Import Pagkain ay nagdudulot ng sakit at mga outbreaks tulad ng salmonella o E. coli
File sa ilalim: Delikadong Pagkain , e-coli , ? ba ito Safe , Listeria na , Listeriosis , Salmonella , mga tips sa Kaligtasan ng Pagkain
Outbreaks ng sakit na naka-link sa import pagkain ay risen dahil sa huli 1990s, ng paghahagis isang ilaw ng lente sa mga pederal na pamantayan ng inspeksyon para sa isda, gumawa at iba pang mga pagkain na dinala sa mula sa ibang bansa.
Ang 39 outbreaks mula sa mga ini-import na pagkain na iniulat sa pagitan ng 2005 at 2010 ay kumakatawan sa isang maliit na bahagi ng kabuuang mga kaso ng mga pagkain-makitid ang isip sakit tulad ng salmonella o E. coli, ayon sa data mula sa Sentro para sa Disease Control at Prevention iniharap Miyerkules. Ngunit ang tumaas sa mga ini-import-pagkain outbreaks-karamihan mula sa isda at pampalasa-highlight gaps sa pagkain-kaligtasan sistema na ang isang pag-aayos bagong batas ay inilaan upang matugunan.
CDC mananaliksik ay natagpuan ng 6.5 outbreaks mula sa banyagang pagkain sa isang taon, sa average, sa pagitan ng 2005 at 2010-higit sa double ang average ng 2.7 outbreaks taun-taon sa pagitan ng 1998 at 2004.
Ng 39 outbreaks sa pagitan ng 2005 at 2010, halos kalahati-17-error sa 2009 at 2010.
Ang mga pagkain, kabilang ang isda, oysters, keso, sprouts at pitong iba pang mga uri ng mga produkto, ay ipinadala mula sa 15 bansa. Halos 45% ng mga pagkain ay nanggaling mula sa Asya. Karamihan sa mga tao ay na sickened may salmonella o histamine pagkalason ng isda, isang bacterial sakit na kinontrata mula sa pagkain ng laki sa layaw madilim-laman na isda na nagiging sanhi ng mga rashes, pagtatae, sweating, headaches at pagsusuka. Ang mga outbreaks humantong sa 2348 kaso ng sakit, ang CDC sinabi.
Mag-click dito upang basahin ang buong artikulo sa WSJ
Melamine nabubuluk Milk Powder pa rin Stockpiled sa China
File sa ilalim: Ingat sa mga Pagkain , na bata Produkto Recalled , china , Tsina Produkto Kaligtasan , Delikadong Pagkain , Effects ng Melamine , Melamine , Produkto Recalls , sariwain sa alaala , Recalled Pagkain , USA at Melamine matakot , Ano ito?
Tsina ay labanan upang mapanatili ang pampublikong pagtitiwala sa kanyang kaligtasan ng pagkain matapos ang isang napakalaking tipon ng melamine-nabubuluk gatas pulbos ay seized sa panahon ng raids sa mga warehouses sa pinakamalaking lungsod sa bansa.
Ang mga seizures sa Chongqing ay tatlong taon matapos ang 2008 iskandalo Sanlu gatas, kung saan tatlong sanggol namatay at 300,000 iba ay sickened sa pamamagitan ng melamine-nabubuluk gatas sa isang episode na fatally undermined na babasagin pampublikong tiwala sa kakayahan ng pamahalaan upang panatilihing pagkain ligtas.
Ang pagkatuklas ng nabubuluk gatas pulbos, na kung saan ay dahil sa ginawa sa pastelerya at yelo-cream, ay inilabas ng pansin sa ang kawalan ng kakayahan ng pamahalaan ng Tsina ay sa malawak at pira-piraso ng kadena ng pagkain ng pulis China.
Sa isang bid upang maibalik ang pagtitiwala, ang mga awtoridad ng lungsod sa Chongqing, isang munisipyo na lugar sa 35m naninirahan, inihayag ng isang 100-araw na crackdown sa pagkain at gamot pandaraya sa isang mirror na imahe ng isang crackdown nakaraang taon sa mapya krimen.
Sa Monday ilang 7900 pulis sa Chongqing ay reportedly deployed upang magsagawa ng mga lungsod-malawak na mga raids sa 600 mga lugar na pinaghihinalaan ng paggawa ng ilegal o huwad na pagkain at parmasyutiko.
