수입 식품은 질병 및 살모넬라균이나 대장균 E. 같은 확산의 원인이되는
: 아래에 제출한 위험한 식품 , 전자 대장균이 , ? 안전 이냐 , 리스테리아 , 리스테리아 증 , 살모넬라균은 , 식품 안전에 관한 팁
수입 식품에 연결된 질병의 발생은 물고기, 농산물 해외에서 가져온 다른 음식에 대한 연방 검사 기준에 스포트 라이트를 주조, 1990 년대 후반부터 증가했습니다.
2005 년과 2010 년 사이에 보고된 수입 식품의 39 발발 수요일 제시 질병 통제 예방 센터의 데이터에 따르면,이 같은 살모넬라 또는 E. 대장균과 같은 식인 질병의 총 가지 경우 작은 분수를 나타냅니다. 그러나 연소 새로운 법률이 예정되는 것을 발병 - 대부분의 식품 안전 시스템의 생선과 향신료 - 하이라이트의 빈틈에서 수입 식품의 증가가 해결합니다.
CDC 연구원은 2005 년과 1998 년과 2004 년 사이에 연간 2.7 발발의 이중 평균보다 2010 - 더 사이에 평균적으로 일년에 외국 음식에서 6.5 확산을 발견.
2005 년과 2010 년 사이에 39 발발 중에서 거의 2009 년과 2010 년에 17 반가 발생했습니다.
생선, 굴, 치즈, 콩나물 및 제품 일곱 다른 유형을 포함한 식품은, 15 개국에서 선적되었다. 이들 식품의 거의 45%은 아시아에서 유래. 대부분의 사람들은 살모넬라균이나 히스타민 물고기 중독, 발진, 설사, 발한, 두통과 구토를 일으키는 철부지 어두운 살을 생선을 먹다가 계약 세균성 질환으로 sickened되었습니다. 발생 질병의 2,348가지 경우로 이끌고, CDC는 말했다.
지상 쇠고기의 E. 대장균에 반 총장은 6 유사한 변종으로 확장할 수 있습니까
연방 정부는 점점 더 음식에서 심각한 질병의 원인으로 온대 E. 대장균 박테리아 여섯 독성 변종으로 오염 지상 쇠고기의 판매를 금지합니다. 당국은 고기 밖으로 잠재적으로 치명적인 세균을 유지하기 위해 더 많은 일을하기 위해 식품 안전 옹호 및 일부 선출된 공무원으로부터 압력을 받고 있었지만, 쇠고기 산업은 조치는 필요하지 않다되었고 지상 쇠고기의 가격이 상승 강제 수 있다고 말했다.
지상 쇠고기 업계의 준비하십시오를 돕기 위해 규칙은 다음 월 시작됩니다.
AP 통신을 통해 밥 니콜스 / 농업의 미국학과
"우리는 질병을 예방하고 생명을 구하기 위해이 일을하고있다"닥터 엘리자베스 하겐 고 말했다.
H7 : 공무원이 화요일에 발표했다 새로운 규칙, E. 대장균 여섯 비교적 드문 양식이 그들의 악명보다 일반적인 사촌, E. 대장균 O157이라는 변형율과 같은 취급을받을 것을 의미합니다. 그런 변형이 죽음과 질병의 원인과 지상 쇠고기와 다른 제품 파운드의 수백만 리콜하라는 메시지가있다. 확산 사방으로 어린이와 사람들의 sickened 수백명을 죽인 후 그것은 1994 년 지상 쇠고기에서 추방되었다.
"우리는 질병을 예방하고 생명을 구하기 위해이 일을하고있다"닥터 엘리자베스 하겐, 고기를 조절 농업 부문에 대한 식품 안전의 머리는 말했다. "이것은 시간의 쇠고기 공급의 보호에 앞으로 큰 단계 중 하나입니다."
그것은 살모넬라균과 같은 대부분의 독성 박테리아를 포함하는 신선한 고기와 가금류를 판매하는 불법이 아닌데, 그들은 주로 식료품 '고기를 발견하고, 철저한 요리는 일반적으로 병원균을 죽이고있다. 그러나 상자 레스토랑에서 잭에서 제공 햄버거를 참여 1994 발발 이후, 규제 다르게 지상 쇠고기의 E. 대장균을 처리했습니다.
많은 사람들이 드문 또는 덜 익힌 쇠고기를 먹고, 그것이 수렁에 빠진 경우 나타나는 질병은 치명적이 될 수 있습니다. 유독 E. 대장균은 가장 일반적인 O157 형태로, 불과 몇 유기체는 사람들이 심하게 아프게 할 수 있도록 악성이다. 독성 E. 대장균은 젖소의 소화 책자에 거주하고 학살하는 동안 고기를 얻을 수 있습니다. 그것은 피묻은 설사, 복부 경련 및 심각한 경우에, 신부전을 일으킬 수 있습니다.
최근 과학자들은 식품에서 E. 대장균의 여러 다른 변종도 사람들이 아프게 것을 발견, 그들은 여섯 가장 적정량의 신원을 확인, 빅 식스 아닌 O57s 전화 했어. 적어도 4 년전부터 USDA는 이러한 추가적인 독성 변종에 그 금지를 확장하는 것을 고려하기 시작했다.
