Melamin och förbjöd Sudan Red 1 färgämnet som finns i ägg i Kina.
Filed under: Banned Foods och farliga livsmedel och Melamin , Red Dye 1
HONG KONG - Upptäckten av höga halter av den industriella kemiska melamin i kinesiska ägg har föranlett myndigheterna i Hongkong att expandera hälsotester till att omfatta köttprodukter som importeras från Kina, sade en högt uppsatt tjänsteman söndag.
Flytten följer tillkännagivandet sent lördagen att Hong Kong testare hade hittat 4,7 ppm melamin i importerade ägg som producerats av en uppdelning av Kinas Dalian Hanwei Enterprise Group. Den lagliga gränsen för melamin i livsmedel i Hong Kong är 2,5 ppm.
Hong Kong sekreterare för livsmedel och hälsa York Chow, sade melamin kan ha kommit från foder som ges till de kycklingar som lade ägg. "Det preliminära yttrandet Experterna har gett oss är att det finns ett problem med [kyckling] foder," Mr Chow till journalister lördag. De ägg Resultaten har föranlett tjänstemän att expandera mat testning för att köttimport från Kina, sade Mr Chow reportrar Sunday.Calls i Dalian Hanwei Enterprise Group, med säte i nordöstra hamnstaden Dalian, gick obesvarade söndag.
I ett tidigare ägg-relaterat livsmedelssäkerhet krisen i Hong Kong och Kina förbjöd cancerframkallande industri färgämne, Sudan Red, användes för att gulor färg ägg.
Kina är fångad i ett livsmedelssäkerhet skandalen med mjölkprodukter nedsmutsade av melamin. Mer än 3.600 barn kvar sjuka i Kina från kontaminerad mjölk, med tre i allvarligt tillstånd, sade hälsoministeriet förra veckan. Dödarna av fyra barn har skyllas på mejeriprodukter förorenade med melamin.
Myndigheterna säger mellanhänder ha ökat melamin mjölk de samlas in från bönderna att sälja till stora mejeriföretag. Leverantörerna anklagas för urvattna mjölken och sedan lägga den kväverika kemiska att göra mjölken verkar högre i protein när de testas.
Melamin användes vid tillverkning av plast, gödningsmedel, färg och lim. Hälsa experter säger intar en liten mängd inte utgör någon fara, men i större doser kan den kemiska orsaka njursten och leda till njursvikt. Spädbarn är särskilt utsatta.
Hongkongs regering sade också att det finns stora mängder melamin i Blueberry kex Cream Sandwich från filippinskt företag Croley Foods MFG. Corp
Copyright © 2008 Associated Press
Översättare
