Κόκκινη χρωστική αριθ. 3 και άλλες βαφές, είναι ασφαλείς;
Βαφές κόκκινου χρώματος στα τρόφιμα, είναι ασφαλείς; Μήπως θα έπρεπε να απαγορευτεί;
Κόκκινο χρώμα # 40 έχει συνδεθεί με ορισμένα ανεπίσημα προβλήματα συμπεριφοράς με μικρά παιδιά.
Κόκκινη χρωστική αριθ. 40 βρίσκεται σε εκατοντάδες τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των Twizzlers, Doritos, Twinkies, σοκολάτα μίγμα κέικ, τη βανίλια και το πάγωμα crosissants.
Αυτό είναι ένα μεγάλο site για βαφές κόκκινου χρώματος και την ιστορία του τι συμβαίνει με τις χρωστικές ουσίες γενικότερα.
Κάντε κλικ εδώ για να διαβάσετε περισσότερα.
Σημείωση: Αυτό είναι ένα παλαιότερο άρθρο και παραδόξως όταν ερεύνησα κόκκινη χρωστική 3, δεν μπόρεσα να βρω κανένα νέες πληροφορίες όσον αφορά αυτή είναι απαγορευμένη. Ο FDA προφανώς προσπάθησε να απαγορεύσει σε ένα σημείο και απέτυχε.
Κόκκινο αριθ. 3 και άλλα πολύχρωμα Διαμάχες
από Dale Blumenthal
Το δέλεαρ της κόκκινα κεράσια σε κονσέρβες κοκτέιλ φρούτων είναι θρυλική σε πολλές
Αμερικανικές οικογένειες. Τα αδέλφια παλεύουν για χάρη τους, οι γονείς τους χρησιμοποιούν για να δωροδοκήσουν ή
θεραπεία των παιδιών τους, ακόμη και ενήλικες μετρούν τα κεράσια σε spooned τους
επιδόρπιο. Όμως, οι μέρες των φρούτων κοκτέιλ κεράσι χρωματίζεται από FD & C κόκκινο αριθ. 3
μπορεί να είναι αριθμημένα. Επειδή οι μεγάλες ποσότητες του χρώματος έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί
καρκίνου σε αρουραίους, η FDA έληξε πρόσφατα ορισμένες χρήσεις της FD & C κόκκινο αριθ. 3 και σχεδιάζει να
τερματίσουν τις υπόλοιπες χρήσεις. Τα κεράσια στην Ευρώπη του 21ου αιώνα κοκτέιλ φρούτων θα μπορούσαν να
και είναι ανοιχτό καφέ.
Χρώμα έχει από καιρό αναγνωριστεί ως σημαντική για την αποδοχή των καταναλωτών σχεδόν
κάθε τρόφιμα, φάρμακα και καλλυντικά προϊόντα. Ακόμη και η απόχρωση των εμπορευματοκιβωτίων
μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε ένα best seller και ένα «όχι πώληση-er."
Ένα ερευνητικό έργο στη δεκαετία του 1970, αναφέρθηκαν τον Οκτώβριο του 1973 το θέμα της
Μάρκετινγκ, φαίνεται πόσο μεγάλη είναι η επίδραση του χρώματος μπορεί να είναι για το
αποδοχή των τροφίμων ειδικότερα. Έρευνα εθελοντές είχαν υπηρετήσει ένα
γεύμα των μπιζελιών μπριζόλα και πατάτες τηγανιτές. Έτρωγαν μέρος του γεύματος υπό ειδικές
φωτισμού, που απέκρυψε το γεγονός ότι τα χρώματα των τροφίμων ήταν
αλλοιωθεί. Όταν, υπό κανονικό φωτισμό, η ομάδα ανακάλυψε ότι δοκιμή τους
μπριζόλες ήταν μπλε, κόκκινο αρακά, πατάτες τηγανητές και πράσινο, ορισμένοι από τους συμμετέχοντες έγινε
άρρωστος στη θέα της αφύσικο χρώμα των τροφίμων είχαν φαγητό.
