Koľko melamínu je bezpečná? Svetová zdravotnícka Org hovorí, že stopy zdať bezpečné
Frank Jordans
Ženeva (TASR) - Svetová zdravotnícka organizácia v piatok vyhlásil, že malé stopy tejto chemickej látky melamínu, nie sú škodlivé vo väčšine potravín, ale pripojil sa k USA a EÚ pri stanovení prísnych obmedzení, že regulačné orgány by mali stanoviť pred zavedením výrobkov z regálu.
Melamín bol nedávno zistené, že kontaminované mliečne výrobky po celom svete a bol zapletený do ohavný takmer 300.000 detí v Číne a zabíjanie najmenej šesť detí tam.
Stretnutie odborníkov pre bezpečnosť potravín v držbe WHO v Ottawe v Kanade, v piatok rozhodol, že aj keď neexistuje žiadny dobrý dôvod na nejaké melamínu v potravinách vôbec, maximálne 0,2 miligramu melamínu na kilogram telesnej hmotnosti je možné tolerovať za denne.
Jorgen Schlundt, kto je riaditeľ pre bezpečnosť potravín, uviedol, že prahová hodnota je nižšia než obmedzenia Európskej únie vo výške 0,5 miligramu. US Food and Drug Administration, ktorá pôvodne nastaviť jej limit na 0,63 mg, neskôr znížila tolerovateľné denný príjem na 0,063 miligramov.
WHO pokyny, ktoré by vlády pre stanovovanie svojich minimálnych štandardov pre bezpečnosť potravín.
Melamín, dusík bohatou chemikálie používané pri výrobe plastov, bol najprv objavený byť veľkým problémom, keď sa objavil v čínskej dojčenskej výživy v septembri. Od tej doby boli nájdené stopy v mliečnych výrobkoch po celom svete.
Minulý mesiac FDA týchto skúškach našiel stopy melamínu v dojčenskej výživy jednej veľkej americkej výrobcu a kyseliny kyanurové, súvisiace s chemickou látkou, vzorec druhé hlavný výrobca.
Schlundt zdôraznil, že hranice, kto stanovil - ktoré stanovuje, že s 50 kilogramami (110-libier) človek môže tolerovať 10 mg melamínu denne - nie je "bezpečné" úrovni melamínu, ale len čiastka človek môže spotrebovať bez väčšieho zdravotného rizika.
Melamín sa používa v niektorých potravinárskych obalov a môže utrieť do balených potravinárskych výrobkov. To je tiež súčasťou čistiaci roztok na niektorých zariadení na spracovanie potravín.
Prekladateľ
