Vaisių Plaktuvai, susijęs su vidurių šiltinės protrūkio JAV
Filed under: Ar saugu , Prekės primena , priminė Maisto produktai , Vidurių šiltinė
Penktadienis, rugpjūtis 13, 2010
Retas JAV vidurių šiltinės protrūkis buvo susijęs su šaldytos tropinių vaisių produkto, naudojamo gaminti kokteilius, ketvirtadienį pranešė sveikatos apsaugos pareigūnai.
Septyni atvejai buvo patvirtinti trys Kalifornijoje ir Nevadoje keturi. Dar du California atvejai yra tiriami. Penki žmonės buvo hospitalizuoti, pagal Ligų kontrolės ir prevencijos minėtos centrų.
CDC sako, penkios aukų gėrė su šaldytos mamey vaisių minkštimo, pagaminti pieno kokteiliai ar kokteilius. Keturi iš jų naudojamas plaušienos, parduodami Goya Foods Inc Secaucus, NJ
Mamey yra saldus, rausvai atogrąžų vaisiai daugiausia auginama Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Jis taip pat žinomas kaip zapote ar sapote. Jis nulupti ir sutrinti, kad priemaišų, - CDC sakė.
Bendrovė priminė paketus plaušienos, parduodami daugiausia Vakarų valstybių. Iš vieno paketo pavyzdys rasti Las Vegase testas buvo teigiamas bakterijos, kurios sukelia vidurių šiltinės, Maisto ir vaistų administracija pranešė, trečiadienis.
Telefonu Goya siekiančiam komentaras buvo ne iš karto grąžinami ketvirtadienis.
Joks kitas maistas buvo susijęs su ligų, kurios įvyko tarp balandžio ir liepos mėn. Aukos svyruoja nuo 4 iki 31 amžiaus, - sakė: CDC atstovė Arleen Porcell-Pharr.
Vidurių šiltinė yra gyvybei pavojų keliančia liga, kurią sukelia bakterijų tipas vadinamas Salmonella typhi. Tai retas Jungtinėse Valstijose. Yra tik apie 400 atvejų per metus, ir dauguma žmonių sugauti jį keliaujant užsienyje.
Trys su maistu susijusių ligų protrūkių buvo pranešta per pastaruosius 12 metų. Vienas iš jų, taip pat susijęs su šaldytos mamey plaušienos, sukėlė tris ligas Floridoje 1999 metais. Vienas, susiję su įlankos austrės, kankino šešis Teksase 2006 m. Trečia, susijusi į Merilendo restorane, sukėlė keturių ligų.
Simptomai apima tvarų karščiuoti, nes aukštą 103 iki 104 laipsnių, kartu su galvos skausmu. silpnumas, pilvo skausmas ar sumažėjęs apetitas. Kai kuriems pacientams išbėrimas butas, rožės spalvos dėmės. Jis gali būti gydomi antibiotikais.
Neaišku, jei nebus papildomų atvejų, - sakė Dr Ezdrasz Barzilay, CDC epidemiologas prižiūrėti tyrimą. Jis gali trukti nuo trijų dienų iki aštuonių savaičių, užsikrėtusiu asmeniu plėtoti simptomus ", - pažymėjo jis.
Liga besivystančiame pasaulyje vis dar pasitaiko. Bakterijos patenka per virškinimo traktą ir dažnai plinta į kitų per išmatos netikro maisto ar vandens. Užšaldymo nenužudo jį.
, Atšauktam mamey minkštimas buvo parduota 14-uncija plastikinių pakuočių Aliaskoje, Arizonoje, Kalifornijoje, Kolorado, Havajai, Naujoji Meksika, Nevada, Oregonas, Teksasas, Juta ir Vašingtone.
CDC ataskaita: http://www.cdc.gov/salmonella/typhoidfever/
JAV maisto ir vaistų administracija susigrąžinimas: http://www.fda.gov/ saugos
/ Recalls/ucm222223.htm
-
Prisijungti
Vertėjas
