שני מקרי מוות הקשורים פרוץ ecoli בבשר בקר, אזור מערב ארה"ב,

2 נובמבר 2009 על ידי · תגובות
מתויק תחת: מגורש מזונות , coli אלקטרוני

וושינגטון, 2 נובמבר (רויטרס) - התפרצות של המחלה שמקורן במזון, קשורה חיידקים מסוכנים בשר בקר טחון, בחילה 28 בני אדם וגרם לפחות מקרה מוות אחד, המרכז האמריקני לפיקוח על מחלות ומניעתן אמר ביום שני.

ה-CDC אמר למבוגרים בניו יורק עם מצבים רפואיים בסיסיים מת מוות אחר הקשור ואולי בניו המפשייר היה תחת חקירה. גורמים רשמיים מייחסים את מותו ניו המפשייר כדי O157: H7 חיידקי קולי.

כמעט 3 מתוך 28 מקרים המפורטים על ידי ה-CDC היו בצפון מזרח ארה"ב 18 היו ב-New England מדינות. שש עשרה אשפוזים דווחו, אמרה דוברת ה-CDC. החיידקים המעורבים היו מהמאמץ המשותף, ולכן הבדיקות היו לדרך כדי לראות אם בכל המקרים שדווחו היו קשורים.

במהלך סוף השבוע, חוות Fairbank של Ashville, ניו יורק, נזכר 545,699 פאונד (248,450 ק"ג) של מוצרי בשר בקר טחון.

משרד החקלאות, אשר מפקח על בטיחות הבשר, אמר החקירה הובילה אותו למסקנה "שיש קשר בין בשר על מוצרים טריים טחונים ומחלות של קונטיקט, מיין, מסצ'וסטס." משרד החקלאות עבדה עם בכירי הדרג המדיני הפדרלי לבחינת מקבץ של E . coli O157: H7 מחלות.

חיידק קטלני בפוטנציה, החיידק יכול לגרום לשלשולים והתייבשות דמים, וכן, במקרים חמורים, אי ספיקת כליות. הצעירים מאוד, קשישים עם מערכת חיסונית חלשה הם רגישים ביותר foodborne מחלה.

מחרוזת של בטיחות שמקורן במזון מפחיד הוביל את בית הנבחרים האמריקאי להעביר חקיקה הקיץ לדרוש בדיקות נוספות והפיקוח על יצרני המזון לא לתת לממשלה סמכות חדשה כדי נזכר.

חוות Fairbank הודיעה זוכר בשבת. בקר הופק באמצע ספטמבר וכנראה סומן למכירה לפני סוף החודש, אמר משרד החקלאות.

זה הלך לקמעונאים כולל צ'ופר טריידר ג'ו, מחיר, לנקסטר קציר הפרוע, של שו, יחידה של Supervalu (SVU.N), ב"ג של (BJ.N), פורד אחים ענק, יחידה של לאחוז (AHLN.AS), בשמונה מדינות - קונטיקט, מרילנד, מסצ'וסטס, ניו ג'רזי, ניו יורק, צפון קרוליינה, פנסילבניה, וירג'יניה.

רשימה מלאה של מוצרי זמין בכתובת:

link.reuters.com/vyx27f

בקר הופק 14-16 ספטמבר, והחברה קראה לצרכנים לבדוק מקפיאים שלהם למוצרים המפורטים זוכר. תוויות של חבילות נזכר יגידו EST 492 בתוך משרד החקלאות

וורדפרס · התחבר

התנהגות רעה חסם 651 ניסיונות גישה של 7 הימים האחרונים.