Ασφάλεια Χρώμα
Τρόφιμα κάποτε ήταν χρωματίζεται μόνο με φυσικές χρωστικές ουσίες. Παντζάρια, πιπεριές, φλούδας των σταφυλιών,
σαφράν, ακόμα και έξοχα κόκκινο αποσπάσματα που παρασκευάζεται από αποξηραμένα σώματα
πορφυρό έντομα δάνεισε διακριτικά χρώματα τους με τη δημιουργικότητα του μάγειρα.
Μέχρι το 19ο αιώνα, τα χρώματα που προέρχονται από άλλα χημικά τέθηκε σε χρήση-με
Μερικές φορές σοβαρές συνέπειες για την υγεία (βλ. «Πρόσθετα προσφυγών για τα μάτια" στην
Ιούλιο-Αύγουστο 1973 το θέμα της FDA Καταναλωτών). Χρωμικού μολύβδου και θειικό χαλκό
άρχισε να χρησιμοποιείται σε γλυκά και πίκλες απόχρωση. Αρσενικό και άλλα δηλητηριώδη
προσμίξεις προστέθηκαν κατά την ανάμειξη νέων προσθέτων χρώμα. Βαφές γίνονται από
λιθανθρακόπισσας και παράγωγα πετρελαίου εμφανίστηκε επίσης σε τρόφιμα, τα φάρμακα και τα καλλυντικά.
Πώς, λοιπόν, μπορεί ο καταναλωτής να είναι σίγουρος ότι τα βασικά κύρια χρώματα και οι
λεπτές αποχρώσεις χρωμάτων ότι πολλά καταναλωτικά προϊόντα σήμερα είναι ασφαλή για κατανάλωση, χρήση
ναρκωτικών, βάζετε στο δέρμα ή τα μαλλιά, ή-όπως με χρωματιστές φακούς επαφής, το ραβδί
τα μάτια; Η παρακολούθηση της διαδικασίας-σκηνοθεσία από το FDA και εξειδικεύονται με την πάροδο πολλών
δεκαετίες, εξασφαλίζει ότι αυτό είναι έτσι.
FDA ξεκίνησε μια συνολική εκτίμηση της ασφάλειας των προσθέτων χρώμα με το
πέρασμα της καθαρής Τροφίμων και Φαρμάκων Νόμος του 1906. Η χώρα είχε αλλάξει από
ένα γεωργικό σε βιομηχανικό έθνος. Δεν είναι πλέον οι περισσότεροι Αμερικανοί δεν ζουν
αγροκτήματα και να παράγουν το δικό τους φαγητό. Αντ 'αυτού, ένα μεγάλο μέρος της διατροφής ενός έθνους της πόλης
κάτοικοι έτρωγαν υποβλήθηκε σε επεξεργασία, χημική συντήρηση, και διατίθενται στο εμπόριο από τις μεγάλες επιχειρήσεις
ανταγωνίζονται για την προσοχή των καταναλωτών.
Ήταν η εποχή του θριάμβου για συνθετικές χρωστικές ουσίες, που ακολουθείται από την ανησυχία από την πλευρά
των αρχών δημόσιας υγείας σχετικά με την ασφάλεια αυτών των βαφών. Harvey Ουίλι,
επικεφαλής του Προεδρείου USDA της Χημείας, αμφισβήτησε την ευκολία με την οποία
κατασκευαστές πρόσθετα χημικά στα τρόφιμα. Ασφάλεια των τροφίμων του Ουίλι έγινε ειδική
προκαλέσει, και έπαιξε σημαντικό ρόλο στην επίτευξη πέρασμα του πρώτου ομοσπονδιακού
Τροφίμων και Φαρμάκων Νόμο το 1906.
