Mélamine et soudanais interdit Rouge 1 colorant dans les œufs en Chine.
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HONG KONG - La découverte de niveaux excessifs de la mélamine chimique industrielle dans les œufs chinois a incité les autorités de Hong Kong pour développer des tests de santé pour y inclure les produits de viande importés de Chine, un haut fonctionnaire a déclaré dimanche.
La décision fait suite à l'annonce samedi soir que Hong Kong avait trouvé testeurs 4,7 parties par million de mélamine dans des œufs importés produits par une division du Groupe de la Chine Dalian Hanwei Enterprise. La limite légale pour la mélamine dans les denrées alimentaires à Hong Kong est de 2,5 ppm.
Hong Kong Secrétaire pour l'alimentation et la santé York Chow a déclaré la mélamine pourrait provenir de l'alimentation donnée aux poules aux œufs. "Les experts en opinion préliminaires nous ont donné, c'est qu'il ya un problème avec l'alimentation [de poulet]», M. Chow a déclaré aux journalistes samedi. Les résultats d'oeufs ont poussé les autorités à étendre le dépistage des aliments pour les importations de viande en provenance de Chine, M. Chow a déclaré Sunday.Calls reporters à Dalian Hanwei Enterprise Group, basée dans le nord-est de la ville port de Dalian, sont restées sans réponse dimanche.
Dans une version antérieure de produits d'œufs peur la sécurité alimentaire de Hong Kong et la Chine l'. Interdit cancérigène industrielle colorant, le rouge Soudan, a été utilisé pour les jaunes d'œufs de couleur
La Chine est pris dans un scandale de sécurité alimentaire sur les produits laitiers contaminés à la mélamine. Plus de 3.600 enfants malades restent en Chine à partir de lait contaminé, avec trois dans un état grave, le ministère de la Santé a déclaré la semaine dernière. Les décès de quatre bébés ont été imputées à des produits laitiers contaminés à la mélamine.
Les autorités disent que les intermédiaires aurait ajouté de la mélamine au lait ils ont recueilli auprès des agriculteurs de vendre à des entreprises laitières de grande taille. Les fournisseurs sont accusés d'affaiblir le lait, puis ajouter le produit chimique riche en azote pour faire le lait semble plus riche en protéines lors des tests.
Mélamine est utilisée dans la fabrication de matières plastiques, des engrais, des adhésifs et de peinture. Les experts en santé disent l'ingestion d'une petite quantité ne pose aucun danger, mais dans de plus grandes doses, le produit chimique peut causer des calculs rénaux et conduire à une insuffisance rénale. Les nourrissons sont particulièrement vulnérables.
Le gouvernement de Hong Kong a également déclaré qu'il trouve des quantités excessives de mélamine dans les biscuits sandwich à la crème aux bleuets faites par la société philippine Croley Foods MFG. Corp
Copyright © 2008 Associated Press
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