15 Milyon Pounds ng SpaghettiOs Recalled-Undercooked bola-bola
15 Milyon mga Pounds nang SpaghettiOs Recalled
Andrea Tse
New York ( TheStreet ) - Campbell sopas ( CPB ) ay recalling 15 milyong pounds ng SpaghettiOs sa bola-bola pagsunod sa isang madepektong paggawa ng kusinilya sa isa ng kanyang mga halaman sa Texas.
Madepektong paggawa ang nagresulta sa undercooked karne, ang Agriculture Department inihayag Huwebes gabi.
Ang SpaghettiO pagkain na recalled ay binubuo ng mga bata SpaghettiOs pagkain na may bola-bola, SpaghettiOs A hanggang Z na may bola-bola at SpaghettiOs Kasayahan Hugis na may bola-bola. Sa ilalim ng kanilang mga lata ay minarkahan ng "EST 4K" at expiration petsa ng sa pagitan ng Hunyo 2010 at Disyembre 2011.
Ito ay pa rin maliwanag kapag Ang kusinilya ang nagsimulang madepektong paggawa, kaya Campbell ay recalling ng mga produkto na simula Dec 2008, upang maligaw sa ligtas na bahagi. Ang kumpanya estima na ang tungkol sa 35,000 mga kaso ng SpaghettiOs sa sumariwa sa alaala ay kasalukuyang sa merkado.
Campbell nagdadagdag na magkano na ito ay marahil na ang kinakain.
Para sa karagdagang mga detalye sa sumariwa sa alaala, Campbell ay nag-aalok ng hotline sa (866) 495-3774.
Ay ang aming pagkain ligtas? Sino ay talagang nanonood out para sa pagkain kaligtasan?
Malaking kumpanya regular na umaasa sa pribadong audit upang patunayan na ang kanilang pagkain ay ligtas kahit pribadong mga auditors mga dangerously taong walang kakayahan, ayon sa isang New York Times imbestigasyon. Ang mga pribadong tagasuri na siniyasat ang Peanut Corporation ng Amerika planta na responsable para sa unleashing ang napakalaking salmonella karumihan ay bihasa sa bakeries audit at paulit-ulit na ibinigay ang ang halaman isang "Superior" rating, bahagyang dahil siya "hindi kailanman naisip na [salmonella] ay makaligtas sa mantikilya peanut uri ng kapaligiran. "
Audit ay hindi kinakailangan ng pamahalaan, ngunit ang mga pagkain kumpanya ay increasingly nangangailangan ng supplier na sumailalim ang mga ito bilang isang paraan upang matiyak ang kaligtasan at mabawasan ang pananagutan. Ang lupit ng audit ay nag-iiba-iba malawak at maraming mga kumpanya na piliin ang cheapest na, na gastos bilang maliit na bilang $ 1,000, sa kaibahan sa ang $ 8000 ang Pagkain at Drug Administration ay spends upang siyasatin ang isang halaman.
Karaniwan, ang pribadong mga mga auditors siyasatin lamang manufacturing halaman, hindi ang mga supplier na feed ng mga ingredients sa mga pasilidad. O ang sila ay karaniwang subukan ang aktwal na mga produkto ng pagkain para sa mga pathogens, kahit gleaming linya produksyon ay maaaring i-poisoned pamasahe.
Tulad ng sa Georgia peanut kaso, ang mga auditors ay din karaniwang binabayaran ng pagkain ng mga halaman na siyasatin nila, na ang ilang mga eksperto sinabi ay maaaring pumigil sa kanila mula sa crack down na. Pa pagkain kumpanya ay madalas na tumuturo sa sertipiko ng isang tagasuri bilang isang selyo ng apruba.
Ang pagluluto sa hurno instituto, na kung saan ay batay sa Manhattan, Kan., at kilala rin bilang AIB International, sabi ni ito siniyasat ng higit sa 10,000 mga site sa produksyon ng pagkain sa 80 bansa ng nakaraang taon. James sa R. Munyon, nito president at punong tagapagpaganap, sinabi mga inspections kanyang grupo ay maaasahan at matibay, kahit na nagbabayad para sa kanila, ngunit siya tinanggihan upang magdagdag ng mga paliwanag sa mga tiyak na audit.
Kahit na mas masahol pa, ang mga empleyado sa mga alalahanin ng kaligtasan ay sinabi na umalinsunod sa pribadong audit.
