Import Pagkain ay nagdudulot ng sakit at mga outbreaks tulad ng salmonella o E. coli
File sa ilalim: Delikadong Pagkain , e-coli , ? ba ito Safe , Listeria na , Listeriosis , Salmonella , mga tips sa Kaligtasan ng Pagkain
Outbreaks ng sakit na naka-link sa import pagkain ay risen dahil sa huli 1990s, ng paghahagis isang ilaw ng lente sa mga pederal na pamantayan ng inspeksyon para sa isda, gumawa at iba pang mga pagkain na dinala sa mula sa ibang bansa.
Ang 39 outbreaks mula sa mga ini-import na pagkain na iniulat sa pagitan ng 2005 at 2010 ay kumakatawan sa isang maliit na bahagi ng kabuuang mga kaso ng mga pagkain-makitid ang isip sakit tulad ng salmonella o E. coli, ayon sa data mula sa Sentro para sa Disease Control at Prevention iniharap Miyerkules. Ngunit ang tumaas sa mga ini-import-pagkain outbreaks-karamihan mula sa isda at pampalasa-highlight gaps sa pagkain-kaligtasan sistema na ang isang pag-aayos bagong batas ay inilaan upang matugunan.
CDC mananaliksik ay natagpuan ng 6.5 outbreaks mula sa banyagang pagkain sa isang taon, sa average, sa pagitan ng 2005 at 2010-higit sa double ang average ng 2.7 outbreaks taun-taon sa pagitan ng 1998 at 2004.
Ng 39 outbreaks sa pagitan ng 2005 at 2010, halos kalahati-17-error sa 2009 at 2010.
Ang mga pagkain, kabilang ang isda, oysters, keso, sprouts at pitong iba pang mga uri ng mga produkto, ay ipinadala mula sa 15 bansa. Halos 45% ng mga pagkain ay nanggaling mula sa Asya. Karamihan sa mga tao ay na sickened may salmonella o histamine pagkalason ng isda, isang bacterial sakit na kinontrata mula sa pagkain ng laki sa layaw madilim-laman na isda na nagiging sanhi ng mga rashes, pagtatae, sweating, headaches at pagsusuka. Ang mga outbreaks humantong sa 2348 kaso ng sakit, ang CDC sinabi.
Mag-click dito upang basahin ang buong artikulo sa WSJ
Pepsico hahanap mapanganib fungicide sa Orange juice-Tropicana
File sa ilalim ng: Delikadong Pagkain , Fungicide , mikrobyo at Cleaniness Tips , Ay ito Safe?
(Reuters) - PepsiCo Inc sinabi ng kumpanya ng mga pagsusulit ng nito Tropicana orange juice nagpakita mababang antas ng isang potensyal na mapanganib fungicide, ngunit ang mga antas ay sa ibaba pederal na kaligtasan ng mga alalahanin at hindi magpose ng panganib sa kalusugan. Artikulo patuloy matapos tanong.
*** Ano ang isang fungicide pa rin? *** Wiki
Fungicides compounds ng kemikal o bayolohikal na organismo na ginamit upang pumatay o pagbawalan ang mga fungi o fungal spores . [1] mga Fungi maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala sa agrikultura , na nagreresulta sa mga kritikal na pagkalugi ng ani , kalidad at kita . Fungicides ay ginagamit pareho sa agrikultura at upang labanan ang fungal impeksyon sa hayop. Mga kemikal na ginagamit upang makontrol ang oomycetes , na hindi fungi, ay din-refer sa bilang fungicides bilang oomycetes gamitin ang parehong mekanismo ng fungi sa makahawa ng mga halaman. [2]
Fungicides ay maaaring alinman sa maging contact, translaminar o systemic. Contact fungicides ay hindi kinuha sa planta ng tissue, & lamang maprotektahan ang halaman na kung saan ay deposited ang spray; translaminar mga fungicides mamigay na muli ang fungicide mula sa itaas, sprayed ibabaw ng dahon sa mas mababa, unsprayed ibabaw; systemic fungicides ay kinuha up at ipamudmod muli sa pamamagitan ng xylem vessels sa itaas na bahagi ng halaman. Bagong dahon paglago ay protektado para sa isang maikling panahon.
Karamihan mga fungicides na maaaring bumili tingian ay nabili sa isang likido form. Isang napaka-karaniwang mga aktibong sahog ay asupre , [3] kasalukuyan sa 0.08% sa weaker concentrates, at bilang mataas na bilang 0.5% para sa mga mas makapangyarihan fungicides. Fungicides sa pulbos na form ay karaniwang sa paligid ng 90% sulfur at napaka nakakalason. Sila ay matatagpuan rin sa kouk mga produkto, kabilang ang mga juices tulad ng lamang Orange at Minuto juice dalaga Orange. Ang mga dalandan mula sa Brazil ay sprayed sa mga fungicides sa pamamagitan ng mga magsasaka. Kola-kola Co. Sinabi Miyerkules (1/11/12) natagpuan ito ng isang unapproved fungicide sa orange juice na ginawa sa pamamagitan ng kouk at ang kanyang mga kakumpetensya, at alerted pederal regulators na ang ilang mga Brazilian growers ay mga sprayed puno sa ang mga sangkap. Ang higanteng ng inumin, na gumagawa lamang Orange at Minuto dalaga, hindi sinasabi kung aling mga tatak ay ipinapakita ang fungicide. Parehong tatak ay naglalaman ng juice mula sa Brazil.
