Salmonella σε Πίτες Ποτ επίσημων Κορεσμένος 401 άτομα
Filed under: απαγορευμένες τροφές , είναι ασφαλές; , ανακλήσεις προϊόντων , σαλμονέλα
Ένα ξέσπασμα της σαλμονέλας συνδέεται με επίσημων Πίτες Ποτ ConAgra του προσβληθεί 401 άτομα το περασμένο έτος, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου Ασθενειών (CDC). Σύμφωνα με μια νέα έκθεση για τη σαλμονέλα ConAgra ξέσπασμα πίτα κατσαρόλα, συγχέοντας τις οδηγίες μαγειρέματος μικροκυμάτων συνέβαλαν σε πολλές από τις ασθένειες.
Τον Οκτώβριο του 2007, επίσημων και κατάστημα κατσαρόλα μάρκα ConAgra πίτες του συνδέθηκαν με δεκάδες περιπτώσεις δηλητηρίασης από σαλμονέλα. Εκείνη την εποχή, ConAgra εξέδωσε προειδοποίηση σχετικά με την υγεία στην κατσαρόλα πίτα ξέσπασμα της σαλμονέλας, προειδοποιεί τους καταναλωτές να μην τρώνε κανένα από 7-ουγκιά σήμα του καταστήματος ή Πίτες Ποτ επίσημων με τους κωδικούς «P-9" ή "Est 1059" στη συσκευασία. Παρά την προειδοποίηση για την υγεία, ConAgra δεν ανακαλέσει τις πίτες μολυμένο ποτ. Στις 11 Οκτωβρίου, ConAgra τελικά έκανε εκδώσει ανάκληση πίτα κατσαρόλα.
Μετά την ανάκληση ConAgra, έγινε γνωστό ότι το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας (USDA) είχε βρει ανεπάρκειες στο εργοστάσιο που κατασκεύασε Μισούρι τις πίτες. Σύμφωνα με πληροφορίες, οι ελλείψεις αυτές περιλαμβάνονται προβλήματα με την τήρηση αρχείων και με την Ανάλυση Κινδύνου Κρίσιμου σχέδιο ConAgra του ελέγχου το οποίο εξηγεί τι κάνει η επιχείρηση για να εξασφαλίσει την ασφάλεια των προϊόντων. Το Υπουργείο Γεωργίας δεν είχε επεξεργαστεί με τη φύση των προβλημάτων αυτών, όμως, το εργοστάσιο είχε υποβληθεί σε μια 90-ημέρα επαλήθευσης από τους ομοσπονδιακούς επιθεωρητές για να ασφαλίσουν ότι τα προβλήματα διορθώθηκαν.
Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε στο τεύχος αυτής της εβδομάδας της εξάπλωσης των νόσων του CDC και Θνησιμότητα Εβδομαδιαία Έκθεση, οι πίτες κατσαρόλα ConAgra τελικά προσβληθεί 401 άνθρωποι σε 41 πολιτείες. Από αυτούς, 32 τοις εκατό ήταν στο νοσοκομείο.
Σύμφωνα με το CDC, περίπου 77 τοις εκατό των ατόμων αρρώστησαν είχαν φάει ConAgra πίτες γλάστρα που είχε ψηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων. Επειδή τα μικροκύματα μπορούν να θερμάνουν άνισα τρόφιμα, σύμφωνα με το CDC οι κατασκευαστές πρέπει να παρέχουν σαφέστερη σήμανση και οδηγίες για το μαγείρεμα δεν είναι έτοιμες για κατανάλωση τρόφιμα. Άλλα κατεψυγμένα, όχι έτοιμα για κατανάλωση τρόφιμα, όπως προ-ροδίσουν κοτομπουκιές και τα στήθη κοτόπουλου, έχουν εμπλακεί σε παρόμοια κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, σύμφωνα με το CDC.
Τον Δεκέμβριο του 2007, παραδέχτηκε ConAgra τις οδηγίες για το μαγείρεμα πίτες δοχείο του ήταν σύγχυση, και ανακοίνωσε ότι θα πρέπει να αναθεωρεί τις οδηγίες πριν από τις πίτες κατσαρόλα επεστράφησαν στην αγορά. ConAgra επίσης δήλωσε ότι θα την ενημέρωση οδηγιών μαγειρέματος στις εκατοντάδες των άλλων κατεψυγμένων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου του λαϊκού υγιεινή επιλογή της εταιρείας και τις γραμμές Κουζίνα Kid.
Το δοχείο ConAgra ανάκληση πίτας ήταν η δεύτερη φορά που ένα από τα προϊόντα της εταιρείας είχε εμπλακεί σε ένα ξέσπασμα της σαλμονέλας το 2007. Τον Φεβρουάριο του ίδιου έτους, η εταιρεία υπενθύμισε Πήτερ Παν και της Μεγάλης φυστικοβούτυρο Αξία μετά από τα προϊόντα που έχουν εμπλακεί σε ένα ξέσπασμα σαλμονέλα, τα οποία αρρώστησαν περισσότεροι από 600 άνθρωποι σε 47 πολιτείες. Η μόλυνσης με σαλμονέλα είχε κατηγορηθεί για μια leaky στέγη και δυσλειτουργίας του συστήματος ψεκασμού στις εγκαταστάσεις παραγωγής ConAgra σε Sylvester, Γεωργία.
Μεταφραστής
