Verbot von E. coli in Hackfleisch ist auf 6 mehr Stämme erweitern

Die Bundesregierung wird verbieten den Verkauf von Hackfleisch mit sechs giftigen Stämme von E. coli Bakterien, die immer mehr zeigt sich wie die Ursache der schweren Erkrankung aus der Nahrung verdorben. Beamte haben unter dem Druck der Lebensmittelsicherheit Befürworter und einige Volksvertreter, mehr zu tun, um die potenziell tödliche Bakterien aus Fleisch zu halten gewesen, aber das Rindfleisch-Industrie, sagte der Umzug nicht notwendig war und zwingen könnte der Preis für Hackfleisch zu steigen.

Um das Hackfleisch Industrie vorzubereiten helfen, wird die Regel im März nächsten Jahres beginnen.

Bob Nichols / United States Department of Agriculture, über Associated Press

"Wir tun dies, um Krankheiten vorzubeugen und Leben zu retten", sagte Dr. Elisabeth Hagen.

Die neue Regel, die sagten, würden am Dienstag bekannt gegeben werden, bedeutet, dass sechs relativ seltene Formen von E. coli das gleiche wie ihre berüchtigten Cousin und mehr üblich, ein Stamm namens E. coli O157 behandelt werden: H7. Dass der Stamm hat Todesfälle und Krankheiten verursacht und dazu aufgefordert, den Rückruf von Millionen von Pfund Rinderhack und anderen Produkten. Es wurde aus Hackfleisch im Jahr 1994 verboten, nachdem ein Ausbruch tötete vier Kinder und Hunderte von Menschen erkrankten.

"Wir tun dies, um Krankheiten vorzubeugen und Leben zu retten", sagte Dr. Elisabeth Hagen, der Leiter der Lebensmittelsicherheit für die Abteilung Landwirtschaft, das Fleisch regelt. "Dies ist einer der größten Schritte nach vorne in den Schutz der Rindfleisch Versorgung in einiger Zeit."

Es ist nicht illegal, frisches Fleisch oder Geflügel enthalten, die meisten giftigen Bakterien, wie Salmonellen zu verkaufen, sie sind häufig auf Lebensmittel "Fleisch gefunden, und gründliches Kochen tötet die Erreger in der Regel. Aber seit dem Ausbruch 1994, die Hamburger bei Jack in the Box Restaurants serviert beteiligt sind, haben die Regulierungsbehörden E. coli in Hackfleisch unterschiedlich behandelt werden.

Viele Menschen essen selten oder ungekochten Hackfleisch, und wenn es verdorben ist, was zu Krankheiten können tödlich sein. Toxische E. coli, in ihrer häufigsten Form O157, ist so virulent, dass nur wenige Organismen können die Menschen heftig krank. Die E. coli toxisch leben im Verdauungstrakt von Kühen und kann auf Fleisches während der Schlachtung zu bekommen. Es kann dazu führen, blutiger Durchfall, Magenkrämpfe und, in schweren Fällen, Nierenversagen.

In den letzten Jahren fanden Wissenschaftler heraus, dass mehrere andere Stämme von E. coli in Lebensmitteln wurden auch die Menschen krank, und sie identifiziert die sechs stärksten, die sogenannten Großen Sechs Nicht-O57s. Seit mindestens vier Jahren begann das USDA eine Ausweitung ihres Verbots auf solche zusätzlichen toxischen Belastungen.

Aber der American Meat Institute, eine Industriegruppe, hat argumentiert, dass Sicherheit die bereits durchgeführten Maßnahmen ausreichend sind. Am Montag war die Gruppe sehr kritisch über die erweiterte Verbot.

"Einführung dieser neuen regulatorischen Programm auf Hackfleisch wird Millionen von Bundes-und Industrie-Dollar kosten - Kosten, die wahrscheinlich von den Steuerzahlern und Verbrauchern getragen werden", sagte die Gruppe in einer Erklärung. "Es ist weder wahrscheinlich erhebliche öffentliche Gesundheit Nutzen liefern, noch ist es gut, die öffentliche Ordnung."

Während mehrere Ausbrüche von den Großen Sechs Stämme verursacht haben verknüpft worden zu produzieren, wies die Gruppe darauf hin, dass nur eine auf Hackfleisch wurde verwandt. In diesem Ausbruch, im vergangenen Jahr fielen drei Menschen erkrankt.

"Es ist einfach nicht von der Wissenschaft unterstützt", James H. Hodges, des Instituts Executive Vice President, sagte in einem Interview.

