DA Advarer forbrukerne ikke å spise Nestle Toll House Ferdigpakkede, kjølevogner Cookie Dough
For Immediate Release: 19 juni 2009
Mediehenvendelser: Michael Herndon, 301-796-4673, michael.herndon @ fda.hhs.gov
Forbruker Forespørsler: 888-INFO-FDA
FDA Advarer forbrukerne ikke å spise Nestle Toll House Ferdigpakkede, kjølevogner Cookie Dough
Nestle Tilbakekalling Frivillig alle varianter av Ferdigpakkede, kjølevogner Toll House Cookie Dough
Det amerikanske Food and Drug Administration og Centers for Disease Control and Prevention advarer forbrukerne til ikke å spise noen varianter av prepackaged Nestle Toll House nedkjølt cookie dough på grunn av faren for kontaminering med E. coli O157: H7 (en bakterie som forårsaker matbårne sykdom).
FDA anbefaler at hvis forbrukerne har noen prepackaged, nedkjølte Nestle Toll House cookie dough produkter i hjemmet sitt som de kaste dem bort. Matlaging deigen anbefales ikke fordi forbrukerne kan få bakterier på hendene og på andre matlaging overflater.
Detaljister, restauratører, og personell ved andre mat-service operasjoner bør ikke selge eller tjene noen Nestle Toll House prepackaged, nedkjølte cookie dough produkter i henhold til tilbakekallingen.
Nestle USA, som produserer og markedsfører Toll House cookie dough, er fullt samarbeid med den pågående etterforskningen av FDA og CDC. Advarselen er basert på en løpende epidemiologisk studie utført av CDC og flere statlige og lokale helse avdelinger. Siden mars 2009 har det vært 66 rapporter om sykdom på tvers av 28 stater. Twenty-fem personer ble innlagt på sykehus, 7 med en alvorlig komplikasjon som kalles Hemolytisk uremisk syndrom (HUS). Ingen har dødd.
E. coli O157: H7 forårsaker magekramper, oppkast og en diaré sykdom, ofte med blodig avføring. De fleste friske voksne kan bli helt frisk igjen innen en uke. Små barn og eldre er høyest risiko for å utvikle HUS, som kan føre til alvorlige nyreskader og med død.
Personer som nylig har spist prepackaged, nedkjølt Toll House cookie dough og har opplevd noen av disse symptomene bør kontakte sin lege eller helsepersonell umiddelbart. Alle slike sykdommer bør rapporteres til statlige eller lokale helsemyndigheter.
FDA minner forbrukerne at de ikke bør spise rå mat produkter som er beregnet for koking eller baking før konsum. Forbrukere bør bruke trygg mat-håndtering praksis ved utarbeidelse av slike produkter, inkludert følgende pakken retninger for matlaging ved riktige temperaturer, vaske hender, flater og redskaper etter kontakt med disse typer produkter; unngå krysskontaminering, og kjøle produktene riktig.
For mer informasjon om trygg håndtering av mat, kan du gå til http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm109899.htm .
Forbrukere som har flere spørsmål om disse produktene bør ta kontakt med Nestle forbrukertjenester på 1-800-559-5025 og / eller besøke deres hjemmeside på www.verybestbaking.com .
For en komplett liste over de tilbakekalte produkter går til:
#
RSS-kilde for FDA News Releases [ hva er RSS? ]
Kommentarer
Legg gjerne igjen en kommentar ...
og oh, hvis du ønsker et bilde som skal vises med kommentaren din, går du få en gravatar !
Oversetter
