डीए उपभोक्ताओं को चेताते नेस्ले टोल हाउस prepackaged, प्रशीतित कुकी आटा खाओ
तत्काल रिलीज: 19 जून, 2009 के लिए
मीडिया जांच: माइकल Herndon, 301-796-4673 michael.herndon @ fda.hhs.gov.
उपभोक्ता जांच: 888-INFO-FDA
एफडीए चेताते उपभोक्ताओं के लिए नेस्ले टोल हाउस नहीं prepackaged, प्रशीतित कुकी आटा खाओ
नेस्ले ने स्वेच्छा से याद करते prepackaged, प्रशीतित Toll सभा कुकी आटा के सभी किस्मों
(H7 के एक जीवाणु है कि भोजन वहन का कारण बनता है: अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन और केंद्र रोग नियंत्रण और रोकथाम के लिए चेतावनी prepackaged नेस्ले टोल हाउस से प्रशीतित कुकी आटा के किसी भी किस्म ई. कोलाई O157 के साथ संदूषण का जोखिम के कारण उपभोक्ताओं को नहीं खाने हैं ) बीमारी.
एफडीए की सलाह है कि अगर उपभोक्ताओं को किसी भी prepackaged, प्रशीतित नेस्ले टोल हाउस अपने घर में कुकी आटा उत्पादों है कि वे उन्हें फेंक. आटा पाक कला क्योंकि उपभोक्ताओं को अपने हाथों पर और अन्य खाना पकाने सतहों पर बैक्टीरिया मिल सकता है की सिफारिश नहीं है.
खुदरा विक्रेताओं, रेस्तरां, और अन्य खाद्य सेवा के कार्यों में कर्मियों को बेचने या नहीं किसी भी नेस्ले टोल हाउस सेवा prepackaged, प्रशीतित कुकी आटा उत्पादों याद करने के लिए विषय होना चाहिए.
यह नेस्ले संयुक्त राज्य अमेरिका, जो निर्माण और बाजार टोल हाउस कुकी आटा पूरी तरह एफडीए और सीडीसी द्वारा चल रही जांच के साथ सहयोग कर रहा है. चेतावनी चल रहे एक महामारी सीडीसी और कई राज्य और स्थानीय स्वास्थ्य विभाग द्वारा किए गए अध्ययन पर आधारित है. मार्च 2009 के बाद से वहाँ बीमारी के 66 रिपोर्ट 28 राज्यों में किया गया है. पच्चीस व्यक्तियों को अस्पताल में भर्ती थे, एक गंभीर जटिलता बुलाया रक्तलायी uremic सिंड्रोम (पति) के साथ 7. कोई भी मर गया.
ई. कोलाई O157: H7 अक्सर खूनी दस्त के साथ पेट में ऐंठन, उल्टी, और एक अतिसारीय बीमारी का कारण बनता है. एक स्वस्थ वयस्क व्यक्ति को एक सप्ताह के भीतर पूरी तरह से ठीक हो सकता है. युवा बच्चों और बुजुर्ग पति, जो गंभीर गुर्दे की क्षति और यहां तक कि मौत के लिए नेतृत्व कर सकते हैं विकसित करने के लिए उच्चतम खतरे में हैं.
व्यक्तियों, जो हाल ही में prepackaged, प्रशीतित टोल हाउस कुकी आटा खाया है और इन लक्षणों का कोई अनुभव अपने चिकित्सक या स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता तुरंत संपर्क करना चाहिए. कोई ऐसी बीमारियों राज्य या स्थानीय स्वास्थ्य अधिकारियों को सूचित किया जाना चाहिए.
एफडीए उपभोक्ताओं को वे कच्चे खाद्य उत्पादों है कि खपत से पहले खाना पकाने या पाक के लिए इरादा कर रहे हैं नहीं खाना चाहिए याद दिलाता है. उपभोक्ताओं को सुरक्षित भोजन से निपटने प्रथाओं का उपयोग करना चाहिए जब उचित तापमान पर खाना पकाने के लिए निम्नलिखित पैकेज के निर्देशों सहित इस तरह के उत्पादों की तैयारी, हाथ, सतहों, और उत्पादों के इन प्रकार के साथ संपर्क के बाद बर्तन धोने, पार संक्रमण से बचने, और refrigerating उत्पादों ठीक है.
सुरक्षित भोजन से निपटने प्रथाओं के बारे में अधिक जानकारी के लिए जाना http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm109899.htm .
उपभोक्ताओं को जो इन उत्पादों के बारे में अतिरिक्त प्रश्न हैं नेस्ले उपभोक्ता सेवा से संपर्क करें 1-800-559-5025 और / या अपनी वेब साइट पर जाएँ चाहिए www.verybestbaking.com .
स्मरण उत्पादों की एक पूरी सूची के लिए जाना:
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एफडीए समाचार विज्ञप्ति के लिए आरएसएस फ़ीड आरएसएस क्या है? ]
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