Die Centers for Disease Control and Prevention schätzen, dass E. coli-Stämme außer O157: H7 fast 113.000 Krankheiten verursachen jedes Jahr, kann ein Drittel davon an verseuchtem Rindfleisch zurückgeführt werden, nach USDA Beamten. Bis vor kurzem wurden einige Fälle gemeldet, aber da die meisten medizinischen Laboren nicht ausgerüstet waren, um für die weniger verbreiteten Formen zu testen.

Das Landwirtschaftsministerium beginnt die Durchsetzung der Regel im März, um die Fleischindustrie Zeit zur Vorbereitung zu geben. Die Regel wird zu Hackfleisch und Trimm-oder Rindfleisch Brocken, die in sie gehen, wie auch einige andere Produkte gelten, wie Steaks, die mit Maschinen, die Nadeln zu verwenden, um winzige Löcher in der Oberfläche stecken wurden mürbe. Einige Fleischverarbeiter haben damit begonnen, für die sechs Stämme in den vergangenen Monaten in Erwartung der Bundes-Aktion zu testen, und viele andere werden am ehesten mit dem Testen beginnen, sobald die Regierung beginnt ihre eigenen Tests.

Unter der Herrschaft, rohes Fleisch können mit den Großen Sechs E. coli nicht an die Öffentlichkeit verkauft werden. Derzeit leiten die meisten Pflanzen Verpackung Fleisch, das E. coli O157: H7 für den Einsatz in Produkten gekocht, und wird wahrscheinlich das Gleiche tun mit Fleisch mit den neuen Belastungen, wie gut. Die Bakterien durch Erhitzen des Fleisches auf 160 ° C absterben.

Während die neue Regel erweitert das Landwirtschaftsministerium das Exportverbot für Rindfleisch, nicht dazu gehören alle Formen von E. coli toxisch. Ein hoch virulenten Stamm der Bakterien, die Dutzende von Toten bei Menschen, die kontaminierten Sprossen in Europa aß in diesem Sommer gehört nicht zu den Big Six verursacht, da sie nicht als Ursache der Krankheit in den Vereinigten Staaten festgestellt.

Dr. Hagen sagte der Liste der verbotenen Erreger könnte wachsen. "Dies ist, wo wir angefangen und es nicht die Möglichkeit ausschließen, dass wir andere Krankheitserreger in der Zukunft betrachten", sagte sie.

Die neue Regel hob die Patchwork und oft verwirrenden Natur Vorschriften für Lebensmittelsicherheit, wo die meisten Fleisch ist unter der Jurisdiktion des USDA während die meisten anderen Lebensmittel, einschließlich produzieren, die von der Food and Drug Administration geregelt sind. Die FDA hält es schon illegal zu verkaufen Lebensmittel, die alle Bakterien, darunter auch toxische Formen von E. coli oder andere Substanzen, die die Menschen krank machen könnten.

Dr. Hagen auch, sagte der Regel nicht in Konflikt mit der Obama-Regierung Druck, um wieder auf die Verordnung, die Kosten für die Unternehmen in einer Zeit der wirtschaftlichen Not erhöhen könnte.

"Es gibt wirklich keinen Widerspruch zwischen eine starke Wirtschaft und eine sichere Versorgung mit Lebensmitteln", sagte Dr. Hagen. Das USDA schätzt, dass die Regel kostet die Industrie bis zu $ ​​10 Millionen pro Jahr für das Testen und Halten Fleisch wieder aus dem frischen Hackfleisch-Markt.

"Die Höhe dieser soll das kosten wird, ist unbedeutend im Vergleich zu den Leben, die gerettet werden wird", sagte Senator E. Kirsten Gillibrand, Demokrat aus New York, die für die erweiterte Regel geschoben.

Nachdem das USDA verbot die O157 Form von E. coli aus Hackfleisch im Jahr 1994 verklagte die Fleischindustrie, den Umzug zu blockieren, aber die Agentur setzte sich vor Gericht.

Herr Hodges, der Fleisch-Instituts, sagte, die Gruppe hatte noch eine Vollversion der Regel sehen und würde mit seinen Mitgliedern vor der Entscheidung, wie sie reagieren zu konsultieren.

Boden Türkei zurückgerufenen-Salmonella

11. September 2011 von · Kommentar
Filed under: Rückrufaktionen , Recall , Recalled Foods , Salmonella

WASHINGTON - Minnesota-basierte Cargill Inc. erinnerte mehr an Boden Putenprodukte Sonntag, weil ein Test zeigte, Salmonellen in einer Probe aus einem Arkansas Anlage weniger als einen Monat, nachdem die Produktion wieder aufgenommen nach einer früheren Rückruf und Herunterfahren.