그러나 미국 육류 연구소, 산업 그룹은 이미 장소에 안전 대책이 충분하다고 주장했다. 월요일에, 그룹은 확장 금지 매우 중요했습니다.
"지상 쇠고기에 이러한 새로운 규제 프로그램을 순례하는 것은 연방 정부와 산업은 수백만 달러의 수천 비용 - 가능성은 납세자와 소비자가 부담됩니다 비용을,"그룹은 성명에서 밝혔다. "그것은 상당한 공중 보건 혜택을 얻을 수도 가능성도 좋은 공공 정책입니다."
빅 식스 변종으로 인한 여러 가지 발생이 생산 연계되어 있지만, 그룹은 하나만 쇠고기와 관련되었다는 사실을 지적했다. 그 발발에서는 작년, 3 명이이 아프신.
"그것은 단지 과학에서 지원하지 않는 것,"제임스 H. 하지스, 연구소의 부사장은 인터뷰에서 말했다.
O157 이외 E. 대장균의 변종이 있다고 질병 통제 예방 견적에 대한 센터 : H7은 매년 거의 113,000 질환의 원인은 한 3 중은 USDA 관계자에 따르면, 수렁에 빠진 쇠고기에 의한 것이 있습니다. 대부분의 의료 실험실은 많이 사용하지 않는 형태의 테스트하기 위해 장착되지 않았기 때문에 최근까지 몇 가지 경우 그러나, 보도했다.
농업학과 준비하는 육류 업계의 시간을주고, 3 월에 규칙을 시행하기 시작합니다. 규칙은 표면에 분 구멍 찌를 바늘을 사용하여 기계 tenderized되었습니다 스테이크처럼 햄버거 고기와 그것을 파고들 트림이나 쇠고기 스크랩,뿐만 아니라 다른 제품에 적용됩니다. 일부 육류 프로세서는 연방 정부의 조치 기대감으로 최근 몇 달 동안 여섯 변종에 대한 테스트하기 시작하고, 정부가 자체 테스트를 시작하고 나서 많은 다른 가능성이 높습 테스트를 시작합니다.
규칙에서 빅 식스 E. 대장균을 포함하는 생고기는 일반인에게 판매할 수 없습니다. 조리된 제품에 사용 H7, 그리고 대부분은 물론 새로운 변종을 포함하는 고기와 동일한 작업을 수행합니다 : 현재, 대부분의 포장 식물 E. 대장균에게 O157을 포함한 고기를 돌리세요. 박테리아는 160 도까지 고기를 가열에 의해 살해된다.
새 규칙은 크게 농업 부문의 쇠고기 금지를 확장 있지만, 독성 E. 대장균의 모든 형태를 포함하지 않습니다. 그것이 미국에서 질병의 원인으로 감지되지 않았기 때문에 빅 식스 중 하나가 아닌 이번 여름 유럽에서 오염된 콩나물을 먹은 사람들의 사망 수십를 일으킨 박테리아의 고도의 악성 변형.
박사 하겐 금지 병원체의 목록이 성장 할 수있다. "이것은 우리가 시작되는 위치와 우리가 미래에 다른 병원체를 고려 것이라는 가능성을 배제하지 않는다"고 말했다.
새로운 규칙은 생산을 포함한 대부분의 다른 식품, 식품 의약청에 의해 규제하는 동안 대부분의 고기가 USDA의 관할하에 식품 안전 규제의 패치워크와 종종 혼란 자연을 강조했다. FDA는 이미 음식은 사람을 아프게 만들 수있는 E. 대장균 또는 기타 물질의 독성 형태를 포함하여 어떤 박테리아를 포함하는 판매하는 것이 불법으로 간주합니다.
박사 하겐은 또한 규칙 경제적 고난의 시간에 비즈니스에 대한 비용을 늘릴 수있는 규정을 다시 절단하는 오바마 행정부의 푸쉬와 충돌하지 않았다.
"강한 경제를 앓고 있고 안전한 식품 공급을 갖는 사이에 불일치가 정말 없다"박사 하겐 고 말했다. USDA는 규칙 신선한 지상 쇠고기 시장에서 다시 고기를 테스트하고 개최를 위해 업계 최대 $ 연봉을 1 천만 비용 것이라고 추정했다.
"이것이 대가를 치르게 될 금액이 저장됩니다 삶에 비해 하찮은 것은,"확장된 규칙을 위해 밀고 의원 키얼스틴 E. Gillibrand, 뉴욕의 민주당은 말했다.
USDA는 1994 년 지상 쇠고기의 E. 대장균 O157의 양식을 금지 후, 육류 산업은 움직임을 차단하기 위해 소송을 제기했지만 기관은 법원에 강력 해 졌죠.
씨 하지스, 육류 연구소의 그룹은 규칙의 전체 버전을 확인하고 대응하는 방법을 결정하기 전에 회원에게 상담해 것이 아직 있다고 했잖아.