Parehong gobyerno at industriya ay may kamalayan ng problema. Solusyon ng gobyerno? "Lumalawak ang papel ng mga pribadong auditors upang siyasatin ang higit sa 200,000 mga banyagang pasilidad na barko ng pagkain sa Estados Unidos."
Robert sa A. LaBudde, isang dalubhasa sa pagkain ng kaligtasan na ay consulted sa mga kumpanya ng pagkain para sa 30 taon, sinabi, "Ang tanging bagay na mahalaga ay produktibo." Siya idinagdag na "ka lamang sa problema kapag ang isang tao sa ang media bakas ito pabalik sa iyo , at iyan ay bihirang, tulad ng isang protesta bulalakaw. "
Ang Dr LaBudde ay sinabi ng isang batutay planta tinanggap siya limang taon na ang nakaraan upang matukoy ang mga species ng bacillus plaguing nito karne. Ngunit ang may-ari ng pagkatapos ay tumangging upang makumpleto ang pagsubok. "Tinatawag ko sa kanila 'mga sausages antraks,' at sinabi sila ang pagpatay ng mas lumang mga tao sa estado, at hindi pa rin nila gawin ito," siya sinabi, pagtanggi ng pangalan ng kumpanya.
Kaligtasan ng Pagkain ang mga problema slip sa Nakaraan Mga Pribado Inspectors [Ang New York Times]
Pagbubuntis at Pagkain mga Safety Tips
Na isampa ilalim: Pagbubuntis , Pagbubuntis sa Kaligtasan ng Pagkain
Ano ang kailangan mong malaman:
Hindi lahat ng mga pagkain ay ligtas para sa mga buntis na kababaihan. Ang ilang mga naglalaman ng mataas na antas ng mga kemikal na maaaring makaapekto sa pag-unlad ng iyong sanggol. Iba ilagay mo sa panganib para sa pagkuha ng isang impeksiyon na maaaring makapinsala sa iyong sanggol.
Ano ang maaari mong gawin:
Gamitin ang sentido komun kapag paghahanda at pagpili ng mga pagkain. Iwasan ang mga sumusunod:
* Malasugi, pating, haring alumahan at isda ng tile. Isda na ito ay naglalaman ng mga potensyal na mapanganib na mga antas ng asoge. Merkuryo ay maaaring mailipat sa lumalaking sanggol at magdulot ng mga malubhang problema sa kalusugan. Rin maiwasan ang laro isda hanggang mong suriin ang kaligtasan nito sa iyong lokal na kagawaran ng kalusugan. (A laro isda ay anumang mga isda na nakuha para sa isport, tulad ng mga trout, salmon o bass.)
* Raw isda, lalo na molusko (oysters, tulya)
* Undercooked karne, manok at seafood. Lutuin ang lahat ng mga ito lubusan upang pumatay bakterya.
* Huwag kumain ng mainit na aso o pananghalian meats. Halimbawa ay mga deli meats tulad ng hamon, pabo, salami at Bologna. Kung gagawin mong kumain ng mga pagkain, magpainit na muli ang mga ito hanggang sa steaming hot.
* Mga palamigan pates o karne kumalat. Canned bersyon ay ligtas.
* Palamigan pinausukan seafood maliban kung ito ay luto (bilang sa isang kaserol). Canned bersyon ay ligtas.
* Soft-piniritong itlog at lahat ng mga pagkain na ginawa sa raw o gaanong luto itlog
* Soft cheeses na ginawa sa unpasteurized gatas. Halimbawa ay Brie, feta, Camembert, Rokpor, asul-ugatin, queso Blanco, pagpipinta sa pader ng queso at Panela. Suriin ang mga etiketa upang makita kung anong uri ng gatas ay ginagamit upang gumawa ng keso.
* Unpasteurized na gatas at anumang pagkain na ginawa mula dito
* Unpasteurized juices
* Raw gulay sprouts, kabilang ang alpalpa, klouber, labanos at mung bean
* Mga erbal pandagdag at teas
Hindi din kumain ng masyadong maraming atay. Naglalaman ito ng mataas na halaga ng bitamina A, na maaaring humantong sa kapanganakan depekto.
Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang iyong sanggol ay maaaring maging sa nadagdagan ang panganib ng pagbuo ng isang pagkain allergy sa mamaya buhay kung ikaw, ang iyong partner o isang miyembro ng pamilya ay may isang pagkain allergy. Maaari mong hilingin na kumunsulta sa isang pagkain allergy espesyalista para sa tulong sa pagpaplano ng iyong pagkain sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso.