****************************
Ang kumpanya ay sinabi sa isang pahayag sa Sabado ito ay nagsasagawa ng karagdagang pagsusulit matapos ang Pagkain at Drug Administration inihayag sa Miyerkules na ito pansamantalang huminto orange juice angkat at alisin ang anumang juice na natagpuan na magkaroon ng mapanganib na mga halaga ng fungicide carbendazim.
Pagkatakot ay nag-trigger kapag malambot-inumin higanteng kola Co, tagagawa ng ng Minuto orange juice dalaga, sinabi ito ay natuklasan carbendazim sa mga shipments mula sa Brazil at alerted mga awtoridad ng US tungkol sa isang potensyal na industriya malawak na problema.
Carbendazim ay ginagamit sa Brazil upang labanan ang magwasak ng pamumulaklak at itim na lugar, isang uri ng magkaroon ng amag na lumalaki sa kulay kahel na puno.
Ngunit sa Estados Unidos, ang paggamit nito ay limitado sa mga di-pagkain na mga bagay tulad ng mga paints, Tela at pandekorasyon puno, bagaman US awtoridad payagan ang mga Pagsubaybay halaga ng carbendazim sa 31 mga uri ng pagkain kabilang ang mga haspe, mani at ilang di-sitrus bunga.
Ang sinabi ng FDA ang mababang antas ng carbendazim ay hindi mapanganib at ang ahensiya ay may walang mga plano para sa isang sariwain sa alaala.
"Ang mga resulta na kami ay may sa petsa na kumpirmahin na ang mga antas ng fungicide sa mga ini-import Brazilian juice sumubok kami ay sa ibaba ang mga antas ang mga ahensya ng sinabi taasan alalahanin kaligtasan," PepsiCo ang sinabi. "Kami ay patuloy na subukan, bilang namin ang bagay na ito seryoso, at kami ay nagtatrabaho agresibo upang matugunan ang anumang mga alalahanin."
Orange juice futures presyo hit record highs sa ang fungicide ulat, pagkatapos ay tinanggihan.
Sa Biyernes, US kalusugan mga regulators clear ang paraan para sa mga unang mga shipments ng import na orange juice na pumasok sa bansa mula noong Enero 4, kapag nagsimula ng mga awtoridad ang pagsubok para sa fungicide sa mga produkto ng juice mula sa Brazil.
Ang FDA sinabi huling pagsusulit na nakumpirma na ang tatlong halimbawa ng Canadian orange juice ay negatibong para sa fungicide carbendazim. Ang resulta ng pagsusulit ay may pa na inihayag para sa 28 mga halimbawa ng import mula sa Brazil, Mexico at Canada.
Giant Eagle ginutay-gutay malaking bato ng yelo litsugas posibleng listeria
File sa ilalim: pagkalason sa pagkain , Listeria , sariwain sa alaala , Recalled Pagkain
Giant Eagle ginutay-gutay litsugas malaking bato ng yelo
Dahilan Tagubilin |
Cantaloupes na pumatay ng 13 tao sa pagsiklab ng listeria.
File sa ilalim: Delikadong Pagkain , pagkalason sa pagkain , Listeria , Listeriosis , sariwain sa alaala , Recalled Pagkain
Sa hindi bababa sa 13 mga tao ay patay sa gitna ng 72 sickened sa 18 estado sa isang silakbo ng listeria pagkalason sa pagkain na nakatali sa mga nahawahan cantaloupes, pederal kalusugan opisyal ng sinabi Martes.
Ang mga numero ay ang pinakabagong nakumpirma na bilang ng Lunes umaga, ayon sa Sentro para sa Disease Control at Prevention ulat. Ngunit maaaring sila rin tumaas sa pa-pagpapalapad pagsiklab na ngayon ranks bilang ang deadliest sa Estados Unidos sa higit sa isang dekada.
Estado at lokal na mga opisyal ng kalusugan sa Wyoming at Kansas ay sinisiyasat ng tatlong karagdagang pagkamatay na maaaring ay konektado.
Noong 1998, ang isang pagsilakbo ng listeria na mga impeksiyon na dulot ng listeria-nahawahan mainit na aso at deli meats pumatay 21 mga tao, CDC talaan ipakita.
Karamihan sa ang mga pagkamatay at mga sakit sa siklab na nakatali sa mga buong cantaloupes na lumago at naipadala sa pamamagitan ng Jensen Farms ng Holly, Colo., na-target ng mga matatanda, pagturo out ang nakamamatay na potensyal ng mga impeksyon mula sa listeria monocytogenes sa masusugatan populasyon.
"Ito ay isang tampok na talaga ng listeriosis mismo. Ito ay nakakaapekto sa mga tao na may iba pang mga bilang laban sa kanila, "sabi ni Dr Robert Tauxe, representante direktor ng dibisyon ng ng foodborne, waterborne at fungal impeksyon sa ang CDC. "Ito ay lamang ng isang malubhang impeksiyon."
Hanay ang mga biktima sa edad mula sa 35 sa 96 taon, na may isang average na edad ng 78. Ngunit karamihan ng mga impeksyon mula sa apat na mga strains pag'silakbo ng listeria na naganap sa mga tao mas matanda kaysa sa 60, ang ulat na ang sinabi. CDC opisyal ngayon sa tingin ang mga sakit nagsimula ng ilang araw na mas maaga kaysa sa dati naisip, na may mga sakit na nagsisimula sa o pagkatapos ng Hulyo 31. Mga tao ay maaaring magkasakit hanggang sa ilang linggo pagkatapos ng pagkain pagkain nahawahan na may listeria.
