Import Pagkain ay nagdudulot ng sakit at mga outbreaks tulad ng salmonella o E. coli

Marso 15, 2012 sa pamamagitan ng · Puna
File sa ilalim: Delikadong Pagkain , e-coli , ? ba ito Safe , Listeria na , Listeriosis , Salmonella , mga tips sa Kaligtasan ng Pagkain

Food Safety and Imported Foods Outbreaks ng sakit na naka-link sa import pagkain ay risen dahil sa huli 1990s, ng paghahagis isang ilaw ng lente sa mga pederal na pamantayan ng inspeksyon para sa isda, gumawa at iba pang mga pagkain na dinala sa mula sa ibang bansa.

Ang 39 outbreaks mula sa mga ini-import na pagkain na iniulat sa pagitan ng 2005 at 2010 ay kumakatawan sa isang maliit na bahagi ng kabuuang mga kaso ng mga pagkain-makitid ang isip sakit tulad ng salmonella o E. coli, ayon sa data mula sa Sentro para sa Disease Control at Prevention iniharap Miyerkules. Ngunit ang tumaas sa mga ini-import-pagkain outbreaks-karamihan mula sa isda at pampalasa-highlight gaps sa pagkain-kaligtasan sistema na ang isang pag-aayos bagong batas ay inilaan upang matugunan.

CDC mananaliksik ay natagpuan ng 6.5 outbreaks mula sa banyagang pagkain sa isang taon, sa average, sa pagitan ng 2005 at 2010-higit sa double ang average ng 2.7 outbreaks taun-taon sa pagitan ng 1998 at 2004.

Ng 39 outbreaks sa pagitan ng 2005 at 2010, halos kalahati-17-error sa 2009 at 2010.

Ang mga pagkain, kabilang ang isda, oysters, keso, sprouts at pitong iba pang mga uri ng mga produkto, ay ipinadala mula sa 15 bansa. Halos 45% ng mga pagkain ay nanggaling mula sa Asya. Karamihan sa mga tao ay na sickened may salmonella o histamine pagkalason ng isda, isang bacterial sakit na kinontrata mula sa pagkain ng laki sa layaw madilim-laman na isda na nagiging sanhi ng mga rashes, pagtatae, sweating, headaches at pagsusuka. Ang mga outbreaks humantong sa 2348 kaso ng sakit, ang CDC sinabi.

Mag-click dito upang basahin ang buong artikulo sa WSJ

Pagbawalan sa E. Coli sa Ground karne ng baka ba Paabutin sa 6 Higit Strains

Ang pederal na pamahalaan ay pagbawalan ang pagbebenta ng lupa karne ng baka na na nabubuluk may anim na nakakalason strains ng E. coli bacteria na increasingly ay nagpapakita bilang ang sanhi ng malubhang sakit mula sa pagkain. Ang mga opisyal sa ilalim ng presyon mula sa mga tagapagtaguyod sa kaligtasan ng pagkain at ilang mga inihalal na opisyal upang makagawa ng higit pa upang panatilihin ang mga potensyal na nakamamatay bakterya ng karne, ngunit ang karne ng baka industriya sinabi na ang paglipat ay hindi kinakailangan at maaaring pilitin ang presyo ng lupa karne ng baka upang tumaas.

Upang makatulong sa lupa maghanda ng industriya ng karne ng baka, ang patakaran ay magsisimula sa susunod na Marso.

Bob Nichols / Estados Unidos Department of Agriculture, sa pamamagitan ng Associated Press

"Kami ay ginagawa ito upang maiwasan ang sakit at i-save ang buhay," sabi ni Dr. Elisabeth Hagen.

Ang bagong patakaran, na opisyal sinabi ay inihayag sa Martes, ay nangangahulugan na ang anim na relatibong bihirang form ng E. coli ay ginagamot ang parehong bilang kanilang kilala at mas karaniwang pinsan, isang pilay na tinatawag na E. coli O157: H7. Pilay na ay sanhi ng mga pagkamatay at mga sakit at sinenyasan ang sumariwa sa alaala ng mga milyon-milyong ng mga pounds ng lupa karne ng baka at iba pang mga produkto. Ito ay pinagbawalan mula sa lupa karne ng baka noong 1994 matapos ang pagsiklab ng pumatay ng apat na mga bata at sickened daan-daan ng mga tao.

