Црвена Дие број 3 и друге боје, они су безбедни?
Црвене Боје у храни, они су безбедни? Их треба забранити?
Црвена Дие # 40 је незванично повезано са неким проблемима у понашању са малом децом.
Црвена боја број 40 налази се у стотинама хране, укључујући и Твиззлерс Доритос и Твинкиес и чоколадне торте мешавине, ванила преливена и цросиссантс.
Ово је одличан сајт о црвеним бојама и историју онога што се дешава са бојама у целини.
Кликните овде да прочитате више.
Напомена: Ово је старији чланак и чудновато довољно истражен када сам црвену боју 3, нисам могао да нађем никакву нову инфо колико то буде забрањено. ФДА је очигледно покушао да га забрани у једном тренутку и није успело.
Црвени број 3 и остале шарене Контроверзе
Дале Блументхала
Мамац од црвених трешања у конзервирано воће коктел је легендарна у многим
Америчке породице. Брат и сестра се боре над њима, родитељи их користе да подмите или
третирају своју децу, па чак и одрасли преброји вишње споонед у своје
десерт. Али, дани воћа коктел вишње обојено ФД & Ц Ред бр 3
могу бити нумерисане. Због велике количине боје су показала да изазове
рака код пацова, ФДА је недавно завршила одређене употребе ФД & Ц Ред бр 3 и планира да
завршити преостале користи. У вишње у 21. веку коктел воћа могао
добро да буде светло браон.
Боја је одавно препозната као важна у потрошачком прихватању скоро
свака храна, лекови и козметичких производа. Чак и нијанса од контејнера
може да направи разлику између бестселер и "не-Продаја-ер".
Истраживачки пројекат у 1970, известила у октобру 1973 питању
Маркетинг, илустровано колико велики утицај боје могу бити на
прихватање прехрамбених артикала посебно. Истраживачки волонтери су служили
оброк стек, грашак и помфритом. Они су јели део оброка под посебан
осветљење које прикрива чињеницу да су боје хране била
промењена. Када је, под нормалним осветљењем, Тест Гроуп открили да њихова
Шницле су плава, црвена грашак, помфрит и зелена, неки учесници постали
болестан у очима неприродно обојеног хране коју су јели.
Боја Безбедност
Храна је некада била обојена само са природним бојама. Репа, паприка, грожђе коже
шафран, па чак и бриљантно Сцарлет екстракти припремљене од сушеног органа
цоцхинеал инсекти позајмио своје карактеристичне боје да стваралаштва кувара.
До 19. века, боје добијене из других хемикалија дошао у употребу са-
понекад озбиљне здравствене последице (види "Адитиви за око жалбе" у
Јул-август 1973 питање ФДА Цонсумер). Олово хромата и бакар сулфат
почео да се користи за нијансу слаткиша и корнишони. Арсен и друге отровне
нечистоће су приликом мешања додати нове боје адитиве. Боје направљени од
угаљ-катран и нафтних деривата такође појавио у храни, лековима и козметици.
Како, онда, може да потрошач бити сигурни да светле примарне боје и
суптилне схадингс боји да многи данас потрошачки производи су безбедни за јело, употребите
дрогом, ставити на кожи или коси, или-као у боји контактна сочива штапа у
очи? Процес мониторинга-режији ФДА и префињен преко неколико
деценијама обезбеђује да је то тако.
ФДА је почела свеобухватну процену безбедности у боји са адитивима
пролаз чистог храну и лекове Ацт оф 1906. Земља је променила из
пољопривредне на индустријску нацију. Нема више ни већина Американаца живи на
фарми и производе сопствену храну. Уместо тога, много хране нација града
становници јели су обрађени, хемијски очувана, и пазарот од великих фирми
такмиче за пажњу потрошача.