Pagkamatay ay iniulat sa walong estado, kabilang ang apat sa New Mexico, dalawang sa Colorado, dalawang sa Texas at ang bawat isa sa Kansas, Maryland, Missouri, Nebraska at Oklahoma.
Malubhang sakit, stillbirths
Listeria ay isang karaniwang bacterium na karaniwang nagiging sanhi ng banayad na sakit sa malulusog na tao, ngunit maaaring maging sanhi ng malubhang sakit sa mga matatandang tao at mga may nakompromiso immune system. Ito rin ay maaaring maging sanhi miscarriages at stillbirths na sa mga buntis na kababaihan at malubhang impeksyon sa bagong sanggol. Listeria impeksyon ay humantong sa halos 1600 malubhang sakit sa bawat taon at ang tungkol sa 260 mga tao mamatay, ayon sa CDC.
Ang pinakabagong pagsiklab ay nakita lamang sa Rocky Ford cantaloupes naproseso at ipinadala sa hindi bababa sa 25 estado sa pamamagitan ng Jensen Farms. Federal Pagkain at Drug Administration opisyal Nakita katibayan ng strains ng pagsiklab ng listeria sa pag-iimpake bahay at sa mga kagamitan sa site. Nagbigay ang mga Jensen Farms ng isang kusang-loob na sariwain sa alaala ng buong prutas sa Septiyembre 14; Carol ng mga Cuts LLC, isang Kansas pagkain processor, bibigyan ng sariwain sa alaala para sa halos 600 pounds ng hiwa sariwang milong bilog at sari-saring uri ng prutas na naglalaman ng milong bilog sa Biyernes.
Ang Rocky Ford-tatak cantaloupes ng mula sa Jensen Farms ay ipinadala mula sa Hulyo 29 sa pamamagitan ng Septiyembre 10 sa Arkansas, Arizona, California, Colorado, Idaho, Illinois, Kansas, Minnesota, Missouri, Montana, Nebraska, New Jersey, New Mexico, New York, North Carolina, North Dakota, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, South Dakota, Tennessee, Texas, Utah, Virginia at Wyoming.
Habang ito ay hindi malinaw pa malinaw kung paano mismo ang mga cantaloupes naging nahawahan, prutas ay madaling kapitan dahil sa ang magaspang, maraming butas na maliliit na balat at malambot, makatas loob. Sa karagdagan, ang mga kutsilyo ay maaaring dalhin bakterya mula sa labas ng melon sa laman kapag pagpira-pirasuhin nila sa pamamagitan ng.
Sa kabila ng sariwain sa alaala, ang FDA na opisyal ay nababahala na ang Rocky Ford mga milon maaaring manatili sa mga mamimili 'tahanan. Listeria maaaring mabuhay at lumago ang kahit palamigan, kaya dapat ay itinapon ang anumang pinaghihinalaan prutas, ang mga opisyal ng sinasabi.
Pangkalahatang, ang listeria pagkalason sa milong bilog ngayon ranks bilang ang ikatlong deadliest pagsiklab sa US history, isang survey ng foodborne data sakit iniulat sa pamamagitan ng Foodborne Database ang CDC ng pagsiklab Online, o pagkain, sa iba pang mga ulat CDC at impormasyon naka-log sa pamamagitan ng Seattle pagkain pagkalason abugado Bill Marler ng firm.
CDC estima na tungkol sa 48 milyong mga tao sa US bawat taon nagkakasakit mula sa nabubuluk pagkain, na may tungkol sa 128,000 hospitalized at 3,000 pagkamatay.
Narito ang isang buod ng mga outbreaks ng US pagkalason sa pagkain na may pinakamalaking tolls.
- Jalisco Mexican Produkto Inc, Artesia, Calif., Enero 1985. Mexican-estilo sariwang keso na nahawahan na may listeria dulot 52 pagkamatay, kabilang maraming stillbirths, bagaman isang CDC na spokeswoman ay hindi alam kung gaano karaming.
- Ng Bil Mar Pagkain, Zeeland, Mich., Oktubre 1998. Mainit na aso at deli meats na na nahawahan may listeria kaliwa na 101 mga tao na hospitalized may impeksyon at 21 pagkamatay.
- Peanut Corp. ng Amerika, Blakely, Ga., Setyembre 2008. Peanut butter at peanut paste nahawahan na may salmonella Typhimurium sickened 714, at humantong sa 166 hospitalizations at siyam na pagkamatay.
- Manlalakbay ng pagmamataas Corp, Franconia, Pa., Hulyo 2002. Mga hiwa pabo at deli karne nahawahan na may listeria na humantong sa 54 sakit at walong pagkamatay, kabilang ang tatlong stillbirths.
- Cargill Turkey Produkto Inc., Waco, Texas, Mayo 2000. Turkey deli karne nabubuluk na may listeria pakaliwa 29 may sakit at hospitalized at humantong sa pitong pagkamatay, kabilang ang tatlong miscarriages o stillbirths.
- Panaklolo ng gubyerno Natural Pagkain ng Pinili, San Juan Bautista, Calif., Agosto 2006. Spinach nabubuluk na may E. coli O157: H7 sickened 238, na hospitalized 103 mga tao at humantong sa limang pagkamatay.