Melamine 오염된 분유 아직도 중국에 투자한중인
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중국은 미국의 가장 큰 도시의 창고에 대한 공습 동안 압수되었다 melamine - 오염된 분유의 대규모 비축 후 자사의 식품 안전의 공공 신뢰를 유지하기 위해 분투했다.
충칭의 압류 삼년 세 아기가 죽었 300,000 명은 심각하게 식품을 안전하게 유지하는 정부의 능력에 이미 허약한 공공의 신뢰를 훼손한 사건에 melamine - 오염된 우유로 sickened되었다하는 2008 Sanlu 우유 스캔들, 쫒지.
페이스 트리와 아이스크림으로 만들 예정이었다 오염된 분유,의 발견의 무능력에 관심을 모으고있다 중국 경찰은 중국의 광활하고 조각난 먹이 사슬에 대한 정부.
자신감을 회복하기 위해 입찰에 충칭의 도시 당국, 35m 주민과 시민 영역, 마피아 범죄에 지난해 단속의 거울 이미지의 음식과 약물 사기에 대한 100 일 단속을 발표했다.
월요일 충칭에서 일부 7900 경찰은 소문에 의하면 불법 또는 가짜 식품과 의약품을 생산하는 의심 600 부지에 도시 전체가 습격할 위해 배치되었다.
고추 살라미 소시 회상 - 살모넬라 발발
살라미는 multistate의 살모넬라균의 발생에 소환
공무원은 쇼핑 영수증의 비교를 기반으로, 자사 제품에 확산 추적 후로드 아일랜드 회사 다니 주식 회사, 후추 - 겉껍질이있는 살라미 1백24만파운드을 회상합니다.
로드 아일랜드 육류 회사 관계자 환자 자들의 살모넬라 발발에 비해 쇼핑 영수증 개월 길이, multistate 조사를 실시 후, 후추 - 코팅 살라미 토요일 1백24만파운드를 회상하곤 했죠.
다니 주식 회사에 의한 리콜은 독립 이후 38 개 주에서 1백84명을 sickened있다 발발 가운데 온다.
다니들은 8 사람들이 아파요 윌리엄 킨이, 오레곤에있는 공중 보건 부문의 수석 epidemiologist에 의한 지속적인 발발의 원인으로 확인되었습니다.
킨이 몇 가지 질문에 같은 그것이 고기 또는 오염되었다 후추였다 여부로 남아있는 토요일했다.
워싱턴 상태에서 수사관들은 코스트코에서 쇼핑을 아프 시게가 14 주민의 많은, 킨이 말했다는 사실을 발견했습니다. 코스트코는 리콜 토요일에 댓글을 모색 전화를받지 못했지만 그것은 그것의 웹사이트에 그것의 통지를 올렸습니다.
INC 포장 그라운드 쇠고기 리콜 - 헌팅턴 미트의 거금 390
미국 쇠고기의 일부 390t은 소환
1 월 18 일 동부 표준시 오후 4시 46분
워싱턴 (로이터) - 캘리포니아 고기 포장, 약 2 년 전 몇몇에 의해 생산된 쇠고기의 일부 390t이 잠재적으로 치명적인 E. 대장균의 박테리아의 tainting 우려 때문에 소환되고, 미국 관리들은 밝혔다.
쇠고기는 헌팅턴 미트가 Montebello의 INC, 캘리포니아, 포장 및 캘리포니아 콘센트에 주로 출하에 의해 생산되었다, 농업의 식품 안전 팔 미국학과 말했다.
초기 문제가 월 5 ~ 1월 15일로 공장에서 출하 지상 쇠고기에 정기적인 안전 점검 도중 발견된, 식품 안전 및 검사 서비스는 말했다.
그것은 리콜 제품의 소비와 관련된 질병에 대한보고를받은 바 없습니다 밝혔다.
회사의 레코드의 후속 검토하는 동안, 정부 조사관들은 E.coli으로 오염되었을 수 있기 때문에 생산과 관심으로 2008 년 선적 추가적인 제품을 결정, 서비스는 웹 사이트에 공지했다.
이러한 배치는 2008년 2월 19일에서 2008년 5월 15일로 제작되었습니다. 그것은 또한 유통 센터, 레스토랑, 캘리포니아 내에서 호텔로 출하했던, 통보했다.
"이러한 제품이 정상적으로 신선한 사용하는 동안 설립 어떤 제품이 여전히 얼어 상업에 수있다는 것을 관심이 작업을하고있다"라고 말했다.
E. 대장균이 가장 심각한 경우에 신부전을 일으킬 수있는 잠재적으로 치명적인 세균입니다.
이 서비스는 정기적으로 리콜 회사가 리콜 레스토랑을 포함하여 고객, 알리고 그 단계 제품이 소비자에게 제공 더 이상 없는지 확인하고 촬영하고 있는지 확인하기 위해 점검을 실시했다.