"Kami ay ginagawa ito upang maiwasan ang sakit at i-save ang buhay," sabi ni Dr. Elisabeth Hagen, ang pinuno ng kaligtasan ng pagkain para sa Kagawaran ng Agrikultura, na regulates karne. "Ito ay isa sa mga pinakamalaking mga hakbang na pasulong sa proteksyon ng ang supply ng karne ng baka sa ilang panahon."

Ito ay hindi ilegal upang magbenta ng sariwang karne o manok na naglalaman ng mga pinaka-nakakalason bakterya, tulad ng salmonella; ang mga ito ay madalas na matatagpuan sa mga pamilihan 'karne, at masusing pagluluto karaniwang kills ang pathogens. Ngunit dahil ang 1994 pagsiklab, na kasangkot mga hamburgers nagsilbi sa Jack sa Box ang mga restawran, regulators ay itinuturing E. coli sa lupa karne ng baka naiiba.

Maraming mga tao ang kumain bihira o undercooked lupa karne ng baka, at kung ito ay nabubuluk, na nagreresulta sakit ay maaaring nakamamatay. Ang nakakalason E. coli, sa kanyang pinaka-karaniwang O157 anyo, ay kaya lason na lamang ng ilang mga organismo ay maaaring gumawa ng mga tao marahas sakit. Ang mga nakakalason na mga nakatira sa E. coli sa tracts ng pagtunaw ng cows at maaaring makuha sa karne sa panahon ng pagpatay. Maaari itong maging sanhi ng marugo pagdudumi, tiyan cramps at, sa matinding kaso, ang bato kabiguan.

Sa nakaraang taon, ang mga siyentipiko ay natagpuan na ang ilang mga iba pang mga strains ng E. coli sa pagkain ay din paggawa ng mga tao may sakit, at kinilala nila ang anim na pinaka-makapangyarihan, na tinatawag na ang Big Anim na non-O57s. Simula ng hindi bababa sa apat na taon na nakalipas, ang USDA ay nagsimulang isinasaalang-alang ang pagpapalawak nito ban sa mga karagdagang mga nakakalason strains.

Ngunit ang mga Amerikano Meat Institute, isang grupo ng industriya, ay Nagtalo na ang kaligtasan ng mga panukala na nasa lugar ay sapat. Sa Lunes, ang grupo ay lubos na kritikal ng pinalawig na ban.

"Kahanga-hanga ito bagong regulasyon na programa sa lupa karne ng baka ay gastos ng sampu-sampung milyon-milyong ng mga pederal at industriya dolyar - mga gastos na malamang ay makitid ang isip sa pamamagitan ng mga taxpayers at mamimili," na grupo ng sinabi sa isang pahayag. "Ito ay alinman malamang na magbunga ng isang makabuluhang pampublikong kalusugan benepisyo o ito ang magandang pampublikong patakaran."

Habang ang ilang outbreaks na dulot ng Big Anim na strains ay naka-link sa gumawa, ang grupo ang itinuturo sa ang katunayan na ang isa lamang ay may kaugnayan sa lupa karne ng baka. Sa pagsiklab, nakaraang taon, tatlong tao nahulog masama.

"Lamang ito ay hindi suportado sa pamamagitan ng agham," James H. Hodges, executive vice president ng ang instituto, sinabi sa isang pakikipanayam.

Ang Sentro para sa Disease Control at Prevention pagtantya na mga strains ng E. coli iba pang kaysa sa O157: H7 maging sanhi ng halos 113,000 sakit sa bawat taon, isang-ikatlo ng kung saan ay maaaring maiugnay sa nabubuluk na karne ng baka, ayon sa USDA opisyal. Hanggang kamakailan lamang, ang ilang mga kaso ay iniulat, gayunpaman, dahil karamihan sa mga medikal na mga labs ay hindi na equipped upang subukan para sa hindi gaanong karaniwang mga form.

