Elintarvikkeiden aiheuttaa sairauksia ja epidemioita, kuten salmonellan tai E. coli

Food Safety and Imported Foods Tautitapauksia liittyvästä sairaudesta tuontielintarvikkeita ovat nousseet 1990-luvun lopulla, valu valokeilaan liittovaltion tarkastusstandardit kaloille, tuottaa ja muita elintarvikkeita toi ulkomailta.

39 taudinpurkausten tuotujen elintarvikkeiden raportoitu vuosina 2005 ja 2010 edustavat pientä osaa kaikista tapauksista elintarvikevälitteisten sairauksien kuten salmonellan tai E. coli mukaan tietojen Centers for Disease Control and Prevention esitteli keskiviikkona. Mutta nousu tuotujen elintarvikkeiden tautitapausten-lähinnä kalasta ja mausteista, korostetaan puutteita elintarviketurvallisuuden, joka lakaistaan ​​uusi laki on tarkoitus puuttua.

CDC tutkijat löysivät 6,5 taudinpurkausten ulkomaisten elintarvikkeiden vuodessa keskimäärin vuosina 2005 ja 2010-enemmän kuin kaksinkertainen keskimäärin 2,7 tautitapauksia vuosittain vuosina 1998 ja 2004.

Niistä 39 puhkeamisen vuosina 2005 ja 2010, lähes puolet-17-tapahtui vuosina 2009 ja 2010.

Elintarvikkeiden, kuten kalan, ostereita, juustoa, ituja ja seitsemän muun tyyppisiin tuotteisiin, kuljetettiin yhteensä 15 maasta. Lähes 45% niistä elintarvikkeista peräisin Aasiasta. Useimmat ihmiset inhottaa salmonellan tai histamiini kala myrkytys, bakteeritauti supistui syövät pilaantunutta tumma liha kala, joka aiheuttaa ihottumaa, ripulia, hikoilua, päänsärkyä ja oksentelua. Tautitapauksia johti 2348 sairastapauksissa, CDC sanoi.

Lue täältä koko artikkeli WSJ

Ground Turkki muistutti, Salmonella

11 syyskuu 2011 by · Comment
Filed under: Tuote muistuttaa , Recall , muistutti, Foods , Salmonella

WASHINGTON - Minnesota-pohjainen Cargill Inc. muistutti enemmän kentällä turkki tuotteita sunnuntai, koska koe oli salmonella näyte Arkansas laitoksen alle kuukausi sen jälkeen tuotanto aloittaa uudelleen ennen palauttamista ja sammutus.

Yhtiö muistutti 36 miljoonaa kiloa kentällä turkki viime kuukauden salmonellan taudinpurkauksen liittovaltion terveysviranomaiset sanovat ollut sairastui 107 henkilöä 31 valtioille 11 elokuu. Yksi henkilö kuoli.

Tuo mieleen kuuluvia tuotteita Cargillin tehtaan Springdale, Ark

Yhtiö sulkea laitokseen, mutta sanoi 17 elokuu se oli aloittanut rajoitetun tuotannon jälkeen Yhdysvaltain maatalousministeriön hyväksyneet uusia turvatoimia.

USDA sanoi sunnuntaina, että Cargill muisteli noin 185000 kiloa kentällä turkki valmistettujen tuotteiden tuotannon jälkeen uudelleen, koska näyte sisältää salmonellaa. Ei liittyvien sairauksien kyseiset tuotteet on raportoitu.

Cargill tiedottaja Mike Martin ei heti palauta puhelin viesti lähti sunnuntaina.

Klikkaa tästä ja lue lisää!

Aiemmin artikla

Minnesota-pohjainen ruoka yhtiö muistaa noin 185000 kiloa kentällä turkki sunnuntaina voidaan salmonellan saastuttamaa.

Vapaaehtoiseen palautukseen Cargill Inc. on noin kuukauden kuluttua yhtiö muistutti 36 miljoonaa kiloa tuoreen ja pakastetun kentällä turkki, että terveysviranomaiset uskovat aiheuttanut sairauden yli 100 ihmistä 26 valtiota, ja ainakin yksi kuolema.

Muistutti kalkkuna tuli saman Cargill tehtaan Springdale, Ark, että oli lähde pilaama turkki muistutti elokuussa.

