Спалах захворіли сотні людей в 43 штатах і вбили принаймні шість.

"Дії, які ми вживаємо сьогодні, відповідно до наших більш ніж 100-річну прихильність забезпечення споживачів безпечними, висока якість продукції", сказав Девід Маккей, президент Kellogg і головний виконавчий директор. "Ми приносимо вибачення за цієї неприємної ситуації".

Відкликання включає Остін і Keebler фірмові крекери Арахісове масло сендвіч, а також деякі закуски розмір пачки Знаменитий Арахісове масло Amos Cookies і Keebler М'які Пакетна Домашня Cookies арахісове масло.

Сандра Уільямс, дотримання офіцер з продуктами харчування та ліками адміністрації в Детройті, повідомив споживачів не є продукт і зверніться до лікаря, якщо у них ніяких симптомів. Вона також закликала ретельне видалення зіпсовані продукти, щоб уникнути ризику бездомних пошук і їдять їх.

"Kellogg оперативно відреагувало на цей потенціал ризику для здоров'я населення після отримання повідомлення про потенційну проблему з їх постачальників", сказав Вільямс.

На Капітолійському пагорбі, енергетиці та торгівлі Палати Комітет просив документацію, яку він відкрив своє власне розслідування.

Хоча дослідження пройшло в самому розпалі, FDA чиновники кажуть, що велику частину своєї інформації як і раніше уривчасті. І нових випадків захворювання і раніше повідомляється.

"Це дуже активні дослідження, але ми ще не маємо даних, щоб забезпечити споживачів з особливостями про те, що бренди або продукти, які вони повинні уникати", сказав Стівен Sundlof, директор центру харчової безпеки FDA. Хоча бактерії сальмонели були виявлені на заводі в Грузії, наприклад, додаткові тести необхідні, щоб побачити, чи відповідає це штам, який отримала люди хворі.

Але ясно, що починалося як дослідження об'ємних арахісове масло поставляється в будинку престарілих та інституціональних столових зараз набагато ширше.

Вона включає в себе не тільки арахісове масло, а хлібобулочні вироби та інші продукти, що містять арахіс і продаються безпосередньо споживачам. Співробітники міністерства охорони здоров'я говорять більше, ніж одна третина з тих, хто захворів, не згадати є арахісове масло.

"Основний упор робиться на арахісове масло і широкий спектр продуктів, які можуть мати арахісове масло в них", сказав д-р Роберт Tauxe, директор харчового поділ хвороби в Центри з контролю і профілактиці захворювань.

Посадові особи заявили, що вони зосереджені на арахісове паста - яка, по суті подрібнюють арахіс - а також арахісове масло, виробляються на Блейклі, штат Джорджія, об'єкт належать арахісу Корп Америки. Заклопотаність із приводу арахісове паста важливо, тому що вона може бути використана в десятках продуктів, від випічки до приготування соусів.

"Це може бути дуже широким спектром арахісу продуктів тут," сказала Донна Розенбаум, глава STOP, безпечної Таблиці нашим пріоритетом, групи споживачів. "Ми не знаємо точно, що виходить з цієї рослини. Вони дійсно не мають руки навколо все таке. "

Федеральні чиновники заявили, що вони зосереджені на 32 з 85 компаній, які арахісу Корп поставок через періоду часу, в якому вони отримані поставки арахісового масла або пасти. Компанії в даний час настійно рекомендується перевірити свої продукти або вивести їх з полиць, як Kellogg і зробив.

Уряд також ретельне виробника, підвищуючи ймовірність того, що зараження могло статися, перш ніж досягли арахіс заводу, який пройшов останню перевірку в Грузії департаменту сільського господарства цього літа.

Арахісу Корп спочатку нагадав 21 багато арахісове масло, зроблені на заводі з 1 липня через можливого зараження сальмонелою. Але в п'ятницю ввечері компанія розширила свою добровільне відкликання, щоб включити всі арахісове масло виробляється на заводі в Грузії з серпня 8 і все арахісове паста виробляється з 26 вересня. Компанія, яка призупинила арахісове масло обробки на об'єкті, заявив жоден з його арахісове масло продається безпосередньо споживачам, але поширюється на установи, харчової галузей сфери послуг та приватних підприємств харчової етикетки.

"Ми глибоко шкодуємо, що цей продукт відкликання розширюється, і нашої першочерговим завданням є захист здоров'я наших клієнтів", арахісу Корп генеральний директор Стюарт Парнелл йдеться в заяві. "Виходячи з сьогоднішніх новин, ми не будемо чекати підтвердження ДНК штамів і план їх усіх постраждалих продукції, виробленої протягом періоду часу".

Парнелл додав, що завод буде закритий відразу по розслідуванню.

Але Kellogg, яка отримує трохи арахісового вставки з Blakely об'єкт, запитав магазинів в середу ввечері, щоб зупинити продажу деяких з своїх Keebler і Остін арахісового масла бутерброд крекери. Компанія заявила, що не отримував жодних повідомлень про захворювання.

Арахісу Корп сказав він співпрацює з федеральними і державними органами. У п'ятницю, енергетиці та торгівлі Палати комітету написали компанія, яка запитує перевірку і внутрішнього обліку, починаючи чотири роки.

"Арахісове масло не повинне бути ризиковано харчування", сказав Петті Ловер, заступник директора Продовольчої Дивитися і води. "Що пішло не так? А що це означає про продукти, які вважаються з високим ступенем ризику, таких як сирі овочі? "

Sundlof сказав сальмонели не процвітають в арахісове олії, але може залишатися в сплячому стані. Потім, коли хтось їсть забруднених арахісове масло, бактерії починають розмножуватися. "Це очевидно, що сталося в даному випадку", сказав він.

Між тим, стан здоров'я особи в п'ятницю оголосила, що шоста смерть була пов'язана з початком якої захворіли більше 450 людей в 43 штатах.

Літній Північна Кароліна чоловік помер в листопаді того ж штам сальмонели, яка викликає спалах, Північна Кароліна, чиновники охорони здоров'я заявив в п'ятницю. Тести прийнято за день до його смерті вказані інфекція переповнення його травної системи і поширення його кров, сказав д-р Мур Зак, епідеміолог з Північної Кароліни Департаменту охорони здоров'я та соціальних служб.

Представники органів охорони здоров'я в штаті Міннесота і Вірджинія зв'язали двох смертей кожен зі спалахом і Айдахо повідомило ще про одне. Чотири з цих п'яти були літні люди, і всі були сальмонела, коли вони померли, хоча їх точні причини смерті не були визначені. Але CDC сказав сальмонели, можливо, сприяли.

CDC сказав бактерії за спалаху - Typhimurium - є загальним і не надзвичайно небезпечним штамом вірусу, але про те, що літні люди або ті, з ослабленою імунною системою схильні до більшого ризику. Спалахи сальмонели є другою в протягом двох років з участю арахісове масло. Сальмонела є провідною причиною країни харчового отруєння, загальні симптоми включають діарею, лихоманку та біль у животі.

-


У мережі:

FDA: http://tinyurl.com/8srctw