FDA weist darauf hin, Käse, geräuchertem Lachs, Eier und mehr

Gesundheit und Sicherheit sind wichtige Fragen, mit denen Eltern. Hier sind FDA Food und Produktrückruf Updates auf Rolaids, Tylenol, Benadryl, Motrin, Eier, Käse und andere. Die FDA hat eine kostenlose druckbare Urlaub Lebensmittelsicherheit Success Kit erstellt, auch. Die Food and Drug Administration (FDA.gov) hat mehrere Ferienwohnungen für Lebensmittelsicherheit Ressourcen, einschließlich einer freien bedruckbaren Urlaub Lebensmittelsicherheit Success Kit und zwei Ferienwohnungen für Lebensmittelsicherheit Videos, eine in Englisch und eine in spanischer Sprache erstellt.

Die FDA hält die Verbraucher mit allen aktuellen Food and Drug Rückrufe, freiwilligen und verbindlichen. Es ist wichtig, wenn Tracking erinnert an den Zweck der Rückrufaktion beachten ist und ob es im Großhandel, Einzelhandel oder beim Verbraucher ist. In einigen Fällen kann der Verbraucher das Produkt weiterhin zu verwenden. In anderen Fällen, hat den Nachweis der Verunreinigung gefunden worden. Einige Produkte sind nicht deklarierte Allergene oder wurden falsch beschriftet. Food and Drug Rückrufe von besonderem Interesse für die Eltern gehören die folgenden:

* "Rushing Waters Fischerei, Palmyra, ist etwa 225 Kilo geräucherter Forelle und Räucherlachs Spreads erinnert, weil die Produkte mit Listeria monocytogenes kontaminiert sein können." (FDA)

* Frontier Natural Products Co-op Muskatnuss (Salmonellen)

* McCormick and Company Goldenen Dipt Fry Einfache All Purpose Batter (freiwillige Rückrufaktion für unmarkierte Eier Zutat)

* Mylanta, AlternaGEL Flüssige Produkte, Tylenol Kalten Multi-Symptom Flüssigkeit, Kinderspielplatz Benadryl Allergie FASTMELT Tabletten und Junior Stärke Motrin Caplets Kirsche und Traube Geschmack, Rolaid die Extra Strength Softchews (Groß-und Einzelhandel Rückruf; keine Maßnahmen erforderlich für die Verbraucher, auch weiterhin zu benutzen)

* Whole Foods Markets und Bravo Farms Cheese (Käse-Produkte-Liste hier) Nachweis von E. coli und Listeria. Auch Del Bueno Produkte.

* Krunchers! Jay 's Original Kartoffel-Chips (nicht deklarierte Milch Allergen)

* Costco, DPI Specialty Foods Mauri Gorgonzola (freiwillige Rückrufaktion für möglich, E. Coli-Kontamination)

* Liz Schöne Schokolade (Schwarzarbeit Milchprodukte)

* Artisan Confections Dagoba Neumond dicken Schicht dunkler Schokolade (Salmonellen)

* Duro Kapseln für Männer (als Nahrungsergänzungsmittel vermarktet erweitern, enthält Sulfoaidenafil (verwendet in der Behandlung der erektilen Dysfunktion)

Die Eltern werden dringend gebeten, die FDA-Urlaub für Lebensmittelsicherheit Success Kit Seite für Tipps, Ressourcen und zur Matura über Gesundheit und Lebensmittelsicherheit zu besuchen. Hier finden Sie Rezepte, Spiele, Tipps und hilft. Es gibt kostenlose printable Einkaufslisten, Lebensmittel-Etiketten, Broschüren, Malvorlagen und Aktivität Broschüren für Kinder. Die Ferienwohnung für Lebensmittelsicherheit Videos unterstreichen die Grundlagen des sicheren Umgang mit Lebensmitteln zu jeder Jahreszeit, die als CSCC erinnert werden kann:

Sauberkeit: Hände waschen und Flächen häufig (heißes Wasser verwenden)

Trennen Sie: Halten Sie Lebensmittel getrennt; nicht kreuzkontaminieren

Cook: Kochen Sie die richtige Innentemperatur

Gefühlt: Kühlen Sie Lebensmittel prompt.

