Mantenha-se seguro de maus alimentos e aos alimentos nocivos

Sudão 1 Red Dye Banido em Alimentos em 2005, Ovos da China encontrados com corante

29 de outubro de 2008 pelo
Arquivado em: melamina , Red Dye 1

Sudão 1 é um corante vermelho utilizado para a coloração de solventes, óleos e ceras. Há muito tempo foi classificado como cancerígeno pela Agência Internacional para Pesquisa sobre o Câncer e, portanto, não é permitido em alimentos. Em maio de 2003, depois de as autoridades francesas encontraram os produtos que contêm Sudan red 1 em importações de produtos à base de malagueta, Sistema Rápido da União Europeia alerta para os alimentos.
Que tipo de alimentos têm um corante vermelho Sudão? Este é um golpe duplo, pois envolve a melamina e vermelho

HONG KONG - A descoberta de níveis excessivos de melamina em ovos chineses industrial levou as autoridades de Hong Kong a expandir os testes de saúde para incluir produtos de carne importados da China, disse uma autoridade neste domingo.

A medida segue o anúncio feito na tarde de sábado que os testadores de Hong Kong tinha encontrado 4,7 partes por milhão de melamina em ovos importados produzidos por uma divisão de Dalian da China Hanwei Enterprise Group. O limite legal para a melamina em produtos alimentares em Hong Kong é de 2,5 ppm.

Hong Kong secretário de Alimentação e Saúde Iorque Chow disse que a melamina pode ter vindo de alimentação dada às galinhas que puseram os ovos. "Os especialistas parecer preliminar nos deram é que há um problema com a alimentação [de frango]," Mr. Chow disse aos repórteres neste sábado. Os resultados de ovos levaram as autoridades a expandir análise de alimentos para as importações de carne da China, Sr. Chow disse Sunday.Calls repórteres para Dalian Hanwei Enterprise Group, com base no nordeste da cidade portuária de Dalian, ficou sem resposta domingo.

Em uma versão anterior susto segurança ovo relacionada alimentos em Hong Kong e China a. Proibido de causar câncer industrial corante, Sudan Red, foi usado para gemas de cor

China é pego em um escândalo de segurança alimentar em relação aos produtos lácteos contaminados com melamina. Mais de 3.600 crianças permanecem doentes na China a partir de leite contaminado, com três em estado grave, o Ministério da Saúde disse na semana passada. As mortes de quatro bebês foram atribuídos a produtos lácteos contaminados com melamina.

As autoridades dizem que os intermediários aparentemente adicionado melamina no leite coletado de que os agricultores a vender para grandes empresas de laticínios. Os fornecedores são acusado de diluir o leite e em seguida, adicionando o produto químico rico em nitrogénio para tornar o leite parecem mais elevada em proteína quando testados.

A melamina é utilizada no fabrico de plásticos, fertilizantes, tintas e adesivos. Especialistas em saúde dizem que a ingestão de uma pequena quantidade não representa qualquer perigo, mas em doses maiores, o produto químico pode causar pedras nos rins e levar à insuficiência renal. Os bebês são particularmente vulneráveis.

O governo de Hong Kong também disse ter encontrado quantidades excessivas de melamina em biscoitos de creme de mirtilo sanduíche feito pela empresa filipina Croley Foods MFG. Corp

Copyright © 2008 Associated Press

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