Ang Agrikultura Kagawaran ay simulan ang pagpapatupad ng patakaran sa Marso, upang magbigay ng industriya ng oras ng karne upang maghanda. Ang patakaran ay ilalapat sa hamburger karne at Kaunting gupit o karne ng baka ang mga scrap na pumunta sa ito, pati na rin ang ilang mga iba pang mga produkto, tulad ng steaks na tenderized sa mga machine na gamitin ng mga karayom ​​upang sundutin ang mga minuto na butas sa sa ibabaw. Ang ilang mga karne processors sinimulan upang subukan para sa anim na strains sa nakalipas na buwan sa pag-asa ng mga pederal na aksyon, at marami pang iba ay malamang na simulan ang pagsubok sa sandaling pamahalaan ang nagsisimula sa sarili nitong pagsubok.

Sa ilalim ng patakaran, ang raw karne na naglalaman ng Big Anim coli E. hindi maaaring ibenta sa publiko. Sa kasalukuyan, ang mga Karamihan sa mga packing halaman ilihis karne naglalaman ng E. coli O157: H7 para sa paggamit sa mga luto na produkto, at ay mas malamang na gawin ang parehong na may karne na naglalaman ng mga bagong strains, pati na rin. Ang bakterya ay namatay sa pamamagitan ng pag-init ng karne sa 160 degrees.

Habang ang mga bagong patakaran makabuluhang lumalaki karne ng baka na pagbawalan ang Agrikultura Kagawaran, ito ay hindi isama ang lahat ng mga form ng nakakalason E. coli. Ang isang mataas na lason pilay ng bakterya na sanhi ng dose-dosenang ng pagkamatay sa mga tao na kumain ng mga nahawahan sprouts sa Europa na ito ng tag-init ay hindi isa sa Big Anim na dahil hindi ito ay nakita bilang isang sanhi ng sakit sa Estados Unidos.

Dr Hagen sinabi ang listahan ng mga pinagbawalan pathogens ay maaaring lumaki. "Ito ay kung saan namin nagsimula at ito ay hindi mangguhit ng panuto ang posibilidad na namin isaalang-alang ang iba pang mga pathogens sa hinaharap," kanyang sinabi.

Ang bagong patakaran na naka-highlight ang tagpi-tagpi at madalas na nakalilito kalikasan ng mga regulasyon sa kaligtasan ng pagkain, kung saan ang pinaka-karne ay sa ilalim ng batas ng USDA habang ang karamihan ng iba pang mga pagkain, kabilang ang gumawa, ay kinokontrol sa pamamagitan ng Pagkain at Drug Administration. Ang FDA na isinasaalang-alang ng Labag sa batas ang magbenta ng pagkain na naglalaman ng anumang mga bakterya, kabilang ang mga nakakalason paraan ng E. coli o iba pang mga sangkap na maaaring gumawa ng mga taong may sakit.

Dr. Hagen sinabi din tuntunin ng ay hindi sumasalungat sa Obama pangangasiwa ng push upang i-cut pabalik sa regulasyon na maaaring madagdagan ang mga gastos para sa negosyo sa panahon ng pang-ekonomiyang paghihirap.

"Mayroon talagang walang hindi pagkakatugma sa pagitan ng pagkakaroon ng isang malakas na ekonomiya at ang pagkakaroon ng ligtas na supply ng pagkain," Dr. Hagen sinabi. Ang USDA tinatantya na patakaran ay gastos sa industriya ng hanggang sa $ 10 milyon sa isang taon para sa pagsubok at humahawak ng karne mula sa sariwang lupa karne ng baka merkado.

"Ang halaga na ito ay pagpunta sa gastos ay hindi gaanong mahalaga kumpara sa buhay na-save," sinabi senador Kirsten E. Gillibrand, makademokrasiya ng New York, na hunhon para sa pinalawak na panuntunan.

Pagkatapos ng USDA pinagbawalan ang O157 form ng E. coli mula sa lupa karne ng baka noong 1994, ang industriya ng karne sued upang harangan ang paglipat, ngunit ang ahensiya prevailed sa hukuman.

