Dicas de Segurança Alimentar e gravidez

20 de dezembro de 2008 pelo · Comentário
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O que você precisa saber:
Nem todos os alimentos são seguros para mulheres grávidas. Alguns contêm altos níveis de produtos químicos que podem afetar o desenvolvimento do seu bebê. Outros colocá-lo em risco de contrair uma infecção que pode prejudicar o seu bebê.

O que você pode fazer:
Use o bom senso na elaboração e seleção de alimentos. Evitar o seguinte:

* Swordfish, tubarão, cavala e peixe telha. Estes peixes podem conter níveis potencialmente arriscados de mercúrio. O mercúrio pode ser transferido para o feto em crescimento e causar sérios problemas de saúde. Também evite peixes de jogo até que você verificar a sua segurança com o departamento de saúde local. (Um peixe jogo é qualquer peixe capturado para o esporte, como a truta, salmão ou baixo.)
* O peixe cru, especialmente mariscos (ostras, mariscos)
* Undercooked carnes, aves e frutos do mar. Cozinhe todos eles completamente para matar as bactérias.
* Não comer cachorros-quentes ou carnes do almoço. Exemplos disso são deli carnes, como pernil, peru, salame e mortadela. Se você come estes alimentos, aquecer-los até vapor quente.
* Pates refrigeradas ou espalha carne. Versões enlatadas são seguras.
* Refrigerado frutos do mar defumados menos que tenha sido cozido (como em uma caçarola). Versões enlatadas são seguras.
* Soft-ovos mexidos e todos os alimentos feitos com ovos crus ou levemente cozidos
* Queijos macios feitos com leite não pasteurizado. Exemplos disso são Brie, feta, Camembert, Roquefort, com estrias azuis, queso blanco, queijo fresco e Panela. Verifique o rótulo para ver que tipo de leite foi usada para fazer o queijo.
* Leite não pasteurizado e todos os alimentos produzidos a partir dela
* Sucos Unpasteurized
* Raw brotos de vegetais, incluindo alfafa, trevo, rabanete e feijão mung
* Os suplementos de ervas e chás

Também não comem fígado muito. Ele contém altas quantidades de vitamina A, que pode levar a defeitos congênitos.

Alguns estudos indicam que seu bebê pode estar em risco aumentado de desenvolver uma alergia alimentar mais tarde na vida se você, seu parceiro ou um membro da família tem uma alergia alimentar. Você pode querer consultar um especialista em alergia alimentar para ajudar no planejamento de sua dieta durante a gravidez e amamentação.

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