Wie viel Melamin ist sicher? World Heath Org sagt Spuren scheinen sicher
VON FRANK JORDANS
GENF (dpa) - Die Weltgesundheitsorganisation sagte Freitag, dass winzige Spuren der Chemikalie Melamin sind nicht in den meisten Lebensmitteln schädlich, aber es trat der USA und der EU bei der Festlegung, dass eine strikte Begrenzung Regulierungsbehörden sollten vor dem Ziehen Produkte aus dem Regal zu verhängen.
Melamin wurde kürzlich festgestellt, dass kontaminierte Milch Produkte auf der ganzen Welt und hat in der widerlichen von fast 300.000 Babys in China und töteten mindestens sechs Säuglinge dort in Verbindung gebracht.
Ein Treffen der Experten für Lebensmittelsicherheit von der WHO in Ottawa, Kanada, stattfand, beschlossen am Freitag, dass es zwar keinen guten Grund, jede Melamin in Lebensmitteln zu haben, maximal 0,2 Milligramm Melamin pro Kilogramm Körpergewicht pro toleriert werden können Tag.
Jorgen Schlundt, WHO-Direktor für Lebensmittelsicherheit ist, sagte, dass Schwelle ist niedriger als der EU-Begrenzung von 0,5 Milligramm. Die US Food and Drug Administration, die ursprünglich eingestellte ihre Grenze bei 0,63 Milligramm, später reduzierte die tolerierbare tägliche Aufnahmemenge bis 0,063 Milligramm.
WHO-Führung durch die Regierungen wird verwendet, um ihre Mindest-Standards für Lebensmittelsicherheit festgelegt.
Melamin, eine stickstoffreiche Chemikalie in der Herstellung von Kunststoffen, zuerst entdeckt wurde, um ein großes Problem, wenn es in der chinesischen Säuglingsnahrung im September erschien. Seitdem haben Spuren in der Milch-Produkte auf der ganzen Welt gefunden worden.
Im vergangenen Monat sagte die FDA-Tests fanden Spuren von Melamin in der Babynahrung eines großen US-Hersteller und Cyanursäure, eine verwandte Chemikalie, in der Formel von einer zweiten großen Hersteller.
Schlundt betonte, dass der Schwellenwert der WHO gesetzt hat - was bedeutet, dass ein 50 Kilogramm (110 Pfund) Person könnte 10 Milligramm Melamin pro Tag vertragen sieht - nicht um eine "sichere" Konzentration für Melamin, sondern lediglich der Betrag, den ein Mensch verbrauchen kann ohne erhöhtes Gesundheitsrisiko.
Melamin wird in einigen Lebensmittelverpackungen verwendet und kann abfärben in verpackten Lebensmitteln. Es ist auch Teil einer Reinigungslösung auf einem Verarbeitungsanlagen verwendet.
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