Utbruddet har syk hundrevis av mennesker i 43 stater og drepte minst seks.

"Handlingene vi tar i dag er i tråd med våre mer enn 100-årig satsing for å gi forbrukere med trygge, høykvalitets produkter," sier David Mackay, Kellogg president og CEO. "Vi beklager dette uheldig situasjon."

Tilbakekallingen omfatter Austin og Keebler merkevarer Peanut Butter Sandwich Kjeks, samt noen snack-size packs av Famous Amos Peanut Butter Cookies og Keebler Soft Batch Homestyle Peanut Butter Cookies.

Sandra Williams, en Compliance Officer med Food and Drug Administration i Detroit, anbefales forbrukerne ikke spise produktet og kontakte lege dersom de har noen symptomer. Hun oppfordret også forsiktig disponering av skjemt produkter for å unngå risiko for hjemløse å finne og spise dem.

"Kellogg reagerte umiddelbart på denne potensielle offentlige helserisiko etter å ha mottatt melding om potensielle problemet fra sin leverandør," Williams sa.

På Capitol Hill, anmodet House Energy and Commerce Committee Records som den åpnet sin egen undersøkelse.

Selv om etterforskningen har gått i høygir, FDA tjenestemenn sier mye av sin informasjon forblir sketchy. Og nye tilfeller er fortsatt rapporteres.

"Dette er en meget aktiv etterforskning, men vi ennå ikke har data til å gi forbrukerne detaljene om hva merker eller produkter de bør unngå," sier Stephen Sundlof, direktør for FDA mattrygghet sentrum. Selv om salmonella bakterier er funnet i Georgia plante, for eksempel, er flere tester for å se om det samsvarer med belastningen som har fått folk syke.

Men klart, det som begynte som en undersøkelse av bulk peanut smør sendes til pleiehjem og institusjonelle kafeteriaer er nå mye bredere.

Det inkluderer ikke bare peanut smør, men bakt varer og andre produkter som inneholder peanøtter og selges direkte til forbrukerne. Helsemyndigheter sier så mange som en tredjedel av de som ble syke ikke husker spise peanut smør.

"Fokuset er på peanut smør og et bredt utvalg av produkter som kan ha peanut smør i dem," sier Dr. Robert Tauxe, direktør for matbåren sykdom divisjon ved Centers for Disease Control og Prevention.

Tjenestemenn sa at de fokuserer på peanut lime - som i hovedsak er knust opp peanøtter - samt peanut smør, produsert på en Blakely, Georgia, anlegget eies av Peanut Corp of America. Den bekymring peanut lim er viktig fordi den kan brukes i dusinvis av produkter, fra bakt varer til matlaging sauser.

"Det kan være et meget bredt spekter av peanøtt-baserte produkter her," sa Donna Rosenbaum, leder for STOP, Safe Tabellar Vår prioritet, en forbruker gruppe. "Vi vet ikke nøyaktig hva som kommer ut av dette anlegget. De egentlig ikke har armene rundt alt dette. "

Federal tjenestemenn sa at de fokuserer på 32 av de 85 selskapene som Peanut Corp forsyninger, på grunn av den tidsperioden hvor de fikk forsendelser av peanut smør eller lim. Selskapene blir oppfordret til å teste sine produkter, eller trekke dem fra hyllene som Kellogg gjorde.

Regjeringen er også saumfarer en dyrker, øke muligheten for at smitte kan ha skjedd før peanøtter nådd prosessanlegg, som gikk sin siste inspeksjon av Georgia landbruk avdeling i sommer.

Peanut Corp utgangspunktet tilbakekalte 21 masse peanut smør gjort på anlegget siden 1 juli på grunn av mulig salmonella forurensning. Men sent fredag ​​selskapet utvidet sin frivillige tilbakekallingen å inkludere alle peanut smør produsert i Georgia anlegget siden 8 august og alle peanut lim produsert siden 26 september. Selskapet, som suspendert peanut smør prosessering på anlegget, sier ingen av dens peanut smør selges direkte til forbrukerne, men er distribuert til institusjoner, mat tjenesteytende næringer og private label mat selskaper.

"Vi beklager at dette produktet tilbakekallingen er i vekst og vår første prioritet er å beskytte helsen til våre kunder," Peanut Corp CEO Stewart Parnell sa i en uttalelse. "Basert på dagens nyheter, vil vi ikke vente på bekreftelse av DNA stammer og planlegger å minnes alle de berørte produktene som produseres i løpet av tidsperioden."

Parnell tilføyes at anlegget ville bli stengt umiddelbart for etterforskningen.

Men Kellogg, som får noen peanut lim fra Blakely anlegget, spurte butikkene sent onsdag å slutte å selge noe av sin Keebler og Austin peanut butter sandwich-kjeks. Selskapet sier det har ikke mottatt noen rapporter om sykdommer.

Peanut Corp sa det samarbeider med føderale og statlige myndigheter. På fredag ​​skrev the House Energy and Commerce Committee selskapet ber inspeksjon og interne poster dateres tilbake fire år.

"Peanut smør er ikke ment å være en risikabel mat," sa Patty Lovera, assisterende direktør for Food & Water Watch. "Hva gikk galt? Og hva betyr dette om matvarer som er vurdert høy-risiko, som for eksempel rå grønnsaker? "

Sundlof sa salmonella ikke trives ikke i peanøttsmør, men kan forbli sovende. Så, når noen spiser forurensede peanut smør, bakteriene begynner å formere seg. "Det er tilsynelatende det som skjedde i dette tilfellet," sa han.

Samtidig annonserte statlige helsemyndigheter fredag ​​at en seksdel død har vært knyttet til utbruddet som har syk mer enn 450 mennesker i 43 stater.

En eldre North Carolina mann døde i november fra samme stamme av salmonella som forårsaker utbruddet, sa North Carolina helse tjenestemenn fredag. Tester tatt dagen før han døde indikert smitten hadde overkjørt hans fordøyelsessystem og spredning til blodet hans, sa Dr. Zack Moore, en epidemiologen med North Carolina Department of Health and Human Services.

Helse tjenestemenn i Minnesota og Virginia har koblet to dødsfall hvert til utbruddet og Idaho har rapportert en. Fire av dem fem var eldre mennesker, og alle hadde Salmonella når de døde, men deres eksakte dødsårsaker er ikke bestemt. Men CDC sa salmonella kan ha bidratt.

CDC sa bakterier bak utbruddet - typhimurium - er vanlig og ikke en uvanlig farlig stamme men at eldre eller de med svekket immunforsvar er mer utsatt. Den salmonella utbrudd er det andre i to år involverer peanut smør. Salmonella er landets ledende årsak til matforgiftning, vanlige symptomer er diaré, feber og magekramper.

-


På nett:

FDA: http://tinyurl.com/8srctw