Hold dig sikker fra dårlige fødevarer og usikre fødevarer

To dødsfald i forbindelse med ecoli udbrud i oksekød, nordvestlige område, usa

November 2, 2009 af
Gemt under: Forbudt Foods , e-coli

WASHINGTON Nov 2 (Reuters) - Et udbrud af fødevarebåren sygdom, er forbundet med farlige bakterier i hakket oksekød, syg 28 mennesker livet og forårsagede mindst et dødsfald, det amerikanske Centers for Disease Control og Forebyggelse sagde mandag.

CDC sagde en New York voksen med underliggende medicinske tilstande var død og en anden muligvis relaterede dødsfald i New Hampshire var under efterforskning. Statslige tjenestemænd tilskrive New Hampshire døden til O157: H7 E. coli bakterier.

Alle på nær tre af de 28 anførte tilfælde af CDC, var i USA nordøstlige og 18 var i New England stater. Seksten indlæggelser blev rapporteret, sagde en CDC talskvinde. De involverede bakterier var fra en fælles stamme, så prøver var på vej for at se, om alle de rapporterede tilfælde var relateret.

I løbet af weekenden, mindede Fairbank Farms i Ashville, New York, 545,699 lbs (248450 kg) hakket oksekød produkter.

Den Landbrug Department, som fører tilsyn med køds sikkerhed, sagde en undersøgelse førte til den konklusion, "der er en sammenhæng mellem de friske jorden oksekødsprodukter og sygdomme i Connecticut, Maine og Massachusetts." USDA arbejdet med statslige og føderale embedsmænd i behandlingen af ​​en klynge af E . coli O157: H7 sygdomme.

En potentielt dødelige bakterier, kan E. coli forårsage blodig diarre, dehydrering og i alvorlige tilfælde, nyresvigt. De meget unge, ældre og folk med svage immunsystemer er mest modtagelige for fødevarebårne sygdom.

En streng af levnedsmiddelbårne sikkerhed skræmmer førte Repræsentanternes Hus i USA til at vedtage lovgivning i sommer for at kræve flere inspektioner og tilsyn med fødevareproducenter og ville give regeringen nye myndighed til at erindrer.

Fairbank Farms annoncerede tilbagekaldelse på lørdag. Den oksekød blev produceret i midten af ​​september og formentlig blev mærket til salg inden udgangen af ​​den måned, sagde USDA.

Det gik til detailhandlere, herunder Trader Joe ', Price Chopper, Lancaster og Wild Harvest, Shaws, en enhed af SuperValu (SVU.N), BJ' s (BJ.N), Ford Brothers og Giant, en enhed af Ahold (AHLN.AS), i otte stater - Connecticut, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, North Carolina, Pennsylvania og Virginia.

En komplet liste over produkter, der findes på:

link.reuters.com/vyx27f

Kødet blev produceret 14 til 16 september, og virksomheden opfordrede forbrugerne til at tjekke deres frysere for produkter, der er anført i tilbagekaldelsen. Etiketter af de tilbagekaldte pakkerne vil sige EST 492 inde i USDA

Share |

Kommentarer

Du er velkommen til at efterlade en kommentar ...
og åh, hvis du ønsker en pic at vise med din kommentar, skal du gå få en Gravatar !





WordPress · Log in

Bad Behavior har blokeret 800 adgang forsøg i de sidste 7 dage.