Banned Foods Trivia ongeveer 7 verboden voedsel
Geplaatst onder: Banned Foods , Banned Foods Trivia , Is het veilig?
Het volgende is een lijst van een aantal voedingsmiddelen en dranken die zijn ofwel verboden wegens het bijzondere soort is bedreigd of omdat, als ze worden ingeslikt, kunnen ze een ernstige bedreiging voor de gezondheid, de veiligheid en het welzijn van de consument.
1. Japanese Puffer Fish (fugu)
Kogelvis, Fugu
Ook bekend als blowfish, zijn deze dieren zo genoemd om hun vermogen om zichzelf opblazen om meerdere malen hun normale grootte door het inslikken van water of lucht als ze worden bedreigd.
Hoewel de ogen en de inwendige organen van de meeste puffer vissen zijn zeer giftig, wordt het vlees als een delicatesse in Japan en Korea. Nog steeds, bijna 60 procent van de mensen die zich inlaten met deze vis sterven aan tetrodotoxine, een krachtig neurotoxine dat schade of zenuwweefsel vernietigt. Mensen hoeven maar een paar milligram innemen van dit toxine voor een fatale reactie op komen.
De meeste kogelvis vergiftiging is het gevolg van toevallige consumptie van andere voedingsmiddelen die met de puffer vis gif besmet dan van de inname van de puffer vis zelf. Symptomen zijn onder meer een snelle gevoelloosheid en tintelen van de lippen en mond, die over het algemeen binnen enkele uren opgelost te dagen, indien direct behandeld.
2. Absinthe
Absinthe verbod opgeheven in de VS
Absinthe is gevonden om de oorzaak van negatieve neurologische effecten.
Banned in 1905 in de VS, was dit verbod pas onlangs opgeheven in 2007!
In Zwitserland wordt het verbod werd opgeheven in 2000.
Absinthe is gevonden
de oorzaak van negatief
neurologische effecten.
De exacte oorsprong van absint is onbekend,
maar dit sterk alcoholische likeur was waarschijnlijk de eerste commercieel geproduceerd
rond 1797. Het ontleent zijn naam aan een van de ingrediënten, Artemisia absinthium, dat is de botanische naam voor de bittere kruid bekend staat als alsem.
Groen van kleur door de aanwezigheid van chlorofyl, werd een immens
populaire drank in Frankrijk door de jaren 1850. Zei de creativiteit te induceren, hallucinaties te produceren, en als een afrodisiacum daad, de bohemien levensstijl snel omarmd, en absint werd al snel bekend als La Fee Verte (de groene fee). Maar in juli 1912, het Ministerie van Landbouw verboden absint in Amerika voor zijn "schadelijke neurologische effecten", en Frankrijk volgde in 1915.
Het verbod werd opgeheven in de Verenigde Staten in
3 Foie Gras -. Ik ben er niet zeker op dit ene, want Trader Joe's nog steeds verkoopt pate en ik weet dat restaurants nog te verkopen. Dus ik deed een beetje onderzoek. Het werd verboden in Chicago in 2006, dan is de restaurantjes en Chefs bracht een rechtszaak tegen de stad toe te staan terug. Het lijkt erop dat ze weer terug van hun foie gras in mei 2008.
Zie NYT artikel hier.
Verboden te wijten aan dit soort wrede voeden
Foie gras, wat letterlijk betekent "vette lever," is wat acteur Roger Moore noemt een 'delicatesse van wanhoop. "Toen Moore ontdekte hoe ganzen werden gemarteld tot de hors d'oeuvre te creëren, was hij zo geschokt dat hij samen met PETA ( Mensen voor de Ethische Behandeling van Dieren) en Aprl (tot Bescherming van Dieren en Rescue League) aan het publiek voor te lichten.
Om foie gras, eenden en ganzen zijn pijnlijk dwangvoeding tot vier kilo voedsel per dag door te proppen in hun keel door middel van metalen buizen tot, volgens Moore te creëren ", ontwikkelen ze een ziekte die ervoor zorgt dat hun levers om te vergroten up tot tien keer hun normale grootte! "
Onderzoek naar foie gras boerderijen hebben geopenbaard zulke gruwelijke, ongegeneerd wreedheid tegen dieren dat de schotel is verboden in vele landen en vele delen van de Verenigde Staten.