Αυτό το ορόσημο νομοθεσίας για τα τρόφιμα απαγορεύεται η χρήση οποιασδήποτε πρόσθετης χρώμα σε τρόφιμα, αν
το χρώμα θα εξαπατά τον καταναλωτή, κρύβουν κατωτερότητας ή βλάβη, ή
οδηγήσει σε διαφορετικά misbranding και νοθείας. Ωστόσο, πιστεύεται ότι Ουίλι
ότι η χρήση των προσθέτων χρώμα στα τρόφιμα απαιτείται περαιτέρω έρευνα. Αυτός
προσέλαβε έναν εξωτερικό σύμβουλο, βαφής εμπειρογνώμονα Bernard Έσση, Ph.D., να μελετήσουν το
πρόβλημα.
Μετά την εξέταση 80 από τα πιο συνηθισμένα χρώματα, πολλά από τα οποία δεν είχαν ποτέ
δοκιμαστεί πριν, Έσση συνιστάται μόνο επτά πρόσθετα χρωμάτων ως ασφαλή για
χρήση στα τρόφιμα. Σύσταση του ανακοινώθηκε το 1907 μια ρύθμιση, Τροφίμων
Απόφαση Επιθεώρηση 76, η οποία εισήγαγε επίσης ένα σύστημα για την εθελοντική
πιστοποίηση των συνθετικών χρωστικών τροφίμων.
Προ-Market έγκριση
Ο ομοσπονδιακός νόμος περί τροφίμων, φαρμάκων, καλλυντικών και του 1938 εκπονήθηκε με βάση το προγενέστερο
κανονισμούς που προβλέπουν την καταγραφή και πιστοποίηση των υποχρεωτικών
συνθετικά πρόσθετα χρωμάτων που χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα, τα φάρμακα και τα καλλυντικά. Κατά τη διάρκεια της
1950, μια ανησυχία για την ασφάλεια που συνδέονται με την ακατάλληλη χρήση του Πορτοκαλί FDC Νο. 1
ζητηθεί συμπληρωματικές μελέτες ασφάλειας σχετικά με τα πρόσθετα χρωμάτων που χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των
Κόκκινο Όχι FDC 3.
Στη συνέχεια, το 1960, το Κογκρέσο τροποποίησε το νόμο περί τροφίμων, φαρμάκων, καλλυντικών και του 1938 για να
δημιουργήσει μια προ-αγορά σύστημα έγκρισης για τα νέα πρόσθετα χρώμα και να απαιτήσει
επίδειξη της ασφάλειας των προσθέτων χρώμα ήδη σε χρήση.
Εγκεκριμένων προσθέτων χρώμα χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: αυτούς που απαιτούν το FDA
πιστοποίησης (συνθετικές χρωστικές ουσίες που παράγονται κυρίως από άνθρακα και πίσσα πετρελαίου
παραγώγων) και εκείνων που εξαιρούνται από την πιστοποίηση του FDA (ουσίες που προέρχονται από
από φυτικές, ζωικές ή ανόργανες προϊόντα). Κάθε παρτίδα από ένα συνθετικό χρώμα
ελέγχεται από τον κατασκευαστή και ένα δείγμα υποβλήθηκαν στο FDA για την πιστοποίηση
σύμφωνα με τις προδιαγραφές του κώδικα ομοσπονδιακών κανονισμών. Χρώματα απαλλάσσονται
από την πιστοποίηση παρτίδων πρέπει επίσης να πληρούν τις προδιαγραφές του ΚΠΑ.
Οι τροποποιήσεις τίθενται 1960 τα πρόσθετα χρώμα που χρησιμοποιείται ήδη σε προσωρινή
λίστα να καταστεί δυνατή η συνέχιση της χρήσης τους, ενώ οι κατασκευαστές ανέπτυξε το
απαραίτητα στοιχεία για μια αναφορά για την υποστήριξη την εισαγωγή του προσθέτου χρώμα.