Das Unternehmen erinnerte daran, £ 36.000.000 von Putenhackfleisch letzten Monat nach einer Salmonellen-Ausbruch, dass Bundesamt für Gesundheit Beamten sagen hatten 107 Menschen in 31 Staaten von 11. August erkrankte. Eine Person starb.

Das Recall abgedeckten Produkte von Cargill-Werk in Springdale, Arkansas

Das Unternehmen Abschaltung der Anlage sagte aber 17 August war es begrenzte Produktion wieder aufgenommen, nachdem das US-Landwirtschaftsministerium genehmigt zusätzliche Sicherheitsmaßnahmen.

Das USDA sagte am Sonntag, dass Cargill wurde unter Hinweis auf etwa £ 185.000 von Putenhackfleisch Produkte gemacht, nachdem die Produktion wieder aufgenommen, weil eine Probe Salmonella-positiv. Keine Krankheiten über diese Produkte berichtet worden.

Cargill-Sprecher Mike Martin nicht sofort wieder eine telefonische Nachricht hinterlassen Sonntag.

Klicken Sie hier um mehr zu erfahren!

Frühere Artikel

Ein Minnesota ansässige Lebensmittelkonzern erinnerte etwa £ 185.000 von Putenhackfleisch Sonntag, die mit Salmonellen verunreinigt sein können.

Der freiwillige Rückruf von Cargill Inc. kommt etwa einen Monat, nachdem das Unternehmen 36.000.000 £ erinnerte an frischen und gefrorenen Boden der Türkei, dass die Gesundheit Beamten glauben Krankheit in mehr als 100 Menschen in 26 Staaten und mindestens einen Tod verursacht.

Das erinnert die Türkei kamen aus der gleichen Pflanze Cargill in Springdale, Arkansas, die die Quelle des verdorbenen Türkei im August zurückgerufen wurde.

Gesundheit Beamten sagen, das erinnert die Türkei enthält Salmonella Heidelberg, einem Stamm von Salmonellen, die resistent gegen am häufigsten verschriebenen Antibiotika ist.

Die neueste erinnert die Türkei ist mit dem Markennamen Honeysuckle Weiß, HEB und Kroger beschriftet. Alle Pakete beinhalten die Einrichtung Zahl P-963 im Inneren des USDA Marke der Inspektion.

Cargill hat eine Liste der zurückgerufenen Produkte auf ihre posted Website .

In einer Erklärung sagte der US-Department of Agriculture es habe keine Krankheiten, die durch die neueste Türkei erinnerte verursacht gefunden.

Die zurückgerufenen Türkei wurde auf dem Arkansas-Anlage am Aug. 23, 24, 30 und 31 hergestellt. Bundesamt für Gesundheit Beamte sagten, dass sie gesammelten Proben im Werk nach der letzten Recall und gefunden Türkei am 24. August gesammelt Salmonella-positiv Heidelberg.

Schweineohr Leckereien für Hunde erinnerte, fürchtete Salmonellenkontamination


Ein Illinois Firma ruft Haustier kaut der Schweinsohren gemacht, weil sie mit Salmonellen kontaminiert werden können.

Eine Krankheit, mit einem Hund in Missouri, hat den kaut, genannt Schweineohren für Pet Treats in Verbindung gebracht worden. Das Produkt wird von der Keys-Manufacturing Co. Inc. aus Paris, Illinois erinnerte daran,

Salmonellen können sich auf Tiere, und es besteht Gefahr für Menschen aus PET Umgang mit kontaminierten Produkten.

Die Bakterien können schwere und manchmal tödliche Infektionen bei Kleinkindern, älteren Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem. Symptome sind Fieber, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen. Tiere mit Salmonellen kann lethargisch und haben Durchfall oder blutiger Durchfall Fieber und Erbrechen.

Die PET-Leckereien wurden in Arkansas, Florida, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Louisiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Ohio, Pennsylvania, Texas und Virginia verteilt.

Verbraucher können die PET-Leckereien an den Ort des Kaufs für eine volle Rückerstattung zurückkehren.

Online:

Firmenwebsite: http://www.keysmanufacturing.com

Melamin verseuchtem Milchpulver in China noch in der Halde

Melamine danger China kämpfte, um das Vertrauen der Öffentlichkeit in seiner Lebensmittelsicherheit nach einer massiven Vorrat an Melamin-verseuchtem Milchpulver wurde während der Überfälle auf Lagerhäuser in der Nation die größte Stadt beschlagnahmt aufrecht zu erhalten.