Terveys virkamiehet sanovat noudetun kalkkuna sisältää Salmonella Heidelberg, kantaa salmonellaa, joka on vastustuskykyinen useimmille yleisimmin määrätty antibiootteja.

Uusin muistutti turkki on merkitty tuotemerkit Honeysuckle White, HEB ja Kroger. Kaikki paketit sisältävät laitoksen numero P-963 sisällä USDA merkki tarkastuksen.

Cargill on julkaissut luettelon muistutti tuotteista sen verkkosivuilla .

Julkilausumassa , Yhdysvaltain maatalousministeriö sanoi, että se ei ollut löytänyt mitään aiheuttamat sairaudet uusin kalkkuna muistutti.

Muistutti kalkkuna oli tuotettu Arkansas tehtaan elokuu 23, 24, 30 ja 31. Liittovaltion terveys virkamiesten sanoi keräsi näytteitä tehtaan edellisen jälkeen muistaa ja löytänyt kalkkuna kerätään 24 elokuu salmonellaa Heidelberg.

Possu Korva herkkuja koirille muistutti, salmonellatartunnan pelkäsivät


Illinois Yhtiö muistuttaa lemmikkieläinten pureskelee valmistettu sian korvat, koska ne voivat olla saastuneita Salmonella.

Yksi sairaus, jotta koira Missourissa on yhdistetty pureskelee eli Possu korvat Pet makupalat. Tuote on muistuttanut Keys Manufacturing Co Inc Pariisin, Illinoisissa

Salmonella voi vaikuttaa eläimiin, ja on olemassa vaara, että ihmiset käsittelevät saastuneiden lemmikkieläinten tuotteita.

Bakteerit voivat aiheuttaa vakavia ja joskus kuolemaan johtavia infektioita nuorilla lapsilla, vanhukset ja ne, joilla immuunijärjestelmä on heikentynyt. Oireita ovat kuume, ripuli, pahoinvointi, oksentelu ja vatsakipu. Lemmikit salmonella voi olla veltto ja on ripulia tai verinen ripuli kuumetta ja oksentelua.

Lemmikkieläinten kohtelee jaettiin Arkansas, Florida, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Louisiana, Michiganissa, Minnesotassa, Missourissa, Ohiossa, Pennsylvaniassa, Texasissa ja Virginiassa.

Kuluttajat voivat palauttaa lemmikki herkkuja ostopaikkaan täyden hyvityksen.

Online:

Yrityksen sivusto: http://www.keysmanufacturing.com

Kurkut muistutti yhdeksän valtiota

24 huhtikuu 2011 by · Comment
Filed under: e-coli , tuote muistuttaa , Recall , muistutti, Foods , Salmonella

North Carolina vihannesten ja hedelmien jakelija on vetänyt kurkut jaettiin yhdeksän valtiota, kuten Illinoisissa ja Indianassa, kun joitakin vihanneksia jaettu Florida löytyi salmonellan saastuttamaa, mukaan yritykselle. Vain yhden erän noin 1600 kartonkien kurkkujen jaettu tukkukauppiaille vaikuttaa, on 139 kartonkien jaetaan Illinoisin ja 30 jaetaan Indiana mukaan uutistiedote L & M Companies, Inc., Raleigh, NC, USA: n elintarvike and Drug Administration verkkosivustosta. Koska kurkut on poimittu 29. maaliskuuta ja FDA ohjeet osoittavat kurkut ovat tuoreena 10-14 päivä jälkeen korjattu, ne on jo pitkälti ohi niiden säilyvyyttä, yhtiö sanoi Lyö vapauttamalla. Niistä 169 laatikoista kurkut jaetaan Illinoisissa ja Indianassa, 50 sisälsi noin 50 kiloa kurkkua kunkin ja 119 sisälsi 24 kurkut kumpikin yhtiö tiedottaja Lee Anne Oxford sanoi sähköpostitse. Näistä 50 50 punnan kartonkien ja 89 24-count kartonkien jaettiin Illinoisissa, ja kaikki laatikot jaetaan Indiana oli 24-count kartonkien, hän sanoi. Tämä toimii, on yhteensä noin 5000 kiloa kurkkua. L & M ei paljastamatta tukkukauppiaiden kurkkua, koska ne ovat myyneet tuotantoaan eri jälleenmyyjien tai ravintoloissa. Kuitenkin "Yhtiö on kirjannut koko paljon muistutti tuotteen ja pyysi, että asiakkaat, jotka saattavat vielä noudettu tuote varaston se poistetaan kaupan ja tuhota sen heti", L & M sanoi lehdistötiedotteessa. FDA tarkastajat havaitsivat salmonellaa kurkut viileämmässä Four Seasons Produce of Central Florida, Inc. 13. huhtikuuta, ja tietoon L & M. Yhtiö muistutti koko erä kurkkujen korjattu Etelä-Floridassa 29. maaliskuuta, eniten kurkut jaettiin Floridassa ja Mississippissä, mutta muuten Illinoisissa ja Indianassa, suurin kurkut myös myytiin tukkukauppiaille New Yorkissa, Tennessee, Nebraska , Wyoming ja Texas. Koska kurkut jaettiin tukkukauppiaille, ne on jaettu muille valtioille myös mukaan yritykselle. Ei ole raportoitu ihmisiä sairastuu nautittuaan kurkut, mukaan yritykselle. Salmonella on bakteeri, joka voi aiheuttaa vakavia tai jopa kuolemaan johtavia infektioita nuorilla lapsilla, ja toiset joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt. Salmonella oireita ovat kuume, ripuli, pahoinvointi, oksentelu ja vatsakipu. Suurin osa laatikoista on merkitty luonnon Delight ja on paljon numero PL-RID-002990. Kuka tahansa kysymyksiä palautusmenettelyn voi soittaa L & M at 919-981-8003, vaikka hotline vain työskentelee maanantaista perjantaihin klo 7 ja kuusitoista keskistä aikaa. Viestit jäljelle viikonloppuna palautetaan, mukaan yritykselle.