Πολλά από τα πρόσθετα χρωμάτων που απαιτούν πιστοποίηση έρχονται σε δύο μορφές:
ευθεία χρώματα και λίμνες. Ευθεία χρώματα σε πολλές περιπτώσεις είναι υδατοδιαλυτό
βαφές. Ορισμένες ευθεία χρώματα χρησιμοποιούνται για να κάνουν "λίμνες" ή αδιάλυτα στο νερό
μορφές του προσθέτου χρώμα. Λίμνες χρησιμοποιούνται σε προϊόντα στα οποία έκπλυσης ή
«Αιμορραγία» των χρωμάτων θα δημιουργήσει προβλήματα, όπως σφραγίσματα μπισκότο με επικάλυψη
δισκία, καραμέλες, τσίχλες, και κραγιόν. Ο οργανισμός είναι προς το παρόν
σχεδιάζει μια πρόταση σχετικά με τη ρύθμιση των λιμνών.
Οι κατασκευαστές ζητούν την έγκριση για νέες πρόσθετες ύλες ή το χρώμα για όσους το
προσωρινού καταλόγου όφειλαν να υποβάλουν αίτηση στο FDA με τα επιστημονικά
δεδομένα που να αποδεικνύουν ότι ένα συγκεκριμένο χρώμα ήταν ασφαλείς για την προβλεπόμενη χρήση του. Αν
Ο Οργανισμός εγκρίνει την αίτηση, το χρώμα είχε τοποθετηθεί σε μια "μόνιμη"
λίστα. Τα χρώματα μπορεί να εγκριθεί για χρήση σε τρόφιμα, φάρμακα και καλλυντικά (FDC),
στον τομέα των φαρμάκων και καλλυντικών μόνο, ή ειδικά για τα ναρκωτικά και εξωτερικές
καλλυντική χρήση.
Μέχρι σήμερα, από τα αρχικά 200 προσωρινά, παρατίθενται τα πρόσθετα χρωμάτων, 90 έχουν
έχουν χαρακτηριστεί ως ασφαλής και οι υπόλοιποι είτε έχουν αποσυρθεί από τη βιομηχανία ή
διαγράφηκαν από το FDA.
FD & C κόκκινο αριθ. 3
FDA τερμάτισε το προσωρινό καταχωρήσεις FD & C κόκκινο αριθ. 3 στις 29 Ιανουαρίου 1990,
μετά την ολοκλήρωση της επανεξέτασης των 200 ευθεία χρώματα για το 1960
προσωρινό κατάλογο. Συνήθως ονομάζεται ερυθροζίνη, FD & C κόκκινο αριθ. 3 είναι μια απόχρωση που
μεταδίδει ένα καρπούζι-κόκκινο χρώμα και ήταν ένας από τους αρχικά επτά χρώματα
Λίστα της Έσσης.
Τα προσωρινά, παρατίθενται χρήσεις που έχουν καταγγελθεί πρόσφατα περιλαμβάνουν τη χρήση του
ευθεία χρώμα στα καλλυντικά και τα φάρμακα που εφαρμόζονται στο εξωτερικό και όλες οι χρήσεις του
λίμνες της FD & C κόκκινο αριθ. 3.
Η περίπτωση του FDC Red Νο. 3, ωστόσο, παρουσιάζει ό, τι ένα άτομο γνωρίζει
με τον κανονισμό χρώμα αποκαλεί «ρυθμιστική δυσαρμονία." Παρά το γεγονός ότι η
Οι προσωρινές χρήσεις (περίπου το ένα τρίτο των χρήσεων) απαγορεύεται πλέον, FDC Red Νο. 3
εξακολουθεί να αναφέρεται σε μόνιμη βάση για χρήση σε κατάποση φαρμάκων και τροφίμων, όπως ψημένα
αγαθά, τα κεράσια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, γλυκά, διαιτητικά συμπληρώματα, τα τρόφιμα
καρυκεύματα, μαρμελάδες, και φυτικά προϊόντα.