Die Anfälle in Chongqing drei Jahre nach dem 2008 Sanlu Milch-Skandal, bei dem drei Babys starben und 300.000 andere wurden von Melamin-verseuchter Milch in einer Episode, die tödlich ohnehin schwache Vertrauen der Öffentlichkeit in die Fähigkeit der Regierung zu halten Lebensmittel sicher untergraben krank zu kommen.

Die Entdeckung des verseuchtem Milchpulver, die aufgrund von in Gebäck und Eis gemacht werden sollte, hat die Aufmerksamkeit auf die Unfähigkeit der gezogenen Chinas Regierung zu groß und fragmentiert Lebensmittel Polizei Chinas Kette.

In dem Bemühen um das Vertrauen wiederherzustellen, haben die städtischen Behörden in Chongqing, einer kommunalen Bereich mit 35m Einwohner, eine 100-Tage harte Vorgehen gegen die Food and Drug Betrug in einem Spiegel-Bild einer Razzia im vergangenen Jahr angekündigt auf Mafia-Verbrechen.

Am Montag etwa 7.900 Polizisten in Chongqing wurden Berichten zufolge eingesetzt, um stadtweiten Razzien in 600 Räumen der illegalen Herstellung oder gefälschte Lebensmittel-und Pharmaindustrie vermutet befragen.

Lesen Sie die komplette Geschichte hier:

Gurken erinnert in neun Bundesstaaten

24. April 2011 durch · Kommentar
Abgelegt unter: E-coli , Rückrufaktionen , Recall , Recalled Foods , Salmonella

A North Carolina Gemüse und Obst Händler hat Gurken verteilt auf neun Staaten, darunter Illinois und Indiana erinnerte sich, nachdem einige der Gemüse verteilt nach Florida gefunden wurden mit Salmonellen kontaminiert, nach Angaben des Unternehmens. Nur eine Menge von rund 1.600 Kartons mit Gurken verteilt an Großhändler betroffen ist, mit 139 der Kartons in Illinois und 30 in Indiana verteilt verteilt, nach einer Pressemitteilung von L & M Companies, Inc., von Raleigh, NC, auf dem US-amerikanischen Food and Drug Administration-Website. Da die Gurken am 29. März abgeholt wurden und FDA-Richtlinien zeigen Gurken sind frisch für 10 bis 14 Tage nach der Ernte, werden sie bereits weitgehend Vergangenheit ihre Haltbarkeit, teilte das Unternehmen in der Relase. Von den 169 Kartons mit Gurken in Illinois und Indiana, 50 verteilt enthielt etwa 50 Pfund je Gurken und 119 enthalten jeweils 24 Gurken, sagte Unternehmenssprecherin Lee Anne Oxford in einer E-Mail. Von diesen 50 der 50-Pfund-Kartons und 89 von den 24-count Kartons in Illinois wurden verteilt, und all die Kartons in Indiana verteilt waren 24-Zählung Kartons, sagte sie. Das klappt auf einer Gesamtfläche von rund 5.000 Kilo Gurken. L & M war nicht die Offenlegung der Großhändler der Gurken, weil sie die Produkte an verschiedene Einzelhändler oder Restaurants verkauft haben könnte. Aber: "Das Unternehmen hat für die gesamte Menge der abgerufenen Ware entfielen und forderten, dass Kunden, die immer noch die zurückgerufenen Produkt im Inventar kann es zu entfernen aus Wirtschaft und zerstören sie sofort", sagte L & M in der Pressemitteilung. FDA-Inspektoren gefunden Salmonellen auf Gurken in einem Kühler im Four Seasons Produce of Central Florida, Inc. am 13. April und informierte L & M. Das Unternehmen erinnerte an die gesamte Menge Gurken in Südflorida am 29. März geerntet, die größte Anzahl Gurken wurden in Florida und Mississippi verbreitet, aber anders als Illinois und Indiana, die Bulk-Gurken wurden auch an Großhändler in New York verkauft, Tennessee, Nebraska , Wyoming und Texas. Da die Gurken an den Großhandel verteilt wurden, können sie zu anderen Staaten als auch haben, nach Angaben des Unternehmens verteilt. Es gibt keine Berichte von Menschen, immer nach dem Verzehr der Gurken krank, nach Angaben des Unternehmens. Salmonellen sind Bakterien, die schwere oder sogar tödliche Infektionen bei Kleinkindern, und andere mit einem geschwächten Immunsystem führen kann. Salmonella Symptome sind Fieber, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen. Die Bulk-Kartons werden Nature 's Delight markiert und Lot-Nummer PL-RID-002990. Wer Fragen über den Rückruf kann L & M bei 919-981-8003 anrufen, obwohl die Hotline besetzt ist nur von Montag bis Freitag, 7 bis 04.00 Uhr Central Time. Nachrichten über das Wochenende überlassen werden erstattet, so das Unternehmen.