- SanGar Fresh Cut gumawa, San Antonio, Texas, Oktubre 2010. Ng kintsay nahawahan na may listeria sickened 10 tao, kabilang ang limang na namatay.
- Jack sa Box, San Diego, Calif., Nobyembre 1992. Lupa karne ng baka na na nahawahan may E. coli O157 humantong sa 708 sakit at apat na pagkamatay.
- Chi-Chi sa restaurant, Beaver, Penn, Oktubre 2003.. Sa hepatitis Ang mga impeksiyon na nakatali sa mga berdeng mga sibuyas sickened 565 mga tao, pakaliwa 128 hospitalized at sanhi ng tatlong pagkamatay.
- Raw restaurant-naghanda na mga kamatis Disyembre 1998.. Karumihan sa mga bihirang mga bakterya ng salmonella na Baildon sa restaurant-naghanda na mga kamatis hiwa na naipadala sa ilang mga estado umalis sa 86 may sakit, 16 hospitalized at tatlong patay.
Pagbawalan sa E. Coli sa Ground karne ng baka ba Paabutin sa 6 Higit Strains
File sa ilalim: mga Pinagbawalan Pagkain , karne ng baka Recalls , Ingat sa mga Pagkain na ito , e-coli , Produkto Recalls , ang sumariwa sa alaala , Recalled Pagkain
Ang pederal na pamahalaan ay pagbawalan ang pagbebenta ng lupa karne ng baka na na nabubuluk may anim na nakakalason strains ng E. coli bacteria na increasingly ay nagpapakita bilang ang sanhi ng malubhang sakit mula sa pagkain. Ang mga opisyal sa ilalim ng presyon mula sa mga tagapagtaguyod sa kaligtasan ng pagkain at ilang mga inihalal na opisyal upang makagawa ng higit pa upang panatilihin ang mga potensyal na nakamamatay bakterya ng karne, ngunit ang karne ng baka industriya sinabi na ang paglipat ay hindi kinakailangan at maaaring pilitin ang presyo ng lupa karne ng baka upang tumaas.
Upang makatulong sa lupa maghanda ng industriya ng karne ng baka, ang patakaran ay magsisimula sa susunod na Marso.
Bob Nichols / Estados Unidos Department of Agriculture, sa pamamagitan ng Associated Press
"Kami ay ginagawa ito upang maiwasan ang sakit at i-save ang buhay," sabi ni Dr. Elisabeth Hagen.
Ang bagong patakaran, na opisyal sinabi ay inihayag sa Martes, ay nangangahulugan na ang anim na relatibong bihirang form ng E. coli ay ginagamot ang parehong bilang kanilang kilala at mas karaniwang pinsan, isang pilay na tinatawag na E. coli O157: H7. Pilay na ay sanhi ng mga pagkamatay at mga sakit at sinenyasan ang sumariwa sa alaala ng mga milyon-milyong ng mga pounds ng lupa karne ng baka at iba pang mga produkto. Ito ay pinagbawalan mula sa lupa karne ng baka noong 1994 matapos ang pagsiklab ng pumatay ng apat na mga bata at sickened daan-daan ng mga tao.
"Kami ay ginagawa ito upang maiwasan ang sakit at i-save ang buhay," sabi ni Dr. Elisabeth Hagen, ang pinuno ng kaligtasan ng pagkain para sa Kagawaran ng Agrikultura, na regulates karne. "Ito ay isa sa mga pinakamalaking mga hakbang na pasulong sa proteksyon ng ang supply ng karne ng baka sa ilang panahon."
Ito ay hindi ilegal upang magbenta ng sariwang karne o manok na naglalaman ng mga pinaka-nakakalason bakterya, tulad ng salmonella; ang mga ito ay madalas na matatagpuan sa mga pamilihan 'karne, at masusing pagluluto karaniwang kills ang pathogens. Ngunit dahil ang 1994 pagsiklab, na kasangkot mga hamburgers nagsilbi sa Jack sa Box ang mga restawran, regulators ay itinuturing E. coli sa lupa karne ng baka naiiba.
Maraming mga tao ang kumain bihira o undercooked lupa karne ng baka, at kung ito ay nabubuluk, na nagreresulta sakit ay maaaring nakamamatay. Ang nakakalason E. coli, sa kanyang pinaka-karaniwang O157 anyo, ay kaya lason na lamang ng ilang mga organismo ay maaaring gumawa ng mga tao marahas sakit. Ang mga nakakalason na mga nakatira sa E. coli sa tracts ng pagtunaw ng cows at maaaring makuha sa karne sa panahon ng pagpatay. Maaari itong maging sanhi ng marugo pagdudumi, tiyan cramps at, sa matinding kaso, ang bato kabiguan.
Sa nakaraang taon, ang mga siyentipiko ay natagpuan na ang ilang mga iba pang mga strains ng E. coli sa pagkain ay din paggawa ng mga tao may sakit, at kinilala nila ang anim na pinaka-makapangyarihan, na tinatawag na ang Big Anim na non-O57s. Simula ng hindi bababa sa apat na taon na nakalipas, ang USDA ay nagsimulang isinasaalang-alang ang pagpapalawak nito ban sa mga karagdagang mga nakakalason strains.