Αυτό το παράδοξο ήρθε περίπου λόγω της βελτίωσης των επιστημονικών μεθόδων και η
χρονοδιάγραμμα υποβολής του αναφέροντα για την εγγραφή μόνιμα τα τρόφιμα και
κατάποσης ναρκωτικών χρησιμοποιεί. Μετά το 1960 την προσωρινή καταχωρήσεις, μελέτες ήταν
εκτελείται σε FDC Κόκκινο Νο. 3. Τα αποτελέσματα δεν έδειξαν προβλήματα ασφάλειας, και
απάντηση σε μια αναφορά από τον Ορκωτό Χρώμα Manufacturers Association
(ΚΧΑΟ), FDC Red Νο. 3 ήταν μόνιμα αναφέρονται για χρήση σε φάρμακα και κατάποση
τρόφιμα, τον Ιούνιο του 1969.
Καλλυντικά και εξωτερικά εφαρμόζονται χρήσεις των ναρκωτικών από το χρώμα παρέμεινε προσωρινά
αναφέρονται ενώ μελέτες σχετικά με την έκθεση του δέρματος διεξήχθησαν. Εν τω μεταξύ, η FDA επέκτεινε
απαιτήσεις ασφάλειας της το 1977 για να συμπεριλάβει περισσότερες εκτενείς μελέτες για την
προσωρινά, παρατίθενται τα πρόσθετα χρωμάτων. Με βάση τα αποτελέσματα νέων μελετών
Κόκκινο για FDC αρ. 3, που πραγματοποιούνται από την Υπηρεσία Διεθνούς Αναπτυξιακής Έρευνας
Corporation και ολοκληρώθηκε το 1982, ο οργανισμός κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το FDC Red Νο. 3
προκαλεί καρκίνο του θυρεοειδούς σε αρσενικούς αρουραίους.
Η καλλυντικών προϊόντων, προϊόντων και ένωση αρωματοποιίας και ΚΧΑΟ υποστήριξε ότι δεν
την άμεση καρκινογόνο επίδραση παρατηρήθηκε σε πειραματόζωα που έλαβαν το χρώμα στο χαμηλό
επίπεδα που χρησιμοποιούνται σε καταναλωτικά αγαθά. FDA, πάντως, αποφάσισε ότι η απόδειξη της
όγκων του θυρεοειδούς στους αρουραίους ήταν σαφής, και ότι η πρόσθετη έρευνα που επικαλείται η
βιομηχανία δεν απέδειξε ότι ένα έμμεσο μηχανισμό - όπως ορμονικές
επίδραση που προκλήθηκε από την χρωστική ουσία - προκάλεσε τους όγκους, αντί να τη χρωστική ουσία η ίδια.
Έτσι, η FDA αρνήθηκε αίτηση των κατασκευαστών για περαιτέρω μόνιμες καταχωρήσεις του
το χρώμα. Με βάση τα δεδομένα από τις μελέτες, η υπηρεσία εκτιμάται ότι η
κίνδυνο της ζωής τους όγκους του θυρεοειδούς σε ανθρώπους ήταν το πολύ 1 στις 100.000.
Όπως FDC Red Νο. 3, FDC Μπλε Νο 1 και FDC Κίτρινο Νο. 5 ήταν επίσης
μόνιμα για τα τρόφιμα που απαριθμούνται και κατάποσης ναρκωτικών χρησιμοποιεί το 1969. Όταν FDA αξιολόγηση
νέα, πιο εκτεταμένες μελέτες για FDC Μπλε Νο 1 και FDC Κίτρινο Νο. 5, το
υπηρεσία διαπίστωσε ότι τα δύο αυτά πρόσθετα χρώματος δεν προκαλούν καρκίνο στα ζώα
μελέτες. (Αλλά, δεδομένου ότι FDC Κίτρινο Νο. 5 προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις σε ορισμένα
άνθρωποι, FDA απαιτεί την εισαγωγή της στις ετικέτες των τροφίμων.)
Καθώς οι ειδικοί σημειώνουν, ενώ έχουν τα προσωρινά καταχωρήσεις ευθεία χρώματα
έληξε, οι εξελίξεις στην επιστήμη θα απαιτήσει συνεχή παρακολούθηση της ασφάλειας των
τα πρόσθετα χρωμάτων.
