Banned Foods Trivia ongeveer 7 verboden voedsel
Geplaatst onder: Banned Foods , Banned Foods Trivia , Is het veilig?
Het volgende is een lijst van enkele voedingsmiddelen en dranken die zijn ofwel verboden, omdat de bepaalde soorten in gevaar komt of omdat, indien ingenomen, kunnen ze een ernstige bedreiging vormen voor de gezondheid, de veiligheid en het welzijn van de consument.
1. Japanse Puffer Fish (fugu)
Kogelvis, Fugu
Ook bekend als blowfish, zijn deze dieren zo genoemd om hun vermogen om zichzelf op te blazen tot een paar keer hun normale grootte door het inslikken van water of lucht als bedreigd.
Hoewel de ogen en de inwendige organen van de meeste kogelvissen zijn zeer giftig, wordt het vlees als een delicatesse in Japan en Korea. Nog steeds, bijna 60 procent van de mensen die deze vis sterft innemen van tetrodotoxine, een krachtig neurotoxine dat schade of vernietigt zenuwweefsel. Mensen moeten alleen importeren een paar milligram van dit gif een fatale reactie op komen.
De meeste kogelvis vergiftiging is het resultaat van toevallige consumptie van andere voedingsmiddelen die zijn besmet met de kogelvis toxine in plaats van de inname van kogelvis zelf. Symptomen zijn onder meer een snelle doof gevoel en tintelingen lippen en mond, die over het algemeen binnen enkele uren opgelost te dagen als direct behandeld.
2. Absinthe
Absint verbod opgeheven in de VS
Absinthe Gebleken is de oorzaak van negatieve neurologische effecten.
Banned in 1905 in de VS, werd dit verbod pas onlangs opgeheven in 2007!
In Zwitserland wordt het verbod werd opgeheven in 2000.
Absinthe gevonden
de oorzaak van negatief
neurologische effecten.
De exacte oorsprong van absint is niet bekend,
maar dit sterk alcoholische likeur werd waarschijnlijk voor het eerst commercieel geproduceerd
rond 1797. Het ontleent zijn naam aan een van de bestanddelen, Artemisia absinthium, dat is de botanische naam voor de bittere kruid bekend als alsem.
Groen van kleur door de aanwezigheid van chlorofyl, werd het een enorm
populaire drank in Frankrijk door de jaren 1850. Said om de creativiteit te wekken, hallucinaties produceren, en als afrodisiacum te handelen, de bohemien levensstijl al snel omarmd, en absint werd al snel bekend als La Fee Verte (de groene fee). Maar in juli 1912, het Ministerie van Landbouw verboden absint in Amerika voor zijn "schadelijke neurologische effecten", en Frankrijk volgde in 1915.
Het verbod werd opgeheven in de Verenigde Staten in
3 Foie Gras -. Ik weet niet zeker op dit ene, omdat Trader Joe's verkoopt nog steeds pate en ik weet dat restaurants nog steeds het te verkopen. Dus ik deed een beetje onderzoek. Het werd verboden in Chicago in 2006, dan is de restaurantjes en Chefs bracht een rechtszaak tegen de stad om het te laten terug. Het lijkt erop dat ze hun foie gras in mei 2008.
Zie NYT artikel hier.
Verboden te wijten aan dit soort wrede voeding
Foie gras, wat letterlijk betekent 'vette lever', is wat acteur Roger Moore noemt een "delicatesse van wanhoop." Toen Moore ontdekte hoe ganzen werden gemarteld tot de hors d'oeuvre te maken, was hij zo geschokt dat hij samen met PETA ( Mensen voor de Ethische Behandeling van Dieren) en Aprl (tot Bescherming van Dieren en Rescue League) aan het publiek voor te lichten.