Ngunit ang mga Amerikano Meat Institute, isang grupo ng industriya, ay Nagtalo na ang kaligtasan ng mga panukala na nasa lugar ay sapat. Sa Lunes, ang grupo ay lubos na kritikal ng pinalawig na ban.
"Kahanga-hanga ito bagong regulasyon na programa sa lupa karne ng baka ay gastos ng sampu-sampung milyon-milyong ng mga pederal at industriya dolyar - mga gastos na malamang ay makitid ang isip sa pamamagitan ng mga taxpayers at mamimili," na grupo ng sinabi sa isang pahayag. "Ito ay alinman malamang na magbunga ng isang makabuluhang pampublikong kalusugan benepisyo o ito ang magandang pampublikong patakaran."
Habang ang ilang outbreaks na dulot ng Big Anim na strains ay naka-link sa gumawa, ang grupo ang itinuturo sa ang katunayan na ang isa lamang ay may kaugnayan sa lupa karne ng baka. Sa pagsiklab, nakaraang taon, tatlong tao nahulog masama.
"Lamang ito ay hindi suportado sa pamamagitan ng agham," James H. Hodges, executive vice president ng ang instituto, sinabi sa isang pakikipanayam.
Ang Sentro para sa Disease Control at Prevention pagtantya na mga strains ng E. coli iba pang kaysa sa O157: H7 maging sanhi ng halos 113,000 sakit sa bawat taon, isang-ikatlo ng kung saan ay maaaring maiugnay sa nabubuluk na karne ng baka, ayon sa USDA opisyal. Hanggang kamakailan lamang, ang ilang mga kaso ay iniulat, gayunpaman, dahil karamihan sa mga medikal na mga labs ay hindi na equipped upang subukan para sa hindi gaanong karaniwang mga form.
Ang Agrikultura Kagawaran ay simulan ang pagpapatupad ng patakaran sa Marso, upang magbigay ng industriya ng oras ng karne upang maghanda. Ang patakaran ay ilalapat sa hamburger karne at Kaunting gupit o karne ng baka ang mga scrap na pumunta sa ito, pati na rin ang ilang mga iba pang mga produkto, tulad ng steaks na tenderized sa mga machine na gamitin ng mga karayom upang sundutin ang mga minuto na butas sa sa ibabaw. Ang ilang mga karne processors sinimulan upang subukan para sa anim na strains sa nakalipas na buwan sa pag-asa ng mga pederal na aksyon, at marami pang iba ay malamang na simulan ang pagsubok sa sandaling pamahalaan ang nagsisimula sa sarili nitong pagsubok.
Sa ilalim ng patakaran, ang raw karne na naglalaman ng Big Anim coli E. hindi maaaring ibenta sa publiko. Sa kasalukuyan, ang mga Karamihan sa mga packing halaman ilihis karne naglalaman ng E. coli O157: H7 para sa paggamit sa mga luto na produkto, at ay mas malamang na gawin ang parehong na may karne na naglalaman ng mga bagong strains, pati na rin. Ang bakterya ay namatay sa pamamagitan ng pag-init ng karne sa 160 degrees.
Habang ang mga bagong patakaran makabuluhang lumalaki karne ng baka na pagbawalan ang Agrikultura Kagawaran, ito ay hindi isama ang lahat ng mga form ng nakakalason E. coli. Ang isang mataas na lason pilay ng bakterya na sanhi ng dose-dosenang ng pagkamatay sa mga tao na kumain ng mga nahawahan sprouts sa Europa na ito ng tag-init ay hindi isa sa Big Anim na dahil hindi ito ay nakita bilang isang sanhi ng sakit sa Estados Unidos.
Dr Hagen sinabi ang listahan ng mga pinagbawalan pathogens ay maaaring lumaki. "Ito ay kung saan namin nagsimula at ito ay hindi mangguhit ng panuto ang posibilidad na namin isaalang-alang ang iba pang mga pathogens sa hinaharap," kanyang sinabi.
Ang bagong patakaran na naka-highlight ang tagpi-tagpi at madalas na nakalilito kalikasan ng mga regulasyon sa kaligtasan ng pagkain, kung saan ang pinaka-karne ay sa ilalim ng batas ng USDA habang ang karamihan ng iba pang mga pagkain, kabilang ang gumawa, ay kinokontrol sa pamamagitan ng Pagkain at Drug Administration. Ang FDA na isinasaalang-alang ng Labag sa batas ang magbenta ng pagkain na naglalaman ng anumang mga bakterya, kabilang ang mga nakakalason paraan ng E. coli o iba pang mga sangkap na maaaring gumawa ng mga taong may sakit.
Dr. Hagen sinabi din tuntunin ng ay hindi sumasalungat sa Obama pangangasiwa ng push upang i-cut pabalik sa regulasyon na maaaring madagdagan ang mga gastos para sa negosyo sa panahon ng pang-ekonomiyang paghihirap.
"Mayroon talagang walang hindi pagkakatugma sa pagitan ng pagkakaroon ng isang malakas na ekonomiya at ang pagkakaroon ng ligtas na supply ng pagkain," Dr. Hagen sinabi. Ang USDA tinatantya na patakaran ay gastos sa industriya ng hanggang sa $ 10 milyon sa isang taon para sa pagsubok at humahawak ng karne mula sa sariwang lupa karne ng baka merkado.
