Alerta para Escolas manteiga de amendoim enviada pode ser maculada!
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Por Mary Clare JALONICK
WASHINGTON (AP) - O Departamento de Agricultura enviados de manteiga de amendoim possivelmente contaminados e outros alimentos para as escolas em pelo menos três estados sob um contrato com a empresa Geórgia responsabilizado por um surto de salmonela em todo o país.
O governo suspendeu abruptamente todos os negócios com a quinta empresa, como funcionários defendeu seus esforços para conter o surto que sickened pelo menos 575 pessoas em 43 estados. Pelo menos oito morreram. Tornou-se um dos maiores recalls de alimentos que nunca, incluindo mais de 1.300 produtos.
Os produtos potencialmente contaminados foram para os programas escolares almoço livre na Califórnia, Minnesota e Idaho em 2007, o Departamento de Agricultura disse sexta-feira. A manteiga de amendoim e amendoim torrado processados pelo Peanut Corp da América foram enviados para as escolas.
Nenhum dos estados de doenças relatado como um resultado de estudantes alimentares os produtos de amendoim retirados.
Jim Brownlee, um porta-voz do Departamento de Agricultura, disse que não houve embarques potencialmente contaminados da empresa no ano passado. Não ficou claro o quanto o alimento suspeito pode ainda permanecem intactos nas escolas.
Apesar de relatos contínuos de doenças ligadas à empresa, o departamento de Agricultura apenas quinta suspenso Peanut Corp da participação em programas de contrato com o governo, por pelo menos um ano. Secretário da Agricultura, Tom Vilsack também removido Stewart Parnell, presidente da empresa, do Conselho de Administração do USDA Standards amendoim.
As ações da empresa indicam que ela "carece de integridade nos negócios e honestidade negócio, o que dificulta seriamente e diretamente sua capacidade de fazer negócios com o governo federal", disse David Shipman, administrador do Serviço de Comercialização Agrícola do USDA, disse em um comunicado.
Os alimentos recolhidos utilizado ingredientes da Peanut Corp planta de processamento em Blakely, Geórgia Enquanto o surto parece estar a abrandar, as novas doenças ainda estão sendo relatados.
Os funcionários da escola em todo o país têm vindo a verificar lanchonetes e máquinas de venda automática para os produtos retirados, e alguns deixaram de servir todos os produtos amendoim-relacionados em tudo, de uma abundância de cautela.
A Food and Drug Administration aprendeu apenas algumas semanas atrás que o Peanut Corp of America havia recebido uma série de testes privados que remontam a 2007 mostrando salmonella em seus produtos a partir da planta da Geórgia, mas depois enviados os itens após a obtenção de resultados negativos.
O Departamento de Agricultura disse inicialmente que os programas de merenda escolar não foram afetados pelo recall em grande escala. Mas isso mudou quando Peanut Corp expandiu sua recordação para todos os produtos de amendoim feitos na fábrica desde 1 de janeiro de 2007.
Em uma audiência no Senado nesta quinta-feira o surto de salmonela, os legisladores reagiram com raiva quando disse que empresas de alimentos e inspetores de segurança do Estado não tem de informar a FDA quando os resultados dos testes encontrar patógenos em uma planta de processamento, deixando o governo federal no escuro.
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