牛肉ecoliの流行にリンクされている2人が死亡、北西地域、アメリカ

によって2009年11月2日 · コメント
の下でファイルされる: 禁止食品大腸菌

ワシントン、11月2日(ロイター) - 牛ひき肉で危険なバクテリアにリンクされている食品を媒介とする病気の発生は、28人を病気に、少なくとも1つの死を引き起こし、米国疾病対策予防センターは月曜日に言った。

CDCは、基礎疾患を持つニューヨークの成人が死亡したとニューハンプシャー州内の別の可能性に関連する死は調査中と述べた。 州当局は、O157にニューハンプシャー州の死を属性:H7大腸菌。

CDCによって記載されている28例すべてが、3つは、米国北東部にあったと18は、ニューイングランド州であった。 シックスティーンの入院が報告された、CDCの広報担当者は述べています。 関係する細菌は、一般的な株からあったので、テストが報告されたケースのすべてが関連していたかどうかを確認する方法の下にあった。

週末、アッシュビル、ニューヨークのフェアバンク·ファームは、牛ひき肉製品の545699ポンド(248450キロ)を思い出しました。

食肉の安全性を監督する農務省は、調査はそれが "コネチカット、メーン、マサチューセッツの新鮮な牛ひき肉製品と病気の間に関連がある。" USDAは、Eのクラスタを調べるには、州および連邦当局と協力して結論に導いたと述べた。大腸菌O157:H7の病気。

潜在的に致命的な細菌は、大腸菌は下痢、脱水症状や、重症例では、腎不全を引き起こす可能性があります。 非常に若い、弱い免疫系を持つ高齢者や病気を食品媒介するのが最も影響を受けやすい。

食品を媒介と安全の文字列は、食品メーカーの多くの検査や監督を必要とし、リコールするために政府に新たな権限を与えるだろう、この夏法案を可決するために代表の米国のハウスを率いて心配になる。

フェアバンク·ファームは、土曜日にリコールを発表しました。 牛肉は、9月中旬に生産された、おそらく月末までに販売のために標識された、米国農務省は述べています。

これは、トレーダージョーの、価格チョッパー、ランカスターとワイルド·ハーベスト、ショーの、Supervaluの単位(SVU.N)、BJの(BJ.N)、フォード兄弟とジャイアント、アホールドの単位(AHLN.AS)を含む小売店に行ってきましたの8つの州 - コネチカット、メリーランド、マサチューセッツ、ニュージャージー、ニューヨーク、ノースカロライナ、ペンシルベニア、バージニア州。

製品の完全なリストは次のURLで入手できます。

link.reuters.com/vyx27f

牛肉は16に9月14日を生産し、同社はリコールに記載された製品は彼らの冷凍庫を確認するには、消費を促した。 リコールされたパッケージのラベルには、USDAの内部EST 492と言うだろう

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