Magkano melamine ay ligtas? World Heath org sabi ni bakas mukhang ligtas na
File sa ilalim: Pinagbawalan Pagkain , ba ito Safe? , Melamine
Ng Frank JORDANS
Geneva (AP) - Ang World Health Organization sinabi Biyernes na ang mga maliliit na bakas ng melamine ang mga kemikal ay hindi mapanganib sa karamihan ng mga pagkain, ngunit ito sumali sa US at EU sa pagtatakda ng isang mahigpit na limitasyon na regulators dapat magpataw bago batak ng mga produkto-off ang istante.
Melamine ay natagpuan kamakailan-lamang na nahawahan mga produkto ng gatas sa paligid ng mundo at ay implicated sa nakakaduwal halos 300,000 na mga sanggol sa China at pagpatay ng hindi bababa sa anim na bata doon.
Isang pulong ng mga eksperto sa kaligtasan ng pagkain na hawak ng WHO sa Ottawa, Canada, nagpasya sa Biyernes na habang doon ay walang magandang dahilan upang magkaroon ng anumang melamine sa mga produkto ng pagkain sa lahat, ang isang maximum ng 0.2 milligrams ng melamine bawat kilo ng timbang ng katawan ay maaaring disimulado bawat araw.
Jorgen Schlundt, SINO ang direktor para sa kaligtasan ng pagkain, sinabi threshold na ay mas mababa kaysa sa European Union sa limitasyon ng 0.5 milligrams. Ang US Pagkain at Drug Administration, na orihinal na magtakda ng limitasyon nito sa 0.63 milligrams, mamaya mabawasan ang nito matitiis pang-araw-araw na paggamit sa 0.063 milligrams.
Sino ang gabay ay ginagamit sa pamamagitan ng pamahalaan upang itakda ang kanilang minimum na mga pamantayan sa kaligtasan ng pagkain.
Melamine, isang nitroheno-mayaman na kemikal na ginagamit sa produksyon ng mga plastik, ay unang natuklasan sa isang pangunahing problema kapag ito ay lumitaw sa Intsik sanggol formula noong Setyembre. Simula noon bakas ay matatagpuan sa mga produkto ng gatas sa paligid ng mundo.
Huling buwan ang FDA sinabi pagsusulit ay natagpuan ng mga bakas ng melamine sa sanggol formula ng isang pangunahing US tagagawa at cyanuric na acid, isang kaugnay na mga kemikal, sa formula ng isang pangalawang pangunahing tagagawa.
Schlundt stressed na ang threshold ng WHO ay itakda - na stipulates na ang isang 50 kilo (110-pound) ng tao ay maaaring tiisin ng 10 milligrams ng melamine bawat araw - ay hindi isang "ligtas" na antas para sa melamine, ngunit lamang ang halaga ng isang tao ay maaaring ubusin nang hindi sa mas mataas na panganib sa kalusugan.
Melamine ay ginagamit sa ilang mga pakete ng pagkain at maaari kuskusin off sa Packaged mga produkto ng pagkain. Ito din ay bahagi ng isang panglinis na solusyon na ginagamit sa ilang mga kagamitan sa pagproseso ng pagkain.
Melamine sa White kuneho Candy
Singapore nahahanap melamine sa White kuneho candies; Intsik pagawaan ng gatas mga produkto na ngayon pinagbawalan sa buong Asia at Africa
Melamine natagpuan sa puting kuneho candies
Mukhang ang aming mas maaga babala na hindi kumain o uminom ng anumang bagay na may nilalaman ng pagawaan ng gatas para sa mga oras na bear uulit. Singapore ay natagpuan ngayon bakas ng melamine sa White kuneho candies, popular na wildly buong Asya. Ang Straits Times mga ulat:
Agri-Pagkain at Beterinaryo Authority ng Singapore (Ava) sinabi sample ng White kuneho-Candy na mag-atas sa tatak-import mula sa Tsina ay nahawahan na may melamine, isang pang-industriya kemikal na maaaring maging sanhi ng bato bato at humahantong sa mga bato kabiguan.
t>
t>
Awtoridad sa Biyernes suspendido ang pagbebenta at pag-import ng lahat ng mga Intsik gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas pagkatapos ng paghahanap ng melamine sa mga halimbawa ng isang Yili-tatak yogurt bar at Olandes Lady-tatak presa gatas na manufactured sa Tsina. Ang pagbawalan Ang nagsasama ng gatas, sorbetes, yogurt, tsokolate, biscuits at kendi, pati na rin ang anumang iba pang mga produkto na naglalaman ng gatas mula sa Tsina bilang isang sahog.
