La melamina y se le prohibió el Sudán colorante rojo 1 se encuentra en los huevos de China.
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HONG KONG - El descubrimiento de niveles excesivos de la sustancia química industrial melamina en huevos chinos ha llevado a las autoridades de Hong Kong para expandir las pruebas de salud para incluir los productos cárnicos importados de China, dijo un alto funcionario el domingo.
La decisión sigue al anuncio el sábado que Hong Kong había encontrado probadores de 4,7 partes por millón de melamina en huevos importados producidos por una división de Dalian de China Grupo Hanwei Enterprise. El límite legal de melamina en los productos alimenticios en Hong Kong es de 2,5 ppm.
Hong Kong, secretario de Alimentos y Salud York Chow dijo que la melamina puede provenir de alimentación de las gallinas de los huevos. "Los expertos de opinión preliminares nos han dado es que hay un problema con el alimento [de pollo]", dijo el Sr. Chow periodistas el sábado. Los resultados de huevos se han llevado a los funcionarios para ampliar las pruebas de alimentos a las importaciones de carne procedentes de China, el Sr. Chow dijo a los reporteros Sunday.Calls a Dalian Hanwei Enterprise Group, con sede en el noreste de Dalian, ciudad portuaria, no fueron respondidas el domingo.
En una versión anterior de huevos relacionados con susto la seguridad alimentaria en Hong Kong y China, el. Prohibió que causan cáncer industrial de tintes, Sudán Rojo, fue utilizado para las yemas de huevo de color
China está atrapada en un escándalo de seguridad alimentaria en los productos lácteos contaminados con melamina. Más de 3.600 niños siguen enfermos en China a partir de leche contaminada, con tres en estado grave, el Ministerio de Salud dijo la semana pasada. La muerte de cuatro bebés han sido atribuidos a los productos lácteos contaminados con melamina.
Las autoridades dicen que los intermediarios, aparentemente añadieron melamina a la leche que se recoge de los agricultores a vender a empresas de productos lácteos de gran tamaño. Los proveedores se les acusa de diluir la leche y luego añadir el producto químico rico en nitrógeno para que la leche parezca más alta en proteínas cuando se analice.
La melamina se utiliza en la fabricación de plásticos, fertilizantes, pinturas y adhesivos. Los expertos en salud dicen que la ingestión de una pequeña cantidad no representa ningún peligro, pero en dosis más grandes, el producto químico puede causar cálculos renales e insuficiencia renal. Los niños son particularmente vulnerables.
El gobierno de Hong Kong también dijo que encontró cantidades excesivas de melamina en galletas de crema de arándanos Sandwich realizados por la empresa filipina Croley Alimentos MFG. Corp.
Copyright © 2008 The Associated Press
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