फल smoothies लिंक अमेरिका में टाइफाइड बुखार का प्रकोप
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शुक्रवार, 13 अगस्त, 2010
टाइफाइड बुखार का एक दुर्लभ अमेरिकी प्रकोप एक जमे हुए उष्णकटिबंधीय फल smoothies बनाने के लिए इस्तेमाल उत्पाद से जोड़ा गया है गुरुवार, स्वास्थ्य अधिकारियों को सूचना दी.
सात मामलों की पुष्टि की गई है कैलिफोर्निया में और नेवादा में चार में से तीन. दो अधिक कैलिफोर्निया मामलों की जांच की जा रही हैं. पांच लोगों को, रोग नियंत्रण और रोकथाम ने कहा कि के लिए केंद्र के अनुसार अस्पताल में भर्ती थे.
सीडीसी ने कहा कि पीड़ितों के पांच मिल्क शेक या जमी mamey फलों के गूदे के साथ बनाया smoothies पिया. इनमें से चार ने Secaucus, NJ गोया फूड्स इंक द्वारा बेचा लुगदी का इस्तेमाल
Mamey एक मिठाई, लाल उष्णकटिबंधीय मध्य और दक्षिण अमेरिका में मुख्य रूप से हो फल है. यह भी zapote या sapote के रूप में जाना जाता है. यह खुली और लुगदी बनाने के मसले, सीडीसी कहा.
कंपनी लुगदी के संकुल वापस बुलाया गया है, ज्यादातर पश्चिमी राज्यों में बेच दिया. एक पैकेज से एक नमूना लास वेगास में पाया जीवाणु कि टाइफाइड कारणों के लिए सकारात्मक परीक्षण बुधवार, खाद्य एवं औषधि प्रशासन की सूचना दी.
गोया की मांग टिप्पणी करने के लिए एक फोन कॉल तुरंत गुरूवार नहीं लौट रहा था.
कोई अन्य खाद्य बीमारियों, जो अप्रैल और जुलाई के बीच हुई जोड़ा गया था. पीड़ितों को 4 से 31 साल की उम्र में सीमा होती है, सीडीसी के प्रवक्ता Porcell फ़ार्र Arleen कहा.
टाइफाइड बुखार एक जीवन के लिए खतरा साल्मोनेला typhi नामक जीवाणु का एक प्रकार की वजह से बीमारी है. यह संयुक्त राज्य अमेरिका में दुर्लभ हो गया है. वहाँ के बारे में केवल 400 मामलों सालाना कर रहे हैं, और अधिकांश लोग इसे पकड़ लिया, जबकि विदेश यात्रा.
तीन भोजन से संबंधित प्रकोप पिछले 12 वर्षों में सूचित किया गया है. एक भी जमे हुए mamey लुगदी से जुड़े, 1999 में फ्लोरिडा में तीन बीमारियों का कारण बना. एक, खाड़ी तट कस्तूरी के लिए जुड़ा हुआ है, 2006 में छह टेक्सास में sickened. तीसरे, एक मैरीलैंड रेस्तरां से जुड़ा हुआ है, चार बीमारियों के कारण होता है.
लक्षण एक निरंतर के रूप में 103 से 104 डिग्री के रूप में सिर दर्द के साथ साथ उच्च बुखार शामिल हैं. कमजोरी, पेट दर्द या भूख की हानि. कुछ रोगियों फ्लैट, गुलाबी रंग के धब्बे के एक खरोंच है. यह एंटीबायोटिक दवाओं के साथ इलाज किया जा सकता है.
यह स्पष्ट नहीं है अगर वहाँ अतिरिक्त मामलों होगा, डा. एज्रा Barzilay, सीडीसी जांच पर्यवेक्षण महामारी कहा. यह तीन से दिन आठ सप्ताह के बीच एक संक्रमित व्यक्ति के लक्षण विकसित करने के लिए ले जा सकते हैं, उन्होंने कहा.
रोग अभी भी विकासशील देशों में आम है. बैक्टीरिया आंत्र पथ के माध्यम से गुजरता है और अक्सर मल दूषित भोजन या पानी के माध्यम से दूसरों को फैलाता है. बर्फ़ीली यह नहीं मार करता है.
स्मरण mamey लुगदी 14 औंस अलास्का, एरिज़ोना, कैलिफोर्निया, कोलोराडो, हवाई, न्यू मेक्सिको, नेवादा, ओरेगन, टेक्सास, Utah और वाशिंगटन में प्लास्टिक संकुल में बेच दिया गया था.
सीडीसी रिपोर्ट: http://www.cdc.gov/salmonella/typhoidfever/
एफडीए याद: http://www.fda.gov/ सुरक्षा

/ Recalls/ucm222223.htm



