'Tagatingi at mga importer ay instructed upang sariwain sa alaala ang mga produktong ito at hawakan ang mga ito mula sa benta, ang Ava sinabi sa isang pahayag.
'Mga mamimili na bumili ng mga apektadong produkto ay pinapayuhan na hindi ubusin ang mga ito.'
Ito ay ang ikalawang oras sa maikling kasaysayan ng blog na ito na ang kalidad ng mga White kuneho candies ay tinatawag na sa tanong. Sa Hulyo 2007, iniulat namin na ang mga bakas ng ang kanser-nagdudulot ng ahente ng pormaldehayd ay natagpuan sa mga candies na gawa sa Shanghai sa pamamagitan ng Guan Sheng Yuan Group.
Samantala, ang iskandalo ng melamine ay patuloy na lumawak sa buong rehiyon:
* Hong Kong Centre para sa Kaligtasan ng Pagkain ay natagpuan ng mga bakas ng melamine sa Nestlé Produktong Gatas Farm Purong Gatas. At sa unang naiulat na kaso sa labas ng sa Mainland, ang isang tatlong-at-a-kalahating taon gulang na sanggol sa Hong Kong ay masuri gamit ang mga bato ng bato matapos na fed sa ng Yili gatas araw-araw para sa mga nakalipas na 15 buwan.
* Pampublikong kalusugan opisyal sa Taiwan ay inihayag ang kanilang mga natuklasan ng melamine-nabubuluk instant kape, gatas ng tsaa at manok-at-mais sopas. Ang pag-import ng lahat ng naturang mga produkto sa Taiwan ay pinagbawalan na may agarang epekto, kabilang ang instant na kape na ginawa sa pamamagitan ng tanyag na ng Taiwan tatak Mr Brown sa China.
* Sa bansang Hapon, Marudai Pagkain Co. Bibigyan ng kusang-loob na sariwain sa alaala ng limang Tsina-ginawa produkto, na sinasabi nila ay maaaring maglaman ng lason melamine
* China kapanig Myanmar ay inihayag ito ay "sakupin at wasakin import Intsik sanggol formula upang pangalagaan laban sa pagkalason sa pamamagitan ng nakakalason kemikal melamine".
* Brunei ay iniutos ng kumot ban sa lahat ng Tsina-ginawa mga produkto ng gatas at mga pagawaan ng gatas item.
* Malaysia ay ipapataw ng "antas ng anim na import ban" sa lahat ng mga Tsino na mga produkto ng pagawaan ng gatas.
* Bangladesh ay nagsimula sa isang crackdown at pagbabawal sa tatlong mga tatak ng Tsino-ginawa na pulbos ng gatas.
* Sa Africa, Tanzania at Gabon ay ang unang upang magpataw ng mga bans sa Intsik pagawaan ng gatas produkto at Burundi ay lamang sumali ito sa pagbabawal.
Sa pamamagitan ng Kenneth Tan sa News
Kaligtasan ng Pagkain para sa mga Piyesta Opisyal ng-Basic na Kaligtasan ng Pagkain ng 101
File sa ilalim: holiday kaligtasan ng pagkain , Tips sa Kaligtasan ng Pagkain
Pagkain prep Kaligtasan Habang ang mga Piyesta Opisyal
Iwas foodborne sakit ay madaling bilang ...
1. Linisin ang mga kamay at ibabaw ng Hugasan nang madalas.
2. Ang paghiwalayin Huwag cross-makarumi.
3. Lutuin Cook sa tamang temperatura.
4. Ginaw palamigin kaagad.
* Walang bagay na kung paano nakatutukso, huwag tikman raw cookie masa o humampas ng cake kung ito ay naglalaman ng mga hilaw na itlog. Mapanganib bakterya ay maaaring lingid sa raw itlog ... kaya maghintay hanggang ang Goodies ay luto.