Om foie gras, eenden en ganzen te creëren zijn pijnlijk dwangvoeding tot vier kilo voedsel per dag door het proppen in hun keel door middel van metalen buizen tot, volgens Moore, "ontwikkelen ze een ziekte die ervoor zorgt dat hun levers om te vergroten tot tot tien keer hun normale grootte! "
Onderzoek naar foie gras boerderijen is gebleken zulke gruwelijke, schaamteloze wreedheid tegen dieren die de schotel is verboden in vele landen en vele delen van de Verenigde Staten.
4. Casu Marzu Maggot Kaas (ok, dit klinkt ziek!)
Casu Marzu Maggot Kaas
Casu Marzu, die "rottende kaas" in Sardinië betekent, is niet alleen een oude en zeer stinkende kaas, het is een illegale goederen op vele plaatsen. Casu Marzu is een vloeibare witte kaas gemaakt door het injecteren van Pecorino Sardo kaas met kaas-etende larven die maatregel ongeveer een halve cm lang.
Traditie wenst dat deze kaas worden gegeten met de maden doorheen loopt. Sardijnen beweren dat deze beestjes maken de kaas romiger en dat het absoluut heerlijk. Deze kaas is op grote schaal, maar niet openlijk, gegeten in Sardinië, ook al is het verbod op het slechts sporadisch wordt afgedwongen.
5. Sassafras
Nu erkend door het Amerikaanse ministerie van Landbouw als een potentieel kankerverwekkende stof, sassafras is de gedroogde wortel schors van de sassafras boom inheems in oostelijk Noord-Amerika. Door de geschiedenis heen, is sassafras is gebruikt voor het maken van thee, als een geur voor zeep, een pijnstiller, een insectenwerend middel, en een kruiden-en verdikkingsmiddel voor veel Creoolse soepen en stoofschotels.
Maar de bekendste gebruik van sassafras ligt in het creëren van wortel bier, dat de karakteristieke smaak te danken heeft aan sassafras extract. In 1960 heeft de FDA verboden het ingrediënt saffrole - gevonden in sassafrasolie - voor gebruik als additief, omdat in een aantal experimenten massieve doses sassafrasolie bleken leverkanker veroorzaken bij ratten. Het mag dan ook geen verrassing dat chemicaliën en kunstmatige smaakstoffen worden gebruikt om de smaak root beer vandaag.
6. Blackened Roodbaars (vroeg ik me af waarom ik dit nooit meer zien op het menu!)
Yummy zwart roodbaars, alle uit het water gevist denk ik!
In 1980, New Orleans chef-kok Paul Prudhomme gepubliceerd zijn recept voor zwart roodbaars, die nog steeds erg populair vandaag. Het recept was zo populair dat het een zwart roodbaars rage in de jaren 1980, die zo ernstig bedreigde de roodbaars aandeel dat het ministerie van Handel had om in te stappen en naar beneden te sluiten visserij in juli 1986 ontstond.
In Florida, strikte beschermingsmaatregelen werden opgelegd voor twee jaar, en tot op de dag, de staat vereist dat vissers slechts een roodbaars per dag te houden en los te laten die niet vallen in de 18 - tot 27-inch limiet, omgaan met hun vangst zo weinig mogelijk te verzekeren dat de vis overleeft na loslaten.
7. Ortolan (ik had nog nooit gehoord van deze vogel voor)
Cute little birdy, hij is alleen een hele mond vol, arme man.
In dezelfde wrede manier als foie gras, dit kleine vogel heeft weinig om over te zingen, als historisch het verschrikkelijk is gemarteld alvorens te worden gegeten als een gastronomische traktatie door de aristocratie van Frankrijk.
Het lot was vaak vast te leggen, heeft zijn ogen uitgestoken, en worden in een kleine kooi, dan is dwangvoeding totdat het groeide uit tot vier keer de normale grootte. Vervolgens wordt de arme vogel zou worden verdronken in cognac, geroosterd en opgegeten geheel.
Nu beschouwd als een beschermde soort in Frankrijk, de ortolaan is ook in verval in verschillende andere Europese landen. Toch nog steeds jagers doden ongeveer 50.000 stuks pluimvee per jaar, ook al is het illegaal om ze te verkopen.
Abonneren
Vertaler