4. Casu Marzu Maggot Kaas (ok, dit klinkt ziek!)
Casu Marzu Maggot Cheese
Casu Marzu, wat "rottende kaas" in Sardinië betekent, is niet alleen een oude en zeer stinkende kaas, het is een illegale goederen op vele plaatsen. Casu Marzu is een vloeibare witte kaas gemaakt door het injecteren van Pecorino Sardo kaas met kaas-etende larven die maatregel ongeveer een halve centimeter lang.
Traditie wenst dat deze kaas worden gegeten met de maden doorheen loopt. Sardijnen beweren dat deze beestjes maken de kaas romiger en dat het absoluut heerlijk. Deze kaas is op grote schaal, maar niet openlijk, gegeten in Sardinië, ook al is het verbod op het alleen sporadisch afgedwongen.
5. Sassafras
Nu erkend door het Amerikaanse ministerie van Landbouw als een potentieel kankerverwekkende stof, sassafras is de gedroogde wortel schors van de sassafras boom inheems aan oostelijk Noord-Amerika. Door de geschiedenis heen, is sassafras is gebruikt voor het maken van thee, zoals een geur voor zeep, een pijnstiller, een insectenwerend middel, en een kruiden-en verdikkingsmiddel voor veel creoolse soepen en stoofschotels.
Maar de meest bekende het gebruik van sassafras ligt in het creëren van wortel bier, dat zijn karakteristieke smaak te danken heeft aan sassafras extract. In 1960 heeft de FDA verbood het ingrediënt saffrole - te vinden in sassafrasolie - voor gebruik als een additief, omdat in verschillende experimenten massieve doses sassafrasolie bleken leverkanker veroorzaken bij ratten. Het mag dan ook geen verrassing dat chemicaliën en kunstmatige smaakstoffen worden gebruikt om de smaak root beer vandaag.
6. Blackened Roodbaars (vroeg ik me af waarom ik dit nooit meer te zien op het menu!)
Yummy zwart roodbaars, alles uit het water gevist denk ik!
In 1980, New Orleans chef-kok Paul Prudhomme bekend zijn recept voor zwarte roodbaars, die nog steeds zeer populair vandaag. Het recept was zo populair dat het een zwartgeblakerde roodbaars rage in de jaren 1980, die zo ernstig bedreigd de roodbaars aandeel dat het ministerie van Handel moest ingrijpen en deuren sluiten visserij in juli 1986 leidde.
In Florida werden strikte beschermingsmaatregelen opgelegd voor twee jaar, en tot op de dag, de overheid eist dat vissers slechts een roodbaars per dag te houden en laat het even welk die niet vallen in de 18 - tot 27-inch beperken, hanteren hun vangst zo weinig als mogelijk te verzekeren dat de vis overleeft na release.
7. Ortolan (ik had nog nooit gehoord van deze vogel vroeger)
Schattig klein Birdy, hij is slechts een hele mond vol, arme jongen.
In dezelfde wrede manier als foie gras, dit kleine vogeltje heeft weinig te zingen over, als historisch het vreselijk was gemarteld alvorens te worden gegeten als een gastronomisch behandelen door de aristocratie van Frankrijk.
Het lot was vaak te worden vastgelegd, zijn de ogen uitgestoken, en worden geplaatst in een kleine kooi, dan is dwangvoeding tot het gegroeid tot vier keer de normale grootte. Vervolgens wordt de arme vogel zou zijn verdronken in cognac, gebrand, en geheel gegeten.
Nu beschouwd als een beschermde soort in Frankrijk, de ortolaan is ook in verval in verscheidene andere Europese landen. Niettemin nog steeds jagers doden ongeveer 50.000 vogels per jaar, ook al is het illegaal om ze te verkopen.
Abonneren
Vertaler