* Bago pagpunta ng "bobbing para sa apples," isang buong-oras na mga paboritong Halloween laro, bawasan ang bilang ng mga bakterya na maaaring dumalo sa mansanas at iba pang mga hilaw na bunga at gulay sa pamamagitan ng lubusan anglaw mga ito sa ilalim tumatakbo tubig. Bilang isang idinagdag na pag-iingat, gumamit ng isang sipilyo ng gumawa upang alisin ang dumi sa ibabaw.
* "Matakot" mga bakterya malayo sa pamamagitan ng pagsunod sa lahat ng masirain pagkain na pinalamig hanggang paghahatid ng oras. Mga kasama: daliri sandwiches, keso platters, prutas o tossed salads, ng malamig pasta pinggan na may karne, manok, o seafood, at cream cake o cakes na may whipped-cream at puting-keso frostings. Malamig na temperatura panatilihin ang pinaka-mapanganib na bakterya mula sa multiply.
Ang 2-Oras Rule
Tandaan ang 2-Oras Rule: Itapon ang anumang perishables (Ang mga pagkain na maaari palayawin o maging na nahawahan pamamagitan ng bakterya kung unrefrigerated) pakaliwa sa kuwarto temperatura para sa mas mahaba kaysa sa dalawang oras. Kapag ay ang mga temperatura sa itaas 90 ° F (32 ° C), itapon ang pagkain matapos ang isang oras.
Tandaan: Tingnan ang mga Pagkain na pakikialam ng katunayan sheet para sa kung paano upang makita at iulat ang produkto pakikialam.
Oras para sa Tailgating
Panatilihin ang pagkain ligtas sa isang tailgating partido sa pamamagitan ng pagsunod ng mainit na pagkaing mainit at malamig ang pagkaing malamig. Narito kung paano ...
Dalhin Out ang Hibachi!
* Ihaw mainit aso hanggang sa sila ay steaming mainit at mga hamburgers hanggang maabot nila 160 ° F (71 ° C).
* Gumamit ng isang pagkain termometro upang suriin ang temperatura. Pagpainit pagkain sa kanan temperatura para sa tamang dami ng oras na kills ng mga nakakapinsalang bakterya.
Sassy Soups & cider
* Serve mainit na sopas, sili, o ilublob ng alimango, ngunit panatilihin ito ang lahat ng mainit na mainit mainit sa pamamagitan ng paglalagay ng mga pagkaing ito sa insulated thermal lalagyan. Panatilihin ang lalagyan ang sarado hanggang paghahatid ng oras.
* Tustadong tinapay ang tagumpay ng iyong koponan sa mainit na apple cider, ngunit tiyakin cider ay pasteurized o kung hindi man ay itinuturing na pumatay ng mga nakakapinsalang bakterya. Unpasteurized cider ay maaaring maglaman ng mga nakakapinsalang bakterya. Maging sigurado na basahin ang label!
Ang dapat-ginaw Menu
* Kung ang shrimp cocktail at malamig dips sa menu, mapagsilbihan sila pinalamig sa isang kama ng yelo.
* Pack perishables, tulad ng malamig na pritong manok, direkta mula sa ref sa palamigan - at magsama ng isang malamig na pack. Itago ang lahat ng mga perishables na pinalamig hanggang paghahatid ng oras.
Ang pinakamahusay na bagay tungkol sa ang pista opisyal ay ang mga tira!
Narito kung paano upang mahawakan ang mga ito ligtas ...
* Initin mga tira sa 165 ° F (74 ° C). Gumamit ng isang pagkain termometro upang suriin.
* Dalhin ang ng mga tirang sauces, soups, at gravies sa pigsa bago paghahatid.
* Palamigin o pirmi ang mga tira sa loob ng dalawang oras ng pagkain. Tandaan ang 2-Oras Rule: Huwag iwan ng pagkain sa kuwarto temperatura para sa higit sa dalawang oras. Sa isang mainit na araw (90 ° F o mas mataas), bawasan ang oras na ito sa isang oras.
Masaya Thanksgiving!
Narito kung paano upang gawing ligtas ang iyong holiday kapistahan ...
* Cook ang pabo sa 180 ° F (82 ° C). Ipasok ang pagkain termometro sa thickest bahagi ng ang kalamnan ng hita na hindi hawakan ang buto upang makakuha ng isang tumpak na pagbabasa.
* Para sa kahit na pag-init, lutuin palaman hiwalay sa 165 ° F (74 ° C). Gumamit ng isang pagkain termometro upang suriin.
Tagasalin