Kelloggs는 땅콩 버터에서 살모넬라균에 오염 더 많은 제품을 리콜
워싱턴 (AP) - 대량 땅콩 버터의 조사가 요양원 및 기관 카페테리아 켈로그 주식 회사 (와 확대했습니다 배송으로 무엇이 시작된 K 조지아 시설에서 살모넬라균 오염을 확인) 기억나는 16 제품 및 연방 공무원 그 85 배송 땅콩 제품 식품 기업
켈로그는 예방 차원에서 선반로부터 오래된 Keebler 크래커의 일부를 잡아 이번 주 초에 매장을 요구했다. 그러나 성명에서 늦은 금요일 배틀 크릭, Mich., 회사는 자발적으로 조지아의 문제에 비추어 크래커 및 기타 제품을 리콜했다 발표했다.
전국적인 살모넬라 발발 43 주에서 수백 명의 사람들을 sickened 적어도 여섯을 죽인있다.
"우리가 오늘을 받았나 조치가 우리보다 안전하고 고품질의 제품과 소비자를 제공하는 100 년 이상의 노력과 유지에있다"데이비드 맥케이, 켈로그의 사장 겸 CEO는 말했다. "우리는이 불행한 상황을 드려 죄송합니다."
유명 아모스 땅콩 버터 쿠키를 소환
리콜 오스틴과 Keebler 브랜드 땅콩 버터 샌드위치 크래커,뿐만 아니라 유명 아모스 땅콩 버터 쿠키와 Keebler 소프트 배치 Homestyle 땅콩 버터 쿠키의 일부 스낵 사이즈 팩이 포함됩니다.
그들은 어떤 증상이 있으면 산드라 윌리엄스, 디트로이트에서 미국 식품의 약국 관리와 준법 감시인은 소비자 제품을 먹는 및 의사를 연락하지 말라고 충고. 그녀는 또한 발견하고 그들을 먹는 노숙자의 위험을 피하기 위해 오염된 제품의주의 처분을 촉구했다.
"켈로그들은 업체로부터 잠재적인 문제의 통지를받은 후이 잠재적인 공중 보건 위험에 신속하게 반응,"윌리엄스는 말했다.
자체 문의를 열었을 때 국회 의사당에서 하원 에너지 및 상업위원회는 기록을 요청했습니다.
조사가 높은 기어 들어갔지만, FDA의 관리들은 자신의 정보 정도는 알수 남아 말한다. 그리고 새로운 사건이 계속보고되고있다.
"이것은 매우 적극적인 수사이지만, 아직은 피해야 어떤 브랜드 혹은 제품에 대한 구체적인 소비자를 제공하기 위해 데이터를 갖고 있지 않다면,"스티븐 Sundlof, FDA의 식품 안전 센터의 디렉터는 말했다. 살모넬라 박테리아는 조지아 공장에서 발견되었지만, 예를 들어, 더 많은 시험은 사람을 아프게했다 스트레인와 일치하는지 필요합니다.
조사가 아니라 땅콩 버터지만, 구운 상품과 땅콩을 포함하고 소비자에게 직접 판매하고 다른 제품을 포함합니다. 보건 당국은 많은 병에있어 사람들의 삼분으로이 땅콩 버터를 먹는 기억 않았 말한다.
"초점은 땅콩 버터와 그들에 땅콩 버터를 할 수도 있습니다 제품의 광범있다,"박사 로버트 Tauxe, 질병 통제 예방 센터에서 식인성 질환 사업부 이사는 말했다.
공무원들은 미국 피넛 코프가 소유 Blakely, 고, 시설에서 생산되는 땅콩 페이스트뿐만 아니라, 땅콩 버터,에 초점을 맞추고 있다고 말했다. 그것이 구운 용품에서 요리 소스에 제품의 수십에서 사용될 수 있기 때문에 땅콩 페이스트에 대한 관심이 중요하다.
연방 공무원들은 85 기업의 32에 주력하고 있다고 밝혔다 때문에 그들이 땅콩 버터를하거나 붙여넣으의 출하량을 받고있는 기간 중 땅콩 공사 공급. 기업은 자사 제품을 테스트하거나, 켈로그가 그랬던 것처럼 선반에서 그들을 끌어 촉구하고있다.
정부는 또한 재배자를 scrutinizing 땅콩 이번 여름 조지아 농업하여 마지막 검사를 통과한 가공 공장을 도달하기 전에 오염이 발생했을 수있는 가능성을 높여있다.
땅콩 공사 때문에 가능한 살모넬라 오염 물질 년 7 월 1 일 이후 공장에서 만든 땅콩 버터 21 제비를 회상했다. 시설에서 땅콩 버터 처리를 중지 회사는 자사 땅콩 버터 중 아무가 소비자에게 직접 판매되지 않습니다 그러나 기관, 식품 서비스 산업 및 민간 레이블 식품 회사에 배포하고 있다고 밝혔다.
그러나 Blakely 시설에서 붙여넣 일부 땅콩 도착 켈로그 (주)는 자사 Keebler 오스틴 땅콩 버터 샌드위치 크래커의 일부를 판매 중지 늦은 수요일 점포 물었다. 회사는 질병에 대한보고를받지 못했습니다 말했다.
땅콩 주식 회사는 연방 정부와 주정부 당국과 협조하고 있다고 밝혔다. 금요일에서 하원 에너지 및 상업위원회는 검사, 넷 년 전으로 거슬러 올라가는 내부 기록을 요청하는 회사를 썼다.
