Kellogg przypomina 16 produktów ze względu na obecność salmonelli ryzyka Peanut Butter Cookies i Crackers
Battle Creek w stanie Michigan, firma na początku tego tygodnia poprosił sklepów do ciągnięcia niektóre jego czcigodny krakersy Keebler z półek jako środek ostrożności. Jednak w oświadczeniu późno piątek, Kellogg powiedział, że dobrowolnie ogłoszenia formalnego wycofania krakersy i inne produkty w świetle problemów w Gruzji.
Wybuch jest chora setki osób w 43 państw i zabił co najmniej sześciu.
"Działania, które podejmujemy dzisiaj są zgodne z naszych ponad 100-letnie zaangażowanie w dostarczanie klientom bezpiecznej, wysokiej jakości produktów", powiedział David Mackay, prezes i CEO firmy Kellogg. "Przepraszamy za tę niefortunną sytuację."
Wycofanie obejmuje Austin i Keebler markowe Peanut Butter Sandwich Crackers, jak również niektóre przekąskę wielkości opakowaniach Famous Amos Peanut Butter Cookies i Keebler miękkie Batch Cookies Homestyle Peanut Butter.
Sandra Williams, oficer zgodności z Food and Drug Administration w Detroit, poinformować konsumentów nie jeść produktów i skontaktować się z lekarzem, jeśli mają jakiekolwiek objawy. Ona także wezwał ostrożny dyspozycji skażone produkty w celu uniknięcia ryzyka bezdomnych znalezienie i jedzenia ich.
"Kellogg zareagowała natychmiast na to potencjalne zagrożenie dla zdrowia publicznego po otrzymaniu powiadomienia o potencjalny problem ze swoimi dostawcami," powiedział Williams.
Na Kapitolu, Dom Energii i Handlu Komisji wniosek rekordy jak otworzył własne dochodzenie.
Chociaż dochodzenie poszła na wysokim biegu, FDA urzędnicy powiedzieć wiele informacji pozostaje ich pobieżne. I nowe przypadki są nadal zgłaszane.
"To jest bardzo aktywnym dochodzenie, ale nie mają jeszcze danych w celu zapewnienia konsumentom o tym, co specyfiki marek lub produktów powinny unikać", powiedział Stephen Sundlof, dyrektor centrum bezpieczeństwa żywności FDA. Chociaż bakterie salmonelli stwierdzono w Gruzji roślin, na przykład, więcej testów są potrzebne, aby sprawdzić, czy to pasuje do szczepu, który ma zdobyć ludzi chorych.
Ale oczywiście, co zaczęło się, gdy dochodzenie luzem masła orzechowego wysyłane do domu opieki instytucjonalnej i stołówek jest teraz o wiele szerszy.
Obejmuje on nie tylko z masłem orzechowym, ale pieczone towarów i innych produktów zawierających orzeszki ziemne i są sprzedawane bezpośrednio konsumentom. Urzędników zdrowia twierdzą, aż jedna trzecia osób, które zachorowały nie przypomina jedzenie masła orzechowego.
"Skupiamy się na masło orzechowe i szeroki wachlarz produktów, które mogą mieć masła orzechowego w nich", powiedział dr Robert Tauxe, dyrektor oddziału chorób przenoszonych na Centers for Disease Control and Prevention.
Urzędnicy powiedzieli, że koncentrujemy się na pasty orzechowe - która jest zasadniczo podstaw orzeszki ziemne - jak masło orzechowe, wyprodukowane w Blakely, Ga, placówki własnością Peanut Corp Ameryki. Troska o peanut wklej jest znaczący, ponieważ może być wykorzystywane w dziesiątkach produktów, od pieczywa do sosów do gotowania.
"To może być bardzo szeroki zakres produktów opartych peanut tutaj", powiedziała Donna Rosenbaum, szef STOP Bezpieczne Tabele naszym priorytetem, grupy konsumentów. "Nie wiemy dokładnie, co wychodzi z tej rośliny. Oni naprawdę nie mają się ramionami to wszystko. "
Urzędników federalnych powiedział, że koncentrują się na 32 z 85 spółek, które Peanut Corp dostaw, ze względu na okres czasu, w którym otrzymała wysyłek masła orzechowego lub wklej. Firmy są wezwał do testowania swoich produktów lub pociągnij je z półek w Kellogg zrobił.
