Due decessi legati al focolaio Ecoli nel settore delle carni, zona nord-ovest, USA
WASHINGTON, 2 novembre (Reuters) - Un focolaio di malattie di origine alimentare, legato ai batteri pericolosi in carne macinata di manzo, nauseato 28 persone e causato almeno un morto, i Centri Statunitensi per il Controllo delle Malattie e la Prevenzione ha detto Lunedi.
Il CDC ha detto che un adulto di New York con sottostanti condizioni mediche era morto e un altro la morte eventualmente collegate in New Hampshire era sotto inchiesta. I funzionari statali attribuiscono la morte New Hampshire al O157: H7 batteri E. coli.
Tutti, tranne tre dei 28 casi elencati dal CDC erano nel nord-est degli Stati Uniti e 18 erano stati del New England. Sedici i ricoveri sono stati segnalati, ha detto una portavoce CDC. I batteri coinvolti erano da un ceppo comune, per cui erano in corso i test per vedere se tutti i casi segnalati sono stati correlati.
Durante il fine settimana, Farms Fairbank di Ashville, New York, ha ricordato 545,699 libra (248.450 kg) di prodotti di carne macinata.
Il Dipartimento dell'Agricoltura, che sovrintende sicurezza delle carni, ha detto che un'indagine ha portato a concludere "c'è un'associazione tra i prodotti freschi carne macinata e malattie in Connecticut, Maine e Massachusetts." USDA ha lavorato con funzionari statali e federali in esame un gruppo di E . coli O157: H7 malattie.
A batteri potenzialmente mortali, E. coli può provocare diarrea con sangue, disidratazione e, nei casi più gravi, insufficienza renale. Le persone molto giovani, gli anziani e con sistema immunitario debole sono i più sensibili all'intossicazione alimentare malattia.
Una stringa di origine alimentare spaventa la sicurezza ha portato la Camera dei Rappresentanti far approvare una legge di questa estate per richiedere ulteriori controlli e la vigilanza dei produttori di alimenti e darebbe al governo nuova autorità per ordinare ricorda.
Farms Fairbank ha annunciato il richiamo Sabato. La carne è stata prodotta a metà settembre e, probabilmente, è stato etichettato in vendita entro la fine del mese, ha detto USDA.
E 'andato a dettaglianti tra cui Trader Joe, Price Chopper, Lancaster e Harvest Wild, Shaw, una unità di Supervalu (SVU.N), BJ (BJ.N), Brothers Ford e Giant, una divisione di Ahold (AHLN.AS), in otto stati - Connecticut, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, North Carolina, Pennsylvania e Virginia.
Un elenco completo dei prodotti sono disponibili all'indirizzo:
link.reuters.com/vyx27f
La carne è stata prodotta 14-16 settembre, e la società ha invitato i consumatori a controllare i loro congelatori per i prodotti elencati nel richiamo. Le etichette dei pacchetti richiamati diranno EST 492 all'interno del USDA
Pesce, uova, tartarughe, mucche, pecore, pollame, suini e cos'altro è contaminato con melamina?
Shanghai lancia il controllo della pesca degli temendo contaminazione da melamina
30 ott 2008, 1655 ore IST, Saibal Dasgupta, TNN
PECHINO: Shanghai autorità cittadine hanno lanciato una massiccia ispezione nel settore della pesca per il timore che la contaminazione da melamina potrebbe
diffuso l'industria ittica. Melamina, una sostanza chimica industria della plastica, è stato trovato nel latte e nelle uova in Cina con conseguente diffuso il panico tra i consumatori.
Ufficio del bestiame di Shanghai ha annunciato oggi che il suo programma di ispezioni coprirà più di 100 produttori di mangimi. Si avvierà indagini più dettagliate sulla qualità di frutti di mare se il mangime per i pesci si trova ad essere contaminato con melamina.
Indagini qualità delle uova hanno rivelato che la sostanza chimica tossica è presente nei prodotti di allevamenti di pollame diversi. Contaminazione Egg è venuto alla luce dopo che le autorità sanitarie di Hong Kong ha detto Lunedi che hanno trovato melamina in uova consegnate da uno dei vivai più importanti. Ma le indagini successive hanno dimostrato che il problema esiste in uova prodotte da quattro diverse aziende che vendono marche diverse.
Nel frattempo, i media di Stato hanno riferito che un governo locale nel nordest della Cina ha vietato ai media di pubblicare relazioni sulla scoperta di melamina uova per settimane fino a quando la questione è stata esposta a Hong Kong la scorsa settimana. La soppressione delle informazioni ha portato in ritardo in azione ufficiale per fermare la diffusione della contaminazione, riferiscono le fonti.
La scoperta è stata fatta dal dipartimento di ispezione igienico-sanitarie degli animali della provincia di Liaoning, che stava indagando la qualità dei mangimi prodotti da una società locale, Mingxing Azienda Feed.
Melamina è creduto di provocare calcoli renali nelle persone che lo consumano oltre i limiti consentiti.
Avvelenamento da melamina di latte ha portato nella malattia di oltre 50.000 bambini e la morte a quattro di loro in Cina finora. Melamina è stato usato come materiale di adulterazione, per aumentare il contenuto proteico del latte. Tuttavia, le uova contaminate dalla melamina non hanno causato malattie segnalati finora.
Fonti del settore ha detto che l'uso di melamina, che è stato vietato da un ordine di governo lo scorso anno, è molto diffusa in Cina. E 'utilizzato in alimenti somministrati agli mucche, pecore, pollame, suini e pesci. Anche soft-sgusciate tartarughe e murene sono anche nella lista, in particolare nel sud della Cina.
L'uso di melamina aiuta i produttori di mangimi animali rafforzare il suo contenuto di proteine e drammaticamente aumentare i profitti, riferiscono le fonti. Una questione importante in se vi sia stata alcuna ispezione in materia
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