A melamina leite em pó adulterado ainda ser armazenadas na China
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China estava lutando para manter a confiança pública em sua segurança alimentar depois de um estoque enorme de melamina-tainted leite em pó foi apreendida durante buscas em armazéns na maior cidade do país.
As crises em Chongqing vem três anos após o escândalo do leite Sanlu 2008, em que três bebês morreram e outros 300.000 ficaram doentes por melamina-tainted leite em um episódio que prejudicou fatalmente a já frágil confiança do público na capacidade do governo para manter os alimentos seguros.
A descoberta do leite em pó contaminado, que estava previsto para ser transformado em pastelaria e gelados, chamou a atenção para a incapacidade da China de governo para a cadeia alimentar da China polícia vasto e fragmentado.
Numa tentativa de restaurar a confiança, as autoridades da cidade de Chongqing, uma área municipal com 35m de habitantes, anunciou uma ofensiva de 100 dias sobre a fraude de alimentos e medicamentos em um espelho-imagem de uma ofensiva no ano passado sobre o crime da máfia.
Na segunda-feira cerca de 7.900 policiais em Chongqing foram supostamente implantado para realizar toda a cidade, invasões em 600 locais suspeitos de produção de alimentos ilegais ou falsificados e produtos farmacêuticos.
Alimentação animal contaminada com melamina, secreta conhecida por muito tempo.
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Alimentação animal contaminada com melamina um "segredo aberto"
na China: relatório
Última Atualização: quinta-feira outubro 30, 2008 | 9:06
A Associated Press
Um comprador chinês paga em dinheiro para os ovos em um mercado em Chengdu, sudoeste da China, na terça-feira. (Color China Photo / Associated Press)
A melamina em alimentos na China
Produtores de alimentos para animais na China geralmente adicionar o produto químico melamina a seus produtos para torná-los parecer mais alta em proteínas, informou a mídia estatal quinta-feira, uma indicação de que o âmbito do mais recente escândalo alimentar do país, a segurança pode se estender além de leite e ovos.
A prática da mistura de melamina em alimentos para animais é um "segredo aberto" na indústria, o jornal Nanfang Daily informou em um artigo que foi republicado nos sites da agência oficial de notícias Xinhua e do Partido Comunista bocal Diário do Povo.
Divulgar tal problema é raro na mídia chinesa e parece ser uma admissão tácita por parte do governo central da China de que a contaminação de melamina é generalizada.
A notícia vem depois de quatro marcas de ovos chineses foram encontrados para ser contaminados com melamina, que os funcionários da agricultura têm especulado veio de alimentos adulterados dada às galinhas. A descoberta dos ovos contaminados seguido na esteira de uma crise semelhante envolvendo produtos lácteos comprometidos que enviaram dezenas de milhares de crianças para o hospital e estava ligado à morte de quatro crianças.
Esse escândalo foi provocado por fornecedores de leite que adicionaram a melamina, um produto químico usado para fazer plásticos e fertilizantes, para leite aguado para enganar os testes de controle de qualidade e tornar o produto parecer rico em proteínas.
Especialistas em saúde dizem que a ingestão de uma pequena quantidade de melamina não representa qualquer perigo, mas em doses maiores, pode causar pedras nos rins e levar à insuficiência renal.
É proibido deliberadamente adicionar melamina para alimentação humana e animal, mas sua prevalência aparente evidencia a incapacidade das autoridades para manter o processo de produção de alimentos limpos de toxinas apesar oficial promete elevar os padrões de segurança.
O Ministério da Agricultura ea Administração Geral de Supervisão de Qualidade, Inspeção e Quarentena não respondeu imediatamente aos pedidos enviados por fax para comentar. Telefones tocavam sem resposta do Ministério da Saúde.
Fábricas de produtos químicos usados para pagar empresas para tratar e eliminar o excesso de melamina, mas cerca de cinco anos atrás, começou a vender para os fabricantes que reempacotados como "proteína em pó", o relatório Nanfang Daily disse, citando um perito da indústria química não identificada. A melamina é elevado em azoto, e maioria dos testes de proteína de teste para os níveis de azoto.
O pó barato foi usado pela primeira vez para dar a impressão de níveis mais elevados de proteína na alimentação aquática, e depois na alimentação de gado e aves, disse o relatório.
"O efeito muito mais excede o escândalo do leite em pó", disse o jornal.
A melamina encontrada em 4 marcas de ovos
Na semana passada, a melamina foi descoberta em pelo menos quatro marcas de ovos chineses, e os funcionários na maior cidade da China, Xangai, disse que eles tinham começado controlo de todos os ovos vendidos em mercados locais.
Ninguém foi adoeceu e não estava imediatamente claro quantos ovos foram recolhidos.
Processador da China ovo líder, Dalian Hanwei Enterprise Group, estava entre as empresas encontraram para ter ovos contaminados, que foram identificadas pela primeira vez por Hong Kong reguladores de segurança alimentar.
A reputação dos produtos chineses já no ano passado sob fogo depois que os níveis elevados de produtos químicos e aditivos foram encontrados em produtos que vão desde pasta de dentes para leite em pó. No escândalo do leite, as autoridades chinesas e um produtor de laticínios líder atrasada relatando o problema há meses.
O Ministério da Saúde nesta quarta-feira que 2.390 crianças permaneciam hospitalizadas após ter bebido leite contaminado, incluindo um em estado grave, e 48.514 foram tratados em hospitais e liberadas.
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