"Ang halaga na ito ay pagpunta sa gastos ay hindi gaanong mahalaga kumpara sa buhay na-save," sinabi senador Kirsten E. Gillibrand, makademokrasiya ng New York, na hunhon para sa pinalawak na panuntunan.
Pagkatapos ng USDA pinagbawalan ang O157 form ng E. coli mula sa lupa karne ng baka noong 1994, ang industriya ng karne sued upang harangan ang paglipat, ngunit ang ahensiya prevailed sa hukuman.
Mr Hodges, ng instituto karne, sinabi ng grupo ay may pa upang makita ang isang buong bersyon ng patakaran at ay kumunsulta sa mga miyembro nito bago pagpapasya kung paano tumugon.
Ground Turkey recalled-Salmonella
File sa ilalim: Produkto Recalls , sariwain sa alaala , Recalled Pagkain , Salmonella
Washington - Minnesota-based Cargill Inc. Recalled higit lupa ng pabo produkto Linggo dahil pagsubok ay nagpakita ng salmonella sa isang sample mula sa isang planta ng Arkansas mas mababa sa isang buwan pagkatapos maipagpatuloy ang produksyon ng pagsunod ng isang mas maaga sariwain sa alaala at pagsasara.
Ang kumpanya ay recalled ng 36 milyong pounds ng lupa pabo nakaraang buwan matapos ang isang salmonella pagsiklab na sabihin ang mga opisyal ng pederal kalusugan ay sickened ng 107 tao sa 31 estado sa pamamagitan ng Agosto 11. Isang tao ang namatay.
Na sariwain sa alaala sakop ng mga produkto mula sa Cargill ng halaman sa Springdale, Ark.
Ang kumpanya ay shut down ang halaman ngunit sinabi Agosto 17 ito ay maipagpatuloy limitadong produksyon pagkatapos ng US Kagawaran ng Agrikultura naaprubahan ang karagdagang mga panukala ng kaligtasan.
Ang USDA sinabi sa Linggo na Cargill ay recalling tungkol sa £ 185.000 ng mga produkto ng pabo sa lupa na ginawa pagkatapos maipagpatuloy ang produksyon dahil ang sample ng isang nasubukan positibo para sa salmonella. Walang mga sakit na naka-link sa mga produkto ay iniulat.
Ang ng Cargill tagapagsalita Mike Martin ay hindi agad bumalik ng telepono mensahe kaliwa Linggo.
Mas maaga Artikulo
Isang Minnesota-based na kumpanya ng pagkain ay recalled ng tungkol sa £ 185.000 ng lupa pabo Linggo na maaaring nahawahan na may salmonella.
Ang kusang-loob na sariwain sa alaala ng Cargill Inc. Ay tungkol sa isang buwan matapos ang kumpanya recalled 36 milyong pounds ng sariwa at nakapirming pabo sa lupa na ang mga opisyal ng kalusugan naniniwala sanhi ng sakit sa higit sa 100 mga tao sa 26 mga estado at hindi bababa sa isang kamatayan.
Ang recalled pabo dumating mula sa parehong halaman Cargill sa Springdale, Ark., na ang pinagmulan ng ang nabubuluk pabo recalled sa Agosto.
Kalusugan opisyal ay sabihin ang recalled pabo naglalaman ng Salmonella Heidelberg, pilay ng salmonella na lumalaban sa mga pinaka-karaniwang inireseta antibiotics.
Ang pinakabagong pabo recalled ay may label na ang mga pangalan Honeysuckle tatak White, HEB at Kroger. Lahat ng mga pakete isama ang numero ng pagtatatag ng P-963 sa loob ng USDA markahan ng inspeksyon.
Ang Cargill ay nai-post ng isang listahan ng mga recalled produkto sa ang website .
Sa isang pahayag , ang US Kagawaran ng Agrikultura sinabi ito ay hindi natagpuan ang anumang mga sakit na dulot ng pinakabagong pabo recalled.
Ang recalled pabo ay gawa sa ang Arkansas halaman sa Agosto 23, 24, 30 at 31. Pederal na mga opisyal ng kalusugan ay sinabi ng nakolekta nila ng mga sample sa planta matapos ang nakaraang sariwain sa alaala at natagpuan pabo nakolekta sa Agosto 24 nasubukan positibo para sa Salmonella Heidelberg.
Nakamamatay na mga pipino na may E.coli ay maaaring pumatay sa iyo! 5 patay at daan-daang sakit
File sa ilalim: Ingat sa mga Pagkain , e-coli , ito Safe?
Bug killer pipino 'Mula sa Espanya hit Britain
Ang isang tao sa Britain ay masuri gamit ang isang nakamamatay na pilay ng E.coli, pinaniniwalaan na nagmula sa mga organic na mga pipino.
Mag-click dito para sa video na ulat:
Ang bakterya ay pumatay ng siyam na mga tao sa Alemanya, na may halos 300 mga tao na admitido sa ospital. Kaso na rin ang naiulat sa Sweden, Denmark at sa Netherlands.
Pagsilakbo ay pinaniniwalaan na nagmula sa mga organic na mga pipino na lumago sa Espanya, bagaman may mga mungkahi na ang mga bakterya ay matatagpuan sa mga pipino na lumago sa Netherlands.
Ang payo na ngayon sa mga taong naglalakbay sa Alemanya ay hindi kumain ang mga pipino, raw mga kamatis o litsugas.