미네소타와 버지니아 보건 당국은 발발로 두 사람의 죽음이 서로를 연결하고 아이다호와 노스 캐롤라이나 하나를보고했습니다. 다섯 중 넷은 노인 있었고, 그들이 죽었을 때 죽은 자신의 정확한 원인은 결정되지 않았지만 모든 살모넬라했다. 하지만 CDC는 살모넬라균이 기여했을 뿐이라고 밝혔다.
typhimurium - - 비정상적으로 위험한 스트레인 일반적이고있는 것이 아니라 노인이나 약화 면역 체계를 가진 사람이 위험에 더 많은 것을 CDC는 발발 뒤에 박테리아가 말했다.
살모넬라 발발은 땅콩 버터를 포함한 2 년 동안 두 번째입니다. 살모넬라균은 식중독의 국가의 주요 원인이며 일반적인 증상은 설사, 발열 및 복부 경련을 포함합니다.
일곱 금지 식품에 대한 금지 식품 퀴즈
다음은 특정 종의 멸종 위기에 처한되기 때문에 중 금지되었거나 섭취한 경우 때문에, 그들은 심각하게 건강, 안전, 소비자의 웰빙을 위협하는 수있는 음식과 음료의 목록입니다.
1. 일본어 호흡기 생선 (복어)
복어, 복어
또한 복어로 알려진,이 생물은 너무 위협을 때 물이나 공기를 삼키는에 의해 여러 번 자신의 정상 크기로 자신을 급증하는 능력에 대해 지정됩니다.
눈과 가장 호흡기 생선의 내장은 매우 독성이 있지만 고기는 일본과 한국의 진미로 간주됩니다. 그럼에도 불구하고 테트로도톡신에서이 물고기가 죽는 먹어치우고 인간의 60 퍼센트는 강력한 neurotoxin 그 피해 또는 파괴하는 신경 조직. 인간이 발생하는 치명적인 반응이 독소의 몇 밀리그램을 섭취하기만하면됩니다.
대부분의 호흡기 물고기 중독은 오히려 호흡기 생선 자체의 섭취에서보다 호흡기 수산 독소로 오염되어 다른 식품 사고 소비의 결과입니다. 증상은 즉시 치료를하는 경우 일반적으로 일 시간 내에 해결 입술과 구강의 급격한 마비와 간지를 포함합니다.
2. 압생트
압생트 금지는 미국에서 해제
압생트는 부정적인 신경학적인 효과의 원인이 될 것으로 확인되었습니다.
미국에서는 1905 년에 금지,이 금지는 최근 2007 년에 해제되었다!
스위스의 금지는 2000 년에 해제되었다.
압생트이 발견되었습니다
부정의 원인이 될
신경학적인 효과.
압생트나 정확한 기원은 알려지지
하지만이 강한 알코올 음주는 아마 첫번째 상업적으로 생산되었다
1797 중. 그것은 고민으로 알려진 쓴 약초를위한 식물 이름의 성분 중 하나인 아르테 미시 absinthium에서 그 이름 걸립니다.
엽록소의 존재로 인해 색상의 녹색, 그것은 대단히되었다
1850 년대에 의한 프랑스에서 인기있는 음료. , 창의력을 유발 환각를 생산하고, 최음 제지 역할을 말했다 보헤미안 생활은 빨리 그것을 포용하고, 압생트 곧 라 수수료에 보자 (녹색 요정)으로 알려져되었습니다. 그러나 1912년 7월에서 농업의학과 ", 유해 신경학 효과"그 동안 미국에서 압생트을 금지하고 프랑스는 1915 년에 따라갔다.
금지는 미국에서에서 해제되었다
3 프와그라를는 -.이 하나 확실하지 오전, 트레 이더 조의 아직도 머리를 판매 이후 나는 레스토랑이 아직도 판매 알아요. 그래서 좀 조사 한거야. 이는 2006 년 시카고에 금지되었던 다음 resturants 및 요리사 그것을 다시 허용하는 도시를 상대로 소송을 가져왔어. 그게 그들의 오월 2008 년 자신의 프와그라를을 다시 찾은 것 같습니다.
NYT의 기사를 참조하십시오 여기.
때문에 잔인한 수유 이러한 유형의 금지
말 그대로 "지방간은"배우 로저 무어가 부르는 '절망의 진미. "무어는 거위가 오르되브르를 만드는 고문들이 어떻게 발견했을 때 의미 프와그라를는, 걔 진짜 그 동물 보호 단체 (함께 협력하는 소름이 다 끼치는데되었다 동물의 윤리적 대우를위한 사람들)와 APRL (동물 보호 및 구조 리그) 가르켜주기 위해서입니다.
프와그라를, 오리와 거위를 만드는 짱 무어에 따르면, 금속 파이프를 통해 자신의 목에 때까지 아래로 cramming에 의해 식품 4 파운드 하루에 강제로-FED있다 위해서는, "그들은 그들의 간을까지 확대 일으키는 질병을 개발 ~ 10 번 그들의 정상적인 크기! "
프와그라를 농장에 수사는 음식이 많은 나라와 미국 각지에서 금지되었는지 동물 같은 무섭고 부끄러운 기색없는 잔인을 공개했습니다.
