Ognisko sickened setki ludzi w 43 stanach i zabiła co najmniej sześć.

"Działania które podejmujemy dzisiaj, są zgodne z nasza ponad 100-letniej zobowiązanie do dostarczania konsumentom bezpieczne, wysokiej jakości produktów", powiedział David Mackay, prezes i CEO firmy Kellogg. "Przepraszamy za nieszczęśliwej sytuacji."

Wycofanie obejmuje Austina i Keebler markowe krakersów masłem orzechowym Sandwich, jak również kilka snack-size paczek Famous Amos Cookies masłem orzechowym i Keebler miękkie wsadowych Cookies Homestyle masła orzechowego.

Sandra Williams, oficer zgodności z Food and Drug Administration w Detroit, poinformować konsumentów nie jeść produktu i skontaktować się z lekarzem, jeśli mają żadnych objawów. Ona także wezwał starannego rozporządzanie splamionych produktów w celu uniknięcia ryzyka bezdomnych znalezienie i jedzenia ich.

"Kellogg zareagowała natychmiast na to potencjalne zagrożenie zdrowia publicznego, po otrzymaniu powiadomienia o potencjalny problem ze swoimi dostawcami," powiedział Williams.

Na Kapitolu, House Energy and Commerce Komitet zwróciła rekordy jak otworzył własne śledztwo.

Chociaż dochodzenie poszła na wysokim biegu, FDA urzędnicy powiedzieć wiele o ich informacji pozostaje pobieżny. I nowe przypadki są nadal zgłaszane.

"To jest bardzo aktywnym dochodzenie, ale nie mają jeszcze danych w celu zapewnienia konsumentom szczegółach o tym, co marek lub produktów powinny unikać", powiedział Stephen Sundlof, dyrektor centrum bezpieczeństwa żywności FDA. Chociaż bakterie salmonelli stwierdzono w zakładzie Gruzji, na przykład, więcej testów są potrzebne, aby sprawdzić, czy to pasuje do szczepu, który ma zdobyć ludzi chorych.

Ale oczywiście to, co zaczęło się jako badanie luzem masła orzechowego wysyłane do domu opieki i kawiarnie instytucjonalnych jest teraz znacznie szerszy.

Obejmuje ona nie tylko masło orzechowe, ale wypieki i inne produkty zawierające orzeszki ziemne i są sprzedawane bezpośrednio konsumentom. Służby zdrowia powiedzieć aż jedna trzecia osób, które zachorowały nie przypominają jedzenie masła orzechowego.

"Skupiamy się na masło orzechowe i szeroki wachlarz produktów, które mogą mieć masła orzechowego w nich", powiedział dr Robert Tauxe, dyrektor działu pokarmowych choroby w Centrum Kontroli i Prewencji Chorób.

Urzędnicy powiedzieli oni skupiają się na pasty orzechowe - który jest zasadniczo miele się orzeszki - jak masło orzechowe, produkowane w Blakely, Ga, placówki własnością Peanut Corp Ameryki. Zaniepokojenie pasty orzechowe jest znacząca, ponieważ może on być stosowany w kilkudziesięciu produktów, z pieczonymi towarów do sosów do gotowania.

"To może być bardzo szeroki zakres produktów opartych peanut tutaj", powiedziała Donna Rosenbaum, szef STOP, Stoły Bezpiecznych naszym priorytetem, grupy konsumentów. "Nie wiemy dokładnie, co wychodzi z tej rośliny. Oni naprawdę nie mają się ramionami to wszystko. "

Federalny urzędnicy powiedzieli oni skupiają się na 32 z 85 spółek, które Peanut Corp dostaw, ze względu na okres, w którym otrzymała wysyłek masła orzechowego lub pasty. Firmy są wezwał do testowania swoich produktów lub pociągnij je z półek w Kellogg zrobił.

Rząd jest również kontrolowanie plantatora, podniesienie możliwości, że zanieczyszczenie mogło nastąpić przed orzeszki ziemne dotarł do zakładu przetwórczego, który przeszedł ostatniej inspekcji przez Gruzja Departament Rolnictwa latem tego roku.