Ang British Health Protection Authority ay nakumpirma na ang tatlong Aleman nationals na kasalukuyang nasa Britain na bumagsak sa sakit. Isa sa mga kasong iyon ay nakumpirma bilang pagkakaroon ng impeksiyon na kung saan ay nagiging sanhi ito pagsiklab.
Isang spokeswoman para sa HPA sinabi ang pagsiklab sa Alemanya ay "napaka, napaka-malubhang" at bagaman bug ay nakakahawa, may ay walang mga ulat ng pangalawang impeksiyon pa sa UK.
Mga E.coli bakterya tulad ng mga ito ay responsable para sa siklab sa buong Europa
Ng Dr Dilys Morgan, pinuno ng ang gastrointestinal, umuusbong at zoonotic impeksiyon sa departamento sa ang HPA, sinabi: "Ang HPA aktibong pagsubaybay ang sitwasyon sa lalong mabuti at liaising sa ang mga awtoridad sa Alemanya, ang European Centre para sa Disease Control at ng World Health Organization bilang ang dahilan ng pagsiklab. Ang mga mga E.coli bakterya tulad ng mga ito ay responsable para sa siklab sa buong Europa.
"Kami ay iingat ng isang malapit na relos para sa mga potensyal na mga kaso na iniulat sa England at nagtatrabaho sa mga kasamahan sa devolved administrations sa pinapayo na gawin nila ang parehong.
"Sa karagdagan namin sa proseso ng inaalerto propesyonal sa kalusugan sa sitwasyon at na advising sila sa mapilit na siyasatin ang mga potensyal na mga kaso na may isang kasaysayan ng paglalakbay sa Alemanya."
Sa Alemanya alalahanin ay lumalaki. Pambansang ng bansa Disease Control Centre ay nakumpirma na 60 bagong mga kaso ay iniulat sa huling 24 oras.
Ang isang tagapagsalita para sa Aleman consumer affairs ministro Ilse Aigner sinabi: "Ang European Union panloob na market ay masyadong malakas na mga patakaran sa kaligtasan at inaasahan namin ang lahat ng mga EU estado upang obserbahan ang mga ito."
Idinagdag niya na, para sa mga sandali, "maaari isa lamang isip-isip tungkol sa ang sanhi" ng pagsiklab.
Ito [HUS] naglalaman ng ilang mga napaka pangit toxins na maaaring pumunta tuwid sa iyong mga bato at sanhi bato kabiguan, at ito ay masyadong mahirap sa paggamot.
British microbiologist Ron Cutler
Sa Espanya, isang tagapagsalita para sa pagkain ng ahensiya ng kaligtasan ng AESA sinabi pagsisiyasat ay din sa ilalim ng paraan.
"Ang mga mga Andalusian awtoridad ay sinisiyasat upang malaman kung saan ang karumihan ang dumating mula sa at kapag ito kinuha lugar," siya sinabi.
"Ang uri ng mga bakterya ay maaaring mahawahan sa pinagmulan o sa panahon ng paghawak ng produkto."
Nagkaroon walang ulat ng karumihan sa loob ng Espanya, AESA sinabi.
Mga mas masahol pa hit sa pamamagitan ng ang impeksiyon kontrata HUS, isang kondisyon na maaaring magkaroon ng malubhang epekto.
British microbiologist Ron Cutler Sinabi Sky News: "Ito ay naglalaman ng ilang mga napaka pangit ng toxins na maaaring pumunta diretso sa iyong mga bato at sanhi bato kabiguan, at ito ay masyadong mahirap sa paggamot.
"Para sa mga na ay itinuturing, sa paligid ng 90% ng paggamot ay maaaring maging matagumpay, ngunit isa sa 10 ng mga tao ay maaaring napinsala bato sa mamaya buhay."
Ang Pagkain Pamantayan Agency ay nakumpirma na ang mga offending na mga pipino na hindi sa pagbebenta sa anumang mga saksakan sa UK.
Pig tainga treats para sa aso recalled, salmonella karumihan feared
Filed under: Pet Food Safety , Pets-Dogs-Cats , Product Recalls , Recall , Salmonella
Isang Illinois kumpanya ay recalling ng mga alagang hayop chews ginawa ng mga baboy ng tainga dahil sila ay nahawahan na may salmonella.
Isa sa sakit, sa isang aso sa Missouri, ay naka-link sa ang mga chews, na tinatawag na mga Pig tainga para sa Alagang Hayop Treats. Ang produkto ay recalled pamamagitan ng Keys Manufacturing Co Inc. Ng Paris, Ill.
Salmonella ay maaaring makaapekto sa mga hayop, at may panganib sa mga tao mula sa paghawak ng nahawahan alagang hayop produkto.
Ang mga bakterya ay maaaring maging sanhi ng malubhang at kung minsan ikinamamatay impeksyon sa mga bata, mga matatanda na mga tao at mga may weakened immune system. Sintomas isama ang lagnat, pagtatae, pagduduwal, pagsusuka at sakit ng tiyan. Mga alagang hayop na may salmonella ay maaaring nag-aantok at magkaroon ng pagtatae o marugo pagdudumi lagnat at pagsusuka.
Ang mga alagang hayop treats ay ipinamamahagi sa Arkansas, Florida, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Louisiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Ohio, Pennsylvania, Texas at Virginia.
Mga mamimili ay maaaring bumalik ang mga mga treats alagang hayop sa lugar ng pagbili para sa isang buong refund.