72.000 £ von Konserven Geflügelsalat zurückgerufen

6. Dezember 2010 durch · Kommentar
Filed under: Rückrufaktionen , Recall , Recalled Foods

(CNN) - Die Entdeckung des harten Kunststoff im Inneren Pakete aufgefordert, eine landesweite Rückrufaktion 72.000 £ von Konserven Geflügelsalat, eine von mehreren Rückrufaktionen mit Geflügel und Fleischprodukte durch US-Behörden für Lebensmittelsicherheit in den letzten Tagen ausgestellt.

Die Firma Suter ruft 8,2-Unzen-Pakete der "Bumble Bee Lunch on the Run Chicken Salad komplettes Mittagessen Kit" und 3,5-Unzen-Pakete von "Bumble Bee Chicken Salad mit Crackers", nach einer Erklärung veröffentlicht Sonntag durch das US Department of Landwirtschaft für Lebensmittelsicherheit und Inspection Service.

Während das Unternehmen in Sycamore, Illinois mit Hauptsitz wird, werden seine Produkte von Küste zu Küste verkauft. Die zurückgerufenen Produkte - wurden zusammen und löschte an Distributoren ausgeliefert und speichert zwischen 14. August und 28. dieses Jahres -. Die eine August 2011 "best-by"-Termin für das Mittag-Kit und Februar 2012 entsprechende Datum für den Cracker-Paket haben

Der Rückruf wurde von Beschwerden von Menschen, die Stücke von Kunststoff lose in ihren Bumble Bee Pakete gefunden aufgefordert. Das Bundesamt hat in seiner Version, dass es keine Berichte von Menschen, sich zu verletzen oder krank als Ergebnis erhielt.

Der Rückruf ist ein Klasse II, was bedeutet, gibt es eine "Remote-Wahrscheinlichkeit von negativen gesundheitlichen Folgen," nach dem Food Safety and Inspection Service.

Währenddessen erinnert sich zwei unabhängige und getrennte, aber potentiell gefährlich Ende der vergangenen Woche angekündigt, als Klasse I, was einem kategorisiert wurden "vernünftige Wahrscheinlichkeit, dass die Verwendung des Produkts wird ernst, nachteilige Folgen für die Gesundheit oder zum Tod führen."

Federal Behörden für Lebensmittelsicherheit sagte Freitag, dass Dianas Mexican Food Products, der Lawndale, Kalifornien, ruft 41.670 £ von Huhn Tamales.

Die Tamales enthalten Molke, ein bekanntes Allergen. Aber die Packstücke nicht beachten Sie die Molke auf ihre Etiketten, sagte die Lebensmittelsicherheit und-Inspection Service, potentiell gefährdend Verbraucher.

Die Tamales, die in Restaurants in Kalifornien ging, wurden zwischen Februar und 2. Dezember 2010 produziert. Es gibt keine bekannten Berichte über unerwünschte Reaktionen auf die Schwarzarbeit Präsenz von Molke, die von Bundesbehörden in einer entdeckt wurde "Routine-Inspektion."

Einen Tag zuvor, Brooklyn NY-basierte Feinkostsalate erinnerte daran, verschiedene Fleisch-und Geflügelprodukte, weil vor ihrer Verbreitung, hatten sie nicht durch Bundes-Gesundheits-Inspektoren kontrolliert worden sind.

Zwar gab es keine Berichte über Krankheiten, wurde eine öffentliche Gesundheit ausschreibenden 30. Oktober für eine Vielzahl von Gourmet-Salat-Produkte zwischen dem 11. März und 29. Oktober dieses Jahres verpackt. Der Rückruf-Liste umfasst 12 Artikel - von der schwedischen Fleischbällchen, um Kohlrouladen zu gegrilltem Hähnchen - alle in 4.5-, 5 eingewickelt - und 6-Pfund-Pakete.

Erinnert daran, von Benadryl, Motrin, Rolaids

24. November 2010 durch · Kommentar
Filed under: Bad Drogen , Rückrufaktionen , Recall

Johnson & Johnson, die mit Rückrufaktionen von Tylenol und anderen verbrauchernahen Produkten wurde im vergangenen Jahr zu kämpfen, hat fast 5 Millionen zusätzliche Pakete von Benadryl, Motrin und Rolaids wegen der Herstellung zurückgerufen "Unzulänglichkeiten".

