Hur mycket melamin är säker? Världen Heath Org säger spår verkar säkert
Frank Jordans
GENÈVE (AP) - Världshälsoorganisationen sade på fredagen att små spår av kemikalien melamin är inte skadligt i de flesta livsmedel, men det gick USA och EU att sätta en strikt gräns som tillsynsmyndigheterna bör införa innan du drar produkter från hyllan.
Melamin har nyligen visat sig ha förorenade mjölkprodukter runt om i världen och har varit inblandad i den illamåendeframkallande av nästan 300.000 barn i Kina och dödade minst sex spädbarn där.
Ett möte med experter livsmedelssäkerhet som innehas av WHO i Ottawa, Kanada, beslutade på fredagen att även om det inte finns någon anledning att ha någon melamin i livsmedel alls, högst 0,2 milligram melamin per kilo kroppsvikt kan tolereras per dag.
Jörgen Schlundt, WHO: s direktör för livsmedelssäkerhet, sade att gränsen är lägre än EU: s begränsning av 0,5 milligram. Den amerikanska Food and Drug Administration, som ursprungligen sätta sin gräns på 0,63 milligram minskade senare sin tolerabla dagliga intaget till 0,063 milligram.
WHO: s riktlinjer används av regeringar att sätta sina miniminormer för livsmedelssäkerhet.
Melamin, en kväverik kemikalie som används i framställningen av plaster, upptäcktes först att vara ett stort problem när det visades i kinesisk bröstmjölksersättning i september. Sedan dess spår har hittats i mjölkprodukter runt om i världen.
Förra månaden FDA nämnda tester fann spår av melamin i modersmjölksersättning i en stor amerikansk tillverkare och cyanursyra, en relaterad kemikalie i formeln för en andra större tillverkare.
Schlundt betonade att tröskeln WHO har satt upp - som föreskriver att en 50 kilo (110-pound) person kunde tolerera 10 milligram melamin per dag - är inte en "säker" nivå för melamin, utan endast de belopp som en människa kan konsumera utan större hälsorisk.
Melamin används i vissa livsmedelsförpackningar och kan gnugga bort i förpackade livsmedel. Det är också en del av en rengöringslösning används på lite mat processutrustning.
Kommentarer
Lämna gärna en kommentar ...
och åh, om du vill ha en pic att visa med din kommentar, gå och hämta en gravatar !
Översättare