Mr Hodges, ng instituto karne, sinabi ng grupo ay may pa upang makita ang isang buong bersyon ng patakaran at ay kumunsulta sa mga miyembro nito bago pagpapasya kung paano tumugon.

Nakamamatay na mga pipino na may E.coli ay maaaring pumatay sa iyo! 5 patay at daan-daang sakit

Mayo 28, 2011 sa pamamagitan ng · Puna
File sa ilalim: Ingat sa mga Pagkain , e-coli , ito Safe?

Bug killer pipino 'Mula sa Espanya hit Britain

Ang isang tao sa Britain ay masuri gamit ang isang nakamamatay na pilay ng E.coli, pinaniniwalaan na nagmula sa mga organic na mga pipino.

Mag-click dito para sa video na ulat:

Ang bakterya ay pumatay ng siyam na mga tao sa Alemanya, na may halos 300 mga tao na admitido sa ospital. Kaso na rin ang naiulat sa Sweden, Denmark at sa Netherlands.

Pagsilakbo ay pinaniniwalaan na nagmula sa mga organic na mga pipino na lumago sa Espanya, bagaman may mga mungkahi na ang mga bakterya ay matatagpuan sa mga pipino na lumago sa Netherlands.

Ang payo na ngayon sa mga taong naglalakbay sa Alemanya ay hindi kumain ang mga pipino, raw mga kamatis o litsugas.

Ang British Health Protection Authority ay nakumpirma na ang tatlong Aleman nationals na kasalukuyang nasa Britain na bumagsak sa sakit. Isa sa mga kasong iyon ay nakumpirma bilang pagkakaroon ng impeksiyon na kung saan ay nagiging sanhi ito pagsiklab.

Isang spokeswoman para sa HPA sinabi ang pagsiklab sa Alemanya ay "napaka, napaka-malubhang" at bagaman bug ay nakakahawa, may ay walang mga ulat ng pangalawang impeksiyon pa sa UK.

Mga E.coli bakterya tulad ng mga ito ay responsable para sa siklab sa buong Europa

Ng Dr Dilys Morgan, pinuno ng ang gastrointestinal, umuusbong at zoonotic impeksiyon sa departamento sa ang HPA, sinabi: "Ang HPA aktibong pagsubaybay ang sitwasyon sa lalong mabuti at liaising sa ang mga awtoridad sa Alemanya, ang European Centre para sa Disease Control at ng World Health Organization bilang ang dahilan ng pagsiklab. Ang mga mga E.coli bakterya tulad ng mga ito ay responsable para sa siklab sa buong Europa.

"Kami ay iingat ng isang malapit na relos para sa mga potensyal na mga kaso na iniulat sa England at nagtatrabaho sa mga kasamahan sa devolved administrations sa pinapayo na gawin nila ang parehong.
"Sa karagdagan namin sa proseso ng inaalerto propesyonal sa kalusugan sa sitwasyon at na advising sila sa mapilit na siyasatin ang mga potensyal na mga kaso na may isang kasaysayan ng paglalakbay sa Alemanya."

Sa Alemanya alalahanin ay lumalaki. Pambansang ng bansa Disease Control Centre ay nakumpirma na 60 bagong mga kaso ay iniulat sa huling 24 oras.

Ang isang tagapagsalita para sa Aleman consumer affairs ministro Ilse Aigner sinabi: "Ang European Union panloob na market ay masyadong malakas na mga patakaran sa kaligtasan at inaasahan namin ang lahat ng mga EU estado upang obserbahan ang mga ito."

Idinagdag niya na, para sa mga sandali, "maaari isa lamang isip-isip tungkol sa ang sanhi" ng pagsiklab.

Ito [HUS] naglalaman ng ilang mga napaka pangit toxins na maaaring pumunta tuwid sa iyong mga bato at sanhi bato kabiguan, at ito ay masyadong mahirap sa paggamot.

British microbiologist Ron Cutler

Sa Espanya, isang tagapagsalita para sa pagkain ng ahensiya ng kaligtasan ng AESA sinabi pagsisiyasat ay din sa ilalim ng paraan.

"Ang mga mga Andalusian awtoridad ay sinisiyasat upang malaman kung saan ang karumihan ang dumating mula sa at kapag ito kinuha lugar," siya sinabi.