То је било време тријумфа за синтетичких боја, затим бригу о делу
јавних здравствених званичника о безбедности тих боја. Харви Вилеи
Шеф Бироа УСДА-а за хемију, оспорио лакоћу са којом
Произвођачи додају хемикалије на храну. Безбедност хране је постао Вилеи Специјална
изазвати, и он је био инструмент у остваривању проласка првог савезних
Храна и лекови делују у 1906.
Ово обележје храна закон забрањивао употребу било које боје адитива у храни, ако
Боја би превари потрошача, крију инфериорност или оштећења, или
у супротном довести у Злоупотреба Марке и покварености. Међутим, верује Вилеи
да употреба адитива боје у храни потребна даља истраживања. Он
запослио ван консултант, експерт боја Бернар Хесен, др, да уче
проблема.
Након прегледа 80 од најчешће коришћених боја, од којих многи никада
је тестирана пре, Хесен препоручује само седам боја адитиве као безбедан за
користе у храни. Његова препорука је објављена у 1907 регулације, хране
Инспекција 76 Одлука, која је такође увео систем за добровољно
сертификација прехрамбених синтетичких боја.
Предтржишној Усвајање
Савезни хране, лекова и Козметика Закон о 1938 елаборирао раније
прописи пружањем за листинг и обавезно сертификацију
синтетичке боје користе адитиви у храни, лековима и козметици. Током
1950, безбедност забринутост у вези са неправилном употребом ФДЦ-а Оранге број 1
подстакла додатне сигурносне студије на боју адитива који се користе у храни, укључујући
ФДЦ Црвене бр 3.
Затим, 1960, Конгрес је изменио хране, лекова и Козметика Ацт оф 1938 до
подесити пре-тржишног система одобравања нових боја и адитива да захтева
демонстрација колор безбедности адитива већ у употреби.
Одобрени боја адитиви су подељени у две групе: оне који захтевају ФДА
Цертификати (синтетичке боје су углавном из катрана каменог угља и нафтних
деривата) и оних ослободјена сертификације ФДА (супстанце потиче
од биљног, животињског или минералног порекла производа). Свака група од синтетичког боје
је тестиран од стране произвођача и узорак достављен ФДА за сертификацију
према спецификацијама у Кодекса савезних прописа. Боје изузети
из серије сертификације такође мора да задовољи спецификације у ЦФР.
Амандмани из 1960 поставио боја адитиве већ у употреби на привремени
навести да се дозволи њихово даље коришћење, док су произвођачи развили
потребни подаци за петиције за подршку списак боја адитива.
Многи од адитива боје захтевају сертификацију долазе у два облика:
праве боје и језера. Праве боје у многим случајевима су растворљиви у води
боје. Неке праве боје се користе да би "језера" или вода-нерастворљиве
облици боје адитива. Језера се користе у производима у којима цурења или
"Крварења" од боју би представљало проблем, као што је у колачића надевима, обложене
таблете, бомбоне, жваке, и кармини. Агенција је тренутно
Планирате предлог у вези са регулисањем језера.
Произвођачи траже одобрење за нове колор адитива или за оне на
Привремена листа су обавезни да поднесу петицију ФДА са научним
Подаци показују да је специфична боја била безбедна за своју намеравану употребу. Ако
Агенција одобрила петицију, боја је стављен на "стални"
Листинг. Боје могу бити одобрен за употребу у храни, лековима и козметици (ФДЦ),
дрогом и козметику само, или посебно за спољне дроге и
козметичке сврхе.
До сада, од 200 оригиналних колор привремено наведених адитива, 90 имају
је наведен као сигуран и остали су или повучени од стране индустрије или
делистед од стране ФДА.
ФД & Ц Црвена Но 3
ФДА је прекинут привремене именике за ФД & Ц Ред бр 3. јануара 29, 1990,
на крају свог разматрања од 200 правих боја на 1960
Привремени списак. Обично зове еритхросине, ФД & Ц Црвена Но 3 је нијанса која
преноси лубеница-црвену боју и био један од оригиналних седам боја на
Хесеа је листа.
