Es BPA (Bisfenol A) es seguro?
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Por RICARDO ALONSO-ZALDIVAR
WASHINGTON (AP) - BPA - un producto químico usado en envases de alimentos - está tan extendida que la mayoría de las personas tienen huellas en sus cuerpos.
Pero los funcionarios de salud no puede decidir si eso es un problema, o algo que todos podemos vivir.
El bisfenol A es útil para los plásticos de endurecimiento para hacer todo tipo de productos de consumo, de los CD se biberones. Y la industria conservera se utiliza para revestimientos que impiden las fugas y la contaminación bacteriana en envases de alimentos de metal.
Algunos científicos están preocupados de que el BPA podría ser perjudicial, ya que se asemeja a algunos de los efectos de una potente hormona, el estrógeno. Los niños pueden ser especialmente vulnerables porque sus cuerpos están en desarrollo y no puede eliminar el producto químico tan rápido.
A principios de este año, la Food and Drug Administration emitió una evaluación científica de que el BPA es seguro y pidió a los científicos independientes para revisar su conclusión. Ese informe - hecho público el martes - se encuentra que la ciencia de la FDA estaba viciado mal. La FDA no tuvo en cuenta todas las pruebas y su margen de seguridad para la exposición humana al BPA podría estar fuera por un factor de diez veces o más, los científicos de fuera, dijo.
Si bien los expertos solucionar el problema, cuáles son las opciones para los consumidores preocupados? Aquí hay algunas preguntas y respuestas:
Q: Parece que el BPA está en todas partes, ¿cómo puede la gente lo evita?
R: "Conozca a sus plásticos", dice Urvashi Rangan, científico principal de Consumers Union, que publica Consumer Reports. Evite los envases de plástico de policarbonato, los impresos con el número de reciclaje "7" y las letras "PC". No los alimentos de microondas en estos contenedores. No utilizar biberones de policarbonato de plástico. Considere la posibilidad de fórmula infantil en polvo en lugar de fórmula líquida en latas. Reduzca el consumo de alimentos enlatados.
"Si el consumidor quiere tomar el asunto en sus propias manos, mientras que la ciencia está siendo resuelto aquí, esas son las cosas que usted puede hacer que directamente reducen su nivel de exposición al BPA", dijo Rangan.
Una cosa que las madres no deben hacer es dejar de dar a sus hijos una nutrición adecuada, debido a los temores sobre el BPA, dice que la actuación del Cirujano General Steven Galson. "Mientras que la mejor fuente de nutrición para los bebés es la leche de la madre materna, fórmula infantil sigue siendo la alternativa recomendada cuando la leche materna no es una opción", dijo.
Q: ¿Espera un minuto, no están reaccionando de forma exagerada a algunas personas aquí? ¿Alguien ha muerto de BPA?
R: No relación directa de causa y efecto se ha establecido para demostrar que la exposición a pequeñas cantidades de BPA la gente los daños.
Sin embargo, muchos estudios científicos han planteado esa posibilidad, y algunos científicos creen que el gobierno no debe tomarse a la ligera. Exposición a sustancias químicas que causan daño durante mucho tiempo son difíciles de detectar.
El Programa Nacional de Toxicología llevó a cabo su propia evaluación de BPA a principios de este año, y diferían con la FDA. El programa de toxicología encontró "cierta preocupación" por los efectos del BPA en el cerebro, la conducta y la glándula de la próstata en fetos, bebés y niños con niveles de exposición actuales. "Cierta preocupación" es justo en el centro de los toxicólogos de la escala de cinco niveles para clasificar los posibles efectos perjudiciales de sustancias químicas.
El panel independiente que revisó la evaluación de la FDA dijo que la agencia tiene que volver atrás y tomar un segundo vistazo a varios estudios que anteriormente despedidos.
Q: ¿Qué va a pasar ahora?
R: El viernes, el Consejo de la FDA de la Ciencia se reunirán para discutir la controversia en el público. Fue un subcomité de la Junta de Ciencias que emitió el informe critica el análisis de la FDA de la seguridad. Sin embargo, funcionarios de la FDA dicen que podría tomar de dos a cinco años para completar la investigación adicional y llegar a una conclusión final.
Si la evidencia científica en contra de montajes de BPA y los reguladores de Estados Unidos no actúan, el Congreso puede tratar de restringir algunos usos para la industria química.
"Si la FDA continúa despidiendo evaluaciones científicas independientes de BPA, para corregir el problema legislativo es una opción", dijo la representante Rosa DeLauro, demócrata por Connecticut., Presidenta de un comité con jurisdicción sobre el presupuesto de la FDA.
Q: ¿Cuál sería la desventaja de sólo prohibir el BPA en total?
R: La industria conservera piensa que no habría consecuencias no deseadas. El producto químico se utiliza para hacer las resinas epoxi que recubrir y sellar el interior de las latas. Esto evita fugas y evita que las bacterias contaminen el resto del los alimentos.
"A pesar de que están buscando alternativas, no son fácilmente disponibles, y no hay" drop-in "de reemplazo para estos usos", dijo John Rost, presidente de la Alianza de América del Norte envases metálicos, un grupo comercial. "Los cambios rápidos que no han sido evaluadas podrían afectar el tema de la seguridad real:. Intoxicación por alimentos"
A falta de una prohibición de todas las BPA en los envases de alimentos, Canadá ha prohibido en los biberones como medida de precaución.
En la red:
* Informe científico asesores de la FDA: http://tinyurl.com/5mfmm7
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