"Ang uri ng mga bakterya ay maaaring mahawahan sa pinagmulan o sa panahon ng paghawak ng produkto."

Nagkaroon walang ulat ng karumihan sa loob ng Espanya, AESA sinabi.

Mga mas masahol pa hit sa pamamagitan ng ang impeksiyon kontrata HUS, isang kondisyon na maaaring magkaroon ng malubhang epekto.

British microbiologist Ron Cutler Sinabi Sky News: "Ito ay naglalaman ng ilang mga napaka pangit ng toxins na maaaring pumunta diretso sa iyong mga bato at sanhi bato kabiguan, at ito ay masyadong mahirap sa paggamot.

"Para sa mga na ay itinuturing, sa paligid ng 90% ng paggamot ay maaaring maging matagumpay, ngunit isa sa 10 ng mga tao ay maaaring napinsala bato sa mamaya buhay."

Ang Pagkain Pamantayan Agency ay nakumpirma na ang mga offending na mga pipino na hindi sa pagbebenta sa anumang mga saksakan sa UK.

Full Story Narito:

Fecal bagay sa 72% ng lahat ng grocery cart humahawak, (at E. coli masyadong!) Yuck

Marso 3, 2011 sa pamamagitan ng · Puna
File sa ilalim: e-coli , mikrobyo at Cleaniness na Tips , ba ito Safe? , Tips sa Kaligtasan ng Pagkain

Ang University of Arizona researcher sabi maaaring gusto mong i-grab ang isa sa mga disimpektante wipes kanan bago mo grab ng grocery cart.

Propesor sa Charles Gerba, ang nangunguna researcher, swabbed ang humahawak ng 85 na cart sa apat na estado para sa bacterial karumihan.

Sabi ng Gerba ang 72% ng ang cart ay isang positibong marker para sa fecal bakterya. Kapag napagmasdan sila ang ilang ng ang halimbawa, sila ay natagpuan coli Escherichia, na kilala rin bilang E. coli, sa kalahati ng mga ito.

Mananaliksik sabihin nila talagang nahanap na mas mga fecal bakterya sa grocery cart humahawak kaysa sa gusto mo karaniwang mahanap sa isang banyo, pangunahin dahil banyo ay desimpektado sa mas madalas kaysa sa mga shopping cart.

I-click dito para sa buong kuwento.

390 Tons ng Ground Meat baka Recalled-Huntington packing Inc

Enero 19, 2010 sa pamamagitan ng · Puna
File sa ilalim: mga Pinagbawalan Pagkain , karne ng baka Recalls , e-coli , Produkto Recalls , sariwain sa alaala , Recalled Pagkain

Ilang 390 tons ng US lupa karne ng baka recalled
Mon Jan 18, 4:46 pm ET

Washington (Reuters) - Ang ilang mga 390 tons ng lupa karne ng baka na ginawa ng isang California karne tagabalot, ang ilan sa halos dalawang taon na ang nakakaraan, ay recalled para sa takot ng mga potensyal na nakamamatay sa E. tainting coli bacterium, US opisyal ng sinabi sa Lunes.

Karne ng baka ay ginawa sa pamamagitan ng Huntington Meat packing Inc ng Montebello, California, at naipadala pangunahin sa mga saksakan ng California, US Kagawaran ng braso pagkain Agrikultura kaligtasan sinabi.

Isang paunang problema, sa lupa karne ng baka na ipinadala sa pamamagitan ng halaman mula sa Enero 5 sa Enero 15, ay natuklasan sa panahon ng regular na check ng kaligtasan, Kaligtasan ng Pagkain at Inspection Service sinabi.

Ito sinabi ito ay nakatanggap ng walang ulat ng mga sakit na nauugnay sa pagkonsumo ng mga recalled produkto.

Sa isang follow-up na pagsusuri ng mga talaan ng kumpanya, pamahalaan mga inspectors tinutukoy ng karagdagang mga produkto na ginawa at ipinadala sa 2008 ng alalahanin dahil maaaring sila ay nahawahan na may E.coli, ang serbisyo sa sinabi sa isang abiso sa web site nito.