Peanut Corp początkowo przypomniał 21 partii masła orzechowego wykonane w zakładzie od 1 lipca z powodu możliwego zanieczyszczenia salmonellą. Ale późno piątek firma rozszerzyła swoją dobrowolne wycofanie na wszystkie masło orzechowe wyprodukowane w fabryce w Gruzji od 8 sierpnia i wszystkie pasty orzechowe produkowany od 26 września. Firma, która zawiesiła przetwórstwa masła orzechowego w placówce, powiedział żaden z jego masło orzechowe są sprzedawane bezpośrednio konsumentom, ale jest dystrybuowane do instytucji, żywności branżom usługowym i prywatnych firm spożywczych etykiet.

"Głęboko żałujemy, że to wycofanie produktu rozwija się i naszym priorytetem jest ochrona zdrowia naszych klientów" Peanut Corp CEO Stewart Parnell powiedział w oświadczeniu. "Na podstawie dzisiejszych wiadomości, nie będziemy czekać na potwierdzenie szczepów DNA i plan do przypomnienia wszystkich zagrożonych produktów wytworzonych w okresie czasu".

Parnell dodał, że zakład zostanie natychmiast zamknięty dla dochodzenia.

Ale Kellogg, który dostaje kilka orzeszka wklej z Blakely obiektu, zwróciła sklepach środa późno, aby zatrzymać sprzedaży niektórych jej Keebler i krakersy Austin masłem orzechowym warstwowych. Firma twierdzi, że nie otrzymał żadnych raportów chorób.

Peanut Corp powiedział, że współpracuje z władzami federalnymi i stanowymi. W piątek, House Energy and Commerce Komitet napisał firmę prośbą o inspekcję i wewnętrzne akta sprzed czterech lat.

"Masło orzechowe nie ma być ryzykowne jedzenie," powiedział Patty Lovera, zastępca dyrektora Food & Water Watch. "Co poszło źle? I co to znaczy o żywności, które są uważane za wysokiego ryzyka, takich jak surowe warzywa? "

Sundlof powiedział salmonelli nie kwitnąć w masła orzechowego, ale mogą pozostawać w stanie uśpienia. Potem, gdy ktoś spożywa zanieczyszczonych masła orzechowego, bakterie zaczynają mnożyć. "To jest widocznie, co się stało w tym przypadku," powiedział.

Tymczasem urzędnicy zdrowotnej państwa w piątek ogłosił, że 1/6 śmierć jest związana z wybuchem, który sickened ponad 450 osób w 43 stanach.

Starszy mężczyzna Północna Karolina zmarła w listopadzie tego samego szczepu salmonelli, który jest przyczyną wybuchu, North Carolina zdrowia urzędników powiedział piątek. Próby podejmowane na dzień przed śmiercią wskazany zakażenia miał przekroczenia jego układ trawienny i rozprzestrzeniania się jego krwiobiegu, powiedział Dr Zack Moore, epidemiolog z North Carolina Department of Health and Human Services.

Służby zdrowia w Minnesocie i Wirginii połączyli dwa zgonów każdego do wybuchu i Idaho zgłosiło jeden. Cztery z tych pięciu były osoby starsze, a wszystkie miały salmonelli kiedy umarł, choć ich Dokładne przyczyny śmierci nie ustalono. Ale CDC powiedział salmonelli mogły przyczynić.

CDC powiedział bakterii za ogniska - typhimurium - jest powszechne i nie niezwykle niebezpieczny szczep ale że osoby starsze lub osoby z osłabionym układem odpornościowym są bardziej zagrożone. Wybuch salmonella jest drugim w ciągu dwóch lat z udziałem masła orzechowego. Salmonella jest jedną z głównych przyczyną zatruć pokarmowych; częste objawy to biegunka, gorączka i skurcze brzuszne.

-


W sieci:

FDA: http://tinyurl.com/8srctw