Rząd jest również kontrolowanie hodowcy, podniesienie możliwości, że zanieczyszczenie może mieć miejsce przed orzeszki ziemne dotarł do zakładu przetwórczego, który przeszedł ostatniej inspekcji przez Gruzja rolnictwa dział latem tego roku.
Peanut Corp początkowo przypomnieć 21 partii masła orzechowego wykonane w zakładzie od 1 lipca ze względu na możliwość skażenia salmonellą. Ale w piątek, firma rozszerzyła swoją dobrowolnym wycofaniu zawierać wszystkie masło orzechowe wyprodukowane w fabryce w Gruzji od 08 sierpnia i wszystkie pasty orzechowe produkowanego od 26 września. Firma, która zawiesiła przetwórstwa masła orzechowego w placówce, powiedział żaden z jego masło jest sprzedawanych bezpośrednio konsumentom, ale jest dystrybuowane do instytucji, żywności i sektora usług prywatnych firm etykiecie żywności.
"Głęboko żałujemy, że to wycofanie produktu rozwija się i naszym priorytetem jest ochrona zdrowia naszych klientów" Peanut Corp CEO Stewart Parnell powiedział w oświadczeniu. "Na podstawie dzisiejszych informacji, nie będziemy czekać na potwierdzenie DNA szczepów i plan wycofania wszystkich zagrożonych produktów wytworzonych w okresie czasu".
Parnell dodał, że zakład zostanie natychmiast zamknięty dla dochodzenia.
Ale Kellogg, który dostaje kilka peanut wklej z Blakely obiektu, zwróciła sklepach pod koniec środy do zaprzestać sprzedaży niektórych jej Keebler i krakersy Austin masło orzechowe kanapki. Firma twierdzi, że nie otrzymał żadnych raportów chorób.
Peanut Corp powiedział, że współpracuje z władzami federalnymi i stanowymi. W piątek, w Domu Energii i Handlu Komitet napisał firmy, która żąda kontroli i wewnętrznej dokumentacji sprzed czterech lat.
"Masło orzechowe nie ma być ryzykowne jedzenie," powiedział Patty Lovera, zastępca dyrektora Food & Water Watch. "Co poszło źle? I co to znaczy o żywności, które są uważane za wysokiego ryzyka, takich jak surowe warzywa? "
Sundlof powiedział salmonelli nie kwitnąć w masła orzechowego, ale mogą pozostawać w stanie uśpienia. Wtedy, gdy ktoś spożywa zanieczyszczonych masła orzechowego, bakterie mnożą. "To najwyraźniej, co się stało w tym przypadku," powiedział.
Tymczasem urzędnicy stanu zdrowia w piątek ogłosił, że 1 / 6 śmierci było związane z wybuchem, który chorowali ponad 450 osób w 43 stanach.
Starszy mężczyzna Północnej Karoliny zmarł w listopadzie z tego samego szczepu salmonelli, który jest przyczyną wybuchu, North Carolina zdrowia urzędników powiedział w piątek. Testy robione w dzień przed śmiercią wskazany zakażenia miał przekroczenia jego układu pokarmowego i rozprzestrzenił się na jego krwiobiegu, powiedział Dr Zack Moore, epidemiolog z North Carolina Department of Zdrowia i Opieki Społecznej.
Służby zdrowia w Minnesocie i Virginia mają dwa zgony związane każdego do wybuchu i Idaho zgłosiło jeden. Cztery z tych pięciu były osoby starsze, i wszystkie miały salmonelli kiedy umarł, choć ich Dokładne przyczyny śmierci nie ustalono. Ale CDC powiedział salmonelli mogły przyczynić.
CDC powiedział bakterii za ogniska - typhimurium - nie jest powszechne i wyjątkowo niebezpieczny szczep, ale że osoby starsze lub osoby z osłabionym układem immunologicznym są bardziej narażone na ryzyko. Wybuch salmonelli jest drugim w ciągu dwóch lat z udziałem masła orzechowego. Salmonella jest jedną z głównych przyczyną zatruć pokarmowych; częste objawy to biegunka, gorączka i bóle brzucha.
-
W sieci:



