Yli 100 tuotteet muistutti toistaiseksi, Naudan taquito ja kana quesadilla tuotteet

11 maaliskuu 2010 by · Comment
Filed under: Recall , muistutti, Foods , Salmonella

Tuotteiden määrä vedetään koska Salmonella pelkää jatkaa kasvuaan. Yli 100 tuotteet on vedetty toistaiseksi. Food and Drug Administration julkisti yli puoli tusinaa muistuttaa juuri keskiviikkona ja myöntää, että palauttamista voitaisiin jatkaa kasvuaan seuraavien muutaman viikon. Niin kutsutut "aromivahvenne 'toimittaa Las Vegas yhtiön peruselintarviketuotannon Flavors, jota käytetään tuhansia tuotteiden syytetään. Testien mukaan se voidaan salmonellan saastuttamaa. Tuote on hydrolysoitu kasviproteiinia (HVP). Lisäaine sekoitetaan elintarvikkeisiin antaa heille lihaisa maku. Elintarviketeollisuus käyttää sitä keittoihin, juustoa, kastikkeet, makkaraa, jäädytetyt illallisia, välipalat, laskut ja kastikkeet. FDA sanoo, että yhtiö jatkoi valmistaa ja toimittaa HVP jälkeenkin oman testauksen löytyy salmonellan tuotteeseen. Salmonella on organismi, joka voi aiheuttaa vakavia ja joskus kuolemaan johtavia infektioita nuorilla lapsilla, huonokuntoisten tai vanhusten ja muiden joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt, mukaan hallitukselle. Terveet henkilöt ovat saaneet Salmonella usein kuumetta, ripuli, pahoinvointi, oksentelu ja vatsakipu. Harvoissa tapauksissa tartunnan Salmonella voi johtaa organismin päästä verenkiertoon ja tuottaa enemmän vakavia sairauksia. Osa muistutti elintarvikkeiden sisältävät joitakin Herrs perunalastuja, Pringles-perunalastut, ja Quaker välipala sekoitetaan. Helmikuussa asiakas peruselintarvikkeiden Flavors hälytti FDA että se oli havaittu Salmonella yhtiön HVP tuote. Tämä johti FDA tarkastuksen Basic Food makuja alkoi helmikuun 12. Tämä tarkastus johti FDA: n positiiviset löydökset Salmonellan tuotantolaitos. FDA tarkastajat havaitsivat myös ongelmia yrityksen valmistusprosessit, muun muassa puute mikrobi-kontaminaation valvonta. Siellä oli myös ongelmia puhdistus ja puhdistus menettelyt laitteiden ja työn alueet, joilla ruokaa tarkoitettu ihmisravinnoksi käsiteltiin sekä vesi-ja viemäröinti asiat. FDA sanoo mahdollisuudet kuluttajan sairastumisen ovat pieniä, koska elintarvikkeet ovat yleensä keitetään ennen kuin ne pakataan. Tähän mennessä ei ole raportoitu sairauksista. Lisätietoja muistaa ja päivitetty luettelo tuotteista vedetään. Täydellinen luettelo napsauttamalla tätä.

