Tenere al sicuro da cibi cattivi e alimenti non sicuri

Melamina e bandito colorante Sudan rosso 1 trovati nelle uova in Cina.

29 Ott, 2008 da
Archiviato in: Banned Foods , i cibi pericolosi , i Melamina , Red Dye 1

HONG KONG - La scoperta di livelli eccessivi della sostanza chimica industriale melamina nelle uova cinesi ha spinto le autorità di Hong Kong per espandere test sanitari per includere i prodotti a base di carne importati dalla Cina, un alto funzionario ha detto Domenica.

La mossa segue l'annuncio in ritardo Sabato che Hong Kong aveva trovato testers 4,7 parti per milione di melamina nelle uova importate prodotte da una divisione della Cina Dalian Hanwei Group Enterprise. Il limite legale per la melamina nei prodotti alimentari di Hong Kong è di 2,5 ppm.

Hong Kong Segretario per alimentare e la salute York Chow ha detto che la melamina potrebbe provenire da mangime dato alle galline dalle uova. "Gli esperti parere preliminare ci hanno dato è che c'è un problema con il feed [pollo]," Mr. Chow ha detto ai giornalisti Sabato. I risultati hanno indotto i funzionari uovo di espandere analisi degli alimenti alle importazioni di carne dalla Cina, Mr. Chow ha detto Sunday.Calls giornalisti a Dalian Hanwei Enterprise Group, con sede nel nord-est della città portuale di Dalian, è rimasta senza risposta Domenica.

In un precedente uovo correlata panico la sicurezza alimentare di Hong Kong e in Cina al bando cancerogeno industriale colorante, il Sudan rosso, è stato utilizzato per tuorli di colore.

La Cina e 'colto in uno scandalo di sicurezza alimentare sui prodotti lattiero-caseari alla melamina. Più di 3.600 bambini malati restano in Cina dal latte contaminato, con tre in gravi condizioni, il Ministero della Salute ha detto la settimana scorsa. La morte di quattro neonati sono stati accusati per i prodotti lattiero-caseari contaminati da melamina.

Le autorità dicono intermediari apparentemente aggiunto melamina al latte hanno raccolto ai contadini di vendere alle aziende lattiero-caseari di grandi dimensioni. I fornitori sono accusati di annacquare il latte e poi aggiungendo la sostanza chimica ricca di azoto per fare apparire il latte più ricco di proteine ​​durante il test.

Melamina viene utilizzato nella produzione di materie plastiche, fertilizzanti, vernici e adesivi. Gli esperti sanitari dicono ingerito una piccola quantità non costituisce alcun pericolo, ma in dosi maggiori, la sostanza chimica può provocare calcoli renali e portare ad insufficienza renale. I neonati sono particolarmente vulnerabili.

Il governo di Hong Kong ha anche detto che hanno trovato una quantità eccessiva di melamina in crackers Blueberry Cream Sandwich realizzati da società filippina Croley Foods MFG. Corp.

Copyright © 2008 Associated Press

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