Sechs Tonnen Frühlingsrollen zurückgerufen; Gewürz Rückrufaktion erweitert - Salmonellen

Sechs Tonnen Frühlingsrollen zurückgerufen; Gewürz Rückrufaktion erweitert - Salmonellen

HAYWARD

4. April 2009 18.27 Uhr

• Mögliche kontaminiert Pfeffer in Frühlingsrollen verwendet

• Noch mehr Gewürze erinnert

Mehr als sechs Tonnen Frühlingsrollen, gefüllt mit Huhn, von EDS Wrap and Roll Foods LLC von Hayward zurückgerufen werden. Die Frühlingsrollen Restaurants wurden in ganz Kalifornien verkauft, sagt die Regierung.

Inzwischen hat sich das Unternehmen in den Mittelpunkt eines Rückrufs der Pfeffer in der Frühlingsrollen verwendet sein Rückruf von noch mehr Gewürze erweitert.

Die Frühlingsrollen enthalten schwarzem Pfeffer würzen Produkte, die zu einer Multi-State-Ausbruch von Salmonellose verknüpft sein kann, sagt das US Department of Agriculture die Lebensmittelsicherheit und-Inspection Service Samstag.

Die folgenden Produkte sind von der Rückrufaktion betroffen:

• £ 9,38 Pakete von EDS Wrap and Roll Foods LLC "Chicken Egg Roll", die 100 Stücke von 1,5 Unzen Hühnerei enthält Rollen

• £ 18,75 Pakete von EDS Wrap and Roll Foods LLC "Chicken Egg Roll", die 100 Stücke von 3,0 Unzen Hühnerei enthält Rollen

Die gefrorenen Hähnchen Frühlingsrollen wurden zwischen 28. Juli 2008 und 27. März 2009 und Bär Fall Codes "80210 durch 80365" oder produziert "90.001 bis 90.089."

Die Pakete tragen die Betriebsnummer "P-20350" innerhalb des USDA Mark of Inspection auf der Seite der Packungen aufgedruckt.

FSIS sagt er erfuhr von dem Problem aus dem California Department of Public Health als Ergebnis einer laufenden Untersuchung in die trockene Gewürz Rückruf von der FDA angekündigt. FSIS hat keine Berichte über Erkrankungen im Zusammenhang mit dem Verzehr dieser gefrorenen Hühnerei Rollen assoziiert empfangen.

Die Hühnerei Roll Produkte wurden zu Restaurants und Institutionen in Kalifornien verteilt.

Union International Food Co. in Union City ruft 15-Pfund-Pakete und kleinere Größe seiner Marke Lian Wie trockenen Gewürzen, 30-Pfund-Kisten und kleinere Pakete von Lian Wie zerkleinerte Chili, Onkel Chen Marke schwarzer Pfeffer (ganz und gemahlen) in 5-Unzen Einzelhandel Container, Onkel Chen weißer Pfeffer (ganz und gemahlen) in 5-Unzen Einzelhandel Container und £ 5 Plastiktüten und der Onkel Chen Marke Wasabi-Pulver in £ 2,2 Folienbeutel, denn es hat das Potenzial, mit Salmonellen, ein Organismus, der schwere und manchmal tödliche Infektionen bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen verursachen können kontaminiert sein, und andere, mit einem geschwächten Immunsystem.

Aber es gibt mehr. Auch von der Union als der Samstag Abend erinnert, sind folgende:

• Kreuzkümmel Pulver

• Gewürznelken

• Crushed Chilipulver

• getrocknete Nelken Pulver

• Orange schälen Pulver

• Korianderpulver

• Schwarzer Sesam

• Koriander

• Peppercorn Pulver

• Fenchelsamen

• Weiße Sesam

• Fenchel Pulver

• Kurkuma

• Zimtpulver

• Ingwer-Pulver

• Knoblauch Salz

• Fleischklopfer

• Schwarzer Pfeffer Salz

• Lorbeerblätter

• Fünf Spicys Pulver

• Muskatnuss

• Sternanis Pulver

Die Beamten untersuchen einen Multi-State-Salmonellen-Ausbruch isolierten Salmonellen aus einem offenen Behälter von Lian Wie White Pepper, die in einem Restaurant, wo einige Opfer aß Ausbruch gefunden wurde.