Recall: Salmonella Alert! Tuotteet sisältävät hydrolysoitu kasviproteiinia tai HVP

Voisiko olla suurimpiin elintarvikkeiden muista koskaan: lue lisätietoja täältä.

Recall: Tuotteet sisältävät hydrolysoitu kasvivalkuaisten
Liittovaltion terveysviranomaiset ilmoittivat torstaina poistaa yleisesti käytetty arominvahvenne jälkeen näytteitä tuotteen havaittiin sisältävän salmonellaa.

"Sanoisin, että se on todennäköisesti tuhansissa elintarvikkeissa", sanoi tohtori Jenny Scott, vanhempi neuvonantaja johtaja toimiston elintarviketurvallisuuden Food and Drug Administration Center for Food Safety-ja Applied Nutrition, tuotteesta, kutsutaan hydrolysoitua kasviproteiinia, jota kutsutaan myös HVP.

Bakteeria on todettu Salmonella Tennessee, löydettiin HVP valmistamien peruselintarvikkeita Flavors Inc. Las Vegas, Nevada, virkamiesten sanoi.

HVP käytetään jalostettuja elintarvikkeita, kuten keittoja, kastikkeita, chilejä, patoihin, makkaraa, kastike, maustetaan välipalat ja kastikkeet.

"Pyrimme vastaamaan tämän nimenomaisen taudin puhkeamisen olemme myös kovasti toteuttaa erilaisia ​​ennaltaehkäiseviä valvontatoimenpiteitä, jotta tällainen saastuminen tapahtuu ensin", sanoi FDA komissaari tohtori Margaret A. Hamburg .

Virkamiehet totesi puhelinkonferenssi ja toimittajille, että mitään sairauksia ole raportoitu ja kuluttajille aiheutuvat riskit pidettäisiin alhaisena.

"Monet elintarvikkeet, jotka sisältyvät tämä tuote erittäin matalat on tappaa vaiheet käytössä, mikä poistaisi salmonella", sanoo tohtori Joshua Sharfstein, FDA: n pääasiallinen varavaltuutetun. Hän viittasi vaiheita valmisteluun, joka lämmittää tuotetta tarpeeksi tappaa kaikki bakteerit. "Niille, jotka eivät, me antaa yksityiskohtaisia ​​ohjeita ympäri tarvetta muistaa", hän sanoi.

Mutta virkamiehet myönsi he eivät vielä tiedä, kuinka monta tuotetta voi lopettaa vedetään.

"Valmistaja oli paljon ensimmäisen tason vastaanottajien jotka ilmeisesti olivat yksityishenkilöt ja yritykset, jotka ne myydään", sanoo tohtori Jeff Farrar, yhdistävät komissaari elintarviketurvallisuuden, FDA: n toimiston Foods. "Odotamme saada suuremman aikana muutaman päivän, oikeastaan, ehkä moneen viikkoon."

Soitto valmistajalle ei palautettu heti.

Sharfstein sanoi virasto sai tietää ongelman helmikuun alussa, jolloin peruselintarvikkeiden asiakas testattu tuote ja raportoi FDA että se oli saastunutta.

Farrar sanoi, ettei tiedä, milloin laitos viimeksi tarkastettu.

Recall vaikuttaa kaikkeen irtotavarana HVP tuotetaan laitoksessa sitten syyskuun 17. FDA kirjoittaneet kymmeniä tuotteita sisältäviä raaka-ainetta www.foodsafety.gov, mutta viranomaiset sanoivat luettelo ei ole täydellinen. Muistutti tuotteet ovat laskut, salaatinkastikkeet ja keitot.

  • Päivitetty lista löytyy täältä:
  • Farrar sanoi viraston oli suosittelee muistuttaa niitä sisältävien tuotteiden HVP jotka voidaan syödä ilman käsittelyä tai keitto, joka tappaa bakteereja. Mutta enemmän on vielä tehtävä, hän sanoi. "Tämä tilanne osoittaa selvästi korostaa tarvetta uuden elintarvikelainsäädännön varustaa FDA välineet meidän saastumisen estämiseksi", sanoi Farrar.

