17 chất phụ gia có hại bị cấm
Nộp theo: Thực phẩm bị cấm , Trung Quốc , an toàn , Melamine , Red Dye 1
Bộ y tế Trung Quốc cấm 17 chất có hại trong thực phẩm BẮC KINH - Trung Quốc đã công bố một danh sách của 17 axit, hoá chất và các chất khác đã bị cấm như phụ gia thực phẩm, trong bối cảnh một chiến dịch an toàn bốn tháng sau một vụ bê bối về sữa nhiễm độc.
Một khách hàng Trung Quốc duyệt thông qua các món mì khác nhau ngay lập tức tại một siêu thị tại Trịnh Châu, ngày 16 tháng 12. Trung Quốc đã cấm 17 chất phụ gia thực phẩm như là một phần của một chiến dịch an toàn bốn tháng đưa ra sau một vụ bê bối về sữa nhiễm độc. - AFP
Mục bất hợp pháp được đăng trên danh sách của Bộ Y tế Trung Quốc bao gồm acid boric, một chất hóa học được sử dụng như là một thuốc trừ sâu hoặc chất chống cháy được biết đến để được thêm vào mì hoặc da bánh bao để tăng độ đàn hồi của họ.
Formaldehyde, áp dụng đối với thủy sản khô để cải thiện sự xuất hiện của nó, nhưng cũng thường được sử dụng làm chất khử trùng, là một chất nguy hiểm khác trên danh sách bị cấm, được công bố trên trang web của Bộ vào cuối hôm thứ Hai.
Một số các chất, chẳng hạn như thuốc nhuộm gây ung thư Sudan Red 1, đã bị cấm của chính phủ, nhưng điều này là chính thức đầu tiên biên soạn các phụ gia thực phẩm bất hợp pháp ở Trung Quốc.
Trong một câu chuyện có liên quan, cảnh sát Trung Quốc đang điều tra 27 trường hợp melamine-tẩm thức ăn chăn nuôi, các phương tiện truyền thông nhà nước cho biết, ba tháng sau khi các hóa chất công nghiệp đã được phát hiện trong sữa, gây ra một vụ bê bối thực phẩm trên toàn thế giới.
Bộ Nông nghiệp kiểm tra 22.700 lô thức ăn trong cả nước, và tìm thấy 545, hoặc 2,4%, đã được phát hiện có chứa melamine quá mức, Trung Quốc chính thức hàng ngày.
Hai mươi bảy trường hợp đã được chuyển giao cho cảnh sát để điều tra thêm, báo cáo cho biết, dẫn lời Wang Xiaohong, một quan chức hàng đầu tại Văn phòng nguồn cấp dữ liệu quốc gia của Bộ.
Chính phủ cho biết trong tháng này ít nhất sáu trẻ em có thể đã chết ở Trung Quốc sau khi uống sữa pha melamine, một hóa chất thường được sử dụng để làm cho nhựa, và hơn 294.000 bị các vấn đề liên quan đến thận.
Vụ bê bối, trong đó đưa ra ánh sáng vào tháng Chín, gây ra mối quan tâm quốc tế và dẫn đến thu hồi và cấm các sản phẩm sữa do Trung Quốc sản xuất trên toàn thế giới.
Melamine được trộn vào sữa tưới xuống để các sản phẩm sữa sẽ có sự xuất hiện của hàm lượng protein cao hơn.
Vụ bê bối mở rộng khi trứng được gửi từ đại lục tới Hồng Kông cũng đã được phát hiện có chứa chất Melamine vào tháng Mười, với các chất hóa học tương tự thêm vào thức ăn cho gà để cho nó sự xuất hiện của protein hơn.
Trung Quốc là nguồn cấp dữ liệu lớn nhất và xuất khẩu phụ gia thức ăn chăn nuôi, sau Mỹ, với sản lượng ước tính là 131 triệu tấn trong năm nay, theo tờ China Daily.
Điều này khiến cơ quan có thẩm quyền để khởi động một ổ đĩa an toàn thực phẩm tại bốn tháng đầu của tháng mười hai cố gắng khôi phục niềm tin vào thương hiệu "-trong-Trung Quốc".
Chính phủ cho biết khi công bố chiến dịch sẽ bắt đầu nhẹ nhàng, với các công ty kêu gọi để sửa chữa thiếu sót của mình. Tuy nhiên, các quan chức sẽ sớm bắt đầu đánh phá các nhà sản xuất thực phẩm được coi là có nguy cơ cao và thực hiện kiểm tra ngẫu nhiên, cảnh báo.
Cấm phụ gia thực phẩm
Danh sách các phụ gia thực phẩm bị cấm hôm thứ Hai cũng bao gồm thiocyanate natri, được sử dụng trong sản xuất hàng dệt may, và được thêm vào sản phẩm sữa và sữa để giữ chúng tươi.
Anthony Hazzard, cố vấn khu vực về an toàn thực phẩm của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) văn phòng Tây Thái Bình Dương, cho biết danh sách có thể chứng minh hữu ích trong việc làm giảm việc sử dụng bất hợp pháp của hoá chất, nâng cao nhận thức.
Tuy nhiên, ông nói với AFP hiệu quả hơn để có một danh sách các chất phụ gia có thể được sử dụng trong thức ăn hơn là một danh sách vô tận của những người mà có thể không.
Là một phần của cuộc đàn áp, Bộ y tế cũng được công bố vào thứ hai tên của phụ gia có thể dễ dàng bị lạm dụng khi thêm vào sản phẩm thực phẩm.
Nó đề cập đến các đại lý lên men như là một chất như vậy, được sử dụng để làm bánh và dính bột, có thể để lại dư lượng nhôm quá mức nếu được thêm vào với số lượng quá nhiều.
Tuy nhiên, Bộ đã cảnh báo các danh sách không đầy đủ.
Những danh sách này ... không có thể bao gồm tất cả các vấn đề liên quan đến bất hợp pháp thêm chất trong thực phẩm và lạm dụng chất phụ gia trong ngành công nghiệp, "nó nói trong một tuyên bố trực tuyến của mình. - AFP
Bình luận
"17 chất phụ gia bị cấm có hại"
Hãy để lại comment ...
và oh, nếu bạn muốn có một pic để hiển thị với bình luận của bạn, có được một gravatar !
Translator
Tôi vô cùng ấn tượng với kỹ năng viết của bạn và cũng với cách bố trí trên blog của bạn. Đây có phải là một chủ đề trả tiền hoặc bạn tùy chỉnh nó cho mình? Dù bằng cách nào theo kịp các văn bản chất lượng tốt đẹp, nó là hiếm thấy một blog tuyệt vời như thế này ngày nay ..