To dødsfall knyttet til ecoli utbrudd i oksekjøtt, nordvest område, usa
WASHINGTON, 2 november (Reuters) - Et utbrudd av matbåren sykdom, knyttet til farlige bakterier i kjøttdeig, syk 28 mennesker og forårsaket minst ett dødsfall, sa den amerikanske Centers for Disease Control and Prevention mandag.
CDC sa en New York voksen med underliggende medisinske tilstander døde og en annen muligens dødsfall i New Hampshire var under etterforskning. Statlige tjenestemenn kreditere New Hampshire døden til O157: H7 E. coli bakterier.
Alle unntatt tre av de 28 sakene som er oppført av CDC var i USA Nordøst og 18 var i New England statene. Seksten sykehusinnleggelser ble rapportert, sa en CDC talskvinne. Bakteriene involverte var fra en vanlig belastning, så prøvene var underveis for å se om alle de rapporterte tilfellene var relatert.
Over helgen, husket Fairbank Farms i Ashville, New York, 545,699 lbs (248 450 kg) av hakket biff produkter.
Landbruk avdeling som overvåker kjøtt sikkerhet, sa en etterforskning ledet det å konkludere med "det er en sammenheng mellom de ferske bakken storfekjøttprodukter og sykdommer i Connecticut, Maine og Massachusetts." USDA jobbet med statlige og føderale tjenestemenn i å undersøke en klynge av E . coli O157: H7 sykdommer.
Et potensielt dødelige bakterier, kan E. coli forårsake blodig diaré, dehydrering, og i alvorlige tilfeller, nyresvikt. De svært unge, eldre og personer med svak immunforsvar er mest utsatt for matbåren sykdom.
En streng av mat-borne sikkerhet skremmer ledet US House of Representatives å passere lovgivning i sommer for å kreve flere inspeksjoner og tilsyn av matprodusenter og ville gi regjeringen fullmakt til å orden minnes.
Fairbank Farms annonserte tilbakekallingen på lørdag. Den oksekjøtt ble produsert i midten av september og trolig var merket for salg før slutten av måneden, sa USDA.
Det gikk til forhandlere inkludert Trader Joes, Pris Chopper, Lancaster og Wild Harvest, Shaws, en enhet av Supervalu (SVU.N), BJ s (BJ.N), Ford Brothers og Giant, en enhet av Ahold (AHLN.AS), i åtte stater - Connecticut, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, North Carolina, Pennsylvania og Virginia.
En komplett liste over produkter er tilgjengelig på:
link.reuters.com/vyx27f
Den oksekjøtt ble produsert 14 til 16 september, og selskapet oppfordret forbrukerne til å sjekke sine frysere for produkter som er oppført i tilbakekallingen. Etiketter av de tilbakekalte pakkene vil si EST 492 inne i USDA
Fisk, egg, skilpadder, kyr, sauer, fjærfe, griser og hva annet som smittet med melamin?
Shanghai lanserer Fiskeridirektoratets inspeksjon frykter melamin forurensning
30 okt 2008, 1655 timer IST, Saibal Dasgupta, TNN
BEIJING: Shanghai byens myndigheter har lansert en massiv kontroll i fiskeindustrien av frykt for at melamin kontaminering kan
spre seg til sjømatnæringen. Melamin, en plast industri kjemisk, er funnet i melk og egg i Kina resulterer i utbredt panikk blant forbrukerne.
Shanghai oppdrett kontor kunngjorde i dag at inspeksjonsprogram vil dekke mer enn 100 fôrprodusenter. Det vil lansere mer detaljerte undersøkelser i kvaliteten av sjømat dersom fôret gis til fisk er funnet å være forurenset med melamin.
Etterforskning kvaliteten på egg har avdekket at det giftige kjemiske er til stede i produkter av flere fjørfe gårder. Egg forurensning kom frem i lyset etter Helsemyndighetene i Hong Kong sa mandag at har funnet melamin i egg som leveres av en av de store settefiskanlegg. Men senere undersøkelser viste at problemet finnes i egg produsert av fire forskjellige selskaper som selger under ulike merker.
Samtidig rapporterte statlige medier at en lokal regjering i nordøst Kina har bannlyst media fra å publisere rapporter om funn av melamin-skjemt egg til uker før saken ble utsatt i Hong Kong sent i forrige uke. Undertrykkelsen av informasjon har resultert i forsinkelser i offisielle handling for å stoppe spredningen av forurensning, sier kilder.
Funnet ble gjort av dyret sanitær inspeksjon avdeling i Liaoning provinsen, som ble etterforsket av kvaliteten på fôr produsert av en lokal bedrift, Mingxing feed Company.
Melamin antas å forårsake nyrestein hos personer som inntar det utover de tillatte grensene.
Melamin forgiftning av melk har resultert i sykdom av over 50.000 spedbarn og død for fire av dem i Kina så langt. Melamin ble brukt som forfalskning materiale for å øke proteininnholdet i melk. Imidlertid har egg forurenset av melamin ikke forårsaket noen rapporterte sykdommer så langt.
Industrien kilder sier at bruk av melamin, som ble forbudt av en ordre fra regjeringen i fjor, er utbredt i Kina. Den brukes i fôr gis til kuer, sauer, fjærfe, griser og fisk. Selv myk-skall skilpadder og ål er også på listen, spesielt i det sørlige Kina.
Bruk av melamin hjelper produsenter av dyrefôr styrke sin proteininnhold og dramatisk øke fortjenesten, sa kilder. Et viktig spørsmål i om det har vært noen befaring på denne saken



































