거짓 레이블 관행은 FDA - 신뢰할 수있는 레이블에 의해 신고가 들어왔지?
공공의 이익에 과학에 대한 감시 기관 센터 (CSPI), 식품 의약청 (FDA)에 의해 "전례"라는 이동 그들의 사기 라벨 관행에 약 17 식품 기업에 경고 편지를 발표했다.
기본적으로이 편지를받는 기업이 잘못 두 가지 중 하나를 않았다. 나이 두 가지 문제를 제시하고 각각에 대한 몇 가지 예제를 제공하고 내가이 모든 생각을 말씀 드리죠.
# 1 문제 : 제품 레이블 영양소 콘텐츠 주장을지지했지만 주장을 확인하기 위해 요구 사항을 충족하지 않습니다. 제품 패키지는 주장 '트랜스 지방 0g'과 제품 전체 지방의 이상 13g, 포화 지방 4g 또는 레이블이 제공하는 당 나트륨의 480 밀리그램을 포함을 포함 특히 경우는 라벨에 공개 성명을 포함해야 청구에 인접한, 그 영양분에 대한 영양 정보를 소비자를 참조.
여기에 몇 가지 예입니다 :
* Gorton의 맥주 반죽이 바삭 몰아치는 생선 필레 : 제품의 제공은 19g 총 지방 4.5 g 포화 지방 및 게재 당 680 MG 나트륨을 포함했을 때 그들은 공개 성명을하지 않고 "0g은 트랜스 지방 '주장합니다.
* 드레 이어의 후민진 드럼 스틱 클래식 바닐라 초콜릿과 비벼 대다 위기 코팅과 드레 이어의 돈 바이트 크기 아이스크림 간식 바닐라 아이스크림 : 패키지 레이블은 "O 그램 트랜스 지방 '상태지만, 제품은 19g 총 지방을 포함, 10g 지방 (북채)를 포화 및 28g 총 지방, 지방 (돈)을 포화 20g.
* 스펙트럼 유기농 모든 야채 단축 : 제품 큰술 당 포화 지방 (이것은 2g 이하 포화의 한도를 초과 6 그램이 포함되어 있기 때문에이 제품의 라벨에있는 용어 "무료 콜레스테롤"의 사용에 대한 요구 사항을 충족하지 못하는 참고 Customarily 소비 금액) ... 그리고 그것이 주장하기위한 요구 사항을 준수하지 않는 당 지방 "버터보다 포화 지방을."
# 2 호 : 그들의 웹사이트에 치료 주장은 그것이 질병의 치료, 경감, 치료 또는 예방에 사용하기위한 것입니다 때문에 제품이 마약임을 설립하였습니다.
* Salada 당연히 디카 녹차 (Redco 식품) : 그들의 웹사이트에 그들이 연방 식품, 의약품 및 화장품 법에 따라 약물되도록 조건을 위해 차 제품을 추진하고 있습니다. 예를 들면, 그들은 녹차는 암 과정을 억제하고 콜레스테롤 수치를 조절 할 수있는 진술을합니다.
캘리포니아 * 다이아몬드 호두를 셸 : 다시, FDA는 호두 제품은 그들이 마약되도록 조건을 추진하는 그들의 웹사이트에서 만들어진 주장에 따라 결정됩니다. 여기 FDA는 구체적으로 언급되는 그들의 웹사이트에 진술 중 일부는 다음과 같습니다
O ", 심장 질환, 뇌졸중 및 일부 암 방지, 관절염 및 기타 염증성 질환을 완화, 연구 호두에있는 오메가 -3 지방산이 낮은 콜레스테롤 도움이 될 수 있음을 나타냅니다. 심지어 우울증 및 기타 정신 질환과 싸울"
O는 "주요 우울증 치료에 예를 들어, 오메가 - 3S는 뇌 세포 수용체가 인근에서 기분과 관련된 신호를 처리하기 위해 쉽게 만들어 작업 보인다
뉴런. "
O "오메가 - 3S로 추가 뇌졸중과 심장 질환의 위험을 감소, HDL (좋은 콜레스테롤)을 증가 수가 좋은 증거."
그래서 나는이 모든 것에 대해 어떻게 생각하십니까? 난 정말 FDA는 냉동 디저트 또는 빵가루 입힌 생선 필레들이 총 지방과 포화 지방 여전히 높은 경우 "0g 트랜스 지방 '을 자랑 같은 가공 식품 쫓아가 이해합니다. 그들이 정말에만이 문제를 해결하기 위해 공개 성명서를 추가할 수있는 기업이 요구되지만 작업은 잘, 여기는 다. CSPI 자신과 같은 다른 영양 전문가들은 이상적으로 그들의 총 지방과 포화 지방 지침을 초과하는 제품에 완전히 구문을 금지하려는 것입니다.
하지만 그들은 이동 - 주변이 이러한 회사도 안 죽였어 - 그리고 난 그들이 제품은 통밀의 일부를 포함하면 ", 통밀로 만든"을 알리는 기업 쫓아가 이해 할 것입니다.
하지만 정말 그들이 올리브 오일, 호두와 녹차와 같은 전체 식품을 판매하는 기업들에 대한 흥분 아니에요. 더 전체 음식을 먹는 사람들을 향해 나아가려고 노력하고있어 - 대신 가공 식품 - phytochemicals와 같은 섬유 및 monounsaturated 지방 같은 다른 잠재적으로 유용한 식품 구성 요소를 제공하는 음식을. 이 회사는 주로 자신의 웹사이트에 그들이 포함하는 정보를 곤경에있어. 아마 모르지만 나는 더 많은 관심을 회사 웹사이트에보다 제품 라벨에 명시된되는 것에 대해입니다.
멀리 웹사이트에서 정보로, 나는. "예비"라는 건강 정보와 제시 연구 결과가 명확하게 증거가 "암시"또는인지 여부 상태를해야 이해하지만, 그것대로 내가 생각하는 경우에 소비자는 실제로이 새로운 정보의 일부를 보는 혜택 하단 라인은 그들이 더 많은 모든 음식을 소비 주도하고 특히, 신흥. 우리 모두가 공부 증거를 검토하고 다양한 영양과 질병 협회에 대한 자신의 모든 중요한 "건강 청구"를 만들기 위해 정부 기다렸다 경우,이 잠재적으로 강력한 정보의 일부는 또 다른 십 년이 관심있는 이들에게 빠져 나오지 못할 수도 있습니다.
당신은 어떻게 생각하십니까? 당신은 음식 패키지에 본 가장 어이가 건강 주장은 무엇인가?
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