4. Casu Marzu 구더기 치즈는 (OK,이 사람은 안 좋은 것 같은데!)
Casu Marzu 구더기 치즈
사르데냐어에서 "썩은 치즈"라는 뜻 Casu marzu가, 단지 노인 매우 냄새나는 치즈 아니라, 여러 장소에서 불법 상품입니다. Casu marzu 한 반 인치 길이에 대해서 치즈 먹는 애벌레 그 대책과 Pecorino Sardo 치즈를 주입하여 만든 콧물 하얀 치즈입니다.
이 치즈에 대한 전통 통화는 그것을 통해 실행 구더기들이 먹을 수 있습니다. Sardinians이 동물은 치즈가 creamier하고 맛있었 그게하게 주장한다. 이 치즈는 광범위하게는 아니지만 공개적으로, 그것의 금지에만 산발적으로 시행되는 경우에도 사르데냐, 굶었어.
5. 사사 프라스
이제 잠재적인 발암 물질로 농업의 미국과 인정, 사사 프라스는 동부 북미 사사 프라스 나무 고유의 말린 뿌리 껍질이다. 역사를 통해 사사 프라스는 비누에 대한 향수, 진통제, 구충제 곤충으로서, 홍차를 만들기 위해 사용되었으며, 많은 크리올의 스프와 스튜를 위해 조미료와 농축기.
그러나 사사 프라스의 가장 유명한 사용은 사사 프라스 추출물로 그 특성 풍미를 빌린 루트 맥주의 창조에있다. 여러 실험에서 사사 프라스 오일의 거대한 복용은 쥐에게 간암을 유발하는 것으로했기 때문에 첨가제로서 사용하기 - 사사 프라스 오일에서 발견 - 1960 년, FDA는 성분 saffrole을 금지. 그것은 화학 물질과 인공 풍미가 오늘날 풍미 루트 맥주에 사용되는 것이 놀랄 일이 아니합니다.
6. 그을 렸죠 홍민어 말이 (전 더이상 메뉴에서 이것을 보지 못할 이유가 궁금해!)
맛있 검은 홍민어 말이 모두 올렸 아웃 것 같아요!
1980 년 뉴올리언스 요리사 폴 Prudhomme는 오늘날 매우 인기가 검은 홍민어 말이 군, 위해 제조법을 공개. 조리법은 심하게 상무부는 단계에서 7 월 1986 년 수산업을 폐쇄한다고 홍민어 말이 주식을 위협 1980 년대 검은 홍민어 말이 보드의 인기를 촉발 매우 인기였다.
27 인치 한계로, 작은 것처럼 그들의 캐치를 취급 - 플로리다에서 엄격한 보호 조치는 2 년간 시행, 현재까지 있었는데, 상태는 낚시꾼들이 하루에 하나의 홍민어 말이을 유지하고 18에 빠지지 않는 하나를 공개합니다 물고기가 릴리스시 남아 있다고 장담할 가능한.
7. 멧새과의 촉새의 일종이 (내가 전에이 새가 들어본 적이 없었다)
귀여운 birdy, 그는 오직 한입 가득, 가난한 사람입니다.
프와그라를 같은 잔인한 방식으로,이 작은 새가 아니라 역사적으로 그것이이 지경으로 프랑스의 귀족에 의해 식도락 대접으로 먹었되기 전에 고문당한 대해서 노래를 조금 가지고 있습니다.
그것이 네 번 정상 크기로 성장하기 전까지 그 운명이 잡힐 수 있도록 종종 있었는데, 그 눈을 뽑아 찌르고 있고, 그리고 소형 케이지, 강제로 자란에 넣는 방법이있다. 가난한 새의 다음, 브랜디에서 익사 구워, 그리고 전체를 먹을 것이다.
지금 프랑스에서 보호 종으로 간주, 멧새과의 촉새의 일종는 여러 다른 유럽 국가에서 감소에도있다. 그것이 그들을 판매하는 것은 불법이지만 그럼에도 불구하고, 사냥꾼은 여전히 매년 약 5 만 조류를 죽일.
말레이시아 잠재 Melamine 식품들은 테스트 및 금지
가져온 모든 중국 음식 말레이시아 주문 테스트
출처 : 로이터
24/09/2008
쿠알라룸푸르, 9월 24일는 - 말레이시아 정부는 북경는 제품이 안전 세계를 보장하고자하더라도, 중국에서 수입한 모든 식품에 수요일에 안전 검사를 명령했다.
데일리 뉴스 알리미
말레이시아의 의료 사역은 그들이 실시하고 시장에 출시되기 전에 안전을 위해 테스트해야한다는 나라에 들어오는 모든 중국 식품에 대한 경고 "레벨 5"발행했다.
베이징 melamine, 품질 검사를 속이하는 데 사용할 수있는 저렴한 산업용 화학 물질로 오염 유아용 우유 분유에서 병이 가까이 13,000 중국어 어린이 붐비는 병원 이후 공공 경보 및 국제 실망을 진압하고 있습니다.
