과일 스무디는 미국 장티푸스의 발생에 연결되어
2010년 8월 13일 (금요일)
장티푸스의 희귀 미국의 확산이 스무디를 만들기 위해 사용되는 냉동 열대 과일 제품에 연결되어있다, 보건 당국은 목요일보고했다.
일곱 가지 경우가 확인되었습니다 - 캘리포니아 셋, 네바 다에 넷. 두 군데가 더 캘리포니아 사건은 조사를 받고있다. 다섯 명이 질병 통제 예방 말했다위한 센터에 따르면, 병원에 입원했다.
CDC는 피해자 다섯 milkshakes 또는 냉동 mamey 과일 펄프로 만든 스무디를 마셨다 말했다. 그 중 네 명이 Secaucus, 뉴저지의 고야 식품 주식 회사가 판매하는 펄프 사용
Mamey는 중남미에서 주로 재배 달콤한, 붉은 열대 과일이다. 또한 zapote 또는 sapote로 알려져 있습니다. 이는 벗겨 및 펄프를 만들기 위해 장기되며, CDC는 말했다.
이 회사는 주로 서구 국가에서 판매, 펄프의 패키지를 회상했다. 라스베이거스에서 발견된 하나의 패키지에서 예제는 장티푸스를 일으키는 박테리아가 검출, 식품 의약품 안전청은 수요일 발표했다.
고야 추구 댓글로 전화 즉시 목요일 반환되지 않았습니다.
다른 음식은 4 월 7 월 사이에 발생한 질병에 연결되지 않았습니다. 피해자는 4에서 31 시대에 이르기까지, CDC 대변인 Arleen Porcell-Pharr 고 말했다.
장티푸스는 살모넬라균 균이라는 세균의 일종으로 인한 생명을 위협하는 질병이다. 그것은 미국에서보기 드문로 삼고 있죠. 오직 약 400 사건은 매년이며, 해외 여행하면서 대부분의 사람들은 잡았어요.
세 가지 식품 관련 발발은 지난 12 년 동안보고되었습니다. 또한 냉동 mamey 펄프에 연결된 하나는, 1999 년 플로리다에 세 질병을 일으켰습니다. 걸프 연안 굴에 연결된 하나는 2006 년 텍사스의 여섯 sickened. 메릴랜드 레스토랑에 연결된 세 번째는, 넷 질병을 일으켰습니다.
증상은 두통과 함께, 103-104도 정도만큼 높은 지속적인 발열이 포함됩니다. 약점, 위장 통증이나 식욕의 손실. 일부 환자는 평면, 장미빛의 반점 발진이 생겼어요. 그것은 항생제로 치료 할 수 있습니다.
추가적인 경우가 될 경우 그것은 분명하지 않지만, 박사 에즈라 Barzilay, 조사를 감독 CDC의 epidemiologist 고 말했다. 그것은 증상을 개발하기 위해 감염된 사람 삼일 ~ 8 주 사이에 걸릴 수 있다고 그는 지적했다.
질병은 개발 도상국에서 여전히 일반적입니다. 박테리아는 창자를 통과하고 수시로 배설물 - 오염된 음식이나 물을 통해 다른 사람에게 퍼진다. 냉동 그것을 죽이지 않습니다.
리콜 mamey 펄프는 알래스카, 애리조나, 캘리포니아, 콜로라도, 하와이, 뉴 멕시코, 네바다, 오레곤, 텍사스, 유타 및 워싱턴에 14 온스 플라스틱 패키지에서 판매되었다.
CDC 보고서 : http://www.cdc.gov/salmonella/typhoidfever/
FDA에서 리콜 : http://www.fda.gov/ 안전
/ Recalls/ucm222223.htm
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