J & J, sagte der erinnert sich, wie viele der früheren, beteiligt Produkte in seinem Werk in Fort Washington, Pennsylvania gemacht. Die Anlage wurde Anfang dieses Jahres geschlossen, um Qualitätskontrolle erlischt, einschließlich unhygienischen Zustände zu beheben.

Die jüngsten Aktionen beinhalten 4 Millionen Pakete von Kinder-Benadryl Allergie Fastmelt Tabletten in Geschmacksrichtungen Kirsche und Traube. Das Allergie-Medikament in den USA und anderen Märkten vertrieben wurde, sagte eine Unternehmenssprecherin.

Schätzungsweise 800.000 Flaschen Junior Stärke Motrin Caplets, ein Schmerzmittel, wurden in den USA zurückgerufen.

Die Benadryl und Motrin Rückrufaktionen eingeleitet wurden, nachdem ein J & J Bewertung "kamen Schwächen in der Entwicklung des Herstellungsprozesses," J & J sagte.

Das Unternehmen Sprecherin lehnte es ab, die spezifischen Fertigungs verfällt identifizieren. Sie sagte, gab es keine Anzeichen, dass die Produkte den Qualitätsstandards nicht erfüllt hat.

Darüber hinaus wurden rund 71.000 Pakete von Rolaids Antazida, in einem Kirschgeschmack extra-Stärke Softchews Formulierung, in den USA zurückgerufen.

J & J, sagte der Rolaids durch einen Dritten getätigt wurden, und wurden zurückgerufen folgenden Beschwerden von Verbrauchern über "eine untypische Konsistenz oder Textur, zurückverfolgen zu Kristallzucker in das Produkt."

Im Gegensatz zu früheren Rückrufaktionen, hat J & J keine Pressemitteilungen heraus, der Bekanntgabe der neuesten Aktionen von seinen McNeil Consumer Healthcare. Er stellte sie auf der Website eines Unternehmens.

"Dies ist keine Verbraucher-Level-Rückruf; Verbraucher nicht, Maßnahmen zu ergreifen", sagte die Sprecherin auf die Frage, warum Pressemitteilungen nicht ausgegeben wurden.

Sie sagte, alle drei neuen Aktionen statt seien "Groß-und Einzelhandel", erinnert sich, die stattdessen auf Groß-und Einzelhandel aufgefordert, Maßnahmen zu ergreifen.

(Reporter: Ransdell Pierson in New York und Thyagaraju Adinarayan und S. John Tilak in Bangalore. Bearbeiten von Jon Loades-Carter und Robert MacMillan )

Fruit Smoothies an Typhus Epidemie in der US-Linked

13. August 2010 durch · Kommentar
Abgelegt unter: ? Ist es sicher , Rückrufaktionen , Recalled Foods , Typhus

Freitag, 13 August, 2010

Ein seltener Ausbruch von US Typhus zu einem gefrorenen tropischen Früchten Produkt verwendet werden, um Smoothies machen in Verbindung gebracht wurde, berichtete Gesundheitsbehörden am Donnerstag.

Sieben Fälle wurden bestätigt - drei in Kalifornien und vier in Nevada. Zwei weitere Fälle in Kalifornien werden derzeit untersucht. Fünf Personen wurden ins Krankenhaus eingeliefert, nach den Centers for Disease Control and Prevention sagte.

Die CDC sagte fünf der Opfer trank Milchshakes und Smoothies mit gefrorenen mamey Fruchtfleisch hergestellt. Vier von ihnen verwendete Zellstoff von Goya Foods Inc. von Secaucus, NJ verkauft

Mamey ist ein süßer, rötlich tropische Frucht vor allem in Mittel-und Südamerika angebaut. Es wird auch als zapote oder Sapote bekannt. Es wird geschält und püriert zu Brei machen, sagte der CDC.

Das Unternehmen hat sich Pakete der Zellstoff erinnerte, verkauft in meist westlichen Staaten. Eine Probe aus einem Paket in Las Vegas gefunden positiv getestet für die Bakterien, die Typhus verursacht, berichtete die Food and Drug Administration Mittwoch.

Ein Anruf bei Goya sucht Kommentar wurde nicht sofort zurückgegeben Donnerstag.

Kein anderes Lebensmittel wurde den Erkrankungen, die zwischen April und Juli aufgetreten verknüpft. Die Opfer Altersspanne reicht von 4 bis 31, sagte CDC-Sprecherin Arleen Porcell-Pharr.

