Melamine và cấm Sudan Red 1 thuốc nhuộm được tìm thấy trong trứng tại Trung Quốc.
Nộp theo: Thực phẩm bị cấm , Thực phẩm nguy hiểm , Melamine , Red Dye 1
HONG KONG - Việc phát hiện ra quá mức của các hóa chất công nghiệp melamine trong trứng Trung Quốc đã khiến các nhà chức trách Hồng Kông mở rộng kiểm tra y tế bao gồm các sản phẩm thịt nhập khẩu từ Trung Quốc, một quan chức cấp cao cho biết.
Động thái này theo sau thông báo vào cuối hôm thứ bảy rằng xét nghiệm Hồng Kông đã tìm thấy 4,7 phần triệu melamine trong trứng nhập khẩu được sản xuất bởi một bộ phận của Tập đoàn Dalian Hanwei Enterprise của Trung Quốc. Giới hạn pháp lý cho melamine trong thực phẩm ở Hong Kong là 2,5 ppm.
Hồng Kông Thư ký Thực phẩm và Y tế York Chow cho biết melamine có thể đã đến từ thức ăn cho gà đã đặt những quả trứng. "Các chuyên gia ý kiến sơ bộ đã cho chúng tôi là có một vấn đề với thức ăn gà", ông Chow nói với các phóng viên. Kết quả trứng đã nhắc nhở các quan chức để mở rộng kiểm tra thực phẩm nhập khẩu thịt từ Trung Quốc, ông Chow nói với các phóng viên Sunday.Calls Dalian Hanwei Enterprise Group, có trụ sở tại miền đông bắc thành phố cảng Đại Liên, đi chưa được trả lời Chủ Nhật.
Trong một nỗi sợ hãi liên quan đến trứng trước đó an toàn thực phẩm tại Hồng Kông và Trung Quốc cấm gây ung thư thuốc nhuộm công nghiệp Sudan Red, được sử dụng để lòng đỏ trứng màu.
Trung Quốc bị bắt trong một vụ bê bối an toàn thực phẩm đối với sản phẩm sữa nhiễm melamine. Hơn 3.600 trẻ em bị bệnh ở Trung Quốc từ sữa bị ô nhiễm, với ba trong tình trạng nghiêm trọng, Bộ Y tế cho biết tuần trước. Cái chết của bốn trẻ sơ sinh đã được đổ lỗi cho các sản phẩm sữa nhiễm melamine.
Trung gian dường như thêm chất melamine vào sữa mà họ thu thập được từ nông dân để bán cho các công ty sữa lớn. Các nhà cung cấp bị cáo buộc là tưới nước sữa và sau đó thêm hóa chất giàu nitơ để làm cho sữa có vẻ có hàm lượng protein cao hơn khi được thử nghiệm.
Melamine được sử dụng trong sản xuất nhựa, sơn, phân bón và chất kết dính. Các chuyên gia y tế cho biết ăn phải một lượng nhỏ không gây nguy hiểm, nhưng với liều lượng lớn hơn, các hóa chất có thể gây ra sỏi thận và dẫn đến suy thận. Trẻ sơ sinh là đặc biệt dễ bị tổn thương.
Chính quyền Hồng Kông cũng cho biết đã tìm thấy số tiền quá mức của melamine trong bánh quy Blueberry Cream Sandwich của công ty Philippine Croley Foods MFG. Corp.
Bản quyền © 2008 Associated Press
Translator