    Salmonella bakteeri joskus aiheuttaa kuolemaan johtavia infektioita nuorilla lapsilla, vanhuksilla ja kuka tahansa heikentynyt immuunijärjestelmä.

    Oireet terveet ihmiset voivat olla kuume, ripuli, pahoinvointi, oksentelu ja vatsakipu.

    Center for Science in the Public Interest sanoi recall on "jälleen uusi todiste siitä, että Food and Drug Administration on enemmän valtaa, enemmän tarkastajia ja enemmän resursseja varmistaa, että ruoka on turvallista."

    Se lisäsi, "Useimmat amerikkalaiset olisi järkyttynyt kuullessani, että FDA ei ole edes oikeutta tehdä muistelee kuten nämä pakollista."

    Lakiehdotus hyväksyttiin heinäkuussa talo valtavan kummankin osapuolen tukea menisi pitkä matka kohti suunnattujen viraston kykyä puuttua tällaisiin tapauksiin, sanoi Erik Olson, johtaja elintarvikkeiden ja kulutustavaroiden turvallisuuden Pew Charitable uskoo.

    "Nykyinen laki on periaatteessa reaktiivinen laki", hän sanoi. "Jos löydät saastumisen ongelmia, FDA reagoi ja menee ulos ja yrittää löytää ongelman ja pyytää vapaaehtoista poistamista."

    FDA Food Safety Modernization Act-lakia vireillä senaatin "muuttaisi koko järjestelmän nykyaikaistamista sanoa aiomme yrittää ehkäistä saastuminen, ennen kuin se tapahtuu."

    Mutta tuki lasku ei ole universaali.

    Kansallinen Kestävä maatalous Kokoomus haluaa muutoksia lakiesitys matkan mukaan Senior Policy Associate Kate Fitzgerald.

    "Emme todellakaan halua tehdä koska hallitus on estää näiden alueellisten ruokaa järjestelmien huonosti muotoillun sääntelyn", hän sanoi. Ehdotetun lainsäädännön maanviljelijä myy parsakaali päät voitaisiin luokitella maanviljelijä, mutta maanviljelijä myy parsakaalin kukinnot voitaisiin luokitella laitoksen ja sovelletaan tiukempaa valvontaa, hän sanoi.

    "Kukaan etuja, jos jätämme elintarvikkeiden turvallisuutta laskun, mutta se ei tee ruokaa järjestelmä on parempi", hän sanoi.

    Steve Etka, lainsäädäntöjohtaja National Organic Coalition, tarjosi samaa mieltä. "Haluamme varmistaa, että lasku on selvää, että se suunnataan riskialteimpiin käyttäytyminen", hän sanoi. "Juuri nyt olemme mielestäni se on tavallaan puuttuu merkin tältä osin."

    Tiedot nykyisestä alkaen klo 04 maaliskuu 2010
    56 merkinnät listassa
    Hydrolysoitu kasviproteiinia sisältäviä tuotteita Recall List: Etusivu

    Huom: Tämä lista sisältää tuotteita tarvitse palauttaa Yhdysvalloissa helmikuusta 2010 lähtien liittyviä hydrolysoitua kasviproteiinia (HVP) liimaa ja jauhe jakamat Basic Food makuja, Inc. Tätä luetteloa päivitetään julkisesti saataville saatu. Tietojen ajanmukaisuus alkaen päivämäärästä. Kun mukana, muistutusten pysyy luettelossa. Jos me opimme, että kaikki tieto ei pidä paikkaansa, me tarkistaa listan mahdollisimman pian. Jos mahdollista, tämä tietokanta sisältää myös kuvia muistutti tuotteille, jotka on antanut vapaaehtoisesti muistuttaa yritysten FDA jotka auttavat yleisöä tunnistamaan tuotteet, jotka eivät tarvitse palauttaa.

    Pepper Salami muistutti, Salmonella-epidemian

    Salami muistutti multistate salmonella epidemian
    Rhode Island yritys, Daniele Inc., muistelee 1,24 miljoonaa kiloa paprika-karstainen salami jälkeen virkamiehet jäljittää puhkeaminen sen tuotteen, joka perustuu vertailuun ostos kuitit.