Ang batch na ito ay ginawa mula sa Pebrero 19, 2008, sa Mayo 15, 2008. Ito rin ay naipadala sa mga sentro ng pamamahagi, mga restoran at hotel sa loob ng California, ang paunawa ay sinabi.

"Habang ang mga produktong ito ay karaniwang ginagamit sariwang, ang pagtatatag ay tumatagal ang aksyon na ito ng pag-aalala na ang produkto ng ilang maaari pa ring ma-frozen at sa commerce," ito sinabi.

E. coli ay isang potensyal na nakamamatay bacterium na maaaring maging sanhi ng kabiguan ng bato sa mga pinaka-malubhang kaso.

Serbisyo ang sinabi regular na nagsasagawa ng pagsusuri upang i-verify na recalling mga kumpanya na abisuhan ang mga customer, kasama ang mga restawran, ng sariwain sa alaala at na mga hakbang ay kinuha upang matiyak na ang produkto ay hindi na magagamit sa mga mamimili.

Dalawang pagkamatay na naka-link sa ang ecoli pag'silakbo sa karne ng baka, hilagang-kanluran lugar, USA

Nobyembre 2, 2009 sa pamamagitan ng · Puna
File sa ilalim: mga Pinagbawalan Pagkain , e-coli

Washington, Nob 2 (Reuters) - Isang pagsiklab ng pagkain-makitid ang isip sakit, na naka-link sa mga mapanganib na bakterya sa lupa karne ng baka, sickened 28 mga tao at naging dahilan ng hindi bababa sa isang kamatayan, ang US Sentro para sa Disease Control at Prevention sinabi sa Lunes.

Ang CDC sinabi ng isang New York adult na may kalakip na mga medikal na kondisyon ay namatay at ang isa pang posibleng mga kaugnay na kamatayan sa New Hampshire ay sa ilalim ng imbestigasyon. Estado opisyal katangian ng New Hampshire kamatayan sa ang O157: H7 E. coli bacteria.

Lahat ngunit sa tatlong ng 28 kaso na nakalista sa pamamagitan ng CDC ay sa US Northeast at 18 ay sa New England estado. Labing-anim hospitalizations ay iniulat, sinabi ng CDC spokeswoman. Ang bakterya kasangkot ay mula sa isang karaniwang pilay, kaya pagsusulit ay sa ilalim ng paraan upang makita kung ang lahat ng mga naiulat na mga kaso ay may kaugnayan.

Higit sa katapusan ng linggo, Fairbank Farms ng Ashville, New York, recalled £ 545,699 (248,450 kg) ng mga produkto ng karne ng baka ng lupa.

Ang Kagawaran ng Agrikultura, na nangangasiwa sa karne kaligtasan, sinabi ng isang pagsisiyasat na humantong ito upang tapusin ang "doon ay isang samahan sa pagitan ng mga sariwang produkto lupa karne ng baka at sakit sa Connecticut, Maine at Massachusetts." Ang USDA nagtrabaho sa estado at pederal na mga opisyal sa pagsusuri ng isang kumpol ng E . coli O157: H7 sakit.

Ang isang potensyal na nakamamatay na bacteria, E. coli ay maaaring maging sanhi ng marugo pagdudumi, pag-aalis ng tubig at, sa matinding kaso, bato kabiguan. Ang napakabata, ang mga matatanda at mga taong may mahina immune system ay ang pinaka-madaling kapitan sa foodborne sakit.

Ang isang string ng kaligtasan ng pagkain-makitid ang isip scares humantong ang US kapulungan ng mga kinatawan upang pumasa ang batas ang tag-init na ito sa nangangailangan ng higit pang mga inspections at pangangasiwa ng mga tagagawa ng pagkain at magbigay ang gobyerno ng bagong kapangyarihan para bilhin recalls.

Fairbank Farms ay inihayag ang sumariwa sa alaala sa Sabado. Karne ng baka ay ginawa sa kalagitnaan ng Septiyembre at marahil ay may label para sa sale bago ang katapusan ng buwan, sinabi USDA.