Typhus ist eine lebensbedrohliche Erkrankung, die durch eine Art von Bakterien namens Salmonella typhi verursacht wird. Es ist selten geworden in den Vereinigten Staaten. Es gibt nur etwa 400 Fälle pro Jahr, und die meisten Menschen fing es während einer Auslandsreise.

Drei ernährungsbedingter Ausbrüche sind in den letzten 12 Jahren berichtet worden. Einer, der auch gefrorene mamey Zellstoff gekoppelt war, veranlasste drei Erkrankungen in Florida im Jahr 1999. Eins, in Verbindung mit Golf-Küste Austern, erkrankte sechs in Texas im Jahr 2006. Die dritte, in Verbindung mit einem Maryland Restaurant, verursacht vier Erkrankungen.

Die Symptome umfassen eine anhaltende Fieber so hoch wie 103 bis 104 Grad, zusammen mit Kopfschmerzen. Schwäche, Bauchschmerzen oder Appetitlosigkeit. Manche Patienten haben einen Ausschlag von flachen, rosafarbenen Flecken. Es kann mit Antibiotika behandelt werden.

Es ist nicht klar, ob es weitere Fälle geben wird, sagte Dr. Ezra Barzilay, Epidemiologe der CDC Aufsicht über die Ermittlungen. Es kann zwischen drei Tagen bis acht Wochen nach einer infizierten Person, um die Symptome zu entwickeln nehmen, stellte er fest.

Die Krankheit ist immer noch in der Dritten Welt weit verbreitet. Die Bakterien durch den Verdauungstrakt und breitet sich oft auf andere Personen durch Kot-verseuchtes Futter oder Wasser. Einfrieren tötet nicht er.

Die zurückgerufenen mamey Zellstoff wurde in 14-Unzen Kunststoffverpackungen in Alaska, Arizona, Kalifornien, Colorado, Hawaii, New Mexico, Nevada, Oregon, Texas, Utah und Washington verkauft.

CDC-Bericht: http://www.cdc.gov/salmonella/typhoidfever/

FDA-Rückruf: http://www.fda.gov/ Sicherheit

/ Recalls/ucm222223.htm

Riesige Baby Kinder Produktrückruf von Johnson & Johnson

Ein Geschäftsbereich der Johnson & Johnson ruft 43 Over-the-counter Medikamente für Säuglinge und Kinder gemacht - inklusive Flüssigkeit Versionen von Tylenol, Motrin, Zyrtec und Benadryl - nach dem Bundes-Regulierungsbehörden identifiziert, was sie Mängel genannt bei der Firma Produktionsstätte.

Die freiwillige Rückrufaktion, die angekündigt späten Freitagabend von McNeil Consumer Healthcare wurde, wirkt sich Hunderttausende von Flaschen der Medizin in den Häusern und in den Regalen in den Vereinigten Staaten und seinen Territorien und in neun weiteren Ländern - ein riesiges Teil des Kinder-Medizin-Markt.

Die Food and Drug Administration ist die Beratung von Eltern und Betreuern, auf die Verwendung der betroffenen Produkte, auch wenn Kommissar Margaret A. Hamburg nannte das Potenzial für ernsthafte gesundheitliche Probleme, die von den Medikamenten "Fernbedienung".

FDA-Inspektoren hatten eine Routine-Inspektion begonnen 19. April in der Unternehmensgeschichte Fort Washington, Pennsylvania, Pflanze, wenn sie "Fertigung Mängel", dass der Rückruf ausgelöst aufgefallen, sagte Douglas Stearn, ein leitender Beamter FDA.

Stearn sagte der Pflanze Herstellungsprozess sei "nicht im Griff", ein Begriff Regler eingesetzt werden, um fehlerhafte Prozeduren, die die Zusammensetzung von Medikamenten beeinflussen zu beschreiben. Federal Ermittler wissen nicht, wann die Probleme bei McNeil begann, aber Stearn sagte, dass "dies gilt in der Zeit zurückgehen" und dass "wir müssen versuchen, dass herauszufinden."