    Rhode Island liha-alan yrityksen muistutti 1,24 miljoonaa kiloa paprika-pinnoitettu salami lauantai, kun virkamiehet hoitavat kuukauden mittainen, multistate tutkimus salmonellan puhkeamisen verrattuna ostos kuitit jotka sairastui.

    Recall by Daniele Inc. on keskellä taudinpurkauksen on sairastui 184 ihmistä 38 todetaan heinäkuusta.

    Daniele on todettu lähteeksi käynnissä epidemian William Keene, vanhempi epidemiologi kansanterveyden divisioonan Oregonissa, jossa kahdeksan ihmistä on sairastunut.

    Keene sanoi lauantaina, että vielä joitakin avoimia kysymyksiä, kuten onko se liha tai pippuria, joka oli saastunut.

    Tutkijat in Washington State totesi, että monet 14 asukkaiden siellä joka sairastui ostoksia at Costco, Keene sanoi. Costco ei palauta puheluita etsivät kommentoida palautusmenettelyn lauantaina, mutta se on lähettänyt ilmoituksen siitä verkkosivuillaan.

    Kuusi tonnia muna rullina muistutti, spice recall laajeni - Salmonella

    05 huhtikuu 2009 by · Comment
    Filed under: loma elintarviketurvallisuus , tuote muistuttaa , Salmonella

    Kuusi tonnia muna rullina muistutti, spice recall laajeni - Salmonella

    HAYWARD

    04 huhtikuu 2009 18:27

    • Mahdolliset saastuneet paprikaa käytetään muna rullina

    • Vielä mausteet muistutti

    Yli kuusi tonnia muna rullina täytettyä broileria vedetään on EDS Wrap and Roll Foods LLC Hayward. Muna rullat myytiin ravintoloissa eri puolilla Kaliforniaa, hallitus sanoo.

    Samaan aikaan yhtiö on keskellä poistaa pippuria käytetty muna rullina on laajentanut poistaa vielä mausteita.

    Muna rullat sisältävät mustapippuria mauste tuotteita jotka saattavat liittyä usean tilan puhkeaminen salmonelloosin, Yhdysvaltain maatalousministeriön elintarvikkeiden turvallisuuden Inspection Service sanoo lauantaina.

    Seuraavat tuotteet ovat muistaa:

    • 9,38 lb pakkauksissa EDS Wrap and Roll Foods LLC "Chicken Egg Roll", joka sisältää 100 kappaletta 1,5 unssia kanan muna rullina

    • 18,75 lb pakkauksissa EDS Wrap and Roll Foods LLC "Chicken Egg Roll", joka sisältää 100 kappaletta 3,0 unssia kanan muna rullina

    Jäädytettyjen kanan muna rullina tuotettiin välillä 28 heinäkuu 2008 ja 27 maaliskuu 2009 ja karhu tapaus koodit "80210 kautta 80365" tai "90001 kautta 90089."

    Pakkaukseen on merkittävä laitoksen numero "P-20350" sisällä USDA Mark tarkastus painettu puolelle paketteja.

    FSIS sanoo sai ongelman California Department of Public Health seurauksena jatkuvan tutkimuksen kuiva mauste palautusmenettelyn ilmoittanut FDA. FSIS ole saanut raportteja liittyviä sairauksia kulutus näiden jäädytettyjen kanan muna rullina.

    Kana muna roll tuotteet jaettiin ravintoloita ja instituutioiden Kaliforniassa.

    Union International Food Co Union City muistuttaa 15-kiloa ja pienempiä paketteja sen Lian Miten brändi kuivat mausteet, 30-punta laatikot ja pienempiä paketteja Lian miten murskattua chiliä, setä Chen merkki mustapippuria (koko ja maa) ja 5-oz. vähittäiskaupan astiat, setä Chen valkopippuria (koko ja maa) ja 5-oz. vähittäiskaupan säiliöt ja 5 punnan muovipusseja ja setä Chen brändi Wasabi jauhetta 2,2 kiloa folio pussit, koska sillä on potentiaalia olla saastuneita Salmonella-organismi, joka voi aiheuttaa vakavia ja joskus kuolemaan johtavia infektioita nuorilla lapsilla, huonokuntoisten tai vanhusten, ja muiden joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt.