У привремено наведене сврхе које су недавно укинута укључују коришћење
равно боја у козметици и екстерно примењене дроге и свих употребе
језера ФД & Ц Ред бр. 3.
Случај ФДЦ Црвене број 3, међутим, оно што представља један појединац упознат
са колор регулације назива "регулаторни недоследност." Иако
привремених користи (око једне трећине својих употребу) сада су забрањене, ФДЦ Ред бр 3
још увек трајно одобрење за употребу у прогутане дроге и храна, као што су хлеб
роба, трешње, млечни производи, десерти, додаци исхрани, храна
зачине и желеи, џемови и биљни производи.
Овај парадокс је настала због побољшања научних метода и
Време подношења представке за трајно набрајања храну и
унесе дроге користи. После 1960 привременим листе, студије су
врши на Црвеном ФДЦ бр 3. Резултати нису показали никакве забринутости за безбедност, и у
одговор на петицију од стране овлашћеног Цолор Произвођачи Удружења
(ЦЦМА), ФДЦ Црвена бр 3 је трајно одобрење за употребу у прогутане дроге и
Храна у јуну 1969.
Козметички и екстерно примењене дроге употреба боје је остала привремено
наведени док студије о изложености коже спроведено. У међувремену, ФДА је проширити
њени захтеви сигурности у 1977 да обухвати више опсежне студије о
привремено листи адитива боје. На основу резултата нове студије
ФДЦ на Црвеном број 3, спроведеној од стране Међународног истраживачког развој
Цорпоратион и завршена у 1982, агенција је закључио да ФДЦ Црвена бр 3
изазива рак штитне жлезде у мужјака пацова.
Козметика, Козметика и мириса и придруживању ЦЦМА тврдио да нема
директно изазива рак-ефекат је виђен у датим животињама боја у ниско
нивоа се користе у потрошних добара. ФДА је, међутим, одлучио да докази
тумори штитне код пацова је било јасно, и да додатна истраживања навели
индустрија није утврдио да је индиректни механизам - као што су хормонски
ефекат изазван боја - узрок тумора, него саму боје.
Дакле, ФДА је негирао петицију произвођача затвора за више сталних листинга
боја. На основу података из студија, агенција процењује да
век ризик од тироидних тумора код људи је било највише 1 у 100.000.
Као ФДЦ Црвене број 3, ФДЦ Блуе број 1 и број 5 ФДЦ Жутом су такође
трајно на листи за храну и прогута лек користи у 1969. Када је прегледао ФДУ
нове, више опсежне студије о ФДЦ Блуе број 1 и ФДЦ Иеллов број 5, у
Агенција је утврдио да су ови адитиви две боје не изазивају рак у животиње
студије. (Али, пошто ФДЦ Жута број 5 изазива алергијске реакције у неким
људи, ФДА је своју листу захтева на храну налепнице.)
Као стручњаци на уму, док су привремене листингс фор правим бојама да
окончан, напредак у науци ће захтевати континуирано праћење безбедности
боја адитиви.
Дилејни дилема
Одлука о забрани привремене употребе ФДЦ Црвене бр 3 је заснован на
Дилејни Клаузула о изменама и допунама из 1960 Цолор адитива. Према тој клаузули, ФДУ
не можемо да одобримо адитива боје приказана да подстакне рака код људи и животиња у
било који износ.
Многи владини званичници, међутим, верују да нефлексибилност
Дилејни клаузула треба да буде замењен стандарду који омогућава оно што може бити
безначајан ризик од рака. Напредак у технологији и способност да детектује
мале количине канцерогених супстанци у храни могу да ризик
стандард Деланеи клаузулом непотребно строгом у неким случајевима. У
најављујући одлуку о престанку привремене употребе ФД & Ц Ред бр 3,
Здравство и људска Услуге секретар Луис Саливен В. МД, је рекао да
Одлука о забрани употребе Црвене број 3 није била заснована на ризику, али на законски
Мандат Деланеи клаузуле.