Während die FDA untersucht hat McNeil Operationen in der Einrichtung aufgehängt. In einer Erklärung, teilte das Unternehmen: "Einige der Produkte in der Rückrufaktion enthalten sind, können eine höhere Konzentration an Wirkstoff enthalten als angegeben, andere inaktive Bestandteile enthalten, die möglicherweise nicht erfüllen internen Prüfanforderungen; und andere können winzige Partikel enthalten." Es sagte, dass die Probleme können unter Umständen die "Reinheit, Wirksamkeit oder Qualität."

ad_icon

Marc Boston, ein Sprecher McNeil, wollte nicht über die Mängel von der FDA zitierten oder sagen, wenn die Fertigung heruntergefahren wurde. Das Unternehmen ging auch um die Menge der Produkte von der Rückrufaktion betroffen offen zu legen. Der Dominikanischen Republik;; Dubai, in den Vereinigten Arabischen Emiraten, Fidschi, Guatemala, Jamaika, Panama, Trinidad und Tobago; und Kuwait Zusätzlich zu den Vereinigten Staaten, Puerto Rico und Guam, wurden die Medikamente in Kanada verkauft.

Eine vollständige Liste der zurückgerufenen Produkte ist auf der Unternehmenswebsite Website .

McNeil erhielt Beschwerden von Verbrauchern mit einigen der zurückgerufenen Medikamenten assoziiert, aber die Entscheidung des Unternehmens, sie ziehen sich nicht auf gemacht "aufgrund eines schweren medizinische Ereignisses", sagte Boston, der zu erarbeiten zurückgegangen.

Wenn ein Kind, das eines der zurückgerufenen Medikamente genommen hat, zeigt unerwartete Symptome, Eltern oder Betreuer sollten einen Arzt aufsuchen, sagte Beamten des Bundes. Verbraucher oder Leistungserbringern im Gesundheitswesen, die Probleme im Zusammenhang mit den zurückgerufenen Arzneimittel erleben, werden gebeten, die FDA kontaktieren .

Ab Samstag, den die FDA nicht über etwaige gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit den zurückgerufenen Produkte, sagte Sprecherin Elaine Gansz Bobo.

Eltern und Betreuer können generische Versionen der betroffenen Medikamente, sie sind nicht vom Rückruf betroffen. Die FDA warnte davor, erwachsene Versionen für Säuglinge und Kinder, Berücksichtigung des Potenzials für schwerwiegende Probleme.

Dies ist zumindest der dritte große Rückrufaktion von Tylenol Produkte von McNeil seit 2008.

Im Januar, erinnerte McNeil 49 Arten von Tylenol Produkte für Erwachsene und zwei Tylenol Produkte für Kinder gemacht hat, nachdem Verbraucher beschwerte sich über eine Form Geruch und von temporären und leichter Übelkeit, Magenschmerzen, Erbrechen und Durchfall. Das Unternehmen bestimmt, dass einige der Medikamente durch Spuren einer Chemikalie, die manchmal vorhanden auf Transport und Lagerung Material verunreinigt worden waren.

Im Jahr 2008 erinnerte McNeil 21 Arten von Kinder-und Kleinkinder Tylenol flüssigen Produkten und sagte, dass obwohl die Produkte erfüllt interne Standards, eine nicht verwendete Teil von einem Hilfsstoff nicht erfüllen alle Qualitätsstandards

Pfeffersalami Recalled Salmonellen-Ausbruch

Salami erinnerte in multistate Salmonellen Ausbruch
Eine Firma Rhode Island, Daniele Inc., erinnert £ 1.240.000 von Pfeffer-Kruste Salami nach Beamten verfolgen den Ausbruch seine Produktpalette, basierend auf einem Vergleich der Einkaufs-Quittungen.

Eine Firma Rhode Island Fleisch zurückgerufen £ 1.240.000 von Pfeffer-beschichtete Salami Samstag, nachdem Beamten die Durchführung einer monatelangen, multistate Untersuchung einer Salmonellen-Ausbruch im Vergleich Shopping-Einnahmen von denen, die krank wurde.

Der Rückruf von Daniele Inc. kommt inmitten eines Ausbruchs, der 184 Menschen in 38 Staaten erkrankten seit Juli.

Daniele hat als die Quelle der anhaltenden Ausbruch von William Keene, ein leitender Epidemiologe an der Public Health Division in Oregon, wo acht Menschen krank geworden identifiziert worden.

Keene sagte am Samstag, dass einige Fragen bleiben wie es war, ob das Fleisch oder die Paprika, die verunreinigt war.

Die Ermittler im Staat Washington festgestellt, dass viele der 14 Bewohner gibt, die krank eingekauft bei Costco bekam, sagte Keene. Costco kam nicht wieder Anrufe sucht Kommentar auf den Rückruf Samstag, aber es hat Notiz davon auf ihrer Website veröffentlicht.

Nächste Seite »

WordPress · Anmelden

Bad Behavior hat 661 Zugriffsversuche in den letzten 7 Tagen blockiert.