Salmonella u Banket Pot Pies sickened 401 ljudi
Varalica pod: Banned Foods , je li to sigurno , povlačenje proizvoda , Salmonella
Salmonella izbijanja povezanih s ConAgra je pite Banket Pot muči 401 ljudi prošle godine, prema Centers for Disease Control (CDC). Prema novom izvješću o lonac ConAgra salmonele pita izbijanja, konfuzno mikrovalna kuhanje upute pridonijela mnoge bolesti.
U listopadu 2007, ConAgra je Banquet i pohranjivati marke lonac pite su povezani s nekoliko desetaka slučajeva trovanja salmonelom. U to vrijeme, ConAgra izdao upozorenje o zdravstvenim pita salmonela izbijanja lonac, upozoravajući potrošača da ne jedu bilo koju od svojih 7-pantera pohraniti brand ili Banket Pot Pies s kodovi "P-9" ili "Est 1059" na paket. Unatoč zdravstvenim upozorenja, ConAgra nije opoziv zaražen pite lonac. 11. listopada, ConAgra konačno nije pitanje opoziva lonac pita.
Nakon ConAgra opoziv, to je saznao da US Department of Agriculture (USDA) je utvrđene nedostatke u Missouri biljka koja proizvodi pite. Navodno, ovi nedostaci su problemi s evidenciju i ConAgra je Hazard Analysis Critical Control plan koji navodi kako tvrtka radi kako bi se osigurala sigurnost proizvoda. USDA nije ulazio u detalje o prirodi tih problema, međutim, tvornica je podvrgnut 90-dnevnu provjeru savezni inspektori kako bi se osiguralo da su problemi ispravljeni.
Prema članku objavljenom u ovotjednom izdanju CDC morbiditet i mortalitet tjedno izvješće, ConAgra lonac pita na kraju muči 401 ljudi u 41 država. Od tih, 32 posto su bili hospitalizirani.
Prema CDC-a, oko 77 posto onih koji muči pojeli ConAgra lonac pita koji je bio kuhan u mikrovalnoj pećnici. Budući da mikrovalne pećnice mogu toplinu hrane neravnomjerno, CDC, rekao proizvođači morati dati jasnije označavanje i kuhanje upute na ne-spreman-za-hranu. Ostale smrznute, ne-ready-to-jesti hranu, kao što su pre-browned piletina nuggets i pileća prsa, su uključeni u slične epidemije trovanja hranom, CDC, rekao je.
U prosincu 2007, ConAgra priznao kuhanje upute na lonac pite su zbunjujuće, te najavio da će to biti revamping upute prije pot pite vraćeni na tržište. ConAgra je također kazao da će to biti ažuriranje kuhanje upute o stotinama drugih smrznute hrane, uključujući i tvrtke popularni zdrav izbor za djecu i kuhinje linije.
Pita ConAgra lonac prisjetiti je drugi put da je jedan od proizvoda tvrtke bio je upleten u salmonela izbijanja u 2007. U veljači te godine, tvrtka je podsjetio na Petra Pana i veliku vrijednost kikiriki maslac nakon što su proizvodi uključen u salmonele epidemije koje muči više od 600 ljudi u 47 država. Salmonella kontaminacije je okrivio na curi krov i neispravan sprinkler sustav u ConAgra proizvodnog pogona u Sylvester, Gruziji.



