    Eikä tässä vielä kaikki. Myös muistutti unionin ja lauantai-iltana ovat seuraavat:

    • kumina jauhe

    • Neilikka

    • Murskattu chilijauhetta

    • Kuivattu neilikka jauhe

    • Oranssi kuori jauhe

    • Korianteri jauhe

    • Musta seesaminsiemenet

    • Korianteri

    • Peppercorn jauhe

    • Fenkoli siemenet

    • Valkoinen seesaminsiemenet

    • Fenkoli siemenet jauhe

    • tumeric

    • Cinnamon jauhe

    • Ginger jauhe

    • Valkosipuli suolaa

    • Liha tenderizer

    • mustapippuria suolaa

    • laakerinlehdet

    • Viisi Spicys jauhe

    • Muskottipähkinä

    • Tähtianis jauhe

    Viranomaiset tutkivat usean tilan Salmonella puhkeaminen eristetty salmonellan avoimessa astiassa Lian Kuinka valkopippuri, joka löytyi ravintola, jossa jotkut puhkeaminen uhrit söi.

    Setä Chen ja Lian Miten brändi mausteita jaetaan valtioiden Kalifornia, Oregon ja Washington tukkukauppiaille, jälleenmyyjille, ravintola toimittajia ja ravintoloita.

    Lian Miten tuotemerkin tuotteet on pakattu 10 tai 15kg. laatikot muovi vaipat, 5 punnan muovi purkit tai 5 punnan muovipusseja.

    Lian Miten murskattua chiliä myydään 30-pound laatikot, 8-punnan laatikot ja 3-kiloa muovia tölkkeihin.

    Lian Miten merkkituotteita ei yleensä myydä suoraan vähittäishintoihin.

    Uncle Chen tuotemerkin valko-mustapippuria tuotteet (kokonaan tai maa) myydään vähittäismyynnissä 5oz. säiliöihin.

    Uncle Chen tuotemerkki valkopippuria (kokonaisina tai maa) myydään 5 punnan muovipusseja.

    Uncle Chen brändi Wasabi jauhe myydään 2,2 kiloa folio pussit.

    Union International Foods Company sanoo, että se on lopettanut tuotannon ja jakelun sekä näiden tuotteiden FDA, California Department of Public Health ja yhtiö jatkaa tutkimusta siitä, luonne ja laajuus mahdollista pilaantumista.

    Elintarviketurvallisuusvirasto uudistus, on meidän ruoka turvallista?

    03 huhtikuu 2009 by · Comment
    Filed under: Onko se turvallista? , tuote muistuttaa , Salmonella

    Elintarvikkeiden turvallisuus uudistus on pöydällä uudelleen
    Pistaasipähkinät Food and Drug Administration Kraft





    Paul Sakuma / Associated Press
    Food and Drug Administration sai vihjeen Kraft Foods Inc. 24. maaliskuuta, kun yhtiö todettu salmonellaa rutiinikäytössä testauksen.
    Pistaasi varoitus, tulossa pian sen jälkeen maapähkinä tuotteen vetämisestä markkinoilta, saattaa johtaa lainsäädännön muutoksiin.
    Mary MacVean
    03 huhtikuu 2009
    Kuluttajille annettaisiin anteeksi tunne hieman väsynyt tästä viikon recall pistaasipähkinöiden mahdollisesti salmonellan saastuttamaa.

    Se on vain viikkoja sen jälkeen tuhansia tuotteita sisältäviä pähkinöitä oli vapaaehtoisesti muistutti salmonellan taudinpurkauksen sairastui noin 700 henkilöä, ja seuraa paljon julkisuutta elintarvikkeiden kautta tarttuvien tautien puhkeamisen yhteydessä paprika ja pinaatti.

    www.Malt-O-Meal.com/VoluntaryRecall
    "Kun kuluttajat, meillä kaikilla on tämä reaktio," Taas mennään ", sanoi Jeff Levi pääjohtaja Trust for America Health, Washington perustuva voittoa tavoittelematon organisaatio, joka pyrkii uudistamaan elintarviketurvallisuusjärjestelmän.

    Mutta merkkijono ilmoitukset pitää elintarviketurvallisuuden mielissä amerikkalaiset ja saattaa johtaa lainsäädännöllisiin muutoksiin Kaliforniassa ja muualla maassa.

    Food and Drug Administration sanoi kuluttajat maanantaina lopettaa syö mitään sisältäviä pistaasipähkinöitä - pyritään pitämään ihmiset sairastuvat, kun tutkijat etsivät lähde ja ongelman laajuus.