질소 풍부한 melamine는 종종 우유의 단백질의 양을 측정하기 위하여 질소 수준을 사용하여 품질 검사를 속일 물결 무늬가있는 다운 우유에 추가할 수 있습니다. 화학 물질은 플라스틱을 만드는 데 사용됩니다.
수요일, 호주, 인도네시아, 부탄의 작은 히말라야 국가는 중국 만든 우유 제품의 소비에 대해 경고하거나 상점과 슈퍼마켓의 선반 떨어져 그들을 당기는 국가의 성장 명단에 합류했습니다.
인도네시아 일시적으로 중국에서 유제품의 수입을 금지했으며, 인도네시아 식품 의약품 감독 기관은 조사를 위해 상점에서 중국어 유제품을 당겨 모든 지역 사무소를 지시했다.
"우리는 어떤 위험을 감수하고 싶지 않아, 그래서 우리가 여전히 안전 조치를 취할 것이다"식품 의약품 감독 기관, Husniah Rubiana Thamrin의 머리가 기자들에게 말했다.
Thamrin이 기관이 또한 요구르트, 아이스크림, 중국에서 우유 음료 등의 제품을 매장에서 지운되었고, 금지령을 위반한 사람을 처벌 것이라고 말했다.
부탄의 농업 및 식품 규제 당국은 "예방책"으로 모든 중국 우유 제품을 판매 중지 가게 물었다.
"BAFRA는 실험실 분석을 포함한 중국의 모든 우유 기반의 식품을 조사하기 전까지 금지에 관한 것입니다,"정부는 성명에서 밝혔다.
수요일 호주는 회사가 자사의 제품은 오염에서 무료로 확인되지 않는 한 모든 중국산 우유 제품을 피하기 위해 해외 시민들을 자문, 스캔들을 계기로 중국에 대한 새로운 경고 및 인근 국가를 발표했다.
나라 2007년 4월 이후 중국에서 모든 유제품 수입을받지 않았습니다.
중국어 우유 제품을 금지하거나 리콜 않은 국가는 일본, 브루나이, 싱가포르, 홍콩 및 대만을 포함합니다.
수단 1 붉은 염료는 금지
수단 1 착색 솔벤트, 오일과 왁스에 사용되는 적색 염료이다. 그것은 오랜 암 연구를 위해 국제기구에 의해 발암 물질로 분류되어 있으므로 식품에 허용되지 않습니다. 위로 2003 년 5 월, 프랑스 당국 후 뜨거운 고추 제품, 식품에 대한 EU의 신속한 경보 시스템의 수입에 수단 빨간색 1을 포함하는 제품을 발견.
어떤 종류의 음식 수단 1 빨간 염색약 있나요? 그것이 melamine과 붉은 염료 1을 포함 이후 이것은 더블 whammy입니다.
수단 레드 1과 식품
수단 레드 1 착색 용제, 오일, 왁스, 석유 및 신발 바닥 닦고 사용되는 산업용 붉은 염료이다. 그것은 그것의 발암성 특성으로 인해, 2003 년부터 유럽 연합 (EU) 전역에서 음식 colourant으로 금지되었습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 그것은 고추 가루를 생산하는 일부 업체가 사용되었습니다.
아일랜드의 영향을받는 제품의 경우 - 그들이 영국 회사에서 유래했고, 고추 가루를 사용했다 프리미어 식품 (영국), 우스터 소스의 제조에서 염색으로 오염. 저 고추 가루는 한편 인도에서 수입했다. 이러한 준비 식사와 스프 등 다른 제품과 다양한 브랜드 제품과 제조 업체에 프리미어 식품 (영국) 공급은 염료 결국 주전자 국수, 테스코, 버드의 아이를 포함하여 여기에 잘 알려진 브랜드의 제품 번호에 영향을 만들었 으니까요 , 마크와 스펜서와 아이슬란드.
2004 년 1 월 FSAI는 영국 회사에 의해 생산되는 향신료 제품의 다양한 관한 경고문을 발표, TRS 도매 회사 (주) 제품은 수단 홍 1을 포함 발견되었다. 7 월에 유사한 경고는 다른 회사, 치사 목재 및 회사 (주) 도매 회사는 영국에 의해 배포되었던 고추 제품에 대해 발행되었습니다. FSAI 더 배치가 처음에 생각했던 것보다 영향을받은 것을 알게 된 이후 8 월에는 두 번째 경고는이 특정 제품에 대해 발행되었습니다.
FSAI는 주로 경보, 카테고리 1, 카테고리 2의 두 가지 유형의 문제를 해결합니다. 카테고리 2 '정보'입니다. 그것은 상세하지 않거나 실제로 어떤 조치를 취할 수 있어야합니다. 카테고리 1은 그러나 소비자에게 식별된 위험이 되었기 때문에, 요구되는 작업을 의미합니다. 언급된 수단 레드 1의 모든 경우에, 경고 카테고리 하나 있었다.
그러나 FSAI는 음식에 사용되는이 염료에 대해 절대 용납할 수 있지만 위험이 작은 것을 강조합니다.