Online:
Website ng kumpanya: http://www.keysmanufacturing.com
Melamine nabubuluk Milk Powder pa rin Stockpiled sa China
Filed under: Caution with these Foods , Children Products Recalled , china , China Product Safety , Dangerous Foods , Effects of Melamine , Melamine , Product Recalls , Recall , Recalled Foods , USA and Melamine Scare , What it is?
Tsina ay labanan upang mapanatili ang pampublikong pagtitiwala sa kanyang kaligtasan ng pagkain matapos ang isang napakalaking tipon ng melamine-nabubuluk gatas pulbos ay seized sa panahon ng raids sa mga warehouses sa pinakamalaking lungsod sa bansa.
Ang mga seizures sa Chongqing ay tatlong taon matapos ang 2008 iskandalo Sanlu gatas, kung saan tatlong sanggol namatay at 300,000 iba ay sickened sa pamamagitan ng melamine-nabubuluk gatas sa isang episode na fatally undermined na babasagin pampublikong tiwala sa kakayahan ng pamahalaan upang panatilihing pagkain ligtas.
Ang pagkatuklas ng nabubuluk gatas pulbos, na kung saan ay dahil sa ginawa sa pastelerya at yelo-cream, ay inilabas ng pansin sa ang kawalan ng kakayahan ng pamahalaan ng Tsina ay sa malawak at pira-piraso ng kadena ng pagkain ng pulis China.
Sa isang bid upang maibalik ang pagtitiwala, ang mga awtoridad ng lungsod sa Chongqing, isang munisipyo na lugar sa 35m naninirahan, inihayag ng isang 100-araw na crackdown sa pagkain at gamot pandaraya sa isang mirror na imahe ng isang crackdown nakaraang taon sa mapya krimen.
Sa Monday ilang 7900 pulis sa Chongqing ay reportedly deployed upang magsagawa ng mga lungsod-malawak na mga raids sa 600 mga lugar na pinaghihinalaan ng paggawa ng ilegal o huwad na pagkain at parmasyutiko.
Mga pipino recalled sa siyam estado
Filed under: e-coli , Product Recalls , Recall , Recalled Foods , Salmonella
Isang halaman ng North Carolina at distributor ng prutas ay recalled mga pipino na ipinamamahagi sa siyam estado, kabilang ang Illinois at Indiana, makalipas ang ilang ng mga gulay na ibinahagi sa Florida ay natagpuan nahawahan na may salmonella, ayon sa kumpanya. Lamang ng isang pulutong ng mga tungkol sa 1600 cartons ng mga pipino maibahagi sa wholesalers ay apektado, sa 139 ang cartons maibahagi sa Illinois at 30 maibahagi sa Indiana, ayon sa isang balita release mula sa L & M Kumpanya, Inc., Ng Raleigh, NC, sa ang Pagkain US at Drug Administration Web site. Dahil ang mga pipino ay pinili sa Marso 29 at mga FDA alituntunin ay ipahiwatig ang mga pipino ang mga sariwang para sa 10 sa 14 na araw pagkatapos na harvested, na sila ay sa kalakhan nakaraang buhay ng kanilang mga istante, ang kumpanya sinabi sa ang relase. Ng 169 cartons ng mga pipino na ipinamamahagi sa Illinois at Indiana, 50 na nakapaloob tungkol sa 50 pounds ng mga pipino bawat at 119 ay naglalaman ng 24 mga mga pipino sa bawat, kumpanya spokeswoman Lee Anne Oxford sinabi sa isang email. Ng mga, 50 ng 50-kalahating kilong cartons at 89 ng 24-bilang na mga cartons ay ipinamamahagi sa Illinois, at ang lahat ng mga mga cartons ipinamamahagi sa Indiana ay 24-bilang cartons, sinabi niya. Na gumagana sa isang total ng tungkol sa 5,000 pounds ng mga pipino. L & M ay hindi pagsisiwalat ng pakyawan distributor ng ang mga pipino, dahil maaaring sila ay ibinebenta gumawa ng sa iba't ibang mga nagtitingi o restawran. Gayunpaman, "Ang kumpanya ay accounted para sa buong maraming recalled produkto at hiniling na ang mga customer na maaaring mayroon pa rin ang ng recalled produkto sa imbentaryo alisin ito mula sa commerce at sirain ito agad," L & M sinabi sa balita ang release. FDA inspectors found salmonella on cucumbers in a cooler at Four Seasons Produce of Central Florida, Inc. on April 13, and informed L&M. The company recalled the entire lot of cucumbers harvested in south Florida on March 29; the largest number of cucumbers were distributed in Florida and Mississippi, but other than Illinois and Indiana, the bulk cucumbers also were sold to wholesalers in New York, Tennessee, Nebraska, Wyoming and Texas. Because the cucumbers were distributed to wholesalers, they may have been distributed to other states as well, according to the company. There are no reports of people becoming ill after having eaten the cucumbers, according to the company. Salmonella is a bacteria that can cause serious or even fatal infections in young children, and others with weakened immune systems. Salmonella symptoms include fever, diarrhea, nausea, vomiting, and abdominal pain. The bulk cartons are marked Nature's Delight and have lot number PL-RID-002990. Anyone with questions about the recall can call L&M at 919-981-8003, although the hotline is only staffed Monday through Friday, 7 am to 4 pm Central Time. Messages left over the weekend will be returned, according to the company.
-
Sumuskribi
Tagasalin