Δίλημμα Ντιλέινι
Η απόφαση να απαγορεύσει προσωρινά τις χρήσεις του FDC Κόκκινο αριθ. 3 βασίζεται στην
Ντιλέινι ρήτρα του 1960 Τροποποιήσεις Πρόσθετη Χρώμα. Σύμφωνα με τη ρήτρα, η FDA
δεν μπορεί να εγκρίνει τα πρόσθετα χρωμάτων φάνηκε να προκαλεί καρκίνο σε ανθρώπους ή ζώα
οποιοδήποτε ποσό.
Πολλοί κυβερνητικοί αξιωματούχοι, ωστόσο, πιστεύουν ότι η ανελαστικότητα του
Ντιλέινι ρήτρα θα πρέπει να αντικατασταθεί από ένα πρότυπο που επιτρέπει για το τι μπορεί να είναι ένα
ασήμαντο κίνδυνο καρκίνου. Οι πρόοδοι στην τεχνολογία και την ικανότητα να ανιχνεύει
μικρές ποσότητες καρκινογόνων χημικών ουσιών στα τρόφιμα μπορεί να κάνει τον κίνδυνο
πρότυπο της ρήτρας Ντιλέινι άσκοπα αυστηροί σε μερικές περιπτώσεις. Σε
ανακοινώνοντας την απόφαση να τερματίσει την προσωρινή χρήση των FD & C κόκκινο αριθ. 3,
Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών Γραμματέα Louis W. Sullivan, MD, δήλωσε ότι η
απόφαση να απαγορεύσει τις χρήσεις της Red Νο. 3 δεν θα βασίζεται στον κίνδυνο, αλλά για τη νομική
εντολής της ρήτρας Ντιλέινι.
Το 1986, η FDA πήρε μια διαφορετική προσέγγιση όσον αφορά την έγκριση τεσσάρων καλλυντικές βαφές για
η οποία τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου ήταν ασήμαντο. Ο οργανισμός με βάση την έγκριση της Orange
Αρ. 17, FDC Κόκκινο αρ. 19, και της Ερυθράς αρ. 8 και 9 σχετικά με το νομικό αξίωμα «de
minimis, μη curat lex ", που σημαίνει ότι ο νόμος δεν ασχολείται με
μικροπράγματα. Μια ομάδα αναθεώρησης κυβέρνηση είχε εκτιμήσει τα χειρότερης περίπτωσης κινδύνους για
εξωτερικά εφαρμόζονται φαρμάκων και καλλυντικών χρήσεις για τους D & C Πορτοκαλί Νο. 17 ως 1 στα 19
δισ. ευρώ (δηλαδή, η έκθεση σε εξωτερική χρήση καλλυντικών που περιέχουν FDC Πορτοκαλί Αρ. 17
μπορεί να προκαλέσει το πολύ μία επιπλέον περίπτωση καρκίνου σε 19 δισεκατομμύρια άνθρωποι πάνω από ένα
70-χρόνια ζωής της έκθεσης) και για FDC Red Νο. 19 ως 1 στα 9 εκατομμύρια. Ο
μέγιστο πιθανό κίνδυνο καρκίνου για τους D & C κόκκινο αρ. 8 και 9 αξιολογήθηκε ως 1 στους 60
εκατομμύρια.
Το επόμενο έτος, ωστόσο, η ΗΠΑ Εφετείο για την Περιφέρεια της Κολούμπια
έκρινε ότι η ρήτρα Ντιλέινι δεν περιλαμβάνει εξαίρεση για πρόκληση καρκίνου
πρόσθετα χρώμα με μόνο ασήμαντες κινδύνους. Έτσι, το δικαστήριο διέταξε την απαγόρευση της FDA
οι χρωστικές που απαριθμούνται στο πλαίσιο της αρχής de minimis.