Nagpunta ito sa mga tagatingi kabilang, Presyo ng Mangangalakal Joe puthaw, Lancaster at Wild Harvest, Shaw, isang yunit ng Supervalu (SVU.N), BJ (BJ.N), Ford Brothers at Giant, isang yunit ng Ahold na (AHLN.AS), sa walong estado - Connecticut, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, North Carolina, Pennsylvania at Virginia.

Ang isang kumpletong listahan ng mga produkto ay makukuha sa:

link.reuters.com/vyx27f

Ang karne ng baka ay ginawa Septiyembre 14-16, at ang kumpanya ay urged mga mamimili upang suriin ang kanilang mga mga freezers para sa mga produkto na nakalista sa sumariwa sa alaala. Label ng recalled pakete ay sabihin EST 492 sa loob ng USDA

Ang Raw Cookie masa sanhi ng E. Coli pag'silakbo?

Hunyo 19, 2009 sa pamamagitan ng · Puna
File sa ilalim ng: mga Pinagbawalan Pagkain , sariwain sa alaala , Recalled Pagkain , Uncategorized

Sa pamamagitan ng dan.mitchell

Ito ay hindi kilala para sa bang pa kung ang mga ang Nestlé Toll House cookies ay sisihin para sa isang silakbo ng E. coli na ay sickened hindi bababa sa 66 katao sa 28 estado, ngunit ito tila malamang. "Maraming" ng ang afflicted tao ay kinakain raw Toll House cookie masa, ayon sa ABC News.

Yapusin ay recalled ang palamigan produkto at Warned tao laban sa pagkain ito raw, tulad ng hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap bilang ito ay maaaring maging. Hindi nila dapat kumain ito luto alinman, ang kumpanya sinabi, hanggang sa pinagmulan ng pagsiklab ay natuklasan. Pagluluto ay pumatay normal ang mga bakterya, ngunit, siyempre, Nestlé ay tumatagal ng mga walang pagkakataon.

Ang E. coli pilay "ay hindi nakita sa aming produkto," ang Nestlé sinabi sa isang pahayag na hayag ang sumariwa sa alaala. Ngunit tao "na binili sa mga produktong ito ay hindi dapat ubusin ito. Sa halip, kami ay humihiling na ang mga mamimili ay bumalik ang mga produktong ito sa kanilang lokal na groser para sa isang buong refund."

Raw cookie masa, sa marami sa atin, tastier kaysa sa mga cookies sa kanilang sarili, ngunit ang Nestlé advises sa kanyang mga pakete na ang mga tao ay hindi dapat kumain ito raw.

Karaniwan, bagaman, ito ay ang OK upang gawin ito (o hindi bababa upang naisip namin) na may isang pagbubukod: lutongbahay raw cookie masa. Bilang ng mga tao sa WiseGeek point out, ang mga yaring-bahay na mga bagay-bagay ay naglalaman ng raw itlog, na maaaring magpose isang tunay na panganib.

Ang mga siklab "mga puntos sa ang pangangailangan para sa mas mahusay na pagpopondo para sa kalusugan pagbabantay," sabi ng abugado Bill Marler, na sues mga kumpanya ng pagkain para sa isang buhay. Nang kakatwa quoting kanyang sarili sa kanyang blog, Marler isinulat na ang "katotohanan na ang pagsiklab ito ay hindi nakita hanggang sa higit sa animnapung mga tao ay may sakit sa 28 estado ay tiyak kung bakit kailangan namin mapilit nadagdagan ang pagpopondo para sa mga ahensiya na responsable para sa pampublikong kalusugan, 'sinabi Marler. 'Mula sa CDC sa estado at lokal na mga ahensiya ng kalusugan, maraming nakalaang tao ay nagsusumikap upang protektahan ang mga mamimili mula sa nabubuluk pagkain, ngunit hindi sila lamang magkaroon ng sapat na mga mapagkukunan upang gawin ang mga trabaho na hinihiling namin sa kanila.' "

Marler din-post ng isang listahan ng mga partikular na mga produkto na ay recalled.

WordPress · Mag-log in

Masamang Ugali ay hinarangan 881 access pagtatangka sa huling 7 araw.