Заборонені продукти Загальна близько 7 заборонені продукти
Рубрики: Заборонені продукти , заборонених продуктів Загальна , чи це безпечно?
Нижче наведено список деяких продуктів харчування та напоїв, які були заборонені або тому, що конкретний вид знаходиться під загрозою або тому, що, якщо його проковтнути, вони можуть представляти серйозну загрозу для здоров'я, безпеки та добробуту споживачів.
1. Японських Puffer риби (фугу)
Також відомий як Blowfish, ці істоти названі так за їхню здатність роздути себе кілька разів їх нормального розміру, ковтаючи воду або повітря, коли під загрозою.
Хоча очей і внутрішніх органів найбільш риби фугу володіють високою токсичністю, м'ясо вважається делікатесом в Японії та Кореї. Проте, майже 60 відсотків людей, які поглинають цю рибу помирають від тетродотоксин, потужний нейротоксин, який пошкоджує або руйнує нервові тканини. Людей потрібно тільки ковтати кілька міліграмів цього токсину для фатальні реакції відбуваються.
Більшість риби фугу отруєння результаті випадкового споживання інших продуктів, які заражені токсин риби фугу, а не від вживання риби фугу себе. Симптоми включають в себе швидке оніміння і поколювання в губах і в роті, які, як правило, вирішені протягом декількох годин до декількох днів, якщо лікувати оперативно.
2. Абсент
Абсент був встановлено, що причиною негативного неврологічних ефектів.
Заборонений у 1905 році в США, ця заборона була знята лише недавно в 2007 році!
У Швейцарії заборона була знята в 2000 році.
Абсент був знайдений
бути причиною негативного
неврологічні ефекти.
Точне походження абсенту не відома,
але це міцний алкогольний лікер, ймовірно, вперше серійно випускаються
близько 1797 року. Вона бере свою назву від одного зі своїх інгредієнтів, полин гіркий, яка ботанічна назва гіркої трави відомі як полин.
Зелений колір через присутність хлорофілу, вона стала дуже
популярним напоєм у Франції 1850-х років. Сказав, щоб викликати творчість, виробляти галюцинації, і діють як афродизіак, богемний спосіб життя швидко обійняв її, і абсент незабаром став відомий як-ла-Плата Зелений (зелена фея). Але в липні 1912 року, Міністерство сільського господарства заборонило абсенту в Америці за «шкідливий неврологічні наслідки", і Франція потім в 1915 році.
Заборона була знята в Сполучених Штатах в
3 Фуа-гра -. Я не впевнений, на цьому, так як Trader Joe `s досі продає паштет і я знаю, ресторанах досі продають. Так що я зробив невелике дослідження. Вона була заборонена в Чикаго в 2006 році, потім ресторанів і кухарів приніс позов проти міста, щоб його назад. Здається, вони отримали своє фуа-гра ще в травні 2008 року.
Дивіться Нью-Йорк Таймс статтю тут.
Фуа-гра, що буквально означає "жирна печінка", це те, що актор Роджер Мур називає "делікатес відчаю." Коли Мур виявив, як гуси були замучені до створення закускою, він був настільки приголомшений, що він об'єднався з PETA ( Люди за етичне поводження з тваринами) і АПРЖ (щодо захисту тварин і рятування ліга) з інформування громадськості.
Для того щоб створити фуа-гра, качки та гуси болісно насильно годували до чотирьох фунтів продовольства з кожним зубріння його вниз їх горла через металеві труби, поки, за словами Мура, "вони розвиваються хвороби, яка викликає їх печінка, щоб збільшити до в десять разів їх нормального розміру! "
Розслідування фуа-гра господарств виявили такі жахливі, безсоромне жорстоке поводження з тваринами, що блюдо було заборонене в багатьох країнах і в багатьох районах Сполучених Штатів.
4. Casu Marzu Maggot сир (ну ладно, на цей раз звуки хворий!)
Casu marzu, що означає "гниття сиру" в Сардинії, не тільки у віці і дуже смердючий сир, це незаконний товар в багатьох місцях. Casu marzu є рідкий білий сир, вводячи Пекоріно Сардо сиру з сиром, харчуються личинками, які вимірюють близько половини дюйма довжиною.
Традиція вимагає, щоб цей сир їдять з личинками працює через нього. Сардинці стверджують, що ці тварини роблять сир вершковий, і що це абсолютно чудово. Цей сир широко, але не відкрито, з'їли на Сардинії, незважаючи на заборону на це примусово застосовуватися тільки спорадично.
5. Sassafras
Тепер визнана Міністерством сільського господарства США в якості потенційного канцерогену, Сассафрас це висушена кора кореня лавра дерево родом зі східної частини Північної Америки. Протягом всієї історії американського лавра була використана для приготування чаю, як аромат для мила, болезаспокійливу, засіб від комах, а також приправи і загусник для багатьох супи і тушковані блюда креольської.
Але найвідомішим використовувати сассафрасового полягає у створенні пива кореня, який зобов'язаний своїм характерним ароматом з Сассафрас екстракту. У 1960 році FDA заборонило інгредієнт saffrole - знайшли в сассафрасовое масло - для використання як добавки, тому що в декількох експериментах великі дози сассафрасового олії були знайдені, щоб викликати рак печінки у щурів. Він повинен прийти, як не дивно, що хімічні речовини і штучні ароматизатори використовуються для ароматизації пива корінь сьогодні.
6. Blackened Морський окунь (я задавався питанням, чому я ніколи не бачу цього в меню більше!)
У 1980 р., Новий Орлеан шеф-кухар Поль Прюдом розголосу свій рецепт для почорнілі морського окуня, який як і раніше дуже популярні й сьогодні. Рецепт був настільки популярний, що викликало повальне захоплення почорнілого морського окуня в 1980-х років, який так сильно загрожують морській окунь акцій, міністерство торгівлі було втрутитися і закриття промислу в липні 1986 року.
У Флориді, жорсткі охоронні заходи були насильницькі протягом двох років, і до цього дня, держава вимагає, щоб рибалки тримати тільки один морського окуня на добу і випускати будь-які, які не потрапляють в 18 - 27-дюймовий межі, обробка улову так само мало наскільки можливо, щоб гарантувати, що риба виживає після звільнення.
7. Ортолан (я ніколи не чув цього птаха до цього)
У тому ж жорстоким чином, як фуа-гра, ця маленька птах мало, щоб співати про, так як історично це було жорстоким тортурам, перш ніж їдять, як гастрономічні лікувати аристократію Франції.
Його доля часто, щоб бути захоплені, мати свої очі виколоті, а також бути поміщені в маленьку клітку, а потім насильно годували, поки не виріс у чотири рази його нормального розміру. Наступна бідних птахів б втопив в коньяку, смаженого, і їдять цілому.
Тепер вважається охоронюваних видів у Франції, садові вівсянка теж у занепаді і в ряді інших європейських країн. Тим не менш, мисливці досі вбивають близько 50 тисяч птахів на рік, хоча це незаконно, щоб продавати їх.










