Στο παρελθόν δύο Συνεδρίων, Γερουσιαστή Edward Kennedy της Μασαχουσέτης και
Κογκρέσσου Henry Waxman της Καλιφόρνιας έχουν θεσπίσει νομοθεσία σχετικά με
φυτοφάρμακα που άλλοι στην κυβέρνηση να επεκταθεί σε άλλες
πρόσθετα - συμπεριλαμβανομένων των χρωμάτων - όπως καλά. Η προτεινόμενη νομοθεσία θα
αντικαταστήσει ένα "αμελητέο κίνδυνο" πρότυπο για την "μηδενικού κινδύνου" πρότυπο (όπως
περιγράφεται στο ρήτρα Delaney) για τη ρύθμιση των φυτοφαρμάκων. Οι λογαριασμοί
ορίζουν ως "αμελητέο κίνδυνο" προκαλούν πολύ μία επιπλέον περίπτωση καρκίνου σε 1
εκατομμύρια άνθρωποι σε 70-χρόνος ζωής της έκθεσης στην ουσία.
Πρόεδρος Μπους ενέκρινε την αμελητέο τυπικού κινδύνου για τα φυτοφάρμακα κατά του
Οκτώβριος του 1989 Σχέδιο Ασφάλειας των Τροφίμων. Μια κοινή δήλωση τύπου που εξέδωσε την ίδια μέρα
από ΝΝ Γραμματέα Sullivan, USDA Γραμματέας Yeutter, και EPA Διαχειριστής
Ο Reilly σημείωσε ότι ενώ το σχέδιο του προέδρου αντιμετωπίζει ειδικά φυτοφαρμάκων
κατάλοιπα, η αρχή του αμελητέου κινδύνου είναι αυτή που φυσικά ισχύει και για
άλλα πρόσθετα για την προμήθεια τροφίμων.
Μικρές Κίνδυνοι
Η απαγόρευση των προσωρινά, παρατίθενται χρήσεις του FDC Κόκκινο αριθ. 3 ισχύει για τα νέα
κατασκευή και παραγωγή των προϊόντων που επηρεάζονται. Επειδή κάθε κινδύνους για την υγεία
που θέτει η Red Νο. 3 είναι εξαιρετικά μικρό, η FDA κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι καταναλωτές μπορούν να
συνεχίσει να χρησιμοποιεί την υπάρχουσα προσφορά προϊόντων που περιέχουν ήδη αυτό το χρώμα.
Μετά την εντολή της ρήτρας Ντιλέινι, η FDA θα επανεξετάσει τώρα
μόνιμα αναφέρονται χρήσεις του ευθεία μορφή FDC Red Νο. 3. Η διαδικασία
για την απαγόρευση ενός μόνιμα αναφέρονται χρωστική ουσία, όμως, είναι πιο περίπλοκη από ότι για
για τον τερματισμό της προσωρινής χρησιμοποιεί και απαιτεί χρόνο για δημόσιο σχολιασμό.
Αν και στο μέλλον, νέοι ορισμοί του αποδεκτού κινδύνου που γεννιούνται από νέες
τεχνολογίες μπορούν να αντικαταστήσουν τον ορισμό Ντιλέινι, για τώρα FDA πρέπει να λειτουργούν
υπό αυτή την έννοια και να πούμε στους καταναλωτές ότι, λόγω των κινδύνων, ορισμένες
χρήσεις του FD & C κόκκινο αριθ. 3 δεν μπορεί πλέον να επιτρέπεται.
Dale Blumenthal είναι συγγραφέας προσωπικού για τους καταναλωτές FDA.
Λίστες Διαθέσιμο
Για πλήρεις κατάλογοι των προσθέτων χρώμα εγκριθεί για χρήση σε τρόφιμα φάρμακα, και
καλλυντικά - συμπεριλαμβανομένου του εγκεκριμένου χρόνου, οι χρήσεις και οι περιορισμοί - για να γράψει:
Τομέας Χρώματα και καλλυντικά
FDA (Ε.Π.Ο.-442)
200 C Street, ΝΔ
Washington, DC 20204
Μεταφραστής