"colourant이 발암성 성질을 가지고하는 것으로 확인되었습니다 있지만, 그것이 중요한 건강 위험을 제기하기 위해서는 오랜 기간 동안 소비해야만했다"닥터 존 오브라이언, FSAI의 CEO는 말했다.
당신이 영향을받는 제품을 먹을 경우에도 실제로 기관은 '즉각적인 질병의 위험'이 없다는 것을 주장합니다. "당신이 이러한 제품을 먹을 경우 위험은 매우 작고 그들을 더 이상 할 현명한 일이 섭취하지 않을 수 있습니다."
건강 위험이 음식과 관련하여 장소에 엄격한 규제가 있습니다. 유럽 법안은 장소에 리콜 및 추적 시스템을 가지고하지,하지만 회상에서 소비자에게 정보를 제공하고 건강 위험을가 확인된 때 그들로부터 제품을 재생하기 위해 식품 업체에 법적 의무를 남깁니다.
그런데 구체적 수단 레드 1은? FSAI에 따르면, 모든 EU 회원국에 들어오는 모든 건조하고 조각이나 지상 고추는 요리는 테스트 결과 수단 홍 1 자유로워 져야 발견되었음을 보여주는 증명서가 첨부되어야합니다. 이러한 인증서를 가지고 있지 않는 한, 위탁은 샘플링 및 분석을 위해 억류한다. 랜덤 샘플링은 또한 포트에서 지방 자치 단체가 수행됩니다.
수단 레드 1을 포함하는 것으로 판명되는 모든 위탁화물이 파괴되어야한다.
그러나 이러한 엄격한 규칙에도 불구하고, colourant 여전히 아일랜드의 먹이 사슬에 영향을했고 불행히도 아무도 이것이 다시는 일어나지 않을 거란 보장은 없다. However the FSAI insists that this particular recall was a 'rare situation' and was dealt with 'as fast as possible'.
Russia and Vietnam find melamine in foods from China
HANOI, Vietnam (AP) — Vietnam's health ministry has discovered the industrial chemical melamine in 18 food products imported from China and three other countries and has ordered them recalled and destroyed, officials said Friday.
Chinese food safety personnel check the fresh milk at a milk collection station in Chengdu, China.
Chinese food safety personnel check the fresh milk at a milk collection station in Chengdu, China.
Russian news agencies reported that food inspectors found nearly two tons of Chinese dry milk believed to be contaminated with melamine. And Philippines health officials found melamine in two of 30 milk products from China tested for the chemical.
Australian food regulators recalled China-made Kirin Milk Tea after tests found the drink contained melamine. It is the fourth product withdrawn from the country's stores in the wake of China's tainted milk scandal.
Milk containing melamine has been blamed for killing four babies and sickening more than 54,000 with kidney stones and other illnesses in China. The contamination has sparked global concerns about food products made with Chinese milk or milk powder and recalls in several countries of Chinese-made products.
Chinese authorities believe suppliers trying to boost output diluted their milk, adding melamine because its nitrogen content can fool tests aimed at verifying protein content.
The tainted food has also spread to the US where melamine has been found in Chinese-made White Rabbit Creamy Candy sold in California and Connecticut.
The Food and Drug Administration said Friday that trace amounts of melamine are safe in most foods, except for baby formula. A safety assessment by the agency concluded that 2.5 parts per million -- a tiny amount -- does not raise concerns. A week ago, the FDA warned consumers not to consume White Rabbit Candy and Mr. Brown coffee products because of possible melamine contamination
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Recent tests in Vietnam found melamine in dairy products and crackers imported from China, Thailand, Malaysia and Indonesia, according to the Ministry of Health's Web site. It did not list all the brand names that tested positive for melamine, but among them were five different varieties of Yili milk, one of the brands found to be contaminated in China.
"We will intensify our inspections for melamine contamination to ensure the safety of consumers," said Nguyen Thi Khanh Tram, vice director of Vietnam's food safety administration.
Most of the contaminated items were milk and dairy products from China, the ministry said.
However, they also included crackers imported from Malaysia and Indonesia as well as a powdered dairy creamer imported from Thailand. It was not clear whether those products had been produced in those countries or simply shipped to Vietnam from warehouses there.
Even before the test results were announced, retailers across Vietnam had begun removing tons of Chinese dairy products from their shelves and importers have been destroying them, Vietnamese media reported.
Vietnamese authorities have also said they will require all milk products to be tested before they can be imported.
Philippine Health Secretary Francisco Duque III identified the two tainted brands Friday as Mengniu and Yili, which have already been found to be contaminated in tests in China.
Duque said 28 other products, including M&M chocolate candies, powdered milk and yogurt have been cleared for sale and 200 more were being tested. Additional results may be released early next week.
The Philippine government halted imports and sales of Chinese milk products pending inspections last week.
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Russia's ITAR-Tass quoted Russia's chief epidemiologist Gennady Onishchenko as saying that 2 tons of dry milk was seized in the Far Eastern city of Khabarovsk, on the Chinese border.
Consumer watchdog Rospotrebnadzor on Tuesday banned all imports of Chinese dairy produce
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