    Hallitus sai vihjeen Kraft Foods Inc. 24. maaliskuuta, kun se löytyy salmonellaa rutiininomainen testaus ja muistutti joitakin trail mix.

    Onko meidän ruoka turvallista? Keitä sitten katsomassa ulos elintarviketurvallisuuden?

    12 maaliskuu 2009 by · Comment
    Filed under: Uncategorized

    Suuret yritykset rutiininomaisesti turvautumaan yksityisiin tarkastuksia osoittaa, että niiden ruoka on turvallista, vaikka yksityiset tilintarkastajat ovat vaarallisesti epäpätevä mukaan New York Timesin tutkimuksessa. Yksityinen tilintarkastaja, joka tarkastaa Peanut Corporation of America laitoksen vastuussa vapauttaa massiivinen salmonellatartunnan koulutettiin tilintarkastus leipomoihin ja toistuvasti antoi tehtaan "SUPERIOR" taksoitus, osittain koska hän "ei koskaan ajatellut, että [salmonellan] olisi henkiin maapähkinävoi kaltaisessa ympäristössä. "

    Tarkastuksia ei vaadita valtion, mutta ruoka yritykset edellyttävät entistä enemmän toimittajia käymään ne keino varmistaa turvallisuus ja vähentää vastuuta. Kurinalaisuus tarkastusten vaihtelee suuresti ja monet yritykset valitsevat Halvimmat, joka maksaa vain 1000 dollaria, toisin kuin 8000 dollaria Food and Drug Administration viettää tarkastaa laitoksen.

    Tyypillisesti yksityinen tilintarkastajat tarkastamaan vain tuotantolaitokset, eikä toimittajia, rehun valmistusaineiden näiden palvelujen luo. Ne eivät myöskään yleensä testata todellinen elintarvikkeiden taudinaiheuttajia, vaikka siinto tuotantolinjoja voi osoittautua myrkyttivät hintaa.

    Kuten Georgian maapähkinä tapauksessa, tilintarkastajat ovat yleensä myös maksaa ravintokasveja tarkastamiensa, jota jotkut asiantuntijat sanoivat voivat estää heitä kukistamaan. Silti elintarvikealan yritykset usein viitata tilintarkastajan todistus hyväksyntänsä.

    Paistaminen instituutti, joka sijaitsee Manhattanilla, Kan, ja tunnetaan myös AIB International, sanoo tarkastettu yli 10000 ruokaa tuotantolaitosta 80 maassa viime vuonna. James R. Munyon, sen puheenjohtaja ja toimitusjohtaja, sanoi ryhmänsä n tarkastukset olivat luotettavia ja kova, ei väliä kuka maksaa ne, mutta hän kieltäytyi käsittelevät erityisiä tarkastuksia.

    Vielä pahempaa, työntekijät turvallisuussyistä käsketään lykätä yksityiseen tarkastuksia.

    Sekä hallitus ja teollisuus ovat tietoisia ongelmasta. Hallituksen ratkaisu? "Laajentaminen rooli yksityisten tilintarkastajat tarkastaa yli 200.000 ulkomaisten laitosten että aluksen elintarvikkeita Yhdysvaltoihin."

    Robert A. LaBudde, elintarviketurvallisuuden asiantuntija, joka on kuullut elintarvikealan yritystä 30 vuotta, sanoi: "Ainoa asia, että asiat on tuottavuus." Hän lisäsi, että "saat vain vaikeuksiin jos joku tiedotusvälineissä jäljittää sen sinulle , ja se on harvinaista, kuin meteoriitti lakko. "

    Dr. LaBudde sanoi makkaraa kasvien palkannut häntä viisi vuotta sitten määrittää lajin basilli vaivaavat sen lihaa. Mutta omistaja sitten kieltäytyi loppuun testausta. "Minä kutsui niitä" pernarutto makkaraa, ja sanoi, että he voisivat tappaa ikääntyvien tilassa, ja silti he eivät tee sitä ", hän sanoi, laski nimetä yritykselle.

    Elintarvikkeiden turvallisuuteen liittyvät ongelmat ohitse Private Tarkastajat [New York Times]

    Seuraava sivu »

    WordPress · Kirjaudu sisään

    Bad Behavior on estänyt 783 pääsyä yrittää viimeisen 7 päivän kuluessa.