Der Onkel Chen Lian Wie und Marke Gewürze werden in den Bundesstaaten Kalifornien, Oregon und Washington, um Großhändler, Händler, Zulieferer und Restaurant Restaurants verteilt.

Die Produkte der Marke Lian Wie werden in 10 oder 15 £ verpackt. Boxen mit Kunststoff-Liner, 5-Pfund-Plastikdosen oder 5-Pfund-Plastiktüten.

Das Lian Wie Crushed Chili in 30-Pfund-Boxen, 8-Pfund-Boxen und 3-Pfund-Plastikdosen verkauft wird.

Die Produkte der Marke Lian Wie sind im Allgemeinen nicht direkt an den Endverbraucher verkauft.

Der Onkel Chen Marke White & schwarzem Pfeffer Produkte (ganz oder gemahlen) werden im Einzelhandel in 5 Unzen verkauft. Behälter.

Der Onkel Chen Marke weißer Pfeffer (ganz oder gemahlen) wird in 5-Kilo-Plastikbeuteln verkauft.

Der Onkel Chen Marke Wasabi-Pulver wird in £ 2,2 Folienbeutel verkauft.

Union International Foods Company sagt, sie hat die Produktion und den Vertrieb dieser Produkte, wie die FDA, das California Department of Public Health und Unternehmen die Ermittlungen fortsetzen, wie die Natur und volle Ausmaß der möglichen Kontaminierung aufgehört.

Melamin kann in Kakaoerzeugnissen, Topaz Marke Waffelröllchen (Kann in Big Lots sein)

Rückrufe: Kakaoerzeugnissen, Topaz Marke Waffelröllchen

Die folgenden Rückrufe wurden bekannt gegeben:

_Dorsey Marketing Inc. ruft G & J Gourmet Market Kakaoprodukte, weil sie Melamin, eine Chemikalie, die in Kunststoffen verwendet und nicht genehmigt, um direkt zu Nahrungsmitteln werden in den USA aufgenommen keine Erkrankungen gemeldet wurden, enthalten könnte, nach Angaben des Unternehmens mit Sitz in Saint-Laurent , Quebec. Die zurückgerufenen Produkte umfassen G & J Hot Cocoa Stuffer, Artikel 120144, G & J His and Hers Hot Cocoa Set, Artikelnummer 120129, G & J Kakao Artikel, Artikel 120126, in Französisch Vanille und Kakao Double Chocolate Cocoa Aromen verkauft. Die zurückgerufenen Produkte wurden in den USA von der Firma importiert. Sie wurden bundesweit zum Big Lots in den Wochen des 22. September und 29. September dieses Jahres und zu Shopko in der Woche vom 6. Oktober verteilt. Für weitere Informationen, können Verbraucher E-Mail die Firma: Rückruf (at) DMI-global.com.

_National Brands Inc. ist Hinweis auf alle seine 4,76-Unzen und 12,3-Unzen-Dosen von Topaz Marke Waffelröllchen, weil die Produkte mit Melamin verunreinigt werden könnten. Keine Krankheiten sind berichtet worden, nach der Spring Valley, NY, Unternehmen. Die zurückgerufenen Produkte wurden in vier Geschmacksrichtungen verkauft und sie wurden bundesweit über den Einzelhandel vertrieben. Für weitere Informationen, können die Verbraucher rufen 866-238-5201.


Lebensmittelsicherheit für die Ferien-Basic für Lebensmittelsicherheit 101

Food Prep Safety During the Holidays

Lebensmittel Prep Sicherheit während der Feiertage

Verhindern von Lebensmittelvergiftungen ist einfach, da ...
1. Reinigen Sie die Hände waschen und Oberflächen häufig.
2. Trennen Sie nicht kreuzkontaminieren.
3. Koch Koch, um eine ordnungsgemäße Temperaturen.
4. Kühlen Sie umgehend in den Kühlschrank.


* Egal, wie verlockend, nicht schmecken roh Cookie-Teig oder Kuchenteig, wenn es rohe Eier enthält. Schädliche Bakterien können in den rohen Eiern auf der Lauer ... so warten, bis die Leckereien zubereitet werden.
* Bevor ich "Apfelbeißen," ein all-time favorite Halloween-Spiel, reduzieren Sie die Anzahl der Bakterien, die vorhanden sein auf Äpfel und anderes rohes Obst und Gemüse durch gründliches Abspülen unter fließendem Wasser könnte. Als zusätzliche Vorsichtsmaßnahme, verwenden Sie einen Pinsel Produkten, um Schmutz zu entfernen.
* "Scare" Bakterien entfernt, indem sie alle verderbliche Lebensmittel bis zum Servieren Zeit gekühlt. Dazu gehören: Finger-Sandwiches, Käseplatten, Obst oder warf Salate, kalte Nudeln mit Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchten und Sahnetorten oder Kuchen mit Sahne und Creme-Käse Zuckerguss. Kalte Temperaturen halten die meisten schädlichen Bakterien an der Vermehrung.

Der 2-Stunden-Regelung
Denken Sie an die 2-Stunden-Regelung: Entsorgen Sie alle verderbliche Waren (Lebensmittel, verderben oder werden durch Bakterien kontaminiert, wenn ungekühlt kann) bei Raumtemperatur für länger als zwei Stunden verlassen. Bei Temperaturen über 90 ° C sind (32 ° C), verwerfen Essen nach einer Stunde.
Hinweis: Lesen Sie die Lebensmittel Eingriffe Merkblatt für, wie das Erkennen und Melden Produkt Manipulationen.
Zeit für Tailgating
Bewahren Sie Lebensmittel sicher zu einem tailgating Partei, indem sie heiße Speisen heiß und kalte Speisen kalt. Hier ist, wie ...

Bringen Sie die Hibachi!

* Grill Hot Dogs, bis sie dampfend heiß und Hamburgern bis sie 160 erreichen ° F (71 ° C).
* Verwenden Sie einen Lebensmittel-Thermometer um die Temperatur zu überprüfen. Heizung Lebensmittel auf die richtige Temperatur für die richtige Menge an Zeit tötet Bakterien ab.

Sassy Suppen & Cider

* Servieren Sie heiße Suppe, Chili, oder Krabben-Dip, aber halten Sie es alle kochend heiß, indem sie diese Nahrungsmittel in Isolier-Behältern. Halten Sie den Behälter verschlossen bis zum Servieren Zeit.
* Toast Ihr Team den Sieg mit heißem Apfelwein, aber stellen Sie sicher, dass der Apfelwein wird pasteurisiert oder anderweitig behandelt werden, um schädliche Bakterien abzutöten. Nicht pasteurisierter Apfelsaft enthält möglicherweise schädlichen Bakterien. Achten Sie darauf, das Etikett zu lesen!

Die Must-Chill-Menü

* Wenn Garnelen-Cocktail und kalten Dips auf der Speisekarte sind, dienen sie auf einem Bett aus Eis gekühlt.
* Pack verderbliche Waren, wie kalt Fried Chicken, direkt aus dem Kühlschrank in den Kühler - und verfügen über einen Kühlakku. Bewahren Sie alle leicht verderblichen Zeit bis zum Servieren kühl.

Das Beste an den Feiertagen sind die Reste!
Hier ist, wie sie sicher zu handhaben ...

* Aufwärm-Reste bis 165 ° F (74 ° C). Verwenden Sie einen Lebensmittel-Thermometer zu kontrollieren.
* Bringen Sie übrig gebliebene Saucen, Suppen, Soßen und zum Kochen vor dem Servieren.
* Kühlen oder gefrieren Reste innerhalb von zwei Stunden zu essen. Denken Sie an die 2-Stunden-Regel: Lassen Sie keine Lebensmittel bei Raumtemperatur für mehr als zwei Stunden. An einem heißen Tag (90 ° C oder höher), reduzieren Sie diese Zeit, um eine Stunde.

Happy Thanksgiving!
Hier ist, wie, um Ihren Urlaub Fest sicher ...

* Kochen Sie die Türkei bis 180 ° F (82 ° C). Legen Sie die Lebensmittel-Thermometer in die dickste Stelle der Oberschenkelmuskel, ohne den Knochen, einen genauen Wert zu erhalten.
* Für die gleichmäßige Erwärmung, kochen Füllung separat zu 165 ° F (74 ° C). Verwenden Sie einen Lebensmittel-Thermometer zu kontrollieren.


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