Године 1986, ФДА је узео другачији приступ у одобравању четири козметичке боје за
ризик од рака који је био тривијалан. Агенција са седиштем своју сагласност Оранге
Но 17, ФДЦ Црвена број 19, а Црвена бр 8 и 9 на правном максимом "де
минимис нон цурат Лек ", што значи да закон не буде забринуто због
ситнице. Влада Панел је оценио најгорој ризике за
споља примењује лек и козметички користи за Д & Ц наранџаста бр 17 као 1. у 19
милијарди евра (то јест, излагање спољашњим козметиком садрже ФДЦ Оранге број 17
може изазвати највише један додатни случај рака у 19 милијарди људи преко
70-годишњи животни век излагања) и за Црвену ФДЦ број 19 као 1. на 9 милиона.
Максимални могући ризик од рака за Д & Ц Ред бр 8. и 9. је оцењен као 1 у 60
милиона.
Следеће године, међутим, амерички апелациони суд за Дистрицт оф Цолумбиа
сматрао да Дилејни клаузула не садржи изузетак за рак изазива
боја адитиви са само тривијалних ризика. Дакле, суд је наложио да се забрани ФДУ
боје наведене под де минимис принципу.
У протекле две Конгреса, сенатор Едвард Кенеди из Масачусетса и
Конгресмен Хенри Вакман Калифорније су увеле законе о
пестицида који би остали у влади проширити на друге
адитиви - укључујући боје - као и. Предложени закон би
замени "занемарљив ризик" стандард "за нула-ризик" стандарда (као што
описано у Деланеи клаузулом) за регулисање пестицида. Рачуни
дефине "занемарљив ризик", као и изазивања највише још један случај рака у 1
милиона особа преко 70 година живота изложености комплекса.
Председник Буш одобрио је занемарљив ризик стандард за пестициде у његовом
Октобар 1989 план за безбедност хране. Заједничком саопштењу за штампу да је истог дана
по ХХС секретара Сулливан, УСДА секретара Иеуттер и ЕПА администратор
Рајли је приметио да док председников план посебно се бави пестицид
остаци, принцип занемарљивог ризика је онај који се односи на природно
други адитиви за снабдевање храном.
Мали Ризици
Забрана на привремено наведених употреба ФДЦ Црвене број 3 односи на нови
производња и производња погођених производа. Због Било који здравствени ризик
постављена од стране Ред бр 3. су изузетно мале, ФДА је закључила да потрошачи могу
настављају да користе постојеће залихе производа које већ садрже ту боју.
Након мандата Деланеи тачке, ФДУ ће сада размотрити
трајно наведене употребе правој форми ФДЦ Црвене бр 3. Поступак
за забрану трајно наведен боју, међутим, сложенија од тога за
укида привремена користи и захтева време за јавну расправу.
Иако у будућим, новим дефиницијама прихватљивог ризика које је изнедрио нови
технологије могу заменити Деланеи дефиницију, за сада мора радити ФДУ
у том смислу и реци потрошаче да због ризика, сигурно
употребе ФД & Ц Ред бр 3. не могу више бити дозвољено.
Дејл Блументхал је особље писац за ФДА Цонсумер.
Листе Доступне
За комплетне листе адитива боје одобрен за употребу у храни, лековима и
Козметика - укључујући године одобреног, користи и ограничења - пишите на:
Подела боја и козметика
ФДУ (ХФФ-442)
200 Ц Стреет СВ
Вашингтон, ДЦ 20204
Коментари
Оне Респонсе то "Црвене боје Но 3 и друге боје, они су безбедни?"
Слободно оставите коментар ...
и ох, ако желите слику да се покаже са вашег коментара, идите добити Граватар !
Пријавите се
Преводилац
Нице пост. Ја сам стално проверавање и овај блог сам импресиониран! Изузетно корисне информације поготово последњи део
Бринем за много таквих информација. Сам је тражио ову посебну информација за веома дуго време. Хвала и срећно.