sagde, at de fokuserer på peanut pasta - der hovedsagelig jorden op jordnødder - samt jordnøddesmør, produceret på et Blakely, Ga, anlæg ejes af Peanut Corp of America. Den bekymring peanut pasta er vigtigt, fordi det kan bruges i snesevis af produkter, fra bagværk til madlavning saucer.

"Det kunne være en meget bred vifte af peanut-baserede produkter her," sagde Donna Rosenbaum, leder af stop, Safe Tabeller vores prioritet, en forbruger gruppe. "Vi ved ikke præcis, hvad der kommer ud af denne plante. De har virkelig ikke deres arme rundt om alt det der. "

Føderale embedsmænd sagde, at de fokuserer på 32 af de 85 virksomheder, der Peanut Corp forsyninger, på grund af den periode, hvor de modtog overførsler af jordnøddesmør eller pasta. De virksomheder opfordres til at teste deres produkter eller trække dem fra hylderne som Kellogg gjorde.

Regeringen er også gennemgå en roedyrker, øge muligheden for, at forureningen kunne have fundet sted før jordnødder nået forarbejdningsanlægget, der har passeret sin seneste undersøgelse af Georgien landbrug afdelingen denne sommer.

Peanut Corp oprindeligt erindres 21 masser af jordnøddesmør foretaget på fabrikken siden 1. juli på grund af mulige salmonella. Men sent fredag ​​virksomheden udvidet sin frivillige tilbagekaldelse til at omfatte alle jordnøddesmør produceret på Georgien anlægget siden august 8 og alle peanut pasta produceret siden 26 september. Virksomheden, der suspenderede jordnøddesmør behandling på anlægget, sagde ingen af ​​dets jordnøddesmør sælges direkte til forbrugerne, men fordeles til institutioner, food service industrier og private label fødevarevirksomheder.

"Vi beklager dybt, at dette produkt tilbagekaldelse vokser, og vores første prioritet er at beskytte sundheden for vores kunder," Peanut Corp CEO Stewart Parnell sagde i en erklæring. "Baseret på dagens nyheder, vil vi ikke vente for bekræftelse af de DNA-stammer og planlægger at huske alle de berørte produkter er produceret i perioden."

Parnell tilføjede, at anlægget ville blive lukket omgående for undersøgelsen.

Men Kellogg, som får nogle peanut indsæt fra Blakely facilitet, spurgte butikker sent onsdag at standse sælge nogle af sine Keebler og Austin jordnøddesmør sandwich crackers. Selskabet sagde, at det ikke har modtaget nogen rapporter om sygdomme.

Peanut Corp sagde, at det samarbejder med føderale og statslige myndigheder. I fredags skrev huset energi og handel udvalg virksomheden anmoder om inspektion og interne optegnelser går tilbage fire år.

"Jordnøddesmør er ikke formodes at være en risikabel mad," sagde Patty Lovera, assisterende direktør for Food & Water Watch. "Hvad gik galt? Og hvad betyder det om fødevarer, der betragtes som høj risiko, såsom rå grøntsager? "

Sundlof sagde salmonella ikke trives i jordnøddesmør, men kan ligge i dvale. Så når nogen spiser det forurenede jordnøddesmør, bakterierne begynder at formere sig. "Det er tilsyneladende, hvad der skete i dette tilfælde," sagde han.

I mellemtiden, statslige sundhed embedsmænd fredag ​​meddelte, at 1/6 dødsfald er blevet forbundet med udbrud, som har syg mere end 450 mennesker i 43 lande.

En ældre North Carolina mand døde i november fra den samme stamme af salmonella, der er årsag til udbruddet, North Carolina sundhed embedsmænd sagde fredag. Test taget dagen før han døde angivet infektionen havde overskredet sin fordøjelsessystemet og bredte sig til hans blodbanen, sagde Dr. Zack Moore, en epidemiolog med North Carolina Department of Health og Human Services.

Sundhed embedsmænd i Minnesota og Virginia har forbundet to dødsfald hvert til udbruddet og Idaho har rapporteret en. Fire af de fem var ældre mennesker, og alle havde salmonella, når de døde, selv om deres eksakte dødsårsag ikke er blevet fastlagt. Men CDC sagde salmonella kan have bidraget.

CDC sagde bakterier bag udbruddet - typhimurium - er fælles og ikke et usædvanligt farlige stamme, men at den ældre eller personer med svækket immunforsvar er mere udsatte. Den salmonella udbrud er den anden i to år, med jordnøddesmør. Salmonella er nationens førende årsag til madforgiftning; almindelige symptomer omfatter diarré, feber og mavekramper.

-


På nettet:

FDA: